Arqueologia Mediterranea

El papel del aceite de oliva en la historia podría estar sobreestimado, advierten nuevos hallazgos científicos

La degradación acelerada de residuos en suelos mediterráneos dificulta la identificación científica de estas sustancias antiguas. Por qué este hallazgo obliga a revisar los relatos sobre comercio, alimentación y cultura de las civilizaciones que habitaron la región