Angie: la “abuelita” de TikTok que se hizo viral mostrando cómo escoger frutas y verduras en el supermercado

Muchas veces se tiene la idea de que las redes sociales son utilizadas solamente por jóvenes, sin embargo, en la actualidad, personas de todas las edades navegan en el ciberespacio por medio de ellas.

TikTok es una de las redes más populares en la actualidad. Y es que, a finales del 2022, contaba con 814.5 millones de usuarios activos en todo el mundo. En México, se estima que sean 57.5 millones de usuarios activos en esta red social, casi la mitad de la población del país.

Angie es una de esas usuarias. Ella cuenta con 60 años de edad, y rompe con el paradigma de que solamente los jóvenes pueden utilizar TikTok o cualquier otra red social, y lograr tener una gran cantidad de seguidores, pues el perfil Abue Angie Recetas cuenta con 188 mil 300. En la descripción de su perfil de TikTok se lee “¡Hola! Soy la abue Angie y te ayudaré a ser un “adulto independiente”.

En esta red social, la mujer muestra, como lo dice el mismo nombre de su perfil, algunas recetas de comida, sin embargo, también muestra a sus seguidores la manera en la que pueden escoger las mejores frutas y verduras en el supermercado.

En uno de sus videos, habla un poco sobre ella, y explica que durante más de 50 años fue comerciante, y el negocio que tenía era de frutas y verduras, de ahí que sepa la mejor manera de elegir estos alimentos.

“Durante más de 50 años fui comerciante, tuve un negocio donde vendía frutas y verduras seleccionadas, y vendí chiles secos, y abarrotes, por eso sé todo eso”. Explica que su madre, “una señora de campo, me enseñó, y aparte, aprendí de la vida misma; ahora con mi jubilación, quiero enseñarles lo que sé para que no les vean la cara”, dice la señora Angie en el video.

En otro de sus videos, da algunos consejos para poner un negocio de frutas y verduras. Sobre eso, explica que lo primero es que les guste de verdad, pues al principio hay que aguantar para acreditar un negocio, pues no todo son ganancias. “Ya que esté bien acreditado el negocio, es cuando empiezas a ganar, pero hay que estar ahí, un negocio es muy absorbente, es muy bueno, y cuando te da, te da a manos llenas, pero tienes que aguantar”, explica.

Dice que, para empezar, hay que comprar la mercancía en la central de abasto de Iztapalapa, y para comenzar a vender sin tener pérdidas, hay que comprar buena mercancía, “porque te va a durar a ti, le va a durar al cliente, y va a regresar, porque si empiezas metiendo armada, como nosotros la conocemos, te vas a ir de pique, y la regla de oro: trata al cliente como te gustaría que te trataran a ti, porque de él vas a comer”, concluye.

Las mejores recetas y la manera de escoger frutas y verduras

Entre las recetas que comparte de comida para preparar, se encuentran de arroz blanco, lentejas con tocino, enchiladas verdes, calabazitas con carne de cerdo, huevos a la mexicana, albóndigas verdes, arroz con leche y muchas otras.

También explica de que manera identificar las mejores frutas y verduras en el supérmercado, como los aguacates maduros, los cuales, señala, al tacto deben sentirse suaves, y si son para otros días, se tienen que escoger los verdes y mantenerlos fuera del refrigerador, para que se maduren poco a poco; los ajos, explica en otro de sus videos, deben tener los dientes grandes y manejables para poder limpiarlos y en el caso del cilantro, dice, hay uno llamado criollo, que tiene más sabor.

Aunque su primer video lo compartió apenas el cinco de junio, Abue Angie ya es toda una celebridad en la red social.