Por qué el tofu es considerado una proteína completa y cuál es su aporte a la alimentación diaria
Un análisis publicado por The Telegraph examinó su perfil nutricional, detalló el rol de los aminoácidos esenciales, la contribución de micronutrientes claves y los efectos asociados a su consumo regular, a partir de evidencia científica y la mirada de especialistas en nutrición

Lunes negro para el maíz, que perdió casi 10 dólares en Chicago
Se esperaban noticias alcistas por parte del USDA, pero el organismo fue en contra de las proyecciones del mercado, especialmente en el caso del cereal. La soja y el trigo también salieron lastimados

Granos argentinos: calidad que impulsa la industria
Investigaciones sobre soja, lino y colza revelan la calidad de los granos, optimizan su uso industrial y fortalecen la producción agroalimentaria y energética

Por las expectativas para el maíz y la cosecha de soja, anticipan problemas logísticos en la principal puerta exportadora del país
Ya en diciembre el flujo de camiones fue el segundo más alto en lo que va del siglo. La presión de oferta podría hacer caer los precios en un mercado sujeto al conflicto entre EEUU y China
Ucrania denuncia un muerto en ataques rusos contra dos cargueros en el mar Negro
Autoridades del país europeo señalaron que un civil de nacionalidad siria perdió la vida tras el impacto de un dron en una embarcación mientras intentaba llegar a puerto, calificado por Kiev como un acto deliberado contra intereses civiles

Avanza la siembra de soja
En tanto, la implantación de maíz ralentizó su ritmo y muestra una demora de 3 puntos respecto de la campaña anterior

En los últimos 12 meses el “dólar débil” mejoró en USD 3.400 millones las reservas del BCRA: las perspectivas para 2026
Un informe privado comparó los cambios en los precios de varios activos y la divisa en los últimos 30 años y en relación al perfil comercial de EEUU. Cuatro elementos que conspiran contra el valor del dólar y dos factores que lo sostienen y sostendrán como principal moneda mundial
China mantiene el ritmo de compras de soja estadounidense en medio de la tregua comercial
Las adquisiciones chinas de soja estadounidense suman 8 millones de toneladas en 2025, cumpliendo parcialmente el compromiso anunciado durante las negociaciones bilaterales y brindando alivio a los exportadores ante la incertidumbre del acuerdo
Las cotizaciones de granos y metales preciosos caen ante la incertidumbre global
El lunes, los mercados de granos y metales preciosos registraron fuertes descensos por la baja actividad comercial de fin de año y la inestabilidad provocada por los conflictos en Rusia, Ucrania y China, según operadores y analistas

Producción en alza y expectativas favorables para los principales cultivos
La actividad agrícola cierra el año con una cosecha récord de trigo, buenos rindes y una mayor superficie destinada a los cultivos de la gruesa. Si el clima acompaña, el escenario productivo para 2026 se presenta alentador, aunque con precios internacionales ajustados
Últimas Noticias
Este es el mapa de los puntos más peligrosos con ‘pinchallantas’ en Bogotá
Las autoridades distritales, en coordinación con la Policía, han clausurado decenas de establecimientos sospechosos de estar relacionados con la red criminal que daña neumáticos para extorsionar a las víctimas en zonas específicas de la capital

Osos negros irrumpen en la casa de Uriel Antuna y se llevan su mochila
El insólito episodio fue captado en video y se volvió viral en redes sociales

Super Once: esta es la combinación ganadora del sorteo del 16 enero
Juegos Once dio a conocer la combinación ganadora del sorteo 4 de las 17:00 horas. Tenemos los números ganadores aquí mismo.

Giro inesperado: Alexa y Valentino modifican la placa de nominación y elevan la tensión en ‘La casa de los famosos’
El reciente capítulo de ‘La casa de los famosos Colombia’ estuvo marcado por la estrategia, luego de que Alexa Torrex y Valentino ejecutaran movimientos clave que cambiaron la composición de la placa de nominados y pusieron en juego nuevas alianzas

El día que Esther Goris rechazó a Robert De Niro: “¿Quién se cree que es?”
Durante su paso por MasterChef Celebrity, la actriz reveló su encuentro con la estrella de Hollywood en una fiesta y cómo intentó seducirla
