Ayer, 28 de mayo, se celebró en todo el mundo el Día de la Nutrición, una iniciativa de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD), en colaboración con otras instituciones y con el apoyo de la industria alimentaria y farmacéutica.
En la dieta de los argentinos, la tradición gastronómica está directamente asociada al consumo de carne bovina. Sin embargo, el pollo y las pastas se suben al podio para acompañar al alimento clásico que se impone en la mesa diaria. Según el último informe de la Organización Internacional de Pasta (IOP), Argentina es el sexto país con más consumo a nivel mundial: 9 kilogramos al año por persona.
El ranking, liderado por los italianos con casi 25 kilos anuales, reveló que -además- Argentina es el segundo mayor productor de pastas en la región (detrás de Brasil).
Mónica Katz opinó en diálogo con Infobae que "hoy asistimos a un proceso de demonización de grupos enteros de alimentos, uno de ellos son las pastas". Además agregó: "El mito que elimina las pastas de un plan alimentario para perder peso posee varias explicaciones, la mayoría de las mismas alejadas de la ciencia".
Más Noticias
Uvas congeladas con azúcar y limón, el snack refrescante que puedes preparar si te sobra un racimo esta Nochevieja
Bañaremos nuestras uvas con zumo de limón y azúcar espolvoreado, consiguiendo así una mezcla de sabores dulces y ácidos que nos recordará a una deliciosa golosina
El Ibex 35 cierra 2025 con su mejor año desde 1993 y se dispara casi un 50%, impulsado por la banca y sectores como defensa y energía
La Bolsa española ha cerrado el año en los 17.307,8 puntos, con una subida total del 49,27%, su mayor alza en 32 años y apenas por detrás de los récords alcanzados en algunas plazas asiáticas como Seúl
Por qué tu teléfono Android no se carga tan rápido como debería
Utilizar un cargador genérico o incompatible limita la velocidad de carga y puede afectar la seguridad del dispositivo Android
Este es el listado de los alimentos con los que puede intoxicarse en la cena de año nuevo
Una falla en el almacenamiento, cocción o conservación de los alimentos puede generar afectaciones en la salud horas o días después de su consumo, y dañarle la fiesta de fin de año
¿Habrá devolución o reprogramación? Inca Rail y Perú Rail responden por entradas a Machu Picchu tras choque de trenes
La colisión de las dos unidades ferroviarias afectó a miles de turistas nacionales y extranjeros, generando preocupación por la validez de sus boletos de ingreso a la llaqta
