Una "pésima" noticia sorprendió a los amantes de las carnes rojas en todas sus variantes: según la Organización Mundial de la Salud (OMS), este tipo de alimentos podrían ser causantes de diversos tipos de cáncer. Pero sobre todo, los procesados. La novedad fue informada por la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), perteneciente a ese organismo internacional.
Específicamente, la OMS hace referencia a las "carnes transformadas por salado, maduración, ahumado, fermentación u otros procesamientos destinados a realzar su sabor y mejorar su conservación".
A continuación, el listado de los embutidos que según la OMS podrían ser dañinos.
POTENCIALMENTE CANCERÍGENOS:
1 - Hot dogs
2 - Salchichas tipo Frankfurt
3 - Salame
4 - Chorizo
5 - Morcilla o moronga
6 - Longaniza
7 - Panceta (bacon)
8 - Pastrón
9 - Mortadela
10 - Salchichón
11 - Jamón
LEA MÁS:
12 - Paté
13 - Leberwurst
14 - Butifarra
15 - Corned beef
16 - Carne seca
17 - Carne enlatada
18 - Sobrasada
ALERTA:
Carne vacuna
Carne ovina
Carne aviar
Carne porcina
Más Noticias
CURP biométrico para migrantes en México: quién debe tramitarlo y qué requisitos se necesitan en 2026
Las autoridades aseguran que la seguridad se incrementa en la verificación de identidad al implementar tecnología avanzada
La crítica de la moda de Nicole Neumann de los looks más impactantes de los Premios Grammy: “Es un montón”
En sus redes sociales, la modelo realizó un repaso detallado por los atuendos que acapararon la atención durante la última entrega
Lima tendrá un nuevo concepto de centro comercial: así será The Square, el primer Community Center en Perú
Un proyecto inmobiliario de nueva generación llegará a Surco en 2026 con una propuesta enfocada en cercanía, sostenibilidad y servicios cotidianos, pensada para integrarse a la vida diaria de residentes y estudiantes de la zona
Cupón Diario de la Once: resultados del 3 de febrero
Juegos Once publicó la combinación ganadora de su último sorteo. Revísela ahora mismo
Marco Trungelliti, el debut en la Copa Davis que no entiende de edades: “El límite está en uno mismo”
A los 36 años, el santiagueño tendrá su estreno en el máximo torneo por equipos cuando Argentina enfrente a Corea del Sur en la primera ronda de los Qualifiers, respaldado por un buen momento deportivo y una carrera construida en base a perseverancia
