Restaurantes de alto nivel, a precios accesibles. Esa es la premisa de Buenos Aires Food Week, evento que se realiza por cuarta vez y propone que durante dos semanas los comensales puedan acceder a conocer su oferta culinaria de primer nivel y degustar platos únicos a precios atractivos.
Unos 41 restaurantes forman parte de la iniciativa que se realiza desde el 1 al 14 de septiembre y en la que la gastronomía premium de la ciudad cuenta con menús exclusivos a precios accesibles.
"Nuestro objetivo es brindar acceso a la alta gastronomía de la ciudad, para que las personas puedan vivir una experiencia gourmet distinta a precios muy convenientes. El consumidor 'gourmetizó' su paladar, lo cual brinda la oportunidad de ofrecerle novedades acordes a sus expectativas. A través de Buenos Aires Food Week queremos sumar a la tendencia y convertir a Buenos Aires en la ciudad gastronómica por excelencia en Latinoamérica", declaró Marina Ponzi, directora de Buenos Aires Food Week.
Al igual que en las anteriores ediciones, cada restaurante ofrecerá un menú distintivo de tres pasos – entrada, plato principal y postre– con un precio fijo de 140 pesos para el almuerzo y 220 pesos para la cena (no incluye bebidas ni servicio de mesa).
La iniciativa además aporta a una causa solidaria, luego de más de 25 mil pesos recaudados para la Fundación Banco de Alimentos: todos los comensales podrán donar un peso o más, en un sobre que será entregado junto a la cuenta.
Casa Cruz, Dashi, Osaka, Aldo's, El Faro del Hilton Hotel y Contraluz del Alvear Art Hotel, son algunos de los espacios gastronómicos que se sumaron a esta propuesta. Para poder participar del evento se deben realizar reservas en el sitio web
y a través de la plataforma de Restorando.com.
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