Las perspectivas para
el abastecimiento mundial de cereales en la temporada comercial 2013/14 "siguen siendo favorables, a pesar de los ajustes a la baja en las
previsiones de producción mundial y existencias finales de cereales", que
superaran en 8 por ciento a las de 2012/13.
"Pese a este ajuste a la baja, la
producción mundial de cereales superaría aún el nivel de 2012 en casi un 8
por ciento", señala el informe trimestral "Perspectivas de cosechas y
situación alimentaria" divulgado este jueves por la Organización de las
Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
El informe,
según publica ANSA, muestra que el índice de precios de los alimentos de la
FAO disminuyó por quinto mes consecutivo en septiembre, por caída en precios
internacionales de los cereales.
Por el contrario, destaca que los precios
de los productos lácteos, aceites, carne y azúcar aumentaron levemente. "El Indice, que mide la evolución mensual de los
precios internacionales de una canasta de 55 alimentos básicos, obtuvo
en septiembre un promedio de 199,1 puntos, 2,3 puntos (el 1%) por debajo
de su valor en agosto", precisa.
Este es un descenso de 11 puntos (5,4%)
desde el comienzo del año, aunque es más alto que en el mismo periodo de 2009
ó 2010.
La FAO realizará el 7 de octubre en Roma una Segunda
Reunión ministerial sobre los precios internacionales de los
alimentos, foro que servirá para discutir sobre su volatilidad y los retos
que esto plantea, y espera contar con más de 40 ministros.
Con 2.489
millones de toneladas, el pronóstico actual de la FAO para la producción
mundial de cereales en 2013 es ligeramente inferior -en 3 millones de
toneladas- que el previsto en septiembre, debido principalmente a las peores
perspectivas de la cosecha de trigo en Sudamérica.
El aumento del 8% pronosticado para la producción mundial de cereales de este año
respecto a 2012, deriva del esperado incremento de 11% de la
producción de cereales secundarios, que alcanzará los 1.288 millones de
toneladas.
"Estados Unidos, el mayor productor mundial de maíz,
sería responsable de la mayor parte del incremento, ya que se
espera obtener una cosecha récord de maíz de 348 millones de toneladas, 27% más respecto al bajo nivel alcanzado el año anterior a causa de la
sequía".
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