Cuáles son las obsesiones alimentarias más frecuentes y peligrosas

Las patologías que giran en torno a las dietas y prohibiciones a la hora de comer son cada vez más frecuentes. Por qué hay que estar atentos a las comidas que se incluyen o eliminan del menú

Compartir
Compartir articulo
El control del peso diario no debe ser un acto obsesivo (Getty Images)
El control del peso diario no debe ser un acto obsesivo (Getty Images)

Alimentarse de manera saludable debería ser la meta de todos. Sin embargo, están quienes desvían esa idea y la tergiversan. Desvirtúan el concepto de lo que está bien y mal a la hora de comer y lo convierten en una obsesión que afecta de manera negativa la salud de quien se somete a una dieta de tipo restrictiva.

De manera errónea, muchos se confunden y "obnubilan" con la idea de tener un cuerpo perfecto a expensas del sacrificio innecesario. La percepción de que se puede lograr a través de planes en los que se eliminan alimentos es totalmente erróneo. A esto se suma la falta de información o los falsos gurúes que circulan en las redes sociales.

Según la Organización Mundial de la Salud la carencia de vitaminas y minerales sigue siendo prevalente en todo el mundo (Getty Images)
Según la Organización Mundial de la Salud la carencia de vitaminas y minerales sigue siendo prevalente en todo el mundo (Getty Images)

La nutricionista Agustina Murcho hace referencia a este último concepto. "No hay que hacer caso a mensajes maliciosos que dan las chicas fit o profesionales obsesivos con la comida. Publican posteos en donde muestran la cantidad de calorías que comen y lo que tienen que hacer para gastarlo. Lamentablemente no es así, el cuerpo no funciona de esa forma, no somos una calculadora", dijo.

Por eso quienes se proponen llevar a cabo este tipo de dietas, inevitablemente terminan deseando mucho más aquello que se autoprohíben. "Está bien tener un antojo porque somos humanos y sucede, pero lo que no es normal es tener un apetito tan alto que ni siquiera permite masticar ni disfrutar lo que se está comiendo", detalló la especialista.

Tener una dieta balanceada y equilibrada es la clave para gozar de buena salud (Getty Images)
Tener una dieta balanceada y equilibrada es la clave para gozar de buena salud (Getty Images)

Dietas sin hidratos de carbono: son muy practicadas debido a que se baja de peso rápidamente eliminando los alimentos que contienen estos macronutrientes (frutas y harinas principalmente).

La contracara de este plan es la pérdida de masa muscular, cansancio, malestar general, irritabilidad, ansiedad y enlentecimiento del metabolismo.

La buena nutrición es fundamental para evitar la anemia (Getty Images)
La buena nutrición es fundamental para evitar la anemia (Getty Images)

Detox: está basada en la ingesta de jugos de frutas y verduras. Lamentablemente esta clase de regímenes hacen que el cuerpo pierda líquido, masa muscular y experimente una baja de de nutrientes.

Las consecuencias a corto y mediano plazo son el efecto rebote, picoteos y atracones por todo lo prohibido,. A esto se suman los dolores de cabeza, debilidad y bulimia o anorexia en personas propensas a padecer estas enfermedades.

Las personas que no son celíacas dejan de consumir gluten por la falsa creencia de que no comerlo los beneficiará (iStock)
Las personas que no son celíacas dejan de consumir gluten por la falsa creencia de que no comerlo los beneficiará (iStock)

Gluten free: el gluten es la proteína del trigo, la avena, la cebada y el centeno, y quienes la eliminan de sus comidas son aquellos que padecen celiaquía o algún tipo de alergia alimentaria. Sin embargo, existen personas que no miden las consecuencias y en su afán de perder kilos la restringen en su dieta.

Según investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard, retirar el gluten sin prescripción médica se relaciona con un mayor riesgo de padecer diabetes tipo 2.

LEA MÁS:

 

Más Noticias

Las ocho causas por las cuales las mujeres pierden el cabello y cómo tratarlas

Desde factores hereditarios hasta la edad, son algunas de las razones detrás de la calvicie. Sin embargo, no son las únicas. La palabras de los expertos sobre cómo identificar a cada una
Las ocho causas por las cuales las mujeres pierden el cabello y cómo tratarlas

Episodios lúcidos: por qué es importante tomar en cuenta el potencial cognitivo de las personas con demencia

En exclusiva para Infobae, expertos de la Clínica Mayo compartieron los resultados de un estudio sobre estas mejorías inesperadas en pacientes con enfermedades neurodegenerativas avanzadas. Claves para la interpretación de los cuidadores a estos episodios
Episodios lúcidos: por qué es importante tomar en cuenta el potencial cognitivo de las personas con demencia

Cómo convertir tu casa en un oasis verde: qué plantas interior elegir según el estilo de vida y cuáles son sus beneficios

No solo embellecen los espacios, sino que son una fuente de relajación frente al estrés cotidiano. Cuáles son las mejores opciones y qué aporta cada una al hogar
Cómo convertir tu casa en un oasis verde: qué plantas interior elegir según el estilo de vida y cuáles son sus beneficios

Qué es el Streptococcus pyogenes y cuáles son las señales de alarma

Un fuerte aumento en los casos causados por esta bacteria en Japón encendió las alarmas. Desde transmitirse entre las personas y provocar infecciones localizadas leves hasta cuadros potencialmente mortales, qué dicen los expertos
Qué es el Streptococcus pyogenes y cuáles son las señales de alarma

Cómo diferenciar los síntomas del dengue de un caso de COVID-19

En medio de un brote histórico de la enfermedad viral transmitida por el mosquito Aedes aegypti, las primeras manifestaciones pueden confundirse con un cuadro gripal similar al que causa el coronavirus. Qué hacer ante cada patología
Cómo diferenciar los síntomas del dengue de un caso de COVID-19
MÁS NOTICIAS