La gastritis es una afección estomacal, por lo que mantener una correcta alimentación es fundamental, tanto para evitarla como para aliviar los síntomas que la caracterizan. Entre las molestias más comunes de esta patología se encuentran la inflamación de la mucosa gástrica, que genera una sensación ardiente en la boca del estómago que puede llegar hasta el pecho, como también acidez, náuseas, vómitos, indigestión y pérdida de apetito. Hasta hoy, sus tratamientos consistían en fármacos especializados y una dieta estricta para aliviar sus síntomas. Científicos argentinos descubrieron una solución natural que sería de gran ayuda para su cura definitiva.
La clave podría estar en una bacteria probiótica denominada Streptococcus thermophilus CRL1190. Los especialistas del Centro de Referencia para Lactobacilos (Cerela) de Tucumán junto al Conicet, aseguraron que dentro de lo que podría considerarse una especie de "guerra bacteriológica", esa cepa sería capaz de anular o limitar el rol patógeno de otro microorganismo, Helicobacter pylori, causante tanto de gastritis como de úlceras.
PUBLICIDAD
"En un modelo de inflamación inducido usando células humanas de estómago incubadas con Helicobacter pylori, nuestro probiótico disminuyó el estado de inflamación y mostró capacidad de competir por el sitio de unión con la bacteria patógena", reveló a la Agencia CyTA-Leloir la doctora Graciela Font de Valdez, investigadora Superior del CONICET en el CERELA.
La investigación fue liderada por el biotecnólogo Guillermo Marcial, bajo la dirección de Font de Valdez, quien correlacionó los hallazgos en líneas celulares humanas con estudios previos realizados en ratones con gastritis: aquellos animales alimentados con leche fermentada y rica en Streptococcus thermophilus CRL1190, disminuían el estado inflamatorio de la mucosa gástrica de manera similar a quienes recibían omeprazol, un medicamento que bloquea la secreción de ácido por el estómago.
PUBLICIDAD
El fin del proyecto consiste en desarrollar lo que se conoce como bio-formulados capaces de ser administrados a los pacientes como suplementos dietarios. Los especialistas afirmaron que no presentan contraindicaciones y pueden servir tanto para prevenir como también para tratar el gastritis.
LEA MÁS:
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
Últimas Noticias
Precio del dólar repuntó con alza en Perú: Así se cotiza el tipo de cambio hoy 18 de julio
El precio con respecto al sol peruano es reportado por el Banco Central de Reserva (BCRP) y en Bloomberg. Revisa también el dólar Sunat
Contralor de Bogotá, Juan Camilo Zuluaga, habría recibido amenazas de muerte, según denuncia en el Concejo
El cabildante Julián Uscátegui pidió reforzar las medidas de protección para el jefe del organismo de control y su equipo
Millonarios vs. Colo-Colo - EN VIVO amistoso internacional: siga el minuto a minuto del partido del “Embajador”
El equipo dirigido por Fabián Bustos tendrá el reto de volver a ser protagonista en la Liga BetPlay
Tour de Francia 2026, etapa 14 - EN VIVO: Egan Bernal y Einer Rubio comienzan a ser protagonistas en la montaña
La ronda francesa se correrá entre Mulhouse y Le Markstein, con cuatro premios de alta exigencia, y parcialmente con los colombianos en el grupo principal
Francia vs. Inglaterra, EN VIVO, por el tercer puesto del Mundial 2026: hora, TV y todo lo que que saber
Luego de quedar eliminados en semifinales contra España y Argentina respectivamente, Les Bleus y los británicos se enfrentarán en Miami por el último escalón del podio
