Así es Altura, el pueblo de Castellón que participa esta noche en el ‘Grand Prix’: se encuentra en el corazón de un Parque Natural y sus productos km0 son magníficos

Ya es agosto y muchos disfrutan de sus vacaciones de verano. Así, tras un largo día en la playa o la montaña, sea en el norte o sur de España, las noches de lunes hay un plan que nunca dejamos escapar: ver el ‘Grand Prix’. El programa dirigido por Ramón García, junto a Lala Chus y Gorka Rodríguez, se ha consolidado como uno de los grandes clásicos de la programación estival de nuestro país.

Después de meses de expectación, convocatorias, ensayos y secretos difíciles de guardar, los vecinos de Altura ya van a poder decir que han entrado en el prestigioso grupo de pueblos que participan en el ‘Grand Prix del Verano’. Será en el programa de esta noche, lunes 3 de agosto a las 21:45 horas en La 1 y RTVE Play, donde el municipio de Castellón se enfrentará a la localidad riojana de Pradejón.

Enclavado entre el valle del Palancia y la sierra de Calderona, este pueblo castellonense de poco más de 3.849 habitantes, según el Instituto Nacional de Estadística (INE), se alzó con la medalla de plata en la VIII edición de la Capital del Turismo Rural, en 2024. Es ideal para todos los tipos de viajeros, desde los que buscan disfrutar de unos días tranquilos junto a los suyos hasta los que quieren realizar planes de turismo activo. Además, claro está, de poder saborear su rica oferta gastronómica.

Qué ver en Altura

Altura no solo destaca por su participación en el ‘Grand Prix’, sino por un patrimonio que mezcla historia y naturaleza. Uno de los lugares más impresionantes de la localidad es, sin lugar a dudas, la capilla de la Cueva Santa, lugar de peregrinaje levantado en el siglo XVII. Esta cueva que actualmente se puede visitar, situada en las inmediaciones de Montemayor, era utilizada por los pastores como refugio. Como anécdota, se cree que uno de ellos dejó allí la imagen de la Virgen María anciana vestida con un traje de viuda.

Además, callejear por el pueblo es como viajar en el tiempo. Su recinto amurallado, declarado como Bien de Interés Cultural, está salpicado de importantes edificios históricos y religiosos. Como es el caso de La Primitiva, una antigua iglesia que a día de hoy está habilitada para recibir exposiciones; y la iglesia parroquial de San Miguel Arcángel y su impresionante retablo del siglo XV.

Por último, aunque no menos importante, no hay que olvidar que Altura se encuentra en el corazón del Parque Natural de la Sierra de Calderona, uno de los paisajes naturales más bonitos de la Comunidad Valenciana. Su importancia fue tanta que numerosas comunidades religiosas han elegido este lugar para construir monasterios, como la Cartuja de Valldecrist. Pero también es el destino ideal para los amantes de las actividades al aire libre, ya que en el parque se pueden explorar más de 18.000 hectáreas de diversas rutas de senderismo, escalada o, incluso, rutas en bicicleta de montaña en las que disfrutar del contacto con la naturaleza.

Productos km0 que cautivan el paladar

También podrás visitar el Museo del Aceite, una antigua almazara hidráulica construida en 1927, que convierte a Altura en un punto de referencia de la producción del aceite de oliva en la Comunidad Valenciana. Y no solo por eso, sino porque además forma parte de la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO).

En cuanto a su gastronomía típica, encontramos platos como las patatas a lo pobre, la olla del pueblo, ensaladas de hortalizas o embutidos que son magníficos y son casi de obligación degustarlos para todos los visitantes. Además, en el pueblo conocerás a diferentes productores de los que comprar alimentos ecológicos y de calidad.

Por todo esto, el ‘Grand Prix’ aparece como una nueva ocasión para que los habitantes de Altura celebren su sentido de pertenencia y proyecten su nombre en toda España. La expectación entre los vecinos es tal que, el pueblo que vestirá con camiseta azul y contará con el apoyo de Fonsi Nieto como padrino, ha organizado una gran jornada vecinal y colocará una pantalla gigante en el parque más importante del municipio para todo el que quiera pueda verlo desde allí.