Por las nevadas en la Patagonia se agravó el panorama de la producción ovina

El Departamento de Economía de la Confederación Intercooperativa Agropecuaria Limitada (Coninagro) presentó el último informe sobre el estado actual de las diferentes producciones regionales del país. Mediante el denominado “Semáforo de Economías Regionales” la entidad analizó el nivel de actividad de 19 producciones, de las cuales 6 se encuentran atravesando un proceso de crisis como consecuencia de la situación climática adversa, menores exportaciones y precios al productor, y caída en los niveles de ventas al mercado interno por los efectos de la pandemia.

En materia climática, la producción ovina es la más afectada por las fuertes nevadas que se registran en la Patagonia, que ha provocado una alta mortandad de animales. Hay que recordar que el gobierno nacional, por sugerencia de la Comisión Nacional de Emergencia Agropecuaria, declaró la emergencia a diferentes zonas de las provincias de Chubut, Río Negro y Neuquén.

Los productores aseguran que atraviesan “una tormenta perfecta”, por el derrumbe de los precios y mercados nacionales e internacionales de todas las lanas y de la carne ovina, productores en emergencia tapados de nieve en la Patagonia y con sequías extremas en el norte, industrias paradas, ventas casi nulas, dificultades propias del Covid para el trabajo y la logística, y la ayuda de la emergencia que no llega.

Por otro lado, se encuentran en crisis la producción de algodón, por una menor demanda externa y pese al repunte de precios al productor, la de tabaco, por los menores precios al productor, la de vino y mosto, con caída en las exportaciones, y por último la producción porcina, por bajos precios, suba en los valores del maíz y a los rumores de acuerdos bilaterales con China.

“A la economía argentina le faltan signos positivos. El hecho de no ver signos afecta a aquellas actividades que dependen mayormente del consumo local. Además, hay pronósticos de sequía para la primavera del presente año que generan impactos negativos en múltiples actividades”, manifestaron desde Coninagro.

Otra de las producciones que presenta un panorama de crisis, es la lechería. Según alertó Daniel Kindebaluc, presidente de la Federación Entrerriana de Cooperativas (Fedeco), “el precio que recibe el productor está estancado prácticamente desde que comenzó el año. En la actualidad se encuentra en 23 a 24 centavos de dólar por litro de leche en los tambos, cuando lo que siempre se necesita es estar por encima de los 30 centavos por litro”.

Y agregó: “Puede haber habido una suba del 6 o 7% pero los costos están dolarizados y han subido mucho más, ya sea los insumos para el tambo como así también el alimento para las vacas, por ejemplo el maíz que también registró incrementos en dólares. Este escenario en donde el precio al productor está estancado y el costo de alimentación de animales es cada vez más alto, lleva a una situación de microdevaluación diaria”.

Además, el dirigente planteó la perspectiva de mediano y largo plazo de la actividad: “Las expectativas de recomposición del precio son bastante escasas por lo que se viene dando en el mercado internacional, que está quieto y con precios estables que se encuentran por debajo de los 3 mil dólares. Esto se suma al consumo interno que está alicaído por la situación de la pandemia, y al factor de que por cuestiones estacionales la producción aumenta en épocas de primavera, inclusive desde agosto, septiembre, octubre y noviembre, donde hay picos de producción, lo que hace prever una situación complicada para colocar ese excedente de producción”.

Producciones con signos positivos

El último relevamiento mensual realizado por Coninagro, también reflejó que hay producciones regionales que se encuentran con signos de crecimiento. Ellas son: mandioca, maní, miel, papa, peras y manzanas, hortalizas, granos, cítricos dulces y bovinos.

En relación a la producción de miel, los datos que aportaron los integrantes del Foro Apícola de Coninagro, demuestran que “sin dudas que éste es uno de los años más peculiares para muchos productos en general pero para la miel en particular, puesto que el precio local se ha incrementado durante todo el año”, señalaron. Desde la Cámara Argentina de Fraccionado de Miel aseguraron que la demanda interna de miel aumentó entre un 20 y 30%.

De acuerdo a lo que explicaron los productores de miel, “son muchos los motivos que llevaron a un contexto de crecimiento. Se observa cierto desacople entre el mercado interno y la demanda en el exterior. Creemos que hay una retracción importante de la oferta por parte de los productores debido a la expectativa de devaluación, y la imposibilidad, durante gran parte de la cuarentena, de disponer de la mercadería y de los pesos, producto de la venta de la misma”, comentaron.

A lo que agregaron: “En el caso de la miel, los precios actuales son muy buenos, pero hay pocos negocios y la perspectiva para la próxima cosecha es incierta. La pandemia ha enseñado al mercado interno que la miel de calidad cuesta un poco más. Se incrementó el consumo estos años y en el actualidad tenemos miel en góndola a 4 dólares”.

Por último, la producción de cítricos dulces también atraviesa un momento de crecimiento. Al respecto, Nicolás Carlino, productor correntino de la industria de cítricos y consejero de Coninagro, sostuvo: “Somos uno de los sectores que no ha parado y lo que favorece este leve repunte es que el mercado interno empezó a traccionar. Hay que advertir que la mejora viene de la mano de una baja oferta de fruta en términos de cantidad, y eso hace que los precios aumenten un poco. En el tema exportaciones, se está vendiendo un poco de fruta hacia el exterior y ello genera que entren algunos dólares, pero no terminamos de despegar, ya que nuestros insumos siguen estando en dólares y está complicado tener acceso a ese tipo de cambio”.

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