CARBAP expresó su preocupación por la "falta de respuestas concretas" en lechería

La producción tambera, nucleada en CRA y también en CARBAP, no esconden su malestar y "profunda preocupación" por la política lechera y cuestionan "la falta de respuestas concretas por parte de las autoridades, frente a la situación más crítica que en años enfrenta hoy el sector".

Dicha posición fue expresada a través de una nota de prensa por Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP), que consignó además que "es hora de empezar a cambiar en serio la política lechera propiciando medidas concretas y urgentes para detener el cierre de tambos".

La posición fijada por los tamberos bonaerenses y pampeanos van en línea con la decisión adoptada esta semana por Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), que dispuso su salida de la Mesa de Competitividad Lechera que convoca mensualmente la Dirección de Lechería, a cargo de Alejandro Sammartino, y que muchas veces presidió el propio Mauricio Macri en la Casa Rosada.

"Las asimetrías que existen dentro de la cadena láctea, en la que el estado, el comercio y la industria ejercen de manera ostensible un poder dominante sobre el de la producción primaria, se ven acentuadas hoy por el contexto económico, en el que sobresale la devaluación del último trimestre (y más de 100% en lo que va de este año) y tasas de interés de referencia del orden del 60% que tornan imposible financiar el capital de trabajo necesario para encarar siembras y compra de insumos.

CARBAP también comentó que el Estado ejerce una presión impositiva que en promedio supera el 40% en el producto final que adquiere el consumidor, el comercio y la industria ajustan precios de compra y venta según necesiten, pero el tambero sólo recibe unos pocos pesos de lo pagado en góndola.

Frente a la crisis que exhibe el sector, CARBAP refirió además el cierre "acelerado" de establecimientos productores de leche y la decisión de "liquidar vientres" de manera "alarmante" para aquellos que hacen ajustes en su estructura productiva para "sobrevivir".