Un joven fue hallado muerto en una toma del barrio La Alameda de Cipolletti, en la provincia de Río Negro, y una persona permanece detenida, mientras la Justicia avanza en la investigación para determinar las circunstancias del hecho. Tenía una herida de arma blanca.

El episodio ocurrió después de las 18 horas, en inmediaciones del Pasaje 4 del barrio La Alameda, donde fue encontrado el cuerpo de un hombre de 26 años.

Los detalles sobre cómo se produjo la muerte aún no fueron esclarecidos, pero los investigadores sostienen que la víctima habría perdido la vida tras recibir una agresión con un arma blanca. El lugar permaneció acordonado mientras se realizaban las primeras pericias y se tomaban testimonios clave para la causa.

El cuerpo fue trasladado a la morgue judicial, donde se realizará la autopsia para determinar con precisión la causa del deceso y el tipo de heridas que presentaba el joven, de acuerdo con la información a la que pudo acceder el medio local Diario de Río Negro.

En paralelo, una persona fue detenida por su presunta vinculación con el crimen y será presentada ante la justicia en la audiencia de formulación de cargos prevista para este viernes.

Según informó el medio anteriormente mencionado, en las próximas horas, las autoridades continuarán trabajando en la obtención de pruebas y en la recopilación de testimonios que permitan esclarecer la secuencia de los hechos y establecer posibles responsabilidades.

La investigación está a cargo del Ministerio Público Fiscal de Cipolletti, que mantiene bajo reserva los avances para no entorpecer la causa. Se esperan novedades tras la realización de la autopsia y la audiencia judicial.

Encontraron el cuerpo de una mujer en Choele Choel

Hace un mes, la Fiscalía Descentralizada de Choele Choel confirmó el hallazgo del cuerpo del principal sospechoso de la muerte de Sofía González, la mujer de 35 años que había sido encontrada sin vida este sábado en su casa del barrio Villa Unión de esa ciudad de la provincia de Río Negro, en un caso que se investigaba como un femicidio.

El cadáver del principal sospechoso del crimen de Sofía fue localizado en una zona boscosa situada a unos cinco kilómetros de la ciudad de Choele Choel.

El operativo, que incluyó a canes de investigación y efectivos de la Brigada Rural, permitió dar con el cuerpo del hombre que era buscado por su presunta vinculación con la muerte de Sofía, según informaron fuentes policiales a Diario Río Negro.

El traslado del cuerpo de la víctima a la Morgue Judicial y los resultados preliminares de la autopsia aportarán datos para determinar la causa del fallecimiento, según el Ministerio Público Fiscal.

Medios locales como Radio Municipal de Luis Beltrán (96.5) indicaron que los investigadores se abocaron inicialmente a entrevistar a las últimas personas que tuvieron contacto con González y comenzaron la búsqueda de una persona cercana. Posteriormente, el portal 7enpunto señaló que la persona buscada era la ex pareja de la víctima, señalada como presunto autor del hecho, aunque esta hipótesis no fue confirmada de manera oficial.

No trascendieron detalles oficiales sobre las circunstancias de la muerte del sospechoso y se encuentran en curso las pericias correspondientes.

JUEVES, 20 de noviembre de 2025 (HealthDay News) -- El medicamento para la adicción a los opioides buprenorfina puede reducir drásticamente el riesgo de sobredosis entre adolescentes y adultos jóvenes, pero solo si se toma a largo plazo, según un nuevo estudio.

Quienes siguieron tomando buprenorfina según la prescripción durante al menos un año tenían muchas menos probabilidades de sufrir una sobredosis o necesitar hospitalización por uso de opioides, informan los investigadores el 18 de noviembre en la revista Pediatrics.

"En el tratamiento de adicciones juveniles se nos pregunta habitualmente cuánto tiempo debemos seguir con medicación y qué tan estrictamente debe tomarse para proporcionar protección", dijo en un comunicado el investigador principal , el Dr. Scott Hadland, jefe de medicina para adolescentes y jóvenes adultos en Mass General Brigham for Children en Boston.

"Nuestros hallazgos sugieren que mantener una alta adherencia durante al menos un año reduce sustancialmente el riesgo de sobredosis", dijo Hadland. "Es un mensaje claro para clínicos, familias y jóvenes de que un tratamiento más prolongado salva vidas."

La buprenorfina ayuda con la adicción al activar los mismos receptores cerebrales que los opioides como la heroína y el fentanilo, según la Administración de Servicios de Abuso de Sustancias y Salud Mental. Esto disminuye los antojos producidos por la adicción a los opioides y disminuye el riesgo de sobredosis.

Para el estudio, los investigadores rastrearon a casi 12.000 jóvenes de entre 13 y 26 años que comenzaron a tomar buprenorfina en Massachusetts entre 2014 y 2020.

Los resultados mostraron que quienes dejaron la buprenorfina en un plazo de 3 a 9 meses tenían un 82% más de riesgo de sobredosis en comparación con quienes permanecieron con el medicamento durante un año.

Del mismo modo, quienes dejaron de hacerlo en menos de 3 meses tenían un 76% más de riesgo de sobredosis, según los investigadores.

También importaba si los pacientes tomaban la buprenorfina según las indicaciones.

Quienes siguieron con buprenorfina durante un año pero tuvieron una adherencia irregular tuvieron un 46% más de riesgo de sobredosis en comparación con quienes se mantuvieron en la dosis habitual prescrita.

Muchas familias y jóvenes optan por suspender el tratamiento con buprenorfina tras unas semanas o meses, una vez que observan mejoras, según los investigadores.

Estos resultados muestran que el uso constante durante todo un año proporciona la mayor protección contra la sobredosis, según los investigadores.

"El trastorno por consumo de opioides es una condición que puede ir y venir a lo largo de varios años", dijo Hadland. "Permanecer más tiempo en tratamiento -- incluso cuando las cosas mejoran -- puede prevenir una recaída y salvar la vida de un joven."

Los centros de tratamiento, médicos y aseguradoras pueden ayudar prescribiendo buprenorfina inyectable de acción prolongada y proporcionando más apoyo a jóvenes que padecen enfermedades mentales o inestabilidad habitacional junto con su trastorno por consumo de opioides, añadió Hadland.

"En plena era del fentanilo , un tratamiento a corto plazo simplemente no es suficiente", dijo Hadland. "Los clínicos, aseguradoras y sistemas de salud deberían hacer todo lo posible para ayudar a los jóvenes a continuar con la medicación durante al menos un año o más. Este es un paso clave para reducir las muertes por sobredosis en los jóvenes."

Más información

La Administración de Servicios de Abuso de Sustancias y Salud Mental tiene más información sobre la buprenorfina.

FUENTE: Mass General Brigham, comunicado de prensa, 18 de noviembre de 2025

JUEVES, 30 de octubre de 2025 (HealthDay News) -- Una taza de chocolate o té caliente, una manzana o un tazón lleno de bayas podrían ayudar a proteger la salud cardiaca de los adictos a la televisión o de los deportistas de escritorio, sugiere un estudio reciente.

Todos esos alimentos y bebidas son ricos en sustancias químicas vegetales llamadas flavonoides, y un experimento de laboratorio mostró que podrían prevenir los problemas de los vasos sanguíneos provocados por estar demasiado tiempo sentado, informaron los investigadores en la edición del 29 de octubre de la revista The Journal of Physiology.

"Consumir alimentos y bebidas ricos en flavanoles durante los periodos en los que se pasa sentado es una buena forma de reducir parte del impacto de la inactividad en el sistema vascular", señaló la investigadora principal, Catarina Rendeiro, profesora asistente de ciencias nutricionales de la Universidad de Birmingham, en Reino Unido.

"Dado lo comunes que se han vuelto los estilos de vida sedentarios y el aumento en el riesgo que esto puede tener para la salud vascular, usar alimentos y bebidas ricos en flavonoides, sobre todo en combinación con la interrupción de los periodos de inactividad al dar un paseo corto o ponerse de pie, podría ser una buena forma de mejorar la salud a largo plazo, independientemente del nivel de forma física del individuo", dijo en un comunicado de prensa.

Estudios anteriores han vinculado las arterias endurecidas con un mayor riesgo de enfermedad cardiaca, accidentes cerebrovasculares y ataques cardiacos, señalaron los investigadores en las notas de respaldo. Se sabe que estar sentado durante mucho tiempo perjudica al menos temporalmente la flexibilidad de los vasos sanguíneos, aumentando la presión arterial.

"Ya sea que estemos sentados en escritorios, al volante de un automóvil, en un tren o en el sofá leyendo un libro o viendo televisión, todos pasamos mucho tiempo sentados", dijo Rendeiro. "Aunque no estamos moviendo nuestros cuerpos, todavía los estamos poniendo bajo estrés".

Los flavanoles se encuentran naturalmente en algunas frutas, té, nueces y granos de cacao, dijeron los investigadores, y se ha demostrado que protegen la salud de los vasos sanguíneos durante los períodos de estrés mental.

Para ver si los flavanoles podrían ayudar a proteger la salud de los vasos sanguíneos, los investigadores reclutaron a 40 hombres jóvenes sanos: 20 con un mayor nivel de condición física y 20 que estaban menos en forma.

Todos los hombres consumieron una taza de cacao con alto o bajo contenido de flavonol, y luego se quedaron quietos durante dos horas.

Todos los que bebieron el cacao bajo en flavonol experimentaron una reducción en la flexibilidad de las arterias de los brazos y las piernas, lo que sugiere que una mejor condición física no necesariamente protegerá a las personas de los efectos perjudiciales de la conducta sedentaria, dijeron los investigadores.

Sin embargo, todos los que bebieron el cacao con alto contenido de flavonol no experimentaron tales reducciones, independientemente de sus niveles de condición física, mostró el estudio.

"Es importante destacar que tras la bebida con alto contenido de flavonoides, tanto los participantes más aptos como los menos aptos mantuvieron su (elasticidad arterial) igual que antes de estar sentados durante dos horas", señaló en un comunicado de prensa el investigador Sam Lucas, profesor de fisiología cerebrovascular, del ejercicio y experimental de la Universidad de Birmingham.

Este es el primer estudio que muestra que los flavanoles podrían proteger contra los problemas de los vasos sanguíneos relacionados con estar sentado y que esta protección es independiente de la aptitud física de una persona, dijeron los investigadores.

"En realidad, es bastante fácil añadir alimentos ricos en flavanoles a la dieta", señaló en un comunicado de prensa el investigador principal, Alessio Daniele, estudiante de doctorado de la Universidad de Birmingham.

"Hay productos de cacao disponibles en supermercados y tiendas de salud que se procesan a través de métodos que preservan los niveles de flavonoides", dijo Daniele. "Si el cacao no es lo tuyo, las frutas como las manzanas, las ciruelas y las bayas, las nueces y el té negro y verde son alimentos básicos comunes en la cocina y están fácilmente disponibles".

Más información

La Escuela de Medicina de Harvard ofrece más información sobre los flavonoides.

FUENTE: Universidad de Birmingham, comunicado de prensa, 29 de octubre de 2025

En Facebook, Milton Fabiani se presenta como un activista social, ambientalista y “defensor de la vida”: además de esa “auto distinción”, Fabiani también cuenta con un canal de YouTube donde comparte videos en el que expone noticias, entrevistas y coberturas periodísticas de carácter alternativo.

Sin embargo, el también creador de contenido es conocido por protagonizar distintos choques verbales con periodistas y varias figuras políticas de la oposición, que han sido expuestos en redes sociales: entre ellos figura el cruce que tuvo con el congresista Miguel Polo Polo, al cual se refirió con términos como “mascota de los paramilitares” y “basura inmunda”, registrado en 2023.

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Las controversias de Fabiani no se reducen a esos episodios: Infobae Colombia conoció en exclusiva el testimonio de Juan Esteban Herrera –que se presenta como creador de contenido–, que escaló una denuncia contra el activista, y por la cual está siendo indagado por el delito de ecocidio agravado.

Herrera, que también cuenta con un canal de YouTube, aseguró que Fabiani se infiltró en las oficinas administrativas del humedal Tibabuyes el 19 de julio de 2021 para, presuntamente, sacar a los trabajadores. Fabiani –según él– había protagonizado dicha acción con un pretexto relacionado con una protesta (lo que argumentaría una acción legal) que hubo en el humedal en ese año, versión que su denunciante no consideró creíble.

“El tipo se puso una capucha, se metió a las instalaciones de la oficina del humedal Tibabuyes. Y él presume como que estaba bien, porque supuestamente estaba protestando, y él dice que nadie le ha puesto una denuncia. Resulta que yo le puse una denuncia porque eso es un acto de vandalismo; yo pregunté en las oficinas del humedal, radiqué el derecho de petición en el Acueducto y, en efecto, en el Acueducto le pusieron una querella policial. Yo le puse el denuncio, y ya el denuncio tiene noticia criminal (sic)”, detalló el creador de contenido en diálogo con este medio.

Herrera aseguró que él hizo presencia en las oficinas del humedal Tibabuyes, donde conversó con uno de los administradores de ese despacho y le aseguró que la acción de Fabiani era, en efecto, ilegal. El joven añadió a su relato que el creador contenido, durante esa presunta “toma”, también se fotografió con un ave silvestre, algo que se le reprochó al considerarlo ilegal.

“En una de sus fotos de perfil que tenía en Twitter (hoy X), (Fabiani) salía en esa oficina del Humedal con un ave silvestre, que creo que es un búho, que esas aves no se pueden tocar. Pero eso no es lo más grave: lo más grave es que, en el video, él se mete a la oficina del humedal, y se la toma a la fuerza, saca a los trabajadores, les dicen que no van a trabajar hoy. Y él dice que eso entra dentro de la conciliación de las protestas que hubo en el humedal de Tibabuyes en el año 2021, pero yo no me ‘comí ese cuento’”, aseguró Herrera a Infobae Colombia, al exponer las razones que lo motivaron a escalar la denuncia.

¿En qué va el caso contra Fabiani? Lo que dice el Acueducto de Bogotá

Infobae Colombia también tuvo acceso la respuesta de Acueducto al derecho de petición de Herrera, cuya denuncia –que este medio también conoció– actualmente reposa en la base de datos del Sistema Penal Oral Acusatorio (Spoa): a la fecha, la investigación del caso está siendo indagada por parte de la Fiscalía, y se encuentra en etapa de noticia criminal.

“DECLARAR QUE SI EXISTEN ACTOS PERTURBATORIOS A LA POSESIÓN por parte de INDETERMINADOS OCUPANTES DEL PARQUE ECOLOGICO DISTRITAL DEL HUMEDAL JUAN AMARILLO – HUMEDAL TIBABUYES, DE LA LOCALIDAD DE SUBA UNICADO EN EL TERCIO ALTO, BORDE NORTE DEL JUAN AMARILLO SOBRE LA AV. CIUDAD DE CALI ENTRE CALLES 95 Y 98, DE LA CIUDAD DE BOGOTÁ, en consecuencia, se accede a las pretensiones de la parte Querellante, Empresa de Acueducto y Alcantarillado de Bogotá – EAAB ESP", se lee en la respuesta de Acueducto al derecho de petición de Herrera.

La Eaab también detalló, en la respuesta a la acción judicial de Juan Esteban Herrera, que el ingreso de Fabiani al predio representó “una ocupación ilegal”: “Como parte del proceso de querella adelantado la EAAB E.S.P. solicita a la autoridad de policía se proceda, conforme a la ley 1801 de 2016, toda vez que nunca se dio autorización para la ocupación del predio, por lo cual, el hecho de que se esté utilizando para campamento constituye una ocupación ilegal”, dice el documento.

En su diálogo con Infobae Colombia, Juan Esteban Herrera reconoció los motivos que lo llevaron a impulsar la denuncia contra Milton Fabiani, entre los cuales destacó las aspiraciones políticas del activista y, a su juicio, las contradicciones en las que habría incurrido Fabiani al considerarse defensor del medio ambiente.

“Primero, (Fabiani) es un tipo que se quiere lanzar al Senado. Segundo, el tipo jura que lo que él hizo estaba bien, que él no tiene ningún denuncio, que está muy bien tomarse la oficina del humedal, porque entre comillas estaba protestando. Ahora, con este denuncio que yo puse, pues realmente yo soy como el mediador, porque realmente quien debe tomar la decisión final es el Acueducto”, aclaró el creador de contenido.

El episodio comenzó cuando residentes de Los Hornos detectaron movimientos inusuales en el predio y, ante la sospecha de un intento de usurpación, solicitaron la intervención de la comisaría Tercera y el Comando de Patrullas de La Plata.

La respuesta policial fue inmediata: los efectivos identificaron a quienes se encontraban en el lugar y constataron que la ocupación estaba liderada por alrededor de 100 personas.

Según fuentes policiales citadas por 0221, la intervención derivó en cinco detenciones y el reconocimiento de 40 individuos.

A pesar del operativo, la tensión no disminuyó. Al caer la noche, aún permanecían personas en la zona, se observaron fogatas y se escucharon gritos, lo que generó escenas de corridas y mantuvo la preocupación entre los habitantes.

La memoria colectiva del barrio remite a la megatoma de 2020, un evento que marcó un antes y un después en la percepción de seguridad y convivencia en Los Hornos.

Desde aquel episodio, los vecinos mantuvieron una vigilancia constante ante cualquier indicio de ocupación irregular, temiendo que se repita un conflicto habitacional de gran escala.

La usurpación comenzó el domingo 16 de febrero de 2020, a poco de que estallara la pandemia de coronavirus, pero se desactivó ese mismo día. Sin embargo, a las 76 horas, las personas volvieron y ya nadie los pudo sacar.

Esta ocupación ilegal comenzó en el ex Club de Planeadores de La Plata, pero también se comió varios lotes privados y abarca una extensión de tierras aproximada de 160 hectáreas, entre las calles 76 a 85 y 143 a 152.

Se calcula que allí viven alrededor de 3.200 personas, unas 800 familias, en unas mil casillas que se instalaron en tierras fiscales que pertenecen a la Nación.

Desde el municipio destacan que detrás de las usurpaciones hay dos fenómenos: la necesidad de familias desesperadas y el accionar de grupos violentos de delincuentes, que se hacen fuertes en las tomas y a través de la coacción se adueñan de lotes que después se venden a través de las redes sociales.

Mató a puñaladas a un joven en la megatoma de Los Hornos y ya está libre

Mateo Adrián Yagame, de 18 años, fue asesinado a puñaladas en enero de este año luego de enfrentarse a golpes contra un grupo de al menos 10 jóvenes en la megatoma de Los Hornos, aparentemente por un conflicto de vieja data. Fue supuestamente apuñalado por un adolescente de 14 años. Tras agonizar por más de dos días, murió en un hospital platense. El menor de edad fue detenido. Por su edad, es inimputable y fue liberado a los pocos días.

Fuentes policiales indicaron a Infobae que el violento ataque ocurrió durante la tarde en la calle 135, entre 78 y 79. De acuerdo con las declaraciones recolectadas por el Grupo Táctico Operativo de la Comisaría 3º de la Policía Bonaerense, el conflicto no surgió del intento de robo de un celular, como se creyó inicialmente, sino de una pelea que involucró a Yagame y a sus dos hermanos por una vieja rencilla de barrio.

En medio de la pelea, Mateo recibió una puñalada y resultó gravemente herido. Un hombre relató a la Policía que trasladó él mismo a Mateo en su auto a la Unidad de Pronta Atención de Los Hornos, donde recibió las primeras atenciones médicas. Sin embargo, debido a que la puñalada hirió una arteria, Yagame debió ser derivado al Hospital San Martín. Allí agonizó durante más de dos días, pero pese a las transfusiones de sangre y la asistencia de los médicos, falleció.

Otra vecina indicó a la Policía haber observado el momento en que el menor sospechoso abandonó la escena de la pelea junto a su padre, aunque se negó a brindar más detalles por temor a represalias en el barrio.

Dolores Etchevehere y el abogado porteño Facundo Taboada enfrentan desde el lunes las audiencias del juicio en su contra en el que se los acusa de usurpación.

Ambos encabezaron en octubre de 2020 la toma del campo “Casa Nueva”, en las cercanías de Santa Elena, localidad ubicada a unos 150 km al norte de Paraná.

Fiscalía pidió un año de prisión para cada uno. Por el monto, se trata de una pena de cumplimiento condicional, es decir que no irán a la cárcel en caso de ser encontrados culpables.

La hermana del exministro de Agroindustria de Mauricio Macri alegó tener derechos de propiedad sobre la estancia familiar. Uno de los fundamentos que utilizó fue haber sido estafada en la sucesión de su padre, Luis Etchevehere.

Presentó la toma como parte del Proyecto Artigas. Esta sería una iniciativa agroecológica para transformar el uso de la tierra como recurso económico. Detrás de la movida estaba un grupo que respondía a Juan Grabois, quien de forma abierta apoyó la toma.

Una vez consumada la acción, gran cantidad de productores agropecuarios de toda la zona se movilizaron a las puertas del establecimiento en respaldo al resto de la familia Etchevehere. Junto a Luis Miguel, se colocaron sus hermanos Sebastián y Juan Diego y su madre, Leonor Barbero Barbero Marcial. Con el paso de las horas, también se acercaron dirigentes del PRO, como la actual ministra de Seguridad Patricia Bullrich.

La posición de los Etchevehere era que al momento de la toma del predio, propiedad de la firma familiar Las Margaritas SA, Dolores no era de las acciones de esa sociedad, pues dos años antes, en 2018, había cedido la totalidad de su tenencia accionaria (12,50%) a la empresa Mirus S.A., radicada en ciudad de Buenos Aires.

Durante varios días la tensión fue in crescendo en el lugar. Una primera decisión judicial tomada por el magistrado Raúl Flores avaló la permanencia de Dolores en la estancia. Pero luego de la apelación, la jueza Carolina Castagno revirtió la medida y ordenó el desalojo.

La acción directa en un campo de una familia tradicional, ligada a la Sociedad Rural, generó un momento incómodo y de tensión entre el gobierno provincial de Gustavo Bordet, que rechazó lo ocurrido, y la administración de Alberto Fernández, que tenía en Grabois a un aliado.

Según la reconstrucción de los hechos que hizo Fiscalía, al predio entraron unas 40 personas. El ingreso a Casa Nueva, la estancia ubicada en el paraje El Quebracho, se produjo a las 11 de la mañana del 15 de octubre.

De inmediato tomaron posesión del casco (la casona) del establecimiento y modificaron el uso de la tierra. Cuando el lugar fue recuperado, se encontró que habían hecho un almácigo de perejil. “Casa Nueva” es un campo dedicado a la producción ganadera, agrícola y es también un tambo.

La salida de los ocupantes no fue voluntaria. A las 15.30 del jueves 29 de octubre se los notificó de que debían retirarse. Ante reiteradas negativas, Dolores y los demás ocupantes fueron detenidos por la Policía de Entre Ríos a las 18:30. Al recuperar el control del lugar, los Etchevehere denunciaron que se habían producido destrozos en varios espacios.

En las audiencias del juicio han declarado hasta ahora Leonor Barbero Marcial; Luis Miguel y Juan Diego Etchevehere; el ex Jefe de Policía de Entre Ríos, Comisario Gustavo Maslein y otros cuatro testigos. La nómina completa suma 21 testimonios que deberá escuchar el Juez del Tribunal de Juicio, Gervasio Labriola.

En su declaración, el ex Jefe de Policía relató los momentos de zozobra que se vivieron durante las dos semanas de la toma.

La querella que representa los intereses de la familia Etchevehere, evaluó que en lo que va del juicio se acreditó a través de pericias informáticas que existían videos y otros elementos vinculados a la usurpación por parte del Movimiento Proyecto Artigas, de donde se desprende fácilmente el nivel de organización del grupo que llevó adelante la toma.

Además, entendió que quedó demostrado que se trató de una maniobra planificada previamente. Según la estimación de la querella, se puso de manifiesto en varios de los testimonios rendidos el alto nivel logístico del grupo usurpador. La representación de los Etchevehere subrayó la moderna tecnología con la que contaban, como por ejemplo inhibidores de drones y equipos de comunicación y filmación.

Por el contrario, la defensa de Dolores postuló que del testimonio de la casera, Ramona Rodríguez, se pudo constatar que el ingreso no fue violento. Y que incluso mantuvieron un diálogo cordial. Eso, según la hipótesis defensiva, echaría por tierra la acusación de que hubo amenazas para hacerse con el control del establecimiento. De allí se desprendería que tampoco se produjo una usurpación.

El cierre del debate, con el alegato de las partes, se concretará este viernes 25 a las 9 de la mañana. El juicio se desarrolla en la ciudad de La Paz, cabecera del departamento entrerriano donde ocurrieron los hechos.

Días antes del inicio de las audiencias, Dolores publicó una carta abierta. “La que hoy enfrenta un juicio por sacarles la máscara y exponerlos, soy yo. Así funciona el poder en Entre Ríos. Ellos quieren ser los patrones de todos, de la Justicia, de la sociedad, del poder político de turno –antes con Macri, ahora con (Javier) Milei”, indicó. La referencia es que además del cargo que ocupó Luis Miguel, Sebastián fue candidato a gobernador por la Libertad Avanza en las últimas elecciones.

Y finalizó: “Que les quede claro que mis patrones no son. Ya somos cuatro las mujeres de mi familia estafadas por esta banda de delincuentes, y no nos vamos a callar”.

A dos días de que el Gobierno celebrara el apoyo obtenido por un total de 84 diputados, un grupo de estudiantes se reunieron en el establecimiento educativo para contrastar con la postura oficial adoptada por el centro de estudiantes que se negaron a adherir a la toma masiva que se gestó entre el miércoles y jueves pasado. De esta manera, anunciaron que la ocupación del edificio tendrá una duración de 24 horas.

“Esta toma es histórica. Cientos de estudiantes votamos realizar una toma en rechazo del veto de Milei, apoyando el reclamo docente y no-docente y por más presupuesto para la educación”, sostuvo el referente del Centro de Profesionales por los Derechos Humanos y de la Juventud del PTS, Valentín Giacusa, al hacer referencia la falta de participación de la sede en este tipo de medidas de fuerza.

Durante un diálogo con el medio local CBA24, el dirigente remarcó: “Somos claros en plantear que plata hay, pero se la llevan los especuladores, los grandes grupos económicos, mientras se ajusta la salud, la educación y las jubilaciones”. A pesar de esto, la presidente del centro estudiantil, Constanza Keegan, expresó en el noticiero de El Doce: “No apoyamos la toma porque entendemos que en este momento más que nunca necesitamos estar unidos todos los claustros, todas las posturas políticas”.

Pese al fin de semana largo, varias universidades confirmaron que mantendrán la toma de los establecimientos. En la lista de las casas de altos estudios que definieron mantener el frente abierto se encontraron la Universidad Nacional de Salta (UNSa), la Universidad Nacional de Tierra del Fuego (UNTF), y la Universidad Nacional de San Luis (UNSL). Mientras que en las primeras dos no se definió un límite para la toma, en la UNSL evaluaron mantener la medida, por lo menos, hasta el domingo.

En la mayoría de las universidades nacionales no se definió un cronograma de actividades para este viernes 11 de octubre, aunque en la Universidad Nacional de Cuyo (UNCuyo) se levantó la toma. No obstante, la lucha universitaria se plegó hacia las calles, debido a que el alumnado marchó hasta la Legislatura de Mendoza para ratificar el repudio hacia el veto presidencial, según informó el portal El Sol.

Por otro lado, el Frente Sindical de Universidades Nacionales anunció un nuevo paro universitario para el jueves 17 de octubre y marcaron el inicio de una “semana de lucha” a partir del lunes 21. En este sentido, informaron que el próximo martes se reunirán con varios centros de estudiantes y el Consejo Interuniversitario Nacional (CIN) con el objetivo de “acordar un marco de acción pragmático”.

En paralelo, la lucha universitaria tomó los tintes propios de cada institución, debido a que en la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) se decidió que el lunes y martes se realizarán asambleas y se brindarán clases públicas. De acuerdo a la información proporcionada por el medio local 0221, los gremios docentes acordaron realizar una marcha de antorchas el miércoles 16.

En el caso de la Universidad Nacional de La Matanza (UNLaM), se convocó a una asamblea general para el lunes por la tarde para definir las estrategias a seguir. Asimismo, indicaron que este sábado organizarán una olla popular en la entrada del campus universitario, con el objetivo de apoyar a la comunidad. Una acción similar se llevará a cabo en todas las sedes de la Universidad Nacional de Rosario (UNR), en donde se gestarán varias asambleas para pensar en otras modalidades de protesta. Según Rosario3, el jueves la comunidad educativa decidió marchar hacia el Monumento de la Bandera.

Por su parte, los estudiantes de la Universidad Nacional de Tucumán (UNT) decidieron tomar las facultades de Filosofía y Letras; Psicología y la Escuela de Cine a partir del próximo lunes. “Proponemos que la toma sea con la Facultad activa y clases públicas, dependemos del estamento docente y no docente”, explicó la presidente del centro de estudiantes de Filosofía y Letras de la UNT, Agustina Pérez, durante una entrevista para Contexto Tucumán. Asimismo, deslizó que la medida terminará de delinearse el mismo lunes.

Declararon “persona no grata” a los diputados de Mendoza y Salta que apoyaron el veto

La iniciativa fue tomada por el Consejo Superior de la UNCuyo, luego de que declararan a tres de los diez legisladores mendocinos como personas no gratas en la institución. Los señalados fueron los integrantes del bloque de La Libertad Avanza (LLA) Facundo Correa Llano, Álvaro Martínez y Mercedes Llano. Pese a que la diputada Llano se desempeña como docente de la carrera de Ciencia Política y Administración Pública.

Frente a esto, la legisladora sostuvo: “En ningún momento se puso en cuestión el carácter público de la universidad. Lo que estaba en discusión básicamente era un tema paritario, en un ámbito que no me correspondía al Congreso, sino que debía darse en un ámbito paritario”, durante un diálogo con Radio Continental. A su vez, pidió apostar por una universidad que “se maneje profesionalmente y se despartidice”, que funcione “en aras de la excelencia y al servicio exclusivo de los estudiantes”, y determinó que desde su espacio combatirán “la captura política de partidistas” de algunos ámbitos universitarios.

En simultáneo, el Consejo Superior de la UNSa nombró como personas no gratas a los diputados Julio Moreno, Carlos Zapata, Emilia Orozco y Yolanda Vega. A pesar de que Moreno, Zapata y Orozco votaron a favor del veto presidencial, Vega fue la única de los cuatros que decidió no asistir a la sesión, según señalaron en El Expreso de Salta. De la misma forma, las autoridades repudiaron el ingreso de la Policía de Salta y la Policía Federal al predio universitario durante la noche del miércoles al apuntar que todo habría sido motivado por una denuncia anónima por presuntos disturbios en las instalaciones.

La medida fue informada ayer por el Frente Sindical de Universidades Nacionales poco después de que concluyera la sesión en el Congreso de la Nación. “La voluntad popular ha sido defraudada y la democracia ha cedido al manejo antirrepublicano de gobernar por decreto del Gobierno Nacional”, apuntaron, para luego invitar a consolidar un plan de lucha en defensa del sueldo y el presupuesto de las instituciones universitarias.

Mientras que los estudiantes de la Facultad de Sociales de la Universidad de Buenos Aires (UBA) cortaron las avenidas Independencia y 9 de Julio, se confirmó que seguirá en pie la toma de su sede, la de Filosofía y Letras, Psicología, Veterinaria y Ciencias Exactas. Una situación similar se gestó en el centro de La Plata, en donde la Federación Universitaria de La Plata (FULP) realizaron un ruidazo frente al Rectorado de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), situado en la avenida 7 entre 47 y 48.

No obstante, la acumulación de agrupaciones que se sumaron a la manifestación desencadenó en un corte de tránsito sobre 7. “En las próximas horas y días seguiremos definiendo y dando a conocer los pasos siguientes en el conflicto que lejos de detenerse vamos a profundizar porque nuestro futuro no se veta”, sentenciaron desde la FULP en un diálogo con el medio local 0221.

Además, las organizaciones estudiantiles tienen planificado profundizar el plan de lucha, realizar asambleas y tomar los edificios de las diferentes facultades. “Hay que seguir profundizando el plan de lucha, no queda otra. Si Milei nos declara la guerra tenemos que estar a la altura, como otras generaciones tuvieron que defender la universidad pública, ahora le toca a nuestra generación”, aseguraron.

Con el paso de las horas, la situación se tornó más violenta en la Universidad Nacional de La Matanza (UNLaM), en donde un grupo de estudiantes autoconvocados intentó ingresar al predio para realizar una asamblea, pero fue bloqueado por la seguridad del rectorado. Mientras que las puertas principales fueron cerradas, por medio de las redes sociales confirmaron que la toma fue liderada por los miembros del centro de estudiantes, docentes y no docentes. Por el momento, la medida sería indefinida, aunque hasta altas horas otro grupo de alumnos intentó traspasar las rejas.

Desde la Facultad de Ciencias Sociales de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC) rechazaron la continuidad del veto y confirmaron que se sumarán al paro universitario. A la vez que ratificaron que la toma del edificio continuará hasta las 16, los docentes de la institución acompañarán la medida con diferentes actividades que comenzarán a partir de las 11 de este jueves. “Invitamos a continuar movilizados en este proceso de disputa y defensa de la Universidad Pública, y el sistema científico nacional”, señalaron a través de un comunicado oficial.

Según la información publicada por el medio digital AIRE de Santa Fe, la vigilia que se montó en la Facultad de Derecho de la Universidad Nacional del Litoral (UNL) se mantendrá, por lo menos, hasta hoy. “A partir de ahora, la Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales va a estar tomada por estudiantes, docentes y no docentes. Estamos tratando de organizarnos en unidad”, explicaron al remarcar que no se descarta la toma de la Ciudad Universitaria. Además, los grupos estudiantiles convocados invitaron a participar del ruidazo y una asamblea prevista para las 17.

En la Universidad Nacional de Salta, votaron tomar el Rectorado durante una Asamblea de Estudiantes de Historia, a la que se sumaron otras carreras, después docentes. A modo de protesta bloquearon con pupitres la entrada del edificio.

Por otro lado, la sede central de la Universidad Nacional de La Pampa (UNLPam) fue tomada por alumnos y docentes luego de haber llegado a un acuerdo de mayoría en Asamblea. Incluso, indicaron que estaría bajo análisis la posibilidad de que otras facultades de la localidad de General Pico se sumen a la medida de fuerza, de acuerdo a la información publicada por Infotec.

En el caso de la Universidad Nacional de Tucumán (UNT), la sede de Filosofía y Letras fue la primera en sumarse a la toma de universidades nacionales, según El Tucumano. “Se acaba de tomar la facultad de ARTES UNT contra el veto de Milei en defensa de la universidad pública”, comunicó la secretaria general de ADIUNT, Anahí Rodríguez, al indicar que la medida podría extenderse hasta las 8 de la mañana.

Finalmente, la Universidad Nacional de Moreno (UNM) fue una de las primeras en finalizar la vigilia en contra de la ratificación del veto, debido a que la concentración de estudiantes, docentes y no docentes estuvo activa hasta la medianoche.

La tensión comenzó luego de la votación en la Cámara de Diputados. Minutos después, el Frente Sindical de Universidades Nacionales convocó a un paro nacional para este jueves en todas las casas de estudio.

Fue entonces que desde el rectorado de la UNLAM avisaron por redes sociales que la institución iba a permanecer cerrada desde hoy a las 18, en adhesión a esa medida. Desde las agrupaciones estudiantiles lo tomaron como una jugada para evitar que se desarrolle una toma, como está pasando en varias facultades.

Ante la intención de los alumnos de realizar una asamblea dentro de la universidad, la seguridad cerró todas las entradas y les negaron el paso. Los estudiantes denunciaron que cuando pasó esto todavía había gente dentro de las aulas.

Frente a la resistencia de los uniformados, quienes estaban afuera de la UNLAM empezaron a saltar las rejas e ingresar por la fuerza, según puede verse en videos que grabaron testigos de la escena. Durante todo el día habían estado en ese lugar manifestándose para que el Congreso rechace el veto presidencial.

Finalmente, se decidieron avanzar con la toma y pasarán la noche dentro de la universidad.

Cada vez más universidades tomadas en rechazo al veto

La situación de la UNLAM se repetirá esta noche en la Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP), la Universidad de Salta (UNSa) y la Universidad Nacional de Tucumán (UNT). Son las cuatro instituciones con tomas vigentes al cierre de este artículo, y no se descarta que con el correr de las horas se sumen más.

Ayer ya habían hecho tomas en facultades de la Universidad Nacional de las Artes (UNA), la Universidad de San Martín (Unsam), la Universidad de José C. Paz (Unpaz), la Universidad de Tres de Febrero (Untref), la Universidad Nacional de Córdoba (UNC), la Universidad Nacional de Rosario (UNR), la Universidad Nacional de Jujuy (UNJu), la Universidad Nacional de la Patagonia Austral (UNPa), la Universidad Nacional de La Pampa (UNLPam), la Universidad Nacional de Tucumán (UNT), la Universidad Nacional del Litoral (UNL), la Universidad Nacional de Cuyo (UNCuyo)y la Universidad de Buenos Aires (UBA).

Mañana, paro total en las universidades nacionales

La medida fue informada a través de un comunicado por el Frente Sindical de Universidades Nacionales, el cual llamó a consolidar del plan de lucha en defensa del salario y el presupuesto para las casas de altos estudios.

“La voluntad popular ha sido defraudada y la democracia ha cedido al manejo antirrepublicano de gobernar por decreto del Gobierno Nacional”, comienza el texto difundido apenas unos minutos después de que los legisladores efectúen su voto en el recinto.

Y continúa: “Se conformó una alianza política que es incapaz de conmoverse ante el sufrimiento de las grandes mayorías, ante el reclamo de todos los sectores por sostener aquello que es fundamental: la universidad pública, la educación pública”.

Ante la decisión mayoritaria del parlamento de mantener la decisión del Presidente frente a la norma que aumentaba los salarios por inflación de forma retroactiva a enero, los gremios docentes enfatizaron: “Este Frente Sindical manifiesta nuevamente la voluntad de luchar para defender la universidad pública, la salud y la educación pública, las jubilaciones dignas, por niñeces protegidas y por un país igualitario. Universidad pública de calidad para nuestro pueblo y salarios dignos para docentes y no-docentes que la sostienen”.

El veto de Milei logró sostén en el Congreso tras varias semanas de tensiones con sus aliados y negociaciones frenéticas con gremios y gobernadores. Este miércoles, los libertarios finalmente consiguieron 84 votos en defensa del veto, mientras que la oposición apenas pudo sumar 164 para insistir con el proyecto original. Dado que la Cámara de Diputados necesita dos tercios de los presentes para rechazar un veto presidencial, las ausencias y las abstenciones jugaron un papel clave.

Mientras que las facultades de Filosofía y Letras y Psicología de la Universidad de Buenos Aires (UBA) iniciaron la toma el lunes por la noche, a lo largo de la jornada del martes se sumaron a la lista Veterinaria, Sociales y Ciencias Exactas (UBA), la Universidad Nacional de La Plata (UNLP); la Universidad Nacional de las Artes (UNA); y la Universidad Nacional de José C. Paz (UNPAZ); la Universidad Nacional de Córdoba (UNC), la Universidad Nacional de Rosario (UNR); la Universidad Nacional de Cuyo (UNCuyo); la Universidad Nacional de San Luis (UNSL); la Universidad Nacional de Jujuy (UNJu); la Universidad Nacional de La Pampa (UNLPam); y la Universidad Nacional de la Patagonia Austral (UNPA).

En paralelo, el Colegio Nacional Buenos Aires, dependiente de la UBA, decidieron sumarse al reclamo y las instalaciones fueron tomadas por los estudiantes para acompañar en el reclamo universitario. No obstante, las autoridades de la UBA reconocieron que el plan de acción diagramado será diferente, según las particularidades de cada establecimiento.

A pesar de que la mayoría de las facultades permanecieron habitadas por los estudiantes hasta el miércoles por la mañana, la movilización finalizó a las 00:00 horas en la UNPAZ, debido a que tanto el alumnado, los docentes y no docentes habían acordado movilizarse hasta la medianoche en el edificio central de la casa de altos estudios, ubicada en Leandro N. Alem 4731, en la localidad bonaerense de José C. Paz, según informó el medio local Pilar a Diario.

En el caso de la UBA; la Facultad de Filosofía y Letras, que funciona en la sede de Puán, confirmó que habrá clases públicas en la calle durante todo el día. Además, “se garantizará que aquellas materias que necesiten dictarse en espacios específicos puedan acceder a un aula”, informaron. Los estudiantes instaron a “la participación de docentes, no docentes, estudiantes y graduados en esta jornada de lucha y visibilización ante estos ataques sin precedentes”.

De la misma manera, advirtieron que realizarán un cacerolazo en diferentes puntos de Buenos Aires si el veto no es revocado, a la vez que tienen en mente convocar a una nueva asamblea el miércoles entre las 16 y 18 horas. Asimismo, el centro de estudiantes de la Facultad de Psicología anunció que se tratará de una toma simbólica, debido a que las actividades programadas se llevarán a cabo sin interrupciones.

En Veterinarias convocaron a una toma con acampe en el establecimiento, al mismo tiempo que realizarían una choripaneada con el objetivo de reunir fondos a beneficio del Hospital Laura Bonaparte, cuyo cierre fue anunciado por el Gobierno el viernes pasado. Finalmente, los estudiantes confirmaron que marcharán al Congreso para reclamar por el bloqueo del veto a la ley universitaria.

Otro de los grupos de estudiantes que se harán presente en el Palacio Legislativo para repudiar la medida del Poder Ejecutivo serán los de la UNLP, quienes tomaron el Rectorado de la casa de altos estudios y luego se organizarán para viajar a la Plaza de los Dos Congresos. Según la información publicada por el medio platense 0221, la convocatoria será a las 11:00 horas del miércoles, para después partir hacia el Congreso.

“La situación es crítica. El Gobierno nos pone en una situación límite y desconoce lo que una amplia mayoría de la sociedad viene demandando en las calles”, apuntó el secretario general de la Federación Universitaria de Rosario, Enzo Balbuena, durante un diálogo con Rosario3 al indicar que las sedes de la UNR que participarán de la vigilia serán las de Ciencias Médicas; Ciencia Política y RRII; Psicología; Humanidades y Artes.

La vigilia también se repitió en la UNC, en donde estudiantes, docentes y egresados tomaron el Pabellón de Venezuela. “Reclamamos por el sostenimiento del BEG, el presupuesto de funcionamiento, los salarios y el financiamiento de investigación”, enumeró Fabrizio, un alumno del establecimiento, en diálogo con CBA24, y exigió “la triplicación del presupuesto universitario, la necesidad de garantizar albergue, boleto y comedor”.

Por su parte, la Universidad Nacional del Comahue (UNCO) y la Universidad Nacional de Río Negro (UNRN) no adhirieron a las tomas y vigilias, aunque programaron un abrazo conjunto en defensa de la universidad pública. De acuerdo a la información de Económicas Bariloche, la movilización se llevará a cabo este miércoles a las 11 horas en los edificios ubicados en las calles Quintral, Mitre y Anasagasti. A la protesta también se sumará el Instituto Balseiro, quienes propusieron realizar una foto grupal en la Plaza Balseiro a las 12:30 horas.

Ley de Financiamiento Universitario: los detalles del debate por el veto presidencial

La sesión en la que se debatirá si el veto presidencial aplicado a la Ley de Financiamiento Universitario continúa en vigencia o es revocada comenzará a las 11 horas en la Cámara de Diputados. Aunque nada está dicho hasta que sea el momento en el que los diputados voten, se estipula que hay 79 vetos a favor del veto, 161 en defensa de la norma, 3 ausentes y 13 en duda.

Según los datos que pudo recoger Infobae, el bloque de 161 votos que buscará anular el veto de Mlei está conformado por los 99 diputados de Unión por la Patria; a ellos se suman 27 de los 33 parlamentarios que tiene la UCR; y los diputados Luis Picat, José Tournier y Mariano Campero. Los tres restantes se ausentarán: Fernando Carbajal con licencia y Martín Arjol y Pablo Cervi, que se especula que podrían irse de la sesión o se abstendrían.

También hay que sumar el respaldo de Encuentro Federal, que aportará 14 de las 16 bancas que tiene, ya que Ricardo López Murphy apoyará el veto y Francisco Morcchio está en duda. En tanto, los bloques de la Coalición Cívica (6), el Frente de Izquierda (5) y Por Santa Cruz (2) acompañarán la insistencia en su totalidad, sumando 13 votos. Por el PRO habrá dos a favor de la ley: Álvaro González y Héctor Baldassi. Innovación Federal confirma a 5 de 8, y Lourdes Arrieta también acompañaría la insistencia.

En el grupo de quienes votarán para sostener el veto de Milei se encuentra encabezado por La Libertad Avanza que está entre 38 o 39 votos, dependiendo de si Lilia Lemoine llega a tiempo de Ucrania; el PRO que aportaría 34; 1 del CREO -Paula Omodeo-; 2 del MID (Zago está de viaje); y 3 radicales (Campero, Tournier y Picat), más lópez Murphy de EF. Entonces, hay un piso de 80 votos para apoyar el veto presidencial, pero el oficialismo necesitará de un mínimo de 84 votos para que la medida no sea revocada.

Para Sofía Vergara, 2024 fue un año de una actividad intensa que le permitió expandirse en cada una de sus facetas. La colombiana hizo su primer papel dramático en los Estados Unidos con su protagónico en la miniserie Griselda de Netflix, por el que fue nominada a Mejor Actriz en los Emmy Awards, pero nuevamente se quedó sin el galardón. Tras su separación de Joe Manganiello, se dio una nueva oportunidad en el amor con Justin Saliman y todo parece ir sobre ruedas.

En cuanto al apartado empresarial, la Toty sumó a su línea de productos de belleza y su línea de ropa exclusiva para la cadena de supermercados WalMart varias incursiones en el sector de los alimentos.

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Estos incluyen su propia marca de café bautizada Dios Mio Coffee!, y su marca TOMA, una cadena de restaurantes que surgió con el objetivo de combinar el gusto por las empanadas con técnicas de alta cocina. El establecimiento abrió sus puertas en los estados de Florida e Illinois, así como en Madrid (España), y está por estrenar una línea de productos congelados, a los que se suma una alianza con los parques de atracciones de Busch Gardens, ubicados en Tampa Bay (Florida) y Williamsburg (Virginia)

En esta aventura, la actriz unió fuerzas con su único hijo, Manolo Gonzalez-Ripoll Vergara. Y fue él mismo quien reveló algunos detalles sobre esta incursión en el negocio de los restaurantes durante una entrevista para People en Español.

“Todo comenzó porque a nosotros nos pareció que no había una comida mejor, para un parque de diversiones, que una empanada”, explicó. “No tienes ni que parar, puedes comerla con una mano, puedes ir caminando, [es] perfecto”.

En cuanto al nombre de la marca, su origen es en realidad muy sencillo, pero llevó tiempo hasta que dieran con él. “Se llama TOMA porque a mi mamá le dicen Toty y a mi Manolo. Nos demoramos como tres años buscando el nombre porque todos los nombres que nos gustaban o ya estaban registrados, o ya existían, o era muy difícil para que el americano lo pronuncie o el latino lo diga. Fue muy difícil”, explicó.

Manolo, que estudió dirección y producción de cine con la firme intención de labrarse un camino en Hollywood por algo más que ser el hijo de Sofía Vergara, comentó que siempre le gustó la cocina, pero solo el paso del tiempo hizo que se formara la idea de un emprendimiento serio alrededor del tema.

“Esto comenzó en 2020, hace casi cinco años, porque yo voy cocinando toda mi vida, con mi abuela, en una fiesta en Navidad, en Thanksgiving [Día de Acción de Gracias]. El que cocina siempre soy yo como para 40 personas. Siempre han dicho: ‘¿Cuándo vas a abrir el restaurante?’ A mí me encanta la cocina, pero yo no estudié eso, estudié cine, eso era un hobby”, afirmó.

Manolo contó que el objetivo era rendir tributo a la cocina colombiana, contando que la carta se armó “con recetas de familia, cosas colombianas, cosas que me inventé yo y comenzamos a evolucionar la marca”.

Si bien, actualmente las empanadas son el eje central de sus preparaciones, adelantó que en el futuro incluirán arepas y arroz con coco. También aseguró que desde el primer día “era muy importante para nosotros que fuera una comida accesible para todos. Para nosotros fue muy importante que esto no [fuera] un producto [en el] que mi mamá nada más ponía su nombre y ya. Esto es un negocio de verdad, llevo cuatro, cinco años full time haciendo esto. Estoy todos los días viendo recetas, probando ingredientes”, reveló.

Sobre la experiencia de trabajar con la Toty en el restaurante, Manolo sintetizó en una frase el nivel de exigencia de la actriz en cuanto a la calidad. “Cuando mi mamá pone su nombre abre las puertas [más] NO las deja abiertas (...) Entonces, al final del día, si las empanadas no están deliciosas...”, declaró.

Desde su llegada a los Estados Unidos a finales de los 90 para hacerse un lugar en la industria del entretenimiento hasta la fecha, ha transcurrido toda una vida para Sofía Vergara. Su figuración en la comedia de situación Modern Family en 2009 marcó un punto de quiebre en su carrera, pues le abrió las puertas del reconocimiento en el país norteamericano, hasta convertirse en una embajadora de la comunidad latina.

Sumado a ello, su presencia como jurado en America’s Got Talent, su matrimonio con Joe Manganiello —que terminó en 2023— y más recientemente su participación como protagonista y productora ejecutiva en la miniserie Griselda de Netflix la terminaron de asentar como una figura indispensable del entretenimiento en Estados Unidos.

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La barranquillera utilizó esa fama a su favor, y no tardó en realizar distintas incursiones empresariales, incluyendo su marca de productos para el cuidado de la piel Toty, o la línea de ropa Sofía Jeans creada en alianza con la cadena de supermercados WalMart. Ahora, junto a su hijo Manolo, la actriz decidió probarse en otro sector: el de los restaurantes, con la creación de Toma, una marca orientada al gusto de Sofía por la comida latina.

Con motivo de su lanzamiento, la Toty fue confirmada como una de las principales atracciones del EeeeeatsCon, un festival de comida y cultura organizado por la guía de restaurantes The Infatuation. El evento se celebra en distintas ciudades de Estados Unidos y reúne a decenas de restaurantes populares y chefs destacados, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de degustar una amplia variedad de platos. Además de la comida, EeeeeatsCon también incluye paneles de discusión, música en vivo y actividades interactivas, creando una experiencia completa para los amantes de la comida y la cultura gastronómica.

Sofía Vergara estará presente en la edición que se celebrará en el Barker Hangar de Santa Monica, a las afueras de Los Ángeles, el 8 y 9 de junio. La actriz publicó en su cuenta de Instagram un video acompañada de su hijo Manolo confirmando la noticia.

La historia detrás de ‘Toma’, el restaurante de Sofía Vergara y su hijo Manolo

Aunque la colombiana no se ha referido al tema en profundidad en sus apariciones públicas
– en parte porque atravesaba su proceso de recuperación tras su intervención en la rodilla en abril pasado –, lo cierto es que esta alianza entre madre e hijo representa una de sus incursiones en los negocios más ambiciosas, y más orientadas a celebrar sus raíces latinas.

El establecimiento se ubica en Miami, concretamente en el sector de Miami Dade, uno de los más activos de la ciudad. Según explica la página oficial del restaurante en sus redes sociales, “todo comenzó con el arraigado amor de Sofía por la comida latina y la inquebrantable pasión de Manolo por la cocina. Junto con el legendario ejecutivo hotelero Sam Nazarian, TOMA fue creado para compartir lo mejor de la cocina latina con el mundo”. La propia Sofía describió esta nueva aventura como “mi carta de amor a la cocina latina”.

Por su parte, Manolo reconoció con cierta dosis de humor que su pasión por la cocina inició por su mamá, pero de forma inusual. “He cocinado toda mi vida, literalmente desde que era niño, porque mi mamá no podía cocinar. Tener la posibilidad de traer mis recetas personales que ella ama a esta marca ha sido algo realmente emocionante y especial”, indicó.

La carta de Toma incluye recetas que van desde empanadas picantes, hasta pandebono, asegurando a sus clientes que “hay algo para todos los gustos”.