Las compañías de El Salvador sobresalen por sus resultados económicos y por la calidad de su oferta comercial, aunque enfrentan rezagos en brechas en innovación y talento, ética, responsabilidad corporativa, transformación digital y proyección internacional. Ese fue el diagnóstico presentado por José María San Segundo, CEO de Merco, durante la exposición del Ranking Merco Empresas El Salvador 2026.

El análisis recogió las valoraciones de directivos y expertos sobre las 100 empresas mejor evaluadas del país. Merco se define como un monitor de reputación que incorpora diversas miradas sobre las compañías, más allá de los consumidores y de la conversación en redes sociales.

“Tenemos en cuenta a la sociedad, tenemos en cuenta las redes sociales, pero son los otros puntos”, explicó San Segundo al describir la metodología. La consulta a directivos pidió seleccionar diez empresas, sin incluir a la propia organización ni a otras del mismo grupo, e identificar tres fortalezas y una debilidad entre 18 variables.

Calidad comercial y resultados, los atributos mejor valorados

La calidad de la oferta comercial fue la principal fortaleza señalada por los directivos, con 20,5 puntos, seguida por los resultados económico-financieros, con 20,2. También figuraron el talento, con 16,9; la ética y responsabilidad corporativa, con 16,2; la dimensión internacional, con 13,9, y la innovación, con 12,2.

San Segundo resumió el resultado: “Rentables. Empresas que ganan dinero y que tienen competencia”.

El expositor también mencionó la solvencia, el valor de marca y la calidad de productos como factores que apuntalan la reputación de las compañías en El Salvador. Según indicó, esas ventajas se sostienen en el presente, aunque no garantizan su competitividad futura. “Las marcas de hoy y las utilidades de hoy no nos trabajan el mañana”, advirtió.

El perfil reputacional resultante reflejó saldos positivos en resultados económico-financieros, con 9,9 puntos, y calidad de la oferta comercial, con 6. En cambio, innovación alcanzó un saldo negativo de -14,5, el más bajo entre los seis valores evaluados.

La innovación, con 26.8% de las menciones de debilidad

La mayor brecha de las empresas salvadoreñas aparece en la innovación, que concentró 26.8% de las menciones de debilidad. Le siguieron el talento, con 17,4%; la ética y responsabilidad corporativa, con 17,1%; la dimensión internacional, con 14,8%; la calidad de la oferta comercial, con 13,7%, y los resultados económico-financieros, con 10,3%.

“Nos dicen que no han avanzado suficientemente en transformación digital, que les falta avanzar en responsabilidad social y ambiental, y ojo a la calidad laboral y ojo a las inversiones y planes”, afirmó San Segundo.

El director ejecutivo sostuvo que las compañías deben incorporar este factor en su estrategia de gestión. “Tienen que meterse en la innovación en su ADN”, planteó. También alertó que las fortalezas y debilidades se han profundizado con el tiempo: “Las fortalezas son cada vez más fortalezas, cada vez crecen más, y las debilidades cada vez son más debilidades”. Eso, a juicio del experto, debería funcionar al revés y las compañías deberían enfocarse en mejorar sus debilidades.

El Top 10: mejor en rentabilidad, rezagado en innovación

Las diez compañías mejor ubicadas en el ranking registraron mejores resultados económico-financieros, calidad comercial y dimensión internacional que el resto de las empresas evaluadas. El Top 10 alcanzó 12,3 puntos en resultados, frente a 8,2 del resto; 8,1 en calidad de la oferta, contra 5,9, y 1,4 en dimensión internacional, frente a -1,9.

La diferencia se invirtió en innovación y talento. Las empresas líderes obtuvieron -18,7 puntos en innovación y -2,6 en talento, mientras que el resto marcó -11,4 y 1,1, respectivamente.

“Las grandes empresas cuidan mucho menos el talento, las grandes aún son menos innovadoras todavía”, señaló San Segundo. A su juicio, la innovación es un problema tanto en las compañías de mayor tamaño como en el resto del grupo evaluado. Pero también explicó que esto no solo sucede en El Salvador, sino que ocurre en países como España y en ciudades donde están gigantes empresariales como Florida en Estados Unidos.

Qué calificaciones dieron los expertos a las empresas

La evaluación de expertos mostró diferencias según cada grupo consultado. Las instancias de defensa de los derechos de los consumidores otorgaron una valoración de 75,9 puntos sobre 100. Les siguieron los analistas financieros, con 72,9; los catedráticos del área de empresa, con 70,7; y representantes del Gobierno o sector público, con 70,6.

Los periodistas especializados en información económica calificaron a las empresas salvadoreñas con 68,4 puntos, las organizaciones no gubernamentales con 68,1 y las organizaciones del sector laboral dieron 58,6, la nota más baja.

San Segundo consideró que esos resultados exponen la necesidad de fortalecer el vínculo con los grupos de interés para las empresas.

La comparación presentada por Merco con España y el estado de Florida mostró coincidencias en las fortalezas, concentradas en resultados y calidad comercial. El expositor señaló que El Salvador presenta una brecha más amplia en innovación y dimensión internacional.

Bancoagrícola encabezó los rankings de Merco Empresas y Responsabilidad en El Salvador

Bancoagrícola lideró los rankings Merco Empresas y Merco Responsabilidad El Salvador 2026, presentados el 6 de octubre en San Salvador. La entidad repitió el primer puesto entre las compañías con mejor reputación y también quedó al frente de la clasificación de responsabilidad corporativa.

En el ranking de Merco Empresas, La Constancia ocupó el segundo lugar y Grupo Calleja quedó tercero. El top 10 se completó con Holcim, Grupo Poma, BAC, Walmart, Grupo Siman, Nestlé y AES El Salvador.

Además, la clasificación de Merco Responsabilidad, que evalúa variables ambientales, sociales y de gobernanza, ubicó a La Constancia en el segundo puesto y a Holcim en el tercero. Walmart, BAC, Ternova, AES El Salvador, Grupo Poma, Nestlé y Grupo Calleja integraron las siguientes posiciones.

Entre los liderazgos sectoriales figuraron La Constancia en bebidas, Holcim en cementera, Nestlé en alimentación, Grupo Poma en grupos empresariales, Walmart en retail, Ternova en industria, AES El Salvador en energía y gas, y Telus en tecnologías de la información.

Merco indicó que el ranking de reputación se elaboró a partir de 1,294 encuestas y 16 fuentes de información, mientras que el estudio de responsabilidad reunió 1,328 encuestas, con cinco perspectivas de evaluación y 14 fuentes.

El avance de Ramo hasta la octava posición y la entrada de Postobón al grupo de las diez empresas más reputadas de Colombia en 2025 marcan dos de los movimientos más destacados en la última edición del ranking elaborado por el Monitor Empresarial de Reputación Corporativa (Merco).

Este estudio, considerado el principal referente en la medición de reputación corporativa en Iberoamérica, evaluó la percepción de los colombianos sobre las organizaciones en aspectos como ética, sostenibilidad, gestión del talento e innovación.

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En la edición 2025, Bancolombia se consolidó como la empresa con mejor reputación del país por décimo año consecutivo, alcanzando la máxima calificación de 10.000 puntos.

El segundo lugar fue para Alpina, que obtuvo 9.136 puntos, mientras que Bavaria se ubicó en la tercera posición con 8.650 puntos, logrando así ingresar al podio de las compañías más reconocidas.

El listado de las diez empresas más reputadas lo completan Grupo Sura (8.578 puntos), Crepes & Waffles (8.244 puntos), Grupo Argos (8.068 puntos), Davivienda (7.960 puntos), Ramo (7.525 puntos), Grupo Éxito (7.365 puntos) y Postobón (7.294 puntos).

El ranking refleja la fortaleza de los grupos empresariales nacionales, que dominan los primeros lugares con marcas de amplia recordación y presencia en sectores como la banca, los alimentos, las bebidas y el consumo masivo.

Otras compañías que experimentaron avances significativos en la percepción pública fueron Frisby, que pasó del puesto 124 al 36; Falabella, que ascendió del 75 al 33; y la Federación Nacional de Cafeteros, que subió del 47 al 34. Estos movimientos evidencian el creciente peso que los factores de sostenibilidad, gestión social y comunicación digital tienen en la valoración de las empresas por parte de los colombianos.

En contraste, el análisis comparativo entre los resultados de 2025 y 2024 muestra caídas relevantes en la reputación de algunas marcas. La Universidad Nacional descendió 14 posiciones, pasando del puesto 23 al 37.

Grupo Nutresa cayó nueve lugares, del tercero al duodécimo. Arturo Calle perdió siete posiciones, ubicándose en el puesto 24 tras haber estado en el 17, y Coca Cola retrocedió seis lugares, del 26 al 32.

La metodología utilizada por Merco en Colombia cuenta con el aval de Kpmg y se rige por los estándares ISO 20252 y el código de conducta ICC/Esomar. Para la edición 2025, la medición integró 81.527 encuestas a 28 fuentes de información diferentes, incluyendo 2.034 directivos empresariales, 567 expertos, 4.000 ciudadanos y más de 58.000 trabajadores, además del análisis de 200 indicadores objetivos y la reputación digital de las compañías.

Según el informe, los criterios más valorados por los grupos de interés fueron la ética corporativa, la responsabilidad social y ambiental, la capacidad de atraer talento y la transformación digital. Empresas como Crepes & Waffles, Frisby y Organización Corona se destacan entre las que sindicatos, ONGs y asociaciones de consumidores identifican como referentes en compromiso social y sostenibilidad.

En el ámbito de la gestión del talento, Bancolombia también lidera el ranking Merco Talento 2025, que evalúa la capacidad de las empresas para atraer y fidelizar trabajadores, seguido por Ecopetrol, Grupo Nutresa, Alpina y Bavaria. El documento resalta que “hoy la reputación es uno de los principales activos intangibles de una empresa. No se trata solo de los resultados financieros, sino del impacto ético, social y medioambiental que genera”.

Reputación corporativa, clave para el éxito empresarial

La reputación corporativa representa un activo intangible fundamental para el éxito de cualquier empresa, ya que influye directamente en la percepción que mantienen clientes, inversores y la sociedad sobre la organización.

Una imagen positiva facilita que los consumidores recomienden productos o servicios y estén dispuestos a invertir más en ellos, lo que contribuye al posicionamiento frente a la competencia y favorece la fidelización de clientes y empleados.

El impacto de la reputación se manifiesta tanto en el ámbito externo como interno. La percepción externa corresponde a la opinión que tienen los clientes y el público general sobre la empresa, sus productos y servicios.

Así mismo, la reputación interna se refiere a cómo los empleados valoran la cultura organizacional, el liderazgo y el compromiso ético, aspectos que resultan esenciales para el desarrollo de cualquier proyecto.

La construcción de una buena reputación no es fruto del azar, sino el resultado de estrategias orientadas a fortalecer la gestión de marca, el servicio al cliente, la atención a la prensa y la ética empresarial.

La calidad de los productos, la responsabilidad social y el cumplimiento de acuerdos y normas establecidas son factores determinantes en la percepción que se genera tanto dentro como fuera de la organización.

Todos los integrantes de la empresa, desde los empleados hasta los directivos, comparten la responsabilidad de mantener y mejorar la reputación corporativa, ya que de ello depende la capacidad de la organización para conectar eficazmente con sus grupos de interés y asegurar su éxito a largo plazo.

Cuando se trata de alimentarse, el peruano tiene muchas opciones. Nuestro país es tierra de una gran diversidad de productos alimenticios. El Monitor Empresarial de Reputación Corporativa (Merco) es una herramienta destacada para medir la reputación de las compañías. En su edición de 2024, incluyó a 13 empresas del sector, sumando dos adicionales en comparación con el año anterior.

El ranking de Merco Empresas Perú 2024 se fundamenta en un exhaustivo proceso de análisis que toma en cuenta las opiniones de diversos grupos, como analistas financieros, consumidores y especialistas en responsabilidad social. Este listado no solo resalta la estabilidad económica de las compañías, sino también su responsabilidad social, el respeto al medio ambiente, su conducta ética y la excelencia de sus productos y servicios.

¿Cuáles son las mejores empresas del sector alimentos en Perú?

PepsiCo, la multinacional estadounidense de bebidas y alimentos, se posiciona en el sexto puesto dentro de su categoría, descendiendo un lugar. Justo por encima, en el quinto puesto, se encuentra Mondelēz International, conocida por marcas reconocidas como las galletas Oreo, Ritz y el chicle Bubbaloo.

En el ranking general de Merco Empresas 2024, PepsiCo, empresa cuyo negocio de bebidas acaba de lanzar la rehidratante Gatorlit, figura en el puesto 78, mientras que Mondelēz alcanza el lugar 69.

Los cuatro primeros lugares han mantenido sus posiciones durante tres años seguidos. San Fernando ocupa el cuarto puesto en el sector de alimentos y ha mejorado su posición en el ranking general, subiendo del puesto 70 al 59. Gloria, la empresa líder en productos lácteos, ocupa el tercer lugar, avanzando cinco posiciones en comparación al año anterior. y alcanzando el puesto 25 en el listado general.

Nestlé se sitúa en el segundo lugar, conservando también su posición en el séptimo lugar del Top 100 de empresas con mayor reputación en Perú. La peruana Alicorp, especializada en consumo masivo, se mantiene en la primera posición, consolidándose además como la tercera mejor empresa en el ranking general.

De esta manera, Alicorp continúa liderando en reputación en el sector alimentario, manteniendo este reconocimiento durante tres años consecutivos. Desde su ingreso al ranking Merco en 2012, año en el que se inició la evaluación en Perú, la compañía ha logrado permanecer entre las cinco primeras posiciones de forma ininterrumpida.

Otras destacadas empresas del sector alimentos

En la posición número 13 se encuentra el Grupo Santa Elena, una empresa avícola peruana con más de tres décadas de experiencia en el sector, que hace su entrada al ranking general a través de sus marcas Avinka y Artisan. En el doceavo lugar aparece Laive, una destacada compañía lechera que cae cinco posiciones en esta edición.

En el puesto 11 se ubica otra avícola, Redondos, que desciende un lugar respecto al año pasado. Seguidamente, en el décimo lugar, figura La Calera, una empresa dedicada a la producción y distribución de huevos.

En la novena posición está Molitalia, una empresa reconocida en el sector de consumo masivo, que mantiene su lugar en comparación con 2023. Un escalón más arriba, en el octavo lugar, se sitúa Ajinomoto, una empresa japonesa conocida por sus productos de condimentos. En el séptimo lugar de la categoría Alimentación se encuentra el Grupo Bimbo, especializado en panificación.

¿Qué es Alicorp?

Alicorp es una de las principales empresas peruanas en el sector de consumo masivo, con una trayectoria que data de 1956. Desde su fundación, se ha consolidado como líder en la industria de alimentos, cuidado personal y del hogar, expandiéndose además hacia otros mercados de América Latina. La compañía ofrece un portafolio de productos que abarca diversas categorías, con marcas emblemáticas como Primor, Don Vittorio, Bolívar y Sapolio, ampliamente reconocidas por su calidad y preferencia entre los consumidores. Gracias a su enfoque en la innovación y calidad, Alicorp ha logrado posicionarse como una marca cercana al público, adaptando sus productos a las necesidades y preferencias locales.

Además de su presencia en el mercado de consumo masivo, Alicorp ha diversificado sus operaciones hacia áreas como la producción de harinas, aceites y productos de nutrición animal, fortaleciendo así su cadena de valor en la región. La empresa ha desarrollado una estrategia integral que busca equilibrar el crecimiento empresarial con la sostenibilidad y el compromiso social, fomentando prácticas responsables en sus operaciones. Con una fuerte inversión en tecnología y sostenibilidad, Alicorp apunta a seguir expandiéndose y mejorando la eficiencia en sus procesos productivos, reafirmando su rol como una empresa innovadora y competitiva a nivel regional.