Reprimir las emociones puede tener consecuencias relevantes para la salud física. Un estudio realizado en Estados Unidos y publicado en la revista médica Journal of Psychosomatic Research examinó de manera exhaustiva la relación entre la supresión emocional y la mortalidad prematura, logrando identificar asociaciones consistentes entre este patrón psicológico y el riesgo de fallecimiento, especialmente por cáncer y enfermedades cardiovasculares.

La investigación siguió a 729 adultos estadounidenses durante un periodo de 12 años. Al inicio del estudio, los participantes completaron cuestionarios validados para medir su tendencia a reprimir emociones tales como enojo, tristeza, ansiedad o miedo. El equipo de investigadores monitorizó durante más de una década la salud de cada individuo, registrando minuciosamente tanto los desenlaces vitales como las causas específicas de muerte, a fin de establecer patrones claros y controlados.

Para asegurar la precisión y validez de los hallazgos, los análisis estadísticos ajustaron por edad, sexo, nivel educativo y origen étnico, lo que permitió eliminar la influencia de factores de riesgo tradicionales y centrarse en el efecto aislado de la supresión emocional sobre la mortalidad. La metodología empleó técnicas de regresión multivariable, garantizando que las asociaciones observadas no fueran producto de variables de confusión.

Resultados principales del estudio

Durante el periodo de seguimiento, se documentaron 111 muertes entre los participantes: 34 por cáncer y 37 por enfermedades cardiovasculares. El análisis estadístico reveló que las personas con mayores niveles de supresión emocional al inicio del estudio presentaron tasas más elevadas de fallecimiento, tanto por causas oncológicas como cardiovasculares, en comparación con quienes reportaron menor dificultad para expresar sus sentimientos.

La diferencia fue especialmente marcada en los casos de mortalidad por tumores, donde la asociación resultó estadísticamente significativa incluso tras el ajuste por variables sociodemográficas.

Además, los investigadores analizaron la mortalidad por otras causas y comprobaron que, aunque la relación era más fuerte para cáncer y enfermedades cardiovasculares, la tendencia al aumento de riesgo también se mantenía para otros tipos de fallecimiento. Estos resultados sugieren una influencia transversal de la represión emocional sobre la salud general.

Los autores del estudio subrayan que los datos obtenidos muestran únicamente una asociación estadística y no una relación causal directa. No es posible afirmar, con la información disponible, que la tendencia a reprimir emociones provoque por sí sola la aparición de cáncer o enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, la consistencia de los resultados y la robustez metodológica refuerzan la hipótesis de que la gestión inadecuada de las emociones podría desempeñar un papel relevante en el desarrollo de enfermedades graves y en el pronóstico vital.

Interpretación y posibles mecanismos biológicos

El equipo de investigación plantea diversas hipótesis para explicar esta asociación. Una de las más relevantes es que la supresión emocional favorece la aparición o el mantenimiento de estrés crónico, lo que repercute negativamente en el sistema inmunitario y cardiovascular. El estrés sostenido puede aumentar la producción de hormonas como el cortisol, generar inflamación sistémica y debilitar la respuesta inmunológica ante agresores externos, incluidas células tumorales.

Asimismo, la dificultad para expresar emociones podría impactar en el funcionamiento del sistema nervioso autónomo, alterando la regulación de la presión arterial y el ritmo cardíaco, factores reconocidos en la génesis de enfermedades cardiovasculares. Aunque el estudio no explora en detalle estos mecanismos, sí establece la necesidad de investigaciones adicionales para dilucidar los procesos biológicos y psicológicos involucrados.

Por otro lado, los investigadores consideran que la represión emocional podría estar asociada a la adopción de estilos de vida menos saludables, como la falta de ejercicio, el consumo de tabaco o alcohol, y la alimentación inadecuada, comportamientos que suelen vincularse a una menor capacidad de afrontamiento emocional.

Implicancias clínicas, limitaciones y perspectivas de investigación

El estudio concluye que la supresión emocional es un factor que merece ser considerado en el abordaje integral de la salud pública y la prevención de enfermedades crónicas.

Los autores sugieren que intervenciones orientadas a mejorar la expresión y gestión emocional podrían tener un efecto positivo en la reducción del riesgo de mortalidad prematura, aunque enfatizan que se requieren ensayos clínicos y estudios longitudinales adicionales para confirmar esta hipótesis.

Entre las limitaciones reconocidas por los autores se encuentran la imposibilidad de establecer causalidad, la posible influencia de variables no controladas y la dependencia de autoinformes para medir la supresión emocional, lo que podría introducir sesgos de memoria o percepción en los participantes.

A pesar de estas limitaciones, el trabajo representa una de las contribuciones más sólidas hasta la fecha sobre el impacto de la represión emocional en la salud física y la esperanza de vida. Los resultados refuerzan la importancia de considerar el bienestar emocional como parte fundamental de la medicina preventiva y la promoción de hábitos saludables.

El estudio aporta evidencia robusta sobre la asociación entre la supresión emocional y la mortalidad por cáncer y enfermedades cardiovasculares, destaca la importancia de seguir investigando los mecanismos subyacentes y plantea la necesidad de estrategias de prevención y tratamiento que incluyan la dimensión emocional como un componente clave del cuidado integral de la salud.

El silbido en el pecho de un niño, la tos persistente durante la noche o la sensación de no poder llenar los pulmones de aire suelen pasar desapercibidos o confundirse con cuadros banales. Sin embargo, detrás de esos síntomas puede ocultarse una de las enfermedades crónicas más frecuentes y subdiagnosticadas en Argentina: el asma.

Este martes 5 de mayo es el Día Mundial del Asma. Se trata de una enfermedad crónica de alta prevalencia que, si no se diagnostica y trata de manera oportuna, puede generar complicaciones graves y afectar la calidad de vida.

“La detección temprana es fundamental. Muchos pacientes conviven durante años con síntomas respiratorios sin consultar, lo que retrasa el diagnóstico y empeora su calidad de vida”, advirtió la doctora Anahí Yáñez, asesora científica de AAPA. Esta campaña cuenta con el respaldo de la Asociación Argentina de Alergia e Inmunología Clínica (AAAeIC), la Asociación Argentina de Medicina Respiratoria (AAMR) y la Fundación para el Estudio del Asma y otras Enfermedades Alérgicas (FUNDALER), que buscan acercar el sistema de salud a quienes aún no recibieron un diagnóstico formal.

El asma: una enfermedad frecuente y muchas veces invisible

En Argentina, se estima que más de 4 millones de personas viven con diagnóstico de asma, pero al menos 2 millones podrían padecerla sin saberlo. “El asma es una enfermedad frecuente pero muchas veces subdiagnosticada. Estudios internacionales y regionales muestran que entre un 30% y un 50% de los casos no están identificados”, señaló Álvaro Pérez Centeno, presidente de Asociación Argentina de Pacientes con Asma (AAPA). Esta situación impacta en la calidad de vida y puede derivar en crisis agudas, internaciones y complicaciones que podrían evitarse.

La AAPA impulsa una campaña nacional gratuita de detección para alertar sobre el subdiagnóstico y facilitar el acceso al tratamiento.

Entre el 4 y el 10 de mayo, las personas que experimenten síntomas compatibles podrán solicitar un turno sin costo con un especialista a través del link de la asociación. La atención médica se brindará del 11 al 15 de mayo.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el asma es una enfermedad

La OMS subrayó que los síntomas suelen normalizarse o confundirse, como la tos crónica o la falta de aire atribuida al estrés. El subdiagnóstico es más habitual en adultos, personas con formas leves de la enfermedad o en contextos donde existen barreras de acceso al sistema sanitario.

Síntomas a los que hay que prestar atención

El asma se caracteriza por la inflamación crónica de las vías respiratorias, que provoca episodios de obstrucción bronquial. Los síntomas más comunes incluyen:

• Silbidos en el pecho
• Falta de aire o disnea
• Tos persistente
• Sensación de opresión torácica
• Empeoramiento durante la noche

Las causas y factores de riesgo son múltiples. Entre ellos se encuentran los antecedentes familiares, enfermedades alérgicas como rinitis o dermatitis, exposición a contaminantes o humo de tabaco, infecciones respiratorias tempranas, bajo peso al nacer y obesidad.

“El origen alérgico está presente en entre el 60% y el 80% de los casos. La inflamación bronquial suele estar causada por alérgenos como ácaros, cucarachas, animales domésticos, hongos y pólenes”, explicó la doctora Silvana Monsell, presidenta de AAAeIC. El especialista puede arribar al diagnóstico mediante la historia clínica, tests cutáneos y la espirometría, una prueba respiratoria simple y no invasiva.

Diagnóstico y tratamiento: claves para una mejor calidad de vida

El abordaje temprano del asma permite mejorar el pronóstico y prevenir crisis graves. Según la Mayo Clinic, el asma no tiene cura, pero los síntomas pueden controlarse con un tratamiento adecuado y seguimiento regular. “El diagnóstico de la enfermedad se basa en el estudio de los síntomas y pruebas de función pulmonar”, detalló la doctora Yáñez.

La gravedad del asma puede variar entre leve, moderada y grave. Todos los pacientes requieren algún tipo de tratamiento y control para evitar crisis. “La determinación del tratamiento es un proceso que recorremos juntos, médicos y pacientes”, afirmó el doctor Manuel Ibarrola, coordinador de la sección de Enfermedades Obstructivas en AAMR.

El asma impacta en el rendimiento escolar y laboral, así como en los costos del sistema de salud. En niños menores de 12 años, la prevalencia alcanza el 12,5%, convirtiéndose en una de las principales causas de ausentismo escolar.

La campaña nacional organizada por AAPA tendrá su cuarta edición y está orientada a personas de todas las edades con síntomas respiratorios. El objetivo central es promover el diagnóstico temprano y facilitar el acceso a la atención especializada.

“Detectarla a tiempo permite iniciar un tratamiento adecuado, mejorar la calidad de vida y prevenir internaciones”, destacó la doctora Yáñez. Acercar el diagnóstico y el tratamiento a la comunidad representa un paso clave para reducir el impacto del asma y evitar sus complicaciones.

Las enfermedades del corazón, los riñones y el metabolismo suelen analizarse por separado. Sin embargo, un nuevo estudio muestra que, cuando estos problemas se combinan y avanzan, también pueden aumentar el riesgo de cáncer.

Un estudio a gran escala realizado en Japón mostró que las personas con formas avanzadas del síndrome cardiovascular-renal-metabólico presentan hasta un 30% más de riesgo de desarrollar cáncer en comparación con quienes no tienen estos factores.

La investigación, liderada por Hidehiro Kaneko y Tatsuhiko Azegami, fue publicada en Circulation: Population Health and Outcomes.

Qué es el síndrome cardiovascular-renal-metabólico

Este síndrome es un concepto impulsado por la American Heart Association en 2023. Describe la combinación de problemas que afectan al corazón, los riñones y el metabolismo, como hipertensión, diabetes, obesidad, colesterol elevado y deterioro de la función renal.

En términos simples, se trata de un “efecto dominó”: cuando uno de estos sistemas falla, puede afectar a los otros, generando un deterioro progresivo de la salud. Según estimaciones de la AHA, 9 de cada 10 adultos presentan al menos uno de estos factores de riesgo.

Cómo se realizó el estudio

La investigación analizó datos de 1.390.901 personas a partir del registro nacional japonés DeSC, con un seguimiento medio de 3,4 años. Los participantes fueron clasificados en cinco etapas según la gravedad del síndrome cardiovascular-renal-metabólico, que van desde la ausencia de factores de riesgo hasta la presencia de enfermedad cardiovascular establecida, como infarto o insuficiencia cardíaca.

A diferencia de estudios que se basan en una única medición, este trabajo permitió evaluar cómo la acumulación de factores a lo largo del tiempo influye en el riesgo de desarrollar cáncer. Los resultados mostraron que esa probabilidad aumenta a medida que el síndrome progresa.

En las etapas iniciales, el incremento fue leve, con subas de apenas unos pocos puntos porcentuales. Sin embargo, a partir de la etapa 3, el aumento se vuelve más marcado, alcanzando un 25% más de riesgo y llegando hasta el 30% en la etapa más avanzada en comparación con quienes no presentan factores de riesgo. Estos resultados se mantuvieron incluso después de ajustar por variables como la edad, el sexo, el consumo de alcohol y el nivel de actividad física.

El estudio también encontró una relación más fuerte, en etapas avanzadas, con distintos tipos de tumores, como los colorrectales, gástricos, pulmonares, pancreáticos, hepáticos, renales, de vejiga y tiroides, además de leucemias y cáncer de vesícula biliar. En cambio, la asociación fue menor en otros casos, como el cáncer de esófago, el melanoma maligno y el linfoma de Hodgkin.

Metodología, población y etapas de progresión del síndrome

El impacto del síndrome no es igual en todos los grupos. En personas mayores de 65 años, el riesgo en la etapa más avanzada fue un 26% superior respecto a quienes no presentaban factores de riesgo. En menores de esa edad, en cambio, el aumento fue más marcado en etapas intermedias, lo que sugiere que el síndrome puede afectar de manera distinta según el momento de la vida.

También se observaron diferencias entre hombres y mujeres. En los primeros, el incremento se asoció principalmente con tumores de próstata, mientras que en las mujeres se registró un mayor riesgo de cáncer de mama, cuello uterino y útero. Estos datos indican que las estrategias de prevención deberían adaptarse a las características de cada paciente.

Qué implican estos hallazgos para la salud

Los resultados refuerzan la idea de que los factores de riesgo cardiovascular no afectan solo al corazón. Según la American Heart Association, este enfoque permite identificar a personas con mayor probabilidad de desarrollar múltiples enfermedades, no solo cardiovasculares, sino también oncológicas.

En la práctica, esto implica que controlar la presión arterial, el peso, el azúcar en sangre o el colesterol no solo reduce el riesgo cardíaco, sino que también podría disminuir la probabilidad de cáncer. El estudio destaca la importancia de abordar estos factores de manera conjunta.

Las estrategias recomendadas incluyen:

• Controlar la diabetes y la hipertensión.
• Mantener un peso saludable.
• Reducir el sedentarismo.
• Evitar el consumo de tabaco y alcohol en exceso.

Este enfoque multidisciplinario permite actuar sobre causas comunes que afectan distintos sistemas del organismo.

Limitaciones y próximos pasos

Los investigadores advierten que, al tratarse de un estudio observacional, no es posible establecer una relación causal directa.

Además, los datos provienen exclusivamente de población japonesa, lo que puede limitar su aplicación a otras regiones. El tiempo de seguimiento, de entre uno y cinco años, también podría ser insuficiente para detectar algunos tipos de cáncer de evolución lenta.

Por ello, tanto la American Heart Association como los autores señalan la necesidad de replicar estos resultados en otras poblaciones y con seguimientos más prolongados.

Este trabajo amplía el alcance de la medicina preventiva al mostrar que distintas enfermedades crónicas pueden estar conectadas. En lugar de analizar cada condición por separado, el enfoque por etapas del síndrome cardiovascular-renal-metabólico permite comprender mejor cómo se acumulan los riesgos.

Controlar la cantidad de comida ingerida es un desafío frecuente que impacta la salud y el bienestar diario. Según la Cleveland Clinic, existe una diferencia esencial entre la sobrealimentación ocasional y el trastorno por atracones, determinada por la intensidad, las causas y el efecto en distintas áreas de la vida.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) advierte que los hábitos alimentarios desordenados aumentan el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas no transmisibles, reforzando la importancia de abordar el problema con un enfoque integral.

Para dejar de comer en exceso y mantener hábitos saludables, es clave identificar los factores emocionales y ambientales que impulsan el consumo, establecer una rutina regular de comidas, practicar la atención plena al comer, dormir bien, evitar dietas restrictivas extremas y buscar apoyo profesional si la situación resulta difícil de manejar en solitario.

La psicóloga Susan Albers, de la Cleveland Clinic, precisa que la sobrealimentación está asociada a estados emocionales, pero no siempre implica la pérdida de control que define el trastorno por atracones. Esta diferencia es fundamental para comprender el fenómeno y aplicar estrategias de prevención efectivas.

Factores y hábitos que favorecen el exceso

Las emociones influyen de manera significativa en la sobrealimentación, tanto negativas como positivas. Albers recomienda detenerse antes de comer para identificar el estado emocional, ya que esa pausa puede evitar la ingesta innecesaria. El aburrimiento es una causa común, especialmente al estar frente a pantallas. Para interrumpir este patrón, sugiere cambiar de ambiente, caminar o beber algo frío.

Los hábitos de compra también determinan el consumo. Cleveland Clinic aconseja planificar las compras, hacer listas y colocar alimentos saludables en lugares visibles, lo que reduce la tendencia a elegir productos para comer en exceso

El control de las porciones es otro elemento clave. Servir los alimentos en platos, en vez de comer directamente del envase, y planificar las comidas facilita la toma de conciencia sobre el consumo. Esta organización ayuda a evitar pedidos impulsivos en restaurantes o reuniones familiares.

El ritmo al comer también influye en la cantidad ingerida. Comer despacio y a un ritmo propio, sin dejarse llevar por el entorno, permite atender las señales reales de hambre. La Cleveland Clinic subraya que comer sentado y de forma consciente ayuda a disfrutar más los sabores y a limitar el consumo excesivo.

La procrastinación puede llevar a usar la comida como distracción. Elegir alternativas distintas para hacer una pausa contribuye a evitar este mecanismo y refuerza el autocuidado.

Estrategias para una alimentación más consciente

La alimentación consciente comienza con una compra planificada y la selección intencionada de los productos que se llevan al hogar. Mantener opciones saludables al alcance facilita escoger alternativas mejores ante los impulsos.

Albers subraya que planificar menús para salidas o reuniones ayuda a prevenir tentaciones y favorece el autocontrol. Evaluar las opciones antes de servirse ayuda a tomar decisiones informadas y escoger porciones menores. Comer a un ritmo propio, sin ajustarse al de otras personas, reduce la posibilidad de consumir en exceso de forma automática.

Consumir los alimentos sentados, especialmente en contextos sociales, fomenta la concentración en la comida y mejora la percepción de la saciedad. Así se disfruta la experiencia y se limita la sobrealimentación.

Rutina y descanso: aliados contra el exceso

Establecer una rutina alimentaria regular favorece la regulación de hormonas como la grelina y la leptina, asociadas al hambre y la saciedad. Comer a la misma hora, hacer ejercicio y manejar el estrés ayudan a mantener el equilibrio y previenen la ingesta excesiva.

Cleveland Clinic resalta la importancia del descanso. Mantener horarios regulares para dormir mejora la higiene del sueño y regula el apetito. Perder solo una hora de sueño puede aumentar considerablemente los antojos y el consumo desmedido.

Evitar largos periodos sin comer y optar por refrigerios saludables estabiliza el nivel de azúcar en sangre y previene episodios de hambre intensa que favorecen el exceso. Abstenerse de dietas estrictamente restrictivas es fundamental, según la especialista. Estas limitaciones pueden generar irritabilidad y aumentar la probabilidad de episodios de sobrealimentación.

Cuándo buscar ayuda profesional

Si los intentos personales no logran reducir la sobrealimentación y persiste el malestar o la culpa, la intervención de un profesional de la salud es esencial. Este puede identificar factores emocionales, sociales o médicos y ofrecer soluciones personalizadas.

La Cleveland Clinic recomienda acudir a un médico o psicólogo si comer en exceso interfiere con la vida diaria o genera angustia, para evaluar causas subyacentes y recibir orientación específica. La OMS subraya la importancia de buscar ayuda temprana, ya que una intervención oportuna puede prevenir consecuencias graves para la salud física y mental.

El impacto emocional de comer en exceso puede ser profundo, afectando la calidad de vida. Reconocer la necesidad de apoyo profesional es fundamental para restablecer una relación saludable con la comida.

Más del 66% de los adultos en El Salvador podrían estar en riesgo de padecer alguna enfermedad crónica, según especialistas de la salud. Esta situación afecta de manera transversal la salud pública y expone la necesidad de impulsar políticas preventivas para evitar la propagación de afecciones como diabetes, hipertensión y patologías cardiovasculares. El impacto de estas enfermedades, que suelen evolucionar de forma silenciosa, se refleja en la pérdida de años de vida productiva y en el aumento de complicaciones graves que pueden limitar la calidad de vida de la población.

De acuerdo con información presentada por los médicos de Doctor SV, El Salvador cuenta con aproximadamente 6 millones de habitantes, de los cuales 4.5 millones son adultos. De esa población, cerca de 3 millonespresentan oson propensos a enfermedades crónicas. “Tenemos 3 millones aproximadamente de pacientes con enfermedades crónicas. En realidad, las enfermedades crónicas son un problema, son el problema de salud más grande que tiene toda la región y el país, por supuesto”, señaló Edgardo Von Euw, asesor científico del proyecto de telemedicina en el país.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), una enfermedad crónica es un trastorno de larga duración que evoluciona generalmente de manera lenta y cuyas complicaciones pueden afectar de forma significativa la calidad y la expectativa de vida. Las patologías desarrolladas por enfermedades crónicas no solo pueden pasar desapercibidas durante años, sino que también provocan secuelas graves si no se tratan de forma oportuna.

Pero de la población salvadoreña afectada solo "seis de cada diez personas saben que tienen enfermedades crónicas, el resto no sabe nada y vive con estas enfermedades silenciosas", agregó Von Euw. El sistema de Doctor SV ha sido diseñado para optimizar la prevención y el control de estos padecimientos a través de una estructura digital que permite la identificación temprana de factores de riesgo, el seguimiento automatizado y la intervención médica oportuna.

La segunda fase de Doctor SV introduce un mecanismo de control y seguimiento médico para pacientes crónicos, sustentado en el uso de inteligencia artificial. El sistema envía recordatorios personalizados sobre exámenes, consultas y toma de medicamentos, con el objetivo de evitar complicaciones y mantener la adherencia al tratamiento. La aplicación utiliza algoritmos que reconocen factores de riesgo tanto en pacientes diagnosticados como en quienes no cuentan con antecedentes, lo que facilita la detección temprana y el acompañamiento médico a través de rutas diferenciadas.

"La inteligencia artificial en ningún momento va a sugerir un tratamiento al paciente. La inteligencia artificial está diseñada para interactuar con el médico. El médico es al final el que va a tomar la decisión de qué tratamiento es el más idóneo", explicó Manuel Bello, director de la plataforma. El funcionamiento de Doctor SV se apoya en la interacción entre el paciente y un equipo médico compuesto por más de 600 profesionales certificados. Tras completar un formulario breve, el sistema evalúa el perfil del usuario, si detecta enfermedades crónicas o factores de riesgo, asigna exámenes gratuitos en laboratorios georreferenciados cercanos. Una vez obtenidos los resultados, el paciente autogestiona la cita médica en la aplicación y la inteligencia artificial refuerza el cumplimiento de cada etapa mediante notificaciones.

Más de 2 millones de consultas en menos seis meses

El director de la plataforma sostiene que en los primeros meses de funcionamiento se han registrado más de 2.3 millones de consultas de salvadoreños en todas las edades. “Tenemos más de 1.2 millones de salvadoreños ya registrados en nuestra aplicación, más de 2.3 millones de consultas en menos de seis meses", detalló Bello. Actualmente se tienen 400 establecimientos inscritos entre farmacias y laboratorios privados para brindar seguimiento a la atención médica. Este volumen de atenciones se acompaña de un nivel de asertividad superior al 93% en los diagnósticos, según cifras del propio sistema.

La plataforma no sustituye la consulta presencial ni la figura del médico especialista, según expertos. En este caso la inteligencia artificial interviene en la elaboración de sugerencias clínicas, pero la decisión final sobre el tratamiento siempre corresponde al profesional de la salud. El acceso es gratuito y está disponible para toda la población salvadoreña, sin requerir historial médico previo.

Mantener una condición física óptima en la mediana edad puede retrasar el inicio de enfermedades crónicas e incrementar los años vividos con buena salud, según un estudio divulgado por la American College of Cardiology.

Los resultados se mantienen consistentes en hombres y mujeres, independientemente del peso corporal o del historial de tabaquismo. El estado físico actúa como un escudo independiente frente a enfermedades graves, permitiendo no solo aumentar la expectativa de vida, sino también disfrutar una mayor proporción de esos años libres de dolencias limitantes en la vejez.

Durante más de dos décadas, investigadores del American College of Cardiology realizaron un seguimiento a 24.500 adultos mediante pruebas de esfuerzo en la mediana edad y registros médicos prolongados.

El estudio analizó cómo la aptitud cardiorrespiratoria (eficiencia con la que el corazón y los pulmones llevan oxígeno a los músculos durante la actividad física) influye en el desarrollo de enfermedades crónicas, comparando los resultados entre personas con distintos niveles de estado físico.

El análisis se centró en el desarrollo de 11 enfermedades crónicas, entre ellas diabetes, cardiopatías, cáncer y afecciones renales a partir de los 65 años. Se constató que los participantes con mejores valores en las pruebas de condición cardiorrespiratoria demoraron la aparición de enfermedades graves al menos 1,5 años más que quienes tenían niveles bajos.

Diferencia entre esperanza de vida y salud en la mediana edad

El estudio resalta que no se trata solo de prolongar la vida. Existe una distinción entre “años vividos totales” y “años vividos con buena salud”, también llamada esperanza de vida saludable. Esta última cifra representa los años en los que las personas permanecen libres de enfermedades graves, enfatizando la importancia de mantener autonomía y calidad de vida en la adultez mayor.

Los investigadores destacaron: “La condición física otorga una resiliencia biológica que puede contrarrestar otros riesgos para la salud”, según lo documentado en el informe oficial de la American College of Cardiology.

Los beneficios fueron observados tanto en hombres como en mujeres, y no se modificaron según el origen étnico o los antecedentes familiares.

Cómo mejorar la condición física y sus beneficios

La condición cardiorrespiratoria se incrementa principalmente con actividad física regular. Ejercicios aeróbicos sencillos, como caminatas rápidas o andar en bicicleta, demostraron ser eficaces para mejorar el estado físico y aportar los beneficios protectores indicados en el estudio.

No es imprescindible alcanzar grandes logros atléticos. La American College of Cardiology verificó que aumentos modestos en la frecuencia o intensidad del ejercicio ya propician problemas crónicos postergados y más años vividos en plenitud. Sostener la actividad y adaptarla a las posibilidades individuales es el factor relevante.

Acciones concretas como caminar a paso ligero, usar la bicicleta o subir escaleras forman parte de las recomendaciones apoyadas por los expertos del estudio. La regularidad en la actividad física resulta más relevante que la intensidad extrema para mantener la condición cardiorrespiratoria y su efecto protector en la vejez.

Beneficios observados en distintos perfiles de personas

Los efectos positivos de la actividad física se constataron en toda la muestra, al margen del género, peso o antecedentes de tabaquismo. Incluso personas con sobrepeso, obesidad o que dejaron de fumar experimentaron una demora apreciable en la aparición de por lo menos una de las enfermedades crónicas al mejorar su nivel de condición física.

En este estudio, el índice de masa corporal demostró tener menos influencia que la condición física como factor de protección ante enfermedades graves; este beneficio se expresó también en quienes habían abandonado el tabaco siempre que aumentaran su capacidad cardiorrespiratoria.

La American College of Cardiology señala la necesidad de fomentar la actividad física y monitorizar la condición física como parte esencial de políticas de salud pública, debido a sus implicancias sobre la carga de enfermedades y la dependencia en edades avanzadas.

Un nuevo estudio de la Universidad de Lund, en Suecia, identificó el momento más peligroso de la vida para aumentar de peso: la adultez temprana. El análisis, basado en datos de más de 600.000 personas entre los 17 y los 60 años, muestra que quienes desarrollan obesidad entre los 17 y los 29 años enfrentan un riesgo significativamente mayor de mortalidad por diversas enfermedades asociadas al sobrepeso.

El grupo que presentó obesidad por primera vez en la adultez temprana tuvo aproximadamente un 70% más de probabilidades de fallecer durante el seguimiento, comparado con quienes no desarrollaron obesidad antes de los 60 años, según la investigación publicada en eClinicalMedicine. Este riesgo adicional incluye principalmente enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 y ciertos tipos de cáncer.

Los investigadores definieron la aparición de obesidad como la primera vez que el índice de masa corporal (IMC) superó los 30 kg/m². El estudio utilizó mediciones objetivas tomadas en centros sanitarios, permitiendo un seguimiento longitudinal preciso de los cambios de peso y su impacto sobre la salud a lo largo de varias décadas.

El impacto del aumento de peso en diferentes etapas de la vida

El análisis realizado por el equipo de la Universidad de Lund reveló que el momento del aumento de peso es un factor clave para el riesgo de mortalidad. Mientras que la obesidad de inicio temprano se asoció con una mayor mortalidad general y por enfermedades relacionadas, el aumento de peso en la adultez tardía mostró asociaciones más débiles, salvo en el caso del cáncer en mujeres, donde el riesgo se mantuvo alto sin importar la etapa.

Según el estudio sueco, en promedio, hombres y mujeres aumentaron 0,4 kg por año entre los 17 y los 60 años. Aquellos con mayor incremento de peso durante toda la adultez presentaron también un riesgo superior de fallecimiento, siendo las enfermedades cardiovasculares la principal causa asociada.

Diferencias de riesgo entre hombres y mujeres

El trabajo dirigido por el equipo de Lund identificó diferencias relevantes según el sexo.

En hombres, la obesidad temprana se relacionó fuertemente con la mortalidad por enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2. En mujeres, el riesgo de muerte prematura por cáncer asociada a la obesidad fue similar independientemente de cuándo ocurrió el aumento de peso, lo que sugiere la influencia de factores hormonales como la menopausia.

La epidemióloga Huyen Le, de la Universidad de Lund, indicó que “si nuestros hallazgos en mujeres reflejan lo que sucede durante la menopausia, la relación entre cambios hormonales y peso requiere más estudios”. Esta diferencia apunta a la necesidad de comprender mejor los mecanismos biológicos y hormonales que afectan el riesgo de mortalidad en función del género.

Implicaciones para salud pública y recomendaciones

Los autores del estudio subrayan que la prevención de la obesidad debe comenzar lo antes posible. La exposición prolongada al sobrepeso incrementa el desgaste biológico y la probabilidad de enfermedades crónicas. El equipo de la Universidad de Lund recomienda implementar políticas que faciliten estilos de vida saludables desde edades tempranas para reducir el impacto a largo plazo de la obesidad.

Aunque el estudio no consideró variables como dieta o actividad física, los investigadores reconocen que estos factores también son determinantes y deben integrarse en futuras investigaciones para comprender mejor el riesgo. Según la epidemióloga Tanja Stocks, “es importante reconocer los patrones, y este estudio envía un mensaje importante a los responsables de la toma de decisiones y a los políticos”.

Enfermedades vinculadas al aumento de peso precoz

Entre las principales enfermedades relacionadas con la obesidad temprana se encuentran:

• Enfermedades cardiovasculares (infarto, accidente cerebrovascular)
• Diabetes tipo 2
• Hipertensión arterial
• Enfermedad del hígado graso no alcohólico
• Varios tipos de cáncer (colon, hígado, riñón, útero y cáncer de mama posmenopausia)

El estudio, uno de los más extensos de su tipo, destaca la necesidad de estrategias preventivas específicas para reducir el impacto de la obesidad durante las primeras etapas de la vida adulta y disminuir así la carga de enfermedades crónicas asociadas.

La Caja Costarricense de Seguro Social (CCSS) implementa un cambio sustancial en la atención primaria de salud al permitir que médicos generales de los Equipos Básicos de Atención Integral en Salud (Ebáis) receten, desde julio, medicamentos que hasta ahora solo podían prescribir especialistas. Esta medida busca agilizar la gestión de enfermedades crónicas, reducir las listas de espera y disminuir la necesidad de referencias hospitalarias, en el marco de la Estrategia Nacional de Optimización del Primer Nivel de Atención, según informó la CCSS en sus redes sociales.

En la segunda etapa del programa, la CCSS ya inició la capacitación escalonada del resto de médicos generales en las regiones Brunca y Chorotega, según detalló la doctora María de la Paz Andrade al medio CRHoy.com. Esta formación permitirá que, de manera progresiva, los pacientes accedan a una lista ampliada de hasta doce medicamentos directamente en el Ebáis, prescindiendo de la consulta hospitalaria en una región significativa del país.

La iniciativa beneficia inicialmente a las 15 áreas de salud seleccionadas para el plan piloto: Pérez Zeledón, Buenos Aires, Coto Brus, Cóbano, Garabito, Carrillo, Nicoya, Los Chiles, Pital, Limón, Talamanca, Alajuela Central, Tibás-Uruca-Merced, Cartago y Mata Redonda-Hospital. En estos centros, ya se han capacitado 307 médicos generales para prescribir rosuvastatina y fenofibrato, empleados en el tratamiento del colesterol y los triglicéridos elevados, así como glicazida, utilizada en la diabetes tipo dos, según informó el gerente médico de la CCSS, Alexánder Sánchez Cabo, a Teletica.

El acceso a estos fármacos en el primer nivel de atención responde a la necesidad de acortar los tiempos de espera y evitar traslados innecesarios, señaló Sánchez Cabo a CRHoy.com. De este modo, los pacientes pueden iniciar o ajustar sus tratamientos sin la demora de una referencia hospitalaria, lo que constituye un avance en la descentralización y eficiencia de los servicios públicos de salud.

El plan de capacitación fue diseñado por el Centro de Desarrollo Estratégico e Información en Salud y Seguridad Social (CENDEISSS) a través de un curso virtual de ocho horas, destacan ambas fuentes. El programa abarca la actualización en el manejo de patologías como diabetes, hipertensión, dislipidemias y obesidad. Además, se busca avanzar en la estandarización de la atención y reforzar la confianza de la población en el primer nivel, detalló Andrade a Teletica.

La doctora Daniela Zamora, coordinadora del equipo técnico del proyecto, indicó a CRHoy.com que está en marcha una segunda fase para ampliar la capacitación a todo el país. Este proceso escalonado prioriza a las regiones Brunca y Chorotega en la expansión del programa.

A partir de julio, los pacientes con diabetes tipo dos, colesterol alto o triglicéridos elevados podrán gestionar su tratamiento completo en su Ebáis de referencia, sin requerir una cita con el especialista. Esto permitirá un acceso más rápido y una reducción importante en las listas de espera hospitalarias, de acuerdo con la información brindada por Teletica y CRHoy.com.

La estrategia incorpora formación en asma y osteoporosis y se expandirá progresivamente

La CCSS desarrolla nuevos módulos formativos para el personal médico, de enfermería, nutrición y farmacia con foco en enfermedades como asma y osteoporosis, de cara a la futura ampliación de la prescripción en el primer nivel. El objetivo es sumar más medicamentos hasta alcanzar los doce previstos, informó María de la Paz Andrade a CRHoy.com.

El modelo de los 15 Ebáis seleccionados funcionará como referencia nacional. Andrade explicó a Teletica que “muchos casos podrán resolverse en el primer nivel, lo que mejora la confianza de la población en los servicios de salud”.

Entre los medicamentos autorizados destacan rosuvastatina, fenofibrato y glicazida, cuya prescripción directa permite una atención más cercana y eficiente para las personas con patologías crónicas.

Con este cambio, la Caja Costarricense de Seguro Social apuesta por transformar el acceso a la atención sanitaria primaria y disminuir la dependencia de la consulta de especialistas.

Valeria Alexandra González Zapata, de 24 años, falleció el 19 de abril de 2026 mientras realizaba una exposición en el aula de clases de la Universidad de Managua (UdeM), informó el medio nicaragüense La Prensa. Cursaba el cuarto año de la carrera de Administración Turística y Hotelera. Era originaria de Estelí y residía en Managua.

Según una fuente cercana, la causa aparente del fallecimiento fue un infarto. La joven se encontraba presentando un proyecto de investigación cuando comenzó a sentirse mal y se desplomó frente a sus compañeros. Estudiantes y docentes intentaron reanimarla y luego fue trasladada a un centro asistencial, donde ingresó sin signos vitales.

Mortalidad por infarto en Nicaragua

El infarto agudo de miocardio representa la principal causa de muerte en Nicaragua. En 2024, de acuerdo con datos de la entidad oficial Ministerio de Salud (Minsa), se registraron 5,323 muertes por infarto, lo que equivale a una tasa de 7.7 fallecimientos por cada 10,000 habitantes. Entre 2019 y 2024, esta enfermedad se mantuvo como la causa de muerte más frecuente en el país. El año con mayor número de decesos fue 2021, con 6,481 muertes. Las autoridades sanitarias vinculan el aumento de mortalidad por infarto a la prevalencia de hipertensión arterial y diabetes en la población, así como al agravamiento de enfermedades crónicas durante la pandemia de covid-19.

Perfil y antecedentes médicos de la joven

La fuente consultada señaló que Valeria González residía en Managua desde hace varios años. No se reportan antecedentes de consumo de sustancias ni otros factores de riesgo relevantes en su estilo de vida. Las autoridades de salud han advertido que los infartos no afectan únicamente a personas adultas y que existen eventos cardiovasculares en jóvenes, sobre todo cuando hay factores de riesgo no diagnosticados o mal controlados.

Infartos en mujeres y los síntomas a los que hay que prestar atención

Las manifestaciones de un infarto en las mujeres frecuentemente difieren de las descritas para los hombres y, según advierte la Asociación Americana del Corazón en información citada por Infobae, suelen pasar inadvertidas debido a su sutileza, dificultando una intervención médica rápida y exponiendo a las pacientes a un mayor riesgo de complicaciones cardiovasculares.

Entre las causas que complejizan el diagnóstico temprano se halla la limitada difusión de estas señales y la tendencia tanto de profesionales sanitarios como de quienes presentan síntomas a minimizar o atribuirlos al estrés cotidiano. Un punto señalado por la Asociación Americana del Corazón —citada por Infobae— es que los factores hormonales y biológicos influyen significativamente en cómo se expresa la enfermedad del corazón en el sexo femenino.

El conjunto de síntomas atípicos abarca malestares que muchas veces no incluyen el dolor torácico característico. Según datos de la Asociación Americana del Corazón, los infartos en mujeres pueden manifestarse mediante molestias abdominales, náuseas, dolores en la espalda o mandíbula y sensaciones de fatiga extrema. Este cuadro, en ocasiones, no viene acompañado del dolor en el pecho, lo que retrasa la solicitud de ayuda médica y pone en evidencia el desafío que representa la identificación oportuna en pacientes femeninas.

La Asociación Americana del Corazón remarca que la falta de reconocimiento de estas manifestaciones, sumada a la ausencia de dolor intenso o signos clásicos, contribuye a diagnósticos tardíos y, en consecuencia, a un mayor peligro de desenlaces adversos.

El déficit de magnesio afecta a casi la mitad de la población en Estados Unidos y sigue siendo una preocupación creciente para los especialistas. De acuerdo con la información publicada por The Washington Post, este mineral resulta esencial para procesos corporales como la presión arterial y el funcionamiento del sistema inmunitario.

Aunque los expertos advirtieron que el déficit de magnesio puede suplirse mediante cambios en la alimentación, millones de personas optan por los suplementos de magnesio para intentar corregir la carencia.

La preferencia por los suplementos creció en los últimos años, como muestran las tendencias de consumo relevadas por el medio estadounidense. La facilidad de acceso y la promoción de estos productos como solución rápida frente a problemas como el insomnio explican su auge en el mercado.

No obstante, los especialistas en nutrición insisten en que, en la mayoría de los casos, modificar la dieta cotidiana resulta suficiente para cubrir las necesidades del organismo.

El magnesio cumple distintas funciones en el cuerpo: regula la presión arterial y los niveles de glucosa, fortalece músculos y huesos y contribuye a la relajación y al descanso nocturno. Este mineral interviene en la producción de melatonina y el equilibrio del sistema nervioso, incidiendo directamente en la calidad del sueño.

Consumo y suplementación de magnesio

Bethany Marie Doerfler, nutricionista de investigación clínica en el Centro de Salud Digestiva de la Universidad Northwestern, explicó a The Washington Post que el interés por el magnesio aumentó, particularmente entre quienes padecen insomnio.

“Actualmente hay mucho interés en el magnesio; todos mis pacientes me preguntan al respecto”, afirmó Doerfler. Añadió que una parte significativa de las consultas gira en torno al uso de suplementos para mejorar la calidad del sueño.

Recomendaciones diarias y deficiencia

Las autoridades sanitarias estadounidenses, específicamente el Instituto Nacional de Salud de Estados Unidos y el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, establecieron cantidades diarias recomendadas de magnesio según la edad y el sexo.

Las mujeres entre 19 y 30 años necesitan 310 miligramos diarios, mientras que los hombres del mismo grupo requieren 400 miligramos. Para quienes superan los 31 años, la dosis recomendada sube a 320 miligramos en mujeres y 420 miligramos en hombres.

El déficit grave de magnesio aparece principalmente en personas con enfermedades que afectan la absorción de nutrientes, como la enfermedad renal crónica o la enfermedad de Crohn.

El medio estadounidense también señaló que quienes no tienen enfermedades subyacentes pueden estar en riesgo si su consumo es insuficiente. Una ingesta baja se asocia con mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares, resistencia a la insulina e hipertensión.

Fuentes de magnesio en la dieta

Corrección de la deficiencia de magnesio suele lograrse a través de la alimentación. Según Doerfler no es necesario recurrir a suplementos si se incorporan más frutas, verduras y vegetales en la dieta diaria. El magnesio se encuentra abundantemente en semillas, frutos secos, legumbres y vegetales de hoja verde.

Entre las opciones más densas en este mineral, sobresalen las semillas de calabaza, que aportan 156 miligramos de magnesio por 28 gramos (1 onza), lo que representa aproximadamente el 37% del valor diario recomendado.

Otras alternativas valiosas son las semillas de chía, almendras tostadas, espinaca hervida, castañas de cajú, cacahuetes, cereales integrales, leche de soja y frijoles negros. Una sola porción de semillas de calabaza puede cubrir cerca del 40% de la necesidad diaria de magnesio en adultos.

Estrategias para incorporar magnesio

Distintos especialistas y organismos de salud coincidieron en que incorporar variedad alimentaria es esencial para mantener niveles óptimos de magnesio. The Washington Post detalló cinco estrategias para lograr este objetivo:

• Agregar semillas de calabaza a las comidas. Se pueden incorporar en ensaladas, preparar salsas o acompañar platos de tempeh para obtener un alto contenido de magnesio junto con fibra, hierro y zinc.
• Incluir ensaladas de quinoa y vegetales con queso feta. La combinación de quinoa, rúcula y legumbres, como los garbanzos, ofrece una importante fuente de magnesio, fibra y proteínas.
• Aprovechar los porotos negros en sopas y guisos. Este alimento, además de ser económico, aporta proteínas, fibra y magnesio. Una sopa de porotos negros con arroz integral refuerza el aporte de ambos nutrientes.
• Preparar salteados de tofu y verduras. El tofu, mezclado con cebolla, pimientos y maíz, aporta calcio, hierro y magnesio en recetas fáciles de conservar durante la semana.
• Combinar palta, cereales integrales, huevos y kimchi en boles. La palta y la quinoa o arroz integral suman magnesio y fibra, mientras los huevos y el kimchi aportan proteínas, vitaminas y probióticos beneficiosos para la microbiota intestinal.

Regulación corporal y hábitos alimentarios

El cuerpo cuenta con mecanismos de autorregulación para conservar el magnesio, como la reducción de la excreción renal ante ingestas bajas. Sin embargo, una alimentación deficiente altera este equilibrio y puede favorecer la aparición de patologías relacionadas.

La nutricionista recomendó: “Cuando me preguntan si deberían tomar suplementos de magnesio, siempre les aconsejo que primero revisen su alimentación”.

Las directrices y recomendaciones de especialistas en nutrición insisten en la importancia de construir hábitos alimentarios ricos en alimentos de origen vegetal para cumplir con los requerimientos diarios de este mineral.

La inflamación crónica puede pasar desapercibida, pero su presencia constante en el organismo aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares, algunos tipos de cáncer y diversos trastornos autoinmunitarios, según la Clínica Mayo y los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos (NIH). Este proceso puede generarse a partir de hábitos cotidianos que parecen inofensivos, pero que mantienen activa la respuesta inflamatoria durante largos periodos.

Diversos factores presentes en la rutina diaria pueden favorecer la inflamación sostenida. A continuación, se describen siete hábitos que, según fuentes médicas como la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Escuela de Salud Pública de Harvard, contribuyen de manera silenciosa al desarrollo de enfermedades crónicas.

Siete hábitos cotidianos que alimentan la inflamación crónica

1. Vida sedentaria

Pasar muchas horas sentado sin realizar actividad física regular es uno de los principales factores que incrementan la inflamación. El sedentarismo dificulta la circulación, reduce el gasto energético y favorece la liberación de sustancias inflamatorias en el organismo.

De acuerdo con la OMS, las personas que no se mueven con frecuencia suelen presentar niveles elevados de marcadores inflamatorios, lo que incrementa el riesgo de patologías como enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2. Incorporar pausas activas, caminar o hacer estiramientos a lo largo del día ayuda a contrarrestar estos efectos.

2. Mala postura

Adoptar posiciones incorrectas al trabajar frente a la computadora, utilizar dispositivos electrónicos o incluso al dormir puede generar presión constante sobre músculos y articulaciones.

Según la Asociación Americana de Fisioterapia, esta tensión mantenida puede causar inflamación leve y dolor persistente, especialmente en el cuello, la espalda y los hombros.

La limitación de movimiento y el desequilibrio muscular causados por posturas inadecuadas favorecen la aparición de molestias crónicas y amplifican el proceso inflamatorio local.

3. Dormir poco o de manera irregular

Descansar menos de seis horas por noche o mantener horarios de sueño inconstantes afecta directamente el sistema inmune y potencia la inflamación crónica. Factores como el uso de pantallas antes de dormir y el consumo elevado de cafeína perjudican la calidad del descanso.

La National Sleep Foundation y la revista Sleep informan que la privación de sueño incrementa la producción de cortisol y eleva los niveles de proteína C reactiva, una sustancia asociada a procesos inflamatorios y al desarrollo de enfermedades crónicas.

4. Estrés crónico

La exposición continua a situaciones estresantes, ya sea por motivos laborales, personales o económicos, activa de manera sostenida la respuesta de alerta del organismo.

Según la American Psychological Association, niveles elevados de cortisol durante periodos prolongados debilitan el sistema inmunitario y mantienen la inflamación en niveles altos. El estrés crónico puede manifestarse a través de dolores recurrentes, alteraciones en el apetito o el sueño y cefaleas frecuentes.

5. Consumo excesivo de azúcar añadido

Ingerir grandes cantidades de azúcar, principalmente a través de bebidas endulzadas, postres industriales y cereales procesados, provoca subidas rápidas de glucosa en sangre. Esto desencadena la liberación de compuestos inflamatorios y aumenta el riesgo de desarrollar resistencia a la insulina y diabetes tipo 2, según la Organización Mundial de la Salud y la Harvard Medical School.

Además, el exceso de azúcar altera el equilibrio bacteriano en el intestino, favoreciendo la inflamación sistémica. Controlar este factor contribuye a mantener saludable la microbiota intestinal y reduce la respuesta inflamatoria.

6. Alimentación basada en productos ultraprocesados

Una dieta rica en carbohidratos refinados, azúcares añadidos, grasas trans y aditivos químicos aporta poca fibra y antioxidantes, elementos esenciales para la salud metabólica.

De acuerdo con la revista The Lancet y la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición, este patrón alimentario produce picos de glucosa, altera la sensibilidad a la insulina y deteriora la salud intestinal al disminuir las bacterias beneficiosas y debilitar la barrera intestinal.

El consumo elevado de grasas trans y ciertas grasas saturadas también aumenta la inflamación. Priorizar alimentos frescos y ricos en nutrientes es fundamental para mantener el equilibrio y evitar procesos inflamatorios crónicos.

7. Consumo frecuente de alcohol

Beber alcohol de manera habitual o en exceso induce inflamación sistémica a través del metabolismo hepático. Durante la descomposición del alcohol, el hígado libera acetaldehído, un compuesto tóxico que produce estrés oxidativo, daña las células y fomenta la producción de mediadores inflamatorios, según la Fundación para la Investigación y Educación sobre el Alcohol (AIEF).

Además, el alcohol puede alterar la flora intestinal y debilitar la mucosa, lo que facilita la entrada de sustancias nocivas al torrente sanguíneo y sostiene la reacción inflamatoria.

La inflamación crónica es una activación persistente del sistema inmunitario que, a diferencia de la aguda, puede dañar células y tejidos y favorecer enfermedades cardíacas, cáncer y trastornos autoinmunitarios, según la Fundación Española del Corazón y la Cleveland Clinic.

Adoptar una dieta equilibrada, realizar ejercicio, dormir bien, gestionar el estrés y mantener una adecuada hidratación contribuye a prevenir enfermedades asociadas a la inflamación, de acuerdo con la Clínica Mayo y la OMS.

Cada vez más expertos en nutrición y medicina preventiva ponen el foco en un aliado clave del organismo: los vegetales. Lejos de ser solo una tendencia, la evidencia indica que una alimentación basada en plantas puede marcar la diferencia en la salud hepática y el funcionamiento digestivo.

Según un informe publicado en The Times of India, médicos formados en la Universidad de Harvard destacan que ciertos vegetales contienen compuestos bioactivos capaces de potenciar los procesos naturales de desintoxicación y proteger al hígado (principal órgano de depuración del cuerpo) frente al desarrollo de enfermedades crónicas.

De acuerdo con The Times of India, el consumo regular de vegetales como brócoli, espinaca, remolacha, zanahoria, alcachofa, coliflor y espárragos ofrece una combinación única de antioxidantes, fibra y fitonutrientes que estimulan las enzimas hepáticas encargadas de la neutralización y eliminación de sustancias nocivas.

Los expertos subrayan que estos compuestos no solo mejoran la función hepática, sino que también contribuyen al equilibrio de la microbiota intestinal, la reducción de la inflamación sistémica y la prevención de alteraciones metabólicas.

El artículo enfatiza que los vegetales crucíferos como el brócoli y la coliflor contienen glucosinolatos, sustancias que activan mecanismos antioxidantes y protegen las células hepáticas contra el daño oxidativo provocado por radicales libres y toxinas ambientales.

Por su parte, la remolacha y las zanahorias destacan por su elevado contenido en betacarotenos y nitratos naturales, que favorecen la circulación sanguínea y el metabolismo hepático, mientras que las hojas verdes como la espinaca y la col rizada aportan clorofila y fibras solubles que ayudan a regular el tránsito intestinal y la absorción de nutrientes.

Vegetales recomendados para la salud del hígado y el sistema digestivo

Según el análisis de The Times of India y los médicos consultados, incorporar estos vegetales en la dieta diaria es clave para potenciar los procesos de detoxificación y fortalecer la salud hepática. El brócoli, por ejemplo, es reconocido por su capacidad para estimular la producción de enzimas desintoxicantes y favorecer la eliminación de compuestos potencialmente carcinógenos.

La col rizada y la espinaca, además de su riqueza en fibra, contribuyen a disminuir la inflamación intestinal y a mantener un ambiente propicio para el desarrollo de bacterias beneficiosas en el intestino.

La remolacha, gracias a su contenido en antioxidantes y nitratos, ayuda a mejorar la oxigenación de los tejidos y facilita la regeneración celular, mientras que la alcachofa es valorada por su efecto colerético, es decir, por estimular la producción y el flujo de bilis, esencial para la digestión de grasas y la eliminación de toxinas.

Por su parte, los espárragos y la coliflor aportan vitaminas del grupo B, ácido fólico y minerales que intervienen en numerosos procesos metabólicos asociados a la protección del hígado y el mantenimiento de la salud digestiva.

Los especialistas en salud pública y nutrición recomiendan preparar estos vegetales preferentemente al vapor, salteados o en crudo, ya que estos métodos de cocción conservan mejor sus propiedades nutricionales y su capacidad antioxidante.

La variedad en el consumo y la inclusión de vegetales de diferentes colores y texturas resultan esenciales para maximizar el aporte de fitonutrientes y asegurar una dieta equilibrada.

Beneficios comprobados y recomendaciones de especialistas

El informe de The Times of India subraya que una dieta rica en estos vegetales puede reducir el riesgo de desarrollar hígado graso, obesidad, diabetes tipo 2 y trastornos digestivos como el síndrome de intestino irritable.

Asimismo, médicos formados en Harvard destacan la importancia de mantener una hidratación adecuada, limitar el consumo de alimentos ultraprocesados y reducir la ingesta de alcohol para potenciar los efectos benéficos de los vegetales en el organismo.

Además, los expertos insisten en la importancia de la constancia y la frecuencia en el consumo de estos alimentos: los beneficios sobre la función hepática y digestiva son más notables cuando forman parte de la alimentación diaria y se acompañan de un estilo de vida saludable, que incluya actividad física regular, descanso adecuado y manejo del estrés.

Tanto la evidencia científica como la recomendación de especialistas internacionales respaldan el papel central de los vegetales frescos en la promoción de la salud integral. Adoptar una dieta variada, rica en brócoli, espinaca, remolacha, zanahoria, alcachofa, col rizada, coliflor y espárragos, es una estrategia efectiva y natural para fortalecer el hígado, optimizar la digestión y reducir el riesgo de enfermedades crónicas, según los análisis publicados por The Times of India y expertos de Harvard.

Las piedras en los riñones, conocidas médicamente como cálculos renales, constituyen una afección frecuente que puede causar dolor intenso y complicaciones si no se trata a tiempo. Si bien la mortalidad directa por cálculos renales es poco común, el riesgo aumenta en presencia de infecciones graves o cuando la obstrucción urinaria no recibe atención médica inmediata, según datos publicados por la Sociedad Chilena de Nefrología y especialistas del Hospital Clínico de la Universidad de Chile.

Especialistas del área de nefrología advierten que la prevención se apoya en una adecuada hidratación y dieta equilibrada, junto con controles médicos periódicos para reducir el riesgo de episodios severos. La combinación de estos factores, según la Sociedad Chilena de Nefrología, permite anticipar complicaciones y evitarlas a tiempo. La comunidad médica recomienda prestar especial atención a personas con antecedentes de enfermedades crónicas, estados de inmunodepresión o antecedentes familiares de litiasis renal, para quienes la vigilancia médica resulta clave.

Un estudio epidemiológico divulgado en Chile en 2024 informa una tasa de mortalidad de 0,12 por cada 100.000 habitantes entre 2017 y 2022, con fuerte incidencia en adultos mayores de más de 80 años. El peligro surge cuando la piedra bloquea el flujo urinario y facilita la aparición de infecciones graves, como pielonefritis o sepsis, que requieren atención médica urgente para evitar consecuencias fatales.

Mortalidad y complicaciones graves: ¿se puede morir por cálculos renales?

La evidencia médica indica que la muerte por cálculos renales es infrecuente, pero posible ante complicaciones. Los casos fatales suelen estar relacionados con infecciones sistémicas, insuficiencia renal aguda u obstrucción mantenida, sobre todo en personas inmunodeprimidas o adultos mayores. La sepsis de origen urinario es el principal desenlace letal asociado a cálculos renales y puede desarrollarse en pocas horas si no se recibe tratamiento médico oportuno.

El pronóstico suele ser positivo cuando la persona recibe atención adecuada de forma temprana. El tratamiento incluye hidratación, control del dolor, uso de antibióticos en caso de infección y, cuando corresponde, procedimientos para fragmentar o extraer los cálculos. La prevención es clave: mantener una adecuada ingesta de líquidos, llevar una dieta saludable y realizar controles médicos periódicos contribuye a disminuir la formación y las complicaciones de los cálculos renales.

La Sociedad Chilena de Nefrología y la Fundación Nacional del Riñón de Estados Unidos destacan que los síntomas asociados a complicaciones pueden evolucionar rápidamente. Por este motivo, es fundamental reconocer los signos de alarma y actuar inmediatamente para evitar consecuencias irreversibles.

Síntomas de alerta y cuándo buscar asistencia médica

Especialistas en nefrología y la Fundación Nacional del Riñón de Estados Unidos recomiendan buscar atención médica inmediata ante síntomas como fiebre alta, dolor lumbar grave, vómitos persistentes, sangre en la orina o disminución importante del volumen urinario. El tratamiento precoz es fundamental para evitar daño renal irreversible, infecciones graves y complicaciones potencialmente mortales. La intervención temprana resulta especialmente importante en pacientes vulnerables, como adultos mayores o personas inmunodeprimidas, quienes presentan mayor riesgo de desenlace grave.

Junto a estos síntomas, la indicación para toda la población es no subestimar episodios de malestar agudo acompañados de alteraciones urinarias. Recurrir de manera urgente a los servicios de salud puede ser determinante para lograr una resolución rápida y evitar complicaciones mayores.

Factores de riesgo, prevención y estrategias de control

La formación de cálculos renales está asociada a múltiples factores. Entre los más frecuentes se encuentran la baja ingesta de líquidos, antecedentes familiares, dietas ricas en sal o proteínas animales, sobrepeso, trastornos metabólicos como la hiperuricemia y diversas enfermedades crónicas. Mantener una hidratación adecuada favorece la dilución de minerales en la orina y disminuye la posibilidad de que minerales se agrupen formando una piedra.

Una alimentación saludable, baja en sodio y proteínas animales, también ayuda a prevenir la recurrencia de cálculos. Los profesionales de la salud recomiendan controles médicos regulares, en especial ante antecedentes personales o familiares, para detectar precocemente cualquier alteración y reducir el riesgo de complicaciones graves.

El aumento de la incidencia en adultos mayores se relaciona, según especialistas, con la presencia de otros padecimientos que dificultan la eliminación del cálculo y elevan el riesgo de obstrucción e infección. La socialización de información preventiva y el acceso a servicios de salud representan herramientas esenciales para disminuir el impacto de la enfermedad en la población.

La prevalencia de obesidad en El Salvador ha superado un umbral crítico, con más del 50% de la población presentando exceso de peso y, en consecuencia, un riesgo elevado de desarrollar enfermedades metabólicas. Esta situación afecta de manera transversal la salud pública y exponiendo la urgencia de políticas preventivas para evitar la propagación de afecciones como diabetes, hipertensión y patologías cardiovasculares.

A través de una entrevista matutina, el epidemiólogo Luis Merlos, recalcó la magnitud del problema: “Estadísticamente, el 53.5% de la población padece obesidad, lo que incrementa el riesgo de desarrollar enfermedades metabólicas”.

La problemática afecta no solo la salud individual, sino también los sistemas sanitarios públicos. Según la Organización Panamericana de la Salud (OPS), hasta el año 2023, el 66.2% de la población salvadoreña vivía con sobrepeso u obesidad, situando al país entre los más afectados de la región y consolidando estas condiciones como una de las principales amenazas para la salud colectiva.

El especialista señala que la situación se agrava al considerar que las enfermedades relacionadas con la obesidad no son transmisibles, pero sí altamente frecuentes y costosas para el sistema de salud. Merlos insistió: “Si tenemos un descuido o una vida sedentaria, vamos a terminar con una enfermedad crónica en algún momento”.

Desde su perspectiva, la prevención es la herramienta más eficaz para contrarrestar la epidemia: “La prevención en salud es clave para que no se desencadene una enfermedad crónica”, dijo el especialista recalcando la importancia del seguimiento y la educación médica para mantener la calidad de vida de los pacientes.

Tres millones de personas conviven con enfermedades crónicas: diagnóstico tardío y desconocimiento

El equipo de desarrolladores de la plataforma de telemedicina Doctor SV informaron durante el lanzamiento de la segunda fase de su aplicación que alrededor de tres millones de personas conviven con una o más patologías crónicas. Esta cifra corresponde a estadísticas regionales.

Uno de los principales retos, según los especialistas de Doctor SV, es el elevado grado de desconocimiento sobre el propio estado de salud: únicamente seis de cada diez personas con hipertensión arterial están al tanto de su diagnóstico. Esto significa que el 40% de los pacientes desconocen su condición hasta que enfrentan complicaciones graves, como accidentes cerebrovasculares o infartos.

En relación al colesterol alto, los expertos señalan que apenas cuatro de cada diez personas saben que presentan niveles elevados, mientras que el 60% restante ignora su situación. La realidad se agrava al abordar la enfermedad renal: solamente una de cada diez personas está al tanto de padecerla, lo que incrementa el riesgo de evolucionar hacia fases críticas que pueden requerir diálisis o intervenciones mayores.

El papel de la telemedicina en la prevención y el seguimiento

Sobre el esfuerzo por mejorar la respuesta médica y la prevención en salud, Luis Merlos sostiene que la plataforma Doctor SV ha significado un avance sustancial para la relación paciente-médico en contextos donde las barreras geográficas y económicas dificultaban el acceso a la atención presencial.

“El seguimiento es sumamente importante para que los pacientes lleven una calidad de vida y ese tratamiento que debemos dar, esa respectiva responsabilidad. Es ahí donde entra Doctor SV, que es una plataforma a la que se le tiene que sacar el mayor provecho en la relación paciente-médico”, afirmó.

El especialista destaca la utilidad de herramientas tecnológicas, en particular en el área rural: “La segunda etapa se tiene que relacionar más en el área rural, con personas que tienen difícil acceso a la salud. Esta aplicación va a ser sumamente útil y nos va a ayudar, tanto a médicos como a pacientes crónicos, diabéticos, hipertensos y sobre todo aquellos con enfermedades renales, que son sumamente delicados si no llevan un control”.

Para Merlos la telemedicina debe ser vista como una herramienta complementaria, no sustitutiva: el control médico presencial sigue siendo indispensable en determinadas etapas del tratamiento y diagnóstico.

“La mayor precisión que tiene la inteligencia artificial es la orientación para uno como médico; sin embargo, el dictamen final lo da el médico calificado. La aplicación es una herramienta, pero el mayor conocimiento somos nosotros”, explicó.

La estrategia tiene como objetivo principal la prevención, diagnóstico temprano y educación del paciente. “La obesidad es un problema que conlleva muchísimos factores de riesgo. Se va generando ese desgaste a nivel renal, una cosa lleva a la otra. El sistema funcional de la aplicación es de tipo orientación y educativo para el paciente, para que no termine en una insuficiencia renal”, detalló.

La combinación de nuevas tecnologías, como la inteligencia artificial incorporada en plataformas médicas y el acceso a examenes de laboratorio, representa en opinión de Merlos una vía eficaz para enfrentar una problemática que afecta ya a más de la mitad de la población salvadoreña.

El mapa sanitario argentino se sacude con un movimiento estratégico que, antes de su estreno, origina polémica a su alrededor.

Remediar, el programa emblema de acceso a medicamentos, se transforma y no se elimina -como circuló en los últimos días- para priorizar la atención de enfermedades crónicas de alta prevalencia como diabetes, hipertensión, cardiopatías y otras que marcan la vida de millones de pacientes. Además, excluye fármacos de bajo costo y venta libre, el core del viejo Remediar.

La decisión sobre el relanzamiento del programa —que comenzará a regir plenamente a partir del mes de septiembre— se inscribe en el marco de redefinir prioridades para volver cada vez más sostenible la atención, en una geografía vasta y heterogénea como es la del territorio argentino.

El objetivo es priorizar la inversión con criterio sanitario. Hace un año, en el marco del Consejo Federal de Salud (COFESA) —el organismo máximo de articulación sanitaria en Argentina— se anticipó que Remediar iba a atravesar modificaciones, y esa definición fue ratificada en marzo de este año con la presentación formal del nuevo esquema.

Cómo será el nuevo esquema

Según pudo saber Infobae de fuentes del Ministerio de Salud, a partir de septiembre 2026 el plan priorizará la provisión gratuita de fármacos para patologías como cardiopatías isquémicas, accidentes vasculares cerebrales e hipertensión arterial, mientras que la adquisición de medicamentos de bajo costo y venta libre quedará bajo responsabilidad de las provincias.

El nuevo Remediar apuesta a fortalecer el acompañamiento estatal donde el impacto es mayor, mientras delega a las provincias el pulso cotidiano de la atención básica.

Según estimaciones oficiales, las enfermedades crónicas no transmisibles representan el 73% de las muertes en Argentina y la hipertensión afecta a uno de cada tres adultos.

El Ministerio estableció como líneas de cuidado prioritarias la prevención y el tratamiento de estos cuadros, centralizando la compra de drogas y combinaciones como losartán con amlodipina, hidroclorotiazida y rosuvastatina.

El objetivo del rediseño, de acuerdo con fuentes oficiales, es asegurar una inversión eficiente y sostenible de los recursos públicos, concentrando la cobertura en tratamientos de mayor complejidad.

Durante 2025, la inversión en Remediar alcanzó los $121.000 millones de pesos; y en el primer trimestre de 2026, se destinaron más de 50.000 millones de pesos a medicamentos de alto costo, con una proyección anual superior a 200.000 millones de pesos.

Con el nuevo esquema, los medicamentos excluidos incluyen antihistamínicos y analgésicos. Cada provincia deberá definir su vademécum y cubrir estos insumos según la prevalencia y demanda local.

Según consignó Infobae, el Ministerio de Salud coordina mesas regionales para facilitar la transición y que cada jurisdicción adapte la cobertura a sus particularidades epidemiológicas.

Alcances y criterios del programa

El programa original Remediar, creado en 2002, afrontó históricamente problemas de trazabilidad y control, lo que derivó en malversación de kits, venta ilegal de medicamentos y usos por fuera del sistema de salud. El vademécum incluía analgésicos, antibióticos, antiácidos, antiasmáticos, corticoides, antiespasmódicos, ginecológicos y cardiovasculares.

Menos del 10% de los Centros de Atención Primaria de la Salud (CAPS) reportaba el uso de los medicamentos recibidos, dificultando el monitoreo sanitario.

En la nueva etapa, solo los CAPS que garanticen la trazabilidad de los tratamientos, implementen receta electrónica y apliquen guías clínicas nacionales y monitoreo de indicadores; podrán participar de la distribución de medicamentos priorizados.

Según pudo saber Infobae, estos controles buscan fortalecer la transparencia y asegurar que la inversión estatal beneficie a quienes más lo requieren.

Atención en salud por jurisdicciones, como dice la Constitución

La reconfiguración del programa responde a una redefinición de competencias entre Nación y provincias, una idea que repite el ministro Mario Lugones a quien quiera oirlo: “La descentralización de la salud y empoderar a las provincias, a los territorios jurisdiccionales, cada uno con sus propias agendas”.

“La Constitución Argentina establece que la responsabilidad primaria sobre la atención de la salud recae en las jurisdicciones, mientras la Nación ejerce un rol rector y complementario", explicó Lugones a Infobae.

El nuevo esquema refuerza este modelo, asignando a las provincias la gestión de los medicamentos excluidos y consolidando la sostenibilidad del sistema público.

Fuentes del Ministerio remarcaron a Infobae que ordenar el sistema implica priorizar la inversión para asegurar la continuidad del acompañamiento estatal en tratamientos complejos y adaptar la cobertura a las necesidades de cada región.

Mediante su disponibilidad en los Centros de Atención Primaria de la Salud, se buscará abordar los factores de riesgo persistentes y prevenir la evolución hacia formas más graves de estas enfermedades. El objetivo es realizar una inversión eficiente para reducir el impacto que estas enfermedades tienen en el sistema de salud.

Los medicamentos que ya no se incluirán en el Plan Remediar son de bajo costo, e incluso, algunos de venta libre, como antihistamínicos y analgésicos. Todos ellos pueden ser adquiridos por cada jurisdicción teniendo en cuenta la prevalencia de enfermedades de su población y las particularidades de cada región.

“Es necesario que las provincias tengan mayor responsabilidad sobre la atención primaria en sus territorios”, reforzaron a Infobae fuentes de Salud.

El Salvador activa la segunda etapa de Doctor SV, que utilizará la Inteligencia Artificial (IA) para el control y seguimiento de pacientes con enfermedades crónicas. Así lo anunció el presidente Nayib Bukele, este martes, en una cadena nacional.

El mandatario salvadoreño precisó que la población con enfermedades crónicas se beneficiará con los nuevos servicios de la aplicación. El segmento incluye a quienes padecen enfermedades como: hipertensión, diabetes y afecciones renales, que requieren un seguimiento médico especializado.

La política de salud impulsada con Doctor SV responde a una realidad estructural: solo seis de cada diez pacientes con hipertensión conocen su diagnóstico y, en el caso de enfermedad renal, la cifra desciende a uno de cada diez, según afirmó el doctor Edgardo Von Euw.

La segunda fase introduce funcionalidades basadas en algoritmos que detectan automáticamente factores de riesgo mediante cuestionarios digitales, activando órdenes de laboratorio, selección de farmacias cercanas y un seguimiento personalizado.

El programa informa a los pacientes sobre medicación, controles, análisis y, en caso de inasistencia, alerta a un equipo de profesionales para intervención directa y prevención del abandono terapéutico.

El sistema generará automáticamente la orden para que el paciente pueda efectuarse los estudios requeridos, optimizando el proceso de atención y facilitando el acceso a diagnósticos preventivos.

Al mismo tiempo, se anunció que, en la nueva etapa, se incorporan medicamentos esenciales para el tratamiento de enfermedades crónicas, incluyendo insulina y fármacos destinados al control de la hipertensión.

Integración de IA para optimizar el diagnóstico y seguimiento de enfermedades crónicas

Una vez realizados los estudios, el sistema habilita la consulta médica posterior, en la que los resultados obtenidos son evaluados por profesionales de la salud. Este procedimiento busca agilizar la identificación y seguimiento de enfermedades crónicas, integrando tecnología y protocolos automatizados para mejorar la experiencia y la eficiencia en el acceso a servicios médicos a través de Doctor SV.

El presidente Bukele señaló que la IA sugiere al médico una clasificación diagnóstica basada en la información recopilada del paciente. El profesional de la salud accede al expediente que incluye las respuestas al cuestionario, los resultados de los exámenes de laboratorio y las recomendaciones generadas.

Este sistema permite que el médico disponga de un panorama integral y detallado de cada caso antes de la consulta, facilitando la toma de decisiones clínicas fundamentadas y precisas. La integración de la IA en el proceso de atención médica busca optimizar la identificación, diagnóstico y seguimiento de pacientes con enfermedades crónicas a través de Doctor SV.

De acuerdo con la información oficial, Doctor SV, en cinco meses, superó los 1.1 millones de inscritos y ha gestionado más de 1.5 millones de citas. Teniendo un índice de satisfacción del 97% por parte de la población salvadoreña.

Doctor SV se posiciona como referente global en salud digital

La doctora Stella Aslibekyan destacó que el desarrollo de Doctor SV ha captado la atención de la comunidad internacional, integrándose al debate global sobre salud digital y uso de inteligencia artificial en la atención médica.

La médico subrayó que la primera publicación científica sobre la experiencia ya apareció en la revista ‘Regional Health’, lo que evidencia que el programa está siendo analizado y discutido fuera de El Salvador y genera interés por su carácter único a nivel mundial.

“Puede ser un punto de referencia sobre cómo implementar, evaluar y, eventualmente, ampliar la salud digital. Me alegra mucho ver que instituciones regionales como CAF nos siguen de cerca y consideran a Doctor SV como un modelo para otros países”, expresó Aslibekyan.

Por su parte, Pablo Bartol, gerente de Desarrollo Social y Humano en CAF, subrayó que Doctor SV representa un cambio profundo en la prestación de servicios de salud.

Un informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) advierte que el 31% de los adultos a nivel mundial no alcanza los niveles recomendados de actividad física para proteger su salud, lo que incrementa el desafío para gobiernos y sistemas sanitarios en el enfrentamiento de enfermedades relacionadas con la inactividad.

Según cifras de la OMS, alrededor de uno de cada tres adultos no cumple con las recomendaciones mínimas semanales de actividad física. Esta situación aumenta la probabilidad de padecer enfermedades crónicas, eleva la tasa de mortalidad prematura y supone una carga significativa adicional para los sistemas de salud pública.

La organización señala que la inactividad física, entendida como no lograr al menos 150 minutos de actividad física moderada o 75 minutos de intensa por semana, es una preocupación sanitaria persistente en todas las regiones.

Las tasas de insuficiente actividad física son levemente más altas en mujeres que en hombres. Además, la brecha se ensancha con la edad y existen diferencias evidentes entre regiones, lo que refleja desigualdades tanto estructurales como culturales en la promoción de estilos de vida activos.

Efectos de la inactividad física sobre la salud pública

La OMS destaca que la inactividad física está vinculada con el aumento de patologías crónicas, entre ellas enfermedades cardiovasculares, algunos tipos de cáncer, obesidad y diabetes tipo 2.

No mantener una vida activa incrementa el riesgo de hospitalización y reduce la calidad de vida de las personas.

Estas consecuencias también suponen un reto adicional para los sistemas sanitarios, debido a los costes asociados al tratamiento de las enfermedades derivadas de la falta de actividad.

Expertos en la organización insisten en que “la actividad física regular es fundamental para la salud y el bienestar de las personas”.

Recomendaciones internacionales sobre actividad física

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que los adultos realicen al menos 150 minutos de actividad física moderada o 75 minutos de intensa a la semana.

Para obtener mayores beneficios, la entidad aconseja duplicar estas cifras y combinar ejercicios de fortalecimiento muscular con actividades aeróbicas.

En el caso de adolescentes, la recomendación es dedicar mínimo sesenta minutos diarios a la actividad física moderada o intensa.

Estas pautas incluyen tanto actividades planificadas como informales, como caminar, andar en bicicleta, practicar deportes o realizar tareas domésticas activas.

Medidas para combatir la inactividad física

La OMS insta a que los países y comunidades faciliten el acceso a espacios seguros para caminar, correr o andar en bicicleta e integren la actividad física tanto en entornos educativos como laborales.

Propone la implementación de políticas públicas que promuevan la movilidad activa y campañas informativas para fomentar la incorporación del ejercicio a la vida cotidiana.

La organización sugiere también crear infraestructuras adecuadas y programas comunitarios que eliminen barreras a la práctica regular de actividad física.

Al recordar que la falta de movimiento es un factor que pone en riesgo la salud de la población mundial, la OMS subraya la urgencia de adoptar hábitos que impulsen una mayor actividad en la vida diaria.

Una nueva muerte por influenza en Panamá eleva a 32 el total de defunciones en lo que va de 2026, según el más reciente informe epidemiológico del Ministerio de Salud (Minsa), que advierte sobre el impacto de las enfermedades respiratorias en la población más vulnerable.

El reporte señala que la mayoría de los fallecimientos se concentra en personas de 65 años o más y en menores de un año, grupos con mayor riesgo de desarrollar complicaciones graves.

El análisis también revela un dato crítico: el 90.9% de las personas fallecidas no contaba con la vacuna contra la influenza, mientras que el 75.8% presentaba factores de riesgo, como enfermedades metabólicas, cardiovasculares o renales.

Esta combinación incrementa significativamente la probabilidad de que el virus evolucione hacia cuadros severos, como neumonía o insuficiencia respiratoria, que pueden resultar letales.

La influenza es una infección viral que afecta las vías respiratorias y cuyos síntomas iniciales pueden confundirse con un resfriado común. Entre los signos más frecuentes están la fiebre alta, tos, dolor de garganta, congestión nasal, fatiga extrema y dolores musculares, pero la diferencia clave es su rapidez de evolución y su capacidad de generar complicaciones en personas vulnerables.

A diferencia de otros virus respiratorios, la influenza puede volverse potencialmente mortal cuando progresa hacia infecciones pulmonares graves, especialmente en pacientes no vacunados o con condiciones preexistentes.

Mientras un resfriado común suele resolverse en pocos días, la influenza puede desencadenar hospitalizaciones y, en casos extremos, la muerte, lo que la convierte en una enfermedad de mayor impacto en salud pública.

El informe del Minsa también reporta un aumento en los casos de leishmaniasis, con 537 casos acumulados en lo que va del año, lo que refleja una tendencia al alza en esta enfermedad parasitaria transmitida por la picadura de insectos.

La leishmaniasis es causada por parásitos del género Leishmania y se manifiesta principalmente en la piel, generando úlceras que pueden dejar cicatrices permanentes. Sin embargo, en su forma más grave, conocida como leishmaniasis visceral, puede afectar órganos internos como el hígado y el bazo, comprometiendo la vida del paciente si no se trata a tiempo.

En paralelo, el país también registra un incremento en los casos de malaria, con 2,578 casos acumulados en 2026, lo que mantiene en alerta a las autoridades sanitarias. Esta enfermedad, transmitida por mosquitos infectados, puede provocar fiebre, escalofríos, sudoración intensa y anemia, y en casos severos puede afectar el sistema nervioso y provocar complicaciones mortales.

A nivel regional, organismos como la Organización Panamericana de la Salud (OPS) han advertido sobre el resurgimiento de enfermedades infecciosas en América Latina, impulsado por factores como el cambio climático, la movilidad humana y las brechas en cobertura de salud. Enfermedades como la malaria, el dengue y la leishmaniasis siguen siendo problemas persistentes en zonas tropicales, donde las condiciones favorecen la transmisión.

En Panamá, el informe epidemiológico también detalla que se han registrado 1,670 casos de dengue, incluyendo algunos con signos de alarma y casos graves, lo que evidencia la circulación activa de enfermedades transmitidas por vectores en el país.

El documento además menciona otros eventos de vigilancia, como casos aislados de virus Oropouche, hantavirus y leptospirosis, lo que refleja la diversidad de amenazas sanitarias que enfrenta el sistema de salud. Aunque algunos de estos reportes son bajos en número, su presencia mantiene activo el monitoreo epidemiológico en distintas regiones.

Las autoridades insisten en que el autocuidado y la prevención son claves para reducir el impacto de estas enfermedades. Medidas como la vacunación, el lavado frecuente de manos, el uso de repelentes y la eliminación de criaderos de mosquitos son fundamentales para cortar las cadenas de transmisión y evitar nuevos contagios.

Vacunas disponibles

Desde este miércoles 8 de abril, Panamá inició la aplicación de la nueva vacuna contra la influenza, la cual protege contra las cepas AH1N1, AH3N2 y B/Victoria que actualmente circulan en el país.

Las autoridades sanitarias destacaron que la inmunización está disponible de forma gratuita en todas las instalaciones del Ministerio de Salud (Minsa), la Caja de Seguro Social (CSS) y centros privados, como parte de la estrategia nacional para reducir complicaciones y muertes asociadas al virus.

Cada año, el virus de la influenza muta con frecuencia, por lo que la Organización Mundial de la Salud (OMS) actualiza la composición de la vacuna para adaptarla a las variantes predominantes. a

En ese sentido, el Minsa reiteró que la dosis aplicada en años anteriores no protege completamente frente a las nuevas cepas, por lo que es necesario vacunarse nuevamente. La vacuna trivalente utilizada en Panamá contiene dos cepas de influenza A (H1N1 y H3N2) y una cepa de influenza B (Victoria), lo que permite una cobertura más efectiva frente a los virus en circulación.

Para este año, el país cuenta con un primer lote de 384 mil dosis, como parte de un total de 1.2 millones de vacunas adquiridas para cubrir la demanda nacional. Las autoridades hicieron un llamado especial a los grupos de mayor riesgo, como adultos mayores, personas con enfermedades crónicas, embarazadas y niños menores de 5 años, a acudir a los centros de salud.

Además, se han desplegado jornadas de vacunación en asilos, guarderías, CAIPI y centros de atención, con el objetivo de ampliar la cobertura y reducir la propagación del virus en la comunidad.

Una nutrición saludable después de los 60 años es fundamental para mejorar la calidad de vida y reducir el riesgo de enfermedades asociadas con el envejecimiento. Mantener hábitos alimentarios adecuados puede favorecer la longevidad, fortalecer la salud física y cerebral, y ayudar a prevenir enfermedades crónicas en la adultez mayor.

Organismos como la Organización Mundial de la Salud recomiendan priorizar alimentos ricos en nutrientes y limitar aquellos que aumentan el riesgo de patologías cardiovasculares y metabólicas.

Incorporar alimentos ricos en nutrientes esenciales y antioxidantes se ha vinculado con una mayor esperanza de vida y un menor riesgo de enfermedades cardíacas y deterioro cognitivo, según la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard.

A su vez, limitar carnes rojas y procesadas, granos refinados, grasas saturadas y trans, productos ultraprocesados y bebidas azucaradas puede reducir los factores de riesgo asociados al envejecimiento.

Adoptar una dieta adecuada, junto con actividad física y relaciones sociales, contribuye a mantener un peso saludable, proteger la memoria y fortalecer el sistema inmunológico en la vejez, según el Instituto Nacional sobre el Envejecimiento de Estados Unidos.

Alimentos recomendados para un envejecimiento saludable

1. Cereales integrales

Los cereales integrales están asociados con menor riesgo de infarto, accidentes cerebrovasculares y otros problemas cardiovasculares en personas mayores de 60 años. Consumir dos o tres porciones al día puede aportar beneficios tanto en la prevención de enfermedades como en la longevidad.

2. Arándanos

Los arándanos contienen antocianinas, antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres y a mejorar la función cerebral. Además, sus propiedades antiinflamatorias favorecen la salud metabólica y la sensibilidad a la insulina.

3. Verduras crucíferas

Las verduras crucíferas como el brócoli o espinaca contienen isotiocianatos, compuestos con efecto antiinflamatorio que protegen contra el deterioro cognitivo y pueden reducir el riesgo de mortalidad por diversas causas.

4. Frutos secos y semillas

El consumo diario de frutos secos y semillas, en torno a 28 gramos, como almendras, avellanas o semillas de calabaza, se ha vinculado con menor riesgo de mortalidad por enfermedades cardíacas y cáncer, según el portal de estadísticas alemán Statista.

5. Verduras de hoja verde oscura

Las verduras de hoja verde oscura como la col rizada y la espinaca aportan antioxidantes, vitamina K y hierro, ayudando a prevenir la osteoporosis y a conservar las funciones cognitivas en la vejez.

6. Uvas

Las uvas destacan por su contenido en resveratrol, antioxidante que protege contra el daño celular y favorece la salud cardiovascular. Estudios publicados por la Universidad de California han vinculado el resveratrol con la prevención de ciertos tipos de cáncer y la preservación de la masa muscular en adultos mayores.

7. Café

El consumo moderado de café, hasta cinco tazas diarias, está relacionado con una mayor esperanza de vida y menor riesgo de muerte por enfermedades cardiovasculares o cáncer en adultos mayores, según la revista científica JAMA.

8. Pescado graso

El pescado graso como el salmón es fuente de proteínas de calidad, vitamina D y ácidos grasos omega-3. Su consumo frecuente contribuye a reducir la mortalidad general, el riesgo de demencia y a mantener la salud ósea.

9. Legumbres

Las legumbres, como frijoles, lentejas y guisantes, son ricas en proteína vegetal, fibra, magnesio y potasio. Se han asociado con menor mortalidad general y cardiovascular por su capacidad de reducir el colesterol y mejorar la salud metabólica.

Alimentos que conviene limitar después de los 60 años

Limitar ciertos productos en la dieta resulta tan importante como elegir los alimentos más saludables. El consumo habitual de carnes rojas y procesadas se asocia con mayor riesgo de enfermedades crónicas y mortalidad, por lo que se recomienda reservarlas para ocasiones puntuales, según la Asociación Americana del Corazón.

Una dieta rica en carne roja y procesada puede estar vinculada a un mayor riesgo de mortalidad prematura.

También se sugiere reducir al mínimo los granos refinados, así como las grasas saturadas y trans, presentes en productos industrializados y alimentos ultraprocesados.

Los alimentos ultraprocesados, incluidos refrescos y productos horneados, están relacionados con inflamación, sobrepeso y enfermedades cardíacas. La reducción de estos hábitos contribuye a disminuir factores de riesgo y a proteger la salud a largo plazo.

El rol de la alimentación equilibrada y el asesoramiento profesional

No existe un solo alimento capaz de garantizar longevidad o evitar enfermedades; el equilibrio y la variedad en la nutrición saludable son determinantes. Es recomendable consultar a un médico o a un dietista nutricionista titulado para personalizar la dieta según las necesidades y condiciones de cada persona mayor.

Además de incorporar los alimentos sugeridos, mantener una rutina de ejercicio físico regular y relaciones sociales positivas resulta fundamental para una vida sana en la vejez. Este enfoque integral permite disfrutar de un mayor bienestar y calidad de vida después de los 60 años.

Lo que se come no solo influye a largo plazo. También puede generar cambios en el organismo en cuestión de días. Un estudio del General de Massachusetts Brigham encontró que una alimentación con alto contenido de grasas puede debilitar rápidamente las defensas del intestino, una de las principales barreras del cuerpo frente a agentes externos.

El trabajo, publicado en la revista Immunity, muestra que tras un período breve de consumo elevado de grasas, se produce una disminución específica de células clave para proteger la mucosa intestinal. Como consecuencia, esa barrera se vuelve más vulnerable y permite el paso de sustancias que pueden desencadenar inflamación.

Cómo responde el sistema inmune intestinal ante el exceso de grasa

El intestino cumple un rol central en el sistema inmunitario. Allí se concentra cerca del 70% de las células de defensa del organismo, lo que lo convierte en una pieza clave para mantener el equilibrio interno.

Dentro de ese sistema, los investigadores se enfocaron en las células linfoides innatas tipo 3 (ILC3s). Estas células funcionan como una primera línea de protección: ayudan a mantener intacta la barrera intestinal y evitan que microorganismos o sustancias dañinas ingresen al cuerpo.

Para entenderlo mejor, pueden pensarse como guardianes que vigilan constantemente esa frontera invisible entre el interior del organismo y el contenido del intestino.

Uno de los hallazgos más relevantes fue la velocidad del cambio. En pocos días de exposición a una dieta rica en grasas, las ILC3s disminuyeron de manera marcada.

Según explicó la investigadora Selma Boulenouar, la reducción fue rápida y selectiva, lo que sorprendió al equipo. No todas las células del sistema inmunitario reaccionaron igual, sino que este grupo mostró una sensibilidad particular.

Efectos en la barrera intestinal y en la inflamación

Esta pérdida tiene un efecto directo: reduce la producción de IL-22, una molécula clave para proteger la mucosa intestinal. Sin esa señal, la barrera pierde eficacia. En términos simples, es como si una pared que normalmente bloquea el paso de elementos dañinos se volviera más permeable, facilitando la entrada de sustancias que pueden activar procesos inflamatorios.

Cuando la barrera intestinal se debilita, el organismo queda más expuesto. Esto puede favorecer la aparición de inflamación, un proceso que, si se mantiene en el tiempo, está asociado a distintas enfermedades.

Las dietas con alto contenido graso ya se vinculan con problemas como obesidad, trastornos intestinales y cáncer colorrectal. Sin embargo, este estudio aporta un dato clave: los efectos pueden comenzar mucho antes de lo que se creía.

Hasta ahora, la mayoría de las investigaciones analizaba consecuencias a largo plazo. En cambio, este trabajo se centró en los primeros días, mostrando que los cambios pueden ser inmediatos.

Cómo se realizó el estudio y cuál es el rol de la microbiota

Para analizar estos mecanismos, los científicos trabajaron con modelos animales alimentados con dietas ricas en grasas y también con muestras humanas de tejido intestinal.

Utilizaron técnicas avanzadas que permiten identificar células, analizar la actividad genética y estudiar el metabolismo celular. En particular, observaron el funcionamiento de las mitocondrias, estructuras que generan energía dentro de las células.

Además, investigaron el papel de la microbiota intestinal, es decir, el conjunto de microorganismos que habita en el intestino. Detectaron que ciertas señales inflamatorias provenientes de este entorno interfieren con la capacidad de las ILC3s para procesar grasas, lo que afecta su funcionamiento y puede llevar a su desaparición.

Diferencias de impacto y posibilidad de reversibilidad

Un aspecto importante es que no todo el sistema inmunitario responde de la misma manera. Otras células cercanas, como las Th17, se mantuvieron estables frente a la misma dieta. Esto indica que el impacto de la alimentación rica en grasas no es generalizado, sino que afecta de forma particular a ciertos componentes clave de la defensa intestinal.

A pesar de estos efectos, los investigadores encontraron un dato alentador. El proceso parece ser reversible. Cuando se retoma una alimentación equilibrada, las células afectadas pueden recuperarse y restaurar su función protectora. Esto abre la posibilidad de intervenir a tiempo y evitar consecuencias más duraderas.

Los resultados refuerzan la idea de que la alimentación influye directamente en el sistema inmunitario, incluso en períodos muy cortos. No se trata solo de hábitos sostenidos durante años, sino también de cambios recientes que pueden alterar el equilibrio interno.

Además, el estudio señala que el metabolismo de las células inmunitarias —es decir, cómo utilizan la energía— podría convertirse en un foco de futuras investigaciones y posibles tratamientos.

El equipo del General de Massachusetts Brigham destacó que será necesario avanzar en estudios clínicos para confirmar estos resultados en personas y evaluar su aplicación en la práctica médica.

Las hierbas culinarias ofrecen beneficios para la salud respaldados por investigaciones recientes, que destacan su acción contra la inflamación, su aporte de compuestos antioxidantes y su riqueza en nutrientes esenciales.

Estudios citados por National Geographic indican que incorporar pequeñas cantidades diarias puede mejorar el bienestar y ayudar a prevenir enfermedades.

Las hierbas de uso cotidiano como la albahaca, el cilantro, el orégano, el perejil, el romero y el tomillo contienen sustancias antioxidantes y antiinflamatorias que benefician al sistema inmunitario y cardiovascular. Su consumo facilita la incorporación de vitaminas y minerales y puede apoyar la prevención de trastornos metabólicos y ciertas enfermedades crónicas.

Estos vegetales se caracterizan por aportar una alta densidad de nutrientes con consumos mínimos, ya que solo una cucharada al día puede ser suficiente para obtener beneficios medibles. Aunque especias como el jengibre o la cúrcuma suelen llamar la atención, expertos citados por el medio señalan que la albahaca, el cilantro, el orégano, el perejil, el romero y el tomillo también sobresalen por la abundancia de compuestos antioxidantes, fundamentales para neutralizar radicales libres.

Además de sus efectos antiinflamatorios, estas hierbas contienen flavonoides, fenoles y otros fitoquímicos que pueden reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, metabólicas, neurodegenerativas y algunos tipos de cáncer. Según la nutricionista Jackie Newgent, las hierbas “pueden considerarse como verduras” por su potencial en la promoción de la salud.

Por su parte, Wendy Bazilian resalta que son “fuentes de numerosos compuestos antioxidantes”, lo que las convierte en aliadas en la prevención de diversos males. De acuerdo con Alexandra Kazaks, los compuestos que protegen a estas plantas de bacterias y hongos pueden también proteger a los humanos frente a distintas amenazas, según recuerda National Geographic.

1. Albahaca: propiedades en la salud

La albahaca se distingue por su actividad antioxidante, antiinflamatoria y antimicrobiana. Dos cucharadas de albahaca fresca aportan vitaminas A y K, calcio, magnesio y potasio, beneficiando el equilibrio mineral y el sistema inmunitario.

Estudios recientes citados por el medio señalan que inclusive dosis pequeñas, como cinco miligramos en forma de jarabe, pueden aliviar la ansiedad antes de dormir. Además, la albahaca estimula la presencia de bacterias beneficiosas en el intestino y favorece la salud metabólica, así como la regulación del colesterol.

Su potencial para combatir infecciones virales y bacterianas se debe a sus compuestos bioactivos. Para su incorporación en la dieta, se recomienda añadir hojas frescas a ensaladas, pizzas, platos de huevo, sopas o utilizar en infusiones y cócteles.

2. Cilantro: rol en la prevención

El cilantro destaca por su contenido en vitaminas A, C y K, folato, potasio y carotenoides. Más allá de su valor nutricional, investigaciones citadas sugieren que el consumo regular de cilantro puede ser beneficioso para la salud mental y ayudar a proteger el sistema cardiovascular.

El cilantro contiene polifenoles y fitoquímicos con efectos antioxidantes y antiinflamatorios, elementos relacionados con la protección frente a la obesidad, la diabetes y el síndrome metabólico. Para aprovechar sus beneficios, los expertos recomiendan utilizar hojas frescas en curris, sopas, salsas o platos con legumbres, según detallan las expertas a National Geographic.

3. Orégano: fortalecimiento inmunitario y metabólico

El orégano, miembro de la familia de la menta, concentra flavonoides y ácidos fenólicos que combaten la inflamación y el daño oxidativo. Además de sus propiedades antibacterianas, se valora su influencia en la actividad hormonal y la regulación del sistema inmunitario.

Una cucharadita de orégano aporta calcio, potasio, vitaminas A y K, entre otros minerales. Investigaciones mencionadas por el medio citado han vinculado el consumo de cinco cucharaditas de aceite de orégano diarios durante tres meses con la reducción del colesterol LDL y el aumento del HDL en personas con alteraciones leves del colesterol.

Entre sus aplicaciones culinarias, se aconseja añadir orégano a patatas antes de hornear o combinarlo con aceite de oliva y ajo en verduras a la parrilla.

4. Perejil: relacionado con la salud cardiovascular

El perejil aporta fibra, calcio, hierro, magnesio, potasio, vitamina C y folato, lo que lo convierte en un aliado del sistema circulatorio. Su consumo favorece la circulación, ayuda a controlar la presión arterial y contribuye a reducir el colesterol.

Contiene antioxidantes y compuestos bioactivos con posibles efectos antihipertensivos y anticoagulantes. Puede usarse fresco o seco en ensaladas, guisos, pastas, huevos, salsas o aliños.

Expertos citados aconsejan triturar perejil fresco con pistachos, aceite de oliva, zumo de limón y sal marina para acompañar verduras o carnes a la parrilla.

5. Romero: protección del sistema nervioso

El romero se conoce por su capacidad antioxidante y antiinflamatoria, atribuida a sus compuestos bioactivos perceptibles por su intenso aroma. Extractos de romero han mostrado reducir reacciones alérgicas y congestión nasal mediante la modulación de procesos inflamatorios, según explica el medio.

Especialistas consultados señalan que una cucharada de romero seco ofrece vitamina A, folato, potasio, magnesio y 42 mg de calcio. El romero también puede emplearse como conservante natural, ayudando a prolongar la vida útil de los alimentos gracias a su efecto antimicrobiano.

Este arbusto soporta el calor y es adecuado en platos como patatas, pescado, pollo y verduras al horno.

6. Tomillo: refuerzo para el sistema inmunitario y respiratorio

El tomillo sobresale por su aporte de vitaminas A, B-6, C, E y K, además de potasio, calcio, hierro, magnesio y carotenoides. Es conocido por sus propiedades antivirales, antibacterianas, antioxidantes y antiinflamatorias, que favorecen el sistema respiratorio y cardiovascular.

Según las expertas citadas por National Geographic, la inhalación o el consumo de tomillo puede fortalecer las defensas y ayudar a aliviar afecciones inflamatorias o causadas por el estrés oxidativo. Se recomienda añadir hojas frescas de tomillo a sopas de verduras, salteados, aliños y marinadas para carnes y legumbres.

El renovado interés por la alimentación equilibrada se ve reflejado en la utilidad de estas hierbas, que suman valor nutricional y mejoran el sabor de los alimentos asociados a una dieta saludable.

En el Día Mundial de la Salud 2026, que se celebra este 7 de abril bajo el lema “Juntos por la salud. Apoyemos la ciencia”, la Organización Mundial de la Salud (OMS) y referentes internacionales llaman a la acción colectiva para construir un futuro más saludable para todos.

En este marco, los especialistas resaltan el impacto de la colaboración científica y promueven la adopción de rutinas preventivas como pilar para reducir la incidencia de enfermedades crónicas, fortalecer la inmunidad y mejorar la calidad de vida.

Hábitos como la actividad física regular, una alimentación equilibrada, el descanso adecuado, el manejo del estrés, la hidratación suficiente, la reducción del consumo de tabaco y alcohol y el control médico periódico, permiten disminuir la incidencia de enfermedades cardiovasculares, metabólicas y neurodegenerativas, según la Organización Mundial de la Salud y expertos en medicina preventiva.

1- Actividad física diaria y reducción del sedentarismo

La actividad física regular es uno de los pilares más sólidos en la prevención de enfermedades crónicas. La Escuela de Medicina de Harvard y la Organización Panamericana de la Salud recomiendan al menos 150 minutos semanales de ejercicio moderado, como caminar, andar en bicicleta o realizar ejercicios de fuerza. Estudios publicados en la revista Journal of Sport and Health Science, realizados por el NIHR Leicester Biomedical Research Centre del Reino Unido, demostraron que incluso una caminata diaria de 10 minutos puede prolongar la esperanza de vida en adultos mayores y reducir riesgos de artritis, problemas articulares y enfermedades metabólicas.

El médico clínico Ignacio Gutiérrez Magaldi, jefe del Departamento Clínico Adultos y subdirector médico de Desarrollo de la Clínica Reina Fabiola de la Universidad Católica de Córdoba, señaló en una nota a Infobae que “el entrenamiento de fuerza regular ayuda al cuerpo a recuperarse de la inflamación y reduce marcadores inflamatorios como la proteína C reactiva”.

2- Alimentación equilibrada y consumo de alimentos reales

Seguir una dieta basada en alimentos reales —frutas, verduras, legumbres, cereales integrales, proteínas magras y grasas saludables— es esencial para disminuir el riesgo de enfermedades crónicas y fortalecer el sistema inmunológico. Según la Escuela de Medicina de Harvard, los patrones alimentarios validados, como la dieta mediterránea, ofrecen beneficios demostrados en la prevención de afecciones cardíacas y metabólicas. Un reciente estudio publicado en la revista Nutrients concluyó que la falta de micronutrientes esenciales como vitaminas A, C, D, E, del complejo B, hierro, zinc y selenio debilita las defensas naturales y aumenta la vulnerabilidad a infecciones respiratorias.

La médica especialista en Nutrición, Marianela Aguirre Ackermann, subrayó en una nota a Infobae que “el consumo de alimentos procesados provoca inflamación localizada en el intestino y el hígado”, mientras que los azúcares refinados tienen un efecto similar. Se recomienda priorizar alimentos frescos y minimizar ultraprocesados y azúcares añadidos para un beneficio integral.

3- Descanso nocturno y calidad del sueño

Dormir entre siete y ocho horas por noche es fundamental para la regeneración celular, el equilibrio hormonal y la función inmunitaria. Según la National Sleep Foundation y la Harvard Health, la privación de sueño incrementa el riesgo de enfermedades cardiovasculares, deterioro cognitivo y trastornos emocionales. Un estudio citado por la revista The New England Journal of Medicine asocia el sueño de calidad con menor incidencia de enfermedades neurodegenerativas y accidentes.

La doctora Wynne Armand, médica de atención primaria en el Mass General Brigham Health Care Center de Boston, advirtió que “un sueño reparador fortalece el sistema inmunitario, ayuda a controlar el peso corporal y optimiza la capacidad cognitiva”. Se aconseja mantener horarios estables, evitar pantallas antes de dormir y crear un ambiente propicio para el descanso.

4- Manejo del estrés y salud mental

El control del estrés mediante técnicas de atención plena, meditación y respiración consciente protege el sistema cardiovascular y reduce la inflamación crónica. Investigaciones de la Escuela de Medicina de Harvard y publicaciones en revistas como Nature Human Behaviour destacan que el estrés sostenido deteriora la salud mental y física, incrementando la vulnerabilidad a infecciones y enfermedades autoinmunes.

La Dra. Armand recomienda la meditación diaria y ejercicios de respiración como la respiración en caja, que “regula el sistema nervioso y contribuye a reducir la presión arterial”. Además, la calidad de las relaciones sociales se vincula con menor mortalidad y mejor bienestar físico y mental, según estudios internacionales.

5- Hidratación adecuada

Mantener una hidratación óptima es indispensable para el funcionamiento de todos los sistemas corporales. Las guías nacionales y la especialista Aguirre Ackermann recomiendan consumir al menos dos litros de agua al día, adaptando la cantidad según la edad, el peso y el nivel de actividad física. La ingesta suficiente de agua favorece el transporte de nutrientes, la eliminación de toxinas y la regulación térmica.

El médico clínico Ramiro Heredia, del Hospital de Clínicas José de San Martín, remarcó a este medio que “el agua es fundamental para los procesos biológicos”, ya que el cuerpo humano está compuesto por un 60 a 70% de agua. Frutas y verduras frescas también aportan hasta un 30% de la hidratación diaria.

6- Reducción del consumo de tabaco y alcohol

Abandonar el tabaco y limitar el consumo de alcohol son medidas reconocidas para prevenir enfermedades respiratorias, cardiovasculares, hepáticas y varios tipos de cáncer. Según la Organización Mundial de la Salud, el consumo de cigarrillo es la principal causa evitable de muerte y dejar de fumar produce una “reducción drástica de los niveles de inflamación en pocas semanas”.

El consumo excesivo de alcohol, por su parte, afecta el hígado, el páncreas y el sistema nervioso central. La Escuela de Medicina de Harvard indica que el cuerpo trata el alcohol como un agente tóxico, desencadenando una respuesta inflamatoria generalizada. Se aconseja reducir la frecuencia y evitar el consumo en personas con antecedentes de trastorno por consumo de alcohol.

7- Control médico periódico y prevención

Realizar chequeos médicos regulares, monitorear parámetros de salud y seguir las indicaciones profesionales permite detectar y tratar precozmente factores de riesgo. El autocuidado informado, la vacunación y la adherencia a tratamientos prescritos son recomendaciones sostenidas por la Organización Mundial de la Salud y sociedades científicas internacionales para prevenir complicaciones y optimizar la calidad de vida a largo plazo.

El doctor François Peinado, urólogo y andrólogo español, destacó en SportLife que “el monitoreo constante del estado de salud y la educación pública en prevención son fundamentales para una vida más larga y saludable”.

La evidencia científica coincide en que estos siete hábitos —actividad física, alimentación equilibrada, buen descanso, manejo del estrés, hidratación adecuada, reducción de tabaco y alcohol, y control médico— constituyen la base para prevenir enfermedades y promover una longevidad activa.

La actividad física regular figura entre las medidas más efectivas para reducir el riesgo de enfermedades crónicas, incrementar la esperanza de vida y mejorar la calidad de la salud mental y física a toda edad. La Organización Mundial de la Salud (OMS) respalda con evidencia científica que permanecer inactivo aumenta la carga de enfermedad sobre los sistemas sanitarios. Según los datos recopilados por la institución, el 31 % de los adultos a nivel global no alcanza los niveles mínimos de actividad recomendados, un indicador que advierte sobre la necesidad de transformar estilos de vida y políticas públicas.

La revisión más reciente de las directrices de la OMS evidencia que un mayor volumen de actividad física conlleva mayores ventajas, incluso superar los 300 minutos de ejercicio aeróbico moderado por semana puede ofrecer mejoras sustanciales en salud. La recomendación se extiende a las personas de 65 años o más, para quienes los programas multicomponente —que combinan equilibrio, fuerza y resistencia— pueden reducir las caídas hasta en un 28 % (razón de tasas combinada 0,72 [intervalo de confianza del 95 %: 0,56 a 0,93]), según evidencia revisada por la organización. La pauta internacional establece que la actividad física regular está directamente vinculada a la reducción del deterioro funcional y la prevención de enfermedades crónicas como hipertensión, diabetes tipo 2 y ciertos tipos de cáncer.

La OMS recomienda para adultos mayores de 65 años acumular entre 150 y 300 minutos de actividad aeróbica moderada durante la semana o la combinación equivalente de intensidades, sumando ejercicios de fortalecimiento muscular al menos dos días a la semana.

Consultada sobre la exigencia principal de la recomendación, la OMS especifica que los adultos y mayores, incluidas personas con patologías crónicas como cáncer, hipertensión, diabetes de tipo 2 o VIH, deben procurar actividades físicas aeróbicas moderadas por un mínimo de 150 minutos cada semana.

También se aconseja incorporar ejercicios de fortalecimiento muscular al menos dos días semanales y priorizar ejercicios de equilibrio y multicomponente en la tercera edad para reducir las caídas y mantener la funcionalidad. Este abordaje asegura ventajas en la prevención y el manejo de enfermedades, la salud mental y la calidad de vida.

Recomendaciones específicas para mujeres embarazadas y en puerperio

La OMS establece que todas las mujeres embarazadas y en puerperio sin contraindicaciones deberían cumplir, en la medida de sus posibilidades, con al menos 150 minutos de actividad física aeróbica de intensidad moderada por semana.

Entre los principales beneficios se encuentran la disminución del riesgo de preeclampsia, diabetes gestacional, depresión postparto y complicaciones neonatales, además de evitar el aumento de peso excesivo y favorecer un parto saludable. La evidencia, recopilada de revisiones sistemáticas de alta calidad entre 2020 y 2019, confirma que la actividad física no incrementa el riesgo de aborto, muerte prenatal ni parto prematuro.

Para este grupo, la guía recomienda la incorporación de ejercicios aeróbicos y de fortalecimiento muscular, sumando estiramientos moderados cuando no existan contraindicaciones médicas. En situaciones particulares, es esencial la consulta con un profesional sanitario. La recomendación recalca que cualquier nivel de actividad es preferible a la inactividad absoluta, y que empezar con pequeñas dosis puede resultar tanto seguro como beneficioso.

Impacto en personas adultas con enfermedades crónicas

Las directrices de la OMS se profundizan en la actividad física para personas con diagnósticos de cáncer, hipertensión, diabetes de tipo 2 o VIH. Los hallazgos muestran que mantener el nivel de ejercicio recomendado reduce de manera importante la mortalidad general y específica.

En supervivientes de cáncer, el riesgo de fallecimiento desciende en proporción a la actividad física mantenida tras el diagnóstico; en personas con diabetes de tipo 2, realizar alguna actividad —en vez de ninguna— se correlaciona con disminución del 32 % en el riesgo de mortalidad cardiovascular. Respecto a la hipertensión, el ejercicio regular puede disminuir la presión arterial sistólica en aproximadamente 12 mm Hg y la diastólica en 6 mm Hg.

Las personas que viven con VIH logran mejoras en salud mental, composición corporal y tolerancia al esfuerzo, sin que la actividad física impacte negativamente la evolución de la enfermedad ni los marcadores clínicos principales.

Sedentarismo, riesgos asociados y recomendaciones para todos los grupos

El comportamiento sedentario —definido como el tiempo transcurrido sentado o acostado con bajo gasto energético— se asocia de forma constante con mayor mortalidad global, incidencias de enfermedades cardiovasculares, cáncer y diabetes de tipo 2. La directriz es precisa: sustituir el tiempo sedentario por cualquier nivel de actividad física trae aparejados beneficios directos para la salud, incluso para quienes únicamente pueden realizar ejercicios leves. Para niños y adolescentes con discapacidad, resulta especialmente prioritario limitar el tiempo de ocio frente a pantallas.

Es recomendable que adultos que vivan con enfermedades crónicas, mujeres embarazadas, mayores y personas con discapacidad eviten los lapsos sedentarios prolongados y, siempre que sea seguro y factible, aumenten la cantidad de actividad física más allá del mínimo recomendado para contrarrestar elevados niveles de sedentarismo.

Evaluación de la relación dosis-respuesta y amplificación de beneficios

La evidencia compilada por la OMS respalda que existe una relación dosis-respuesta clara e inversa entre la cantidad de actividad física y el riesgo de limitaciones funcionales y mortalidad, aplicable tanto a la población general como a grupos vulnerables.

En adultos mayores, personas con patologías crónicas, mayores frecuencias, duraciones o volúmenes de actividad implican beneficios fisiológicos y funcionales superiores. En todos los segmentos estudiados, los riesgos asociados a la práctica recomendada resultan bajos y superados ampliamente por las ventajas comprobadas en bienestar físico y mental.

La información completa y los perfiles de evidencia desarrollados por la Organización Mundial de la Salud pueden consultarse en su sitio oficial.

En una etapa marcada por transiciones vitales como la jubilación, la separación o el “nido vacío”, las personas entre 50 y 60 años pueden experimentar efectos profundos en su salud emocional y física, especialmente ante episodios de soledad prolongada.

Este fenómeno —que en numerosos casos puede transformarse en depresión— activa mecanismos biológicos que aumentan la liberación de cortisol, inducen estrés y favorecen la aparición de síntomas como insomnio, fatiga persistente, dolor generalizado, trastornos del sueño y aumento de peso.

También pueden confundirse con síndromes como la fibromialgia y contribuir al desarrollo de enfermedades cardiovasculares, incremento de la incidencia de demencias y riesgo de infarto en personas mayores de 50 años, explicó Jorge Kilstein, director de la carrera de Medicina de la Universidad Abierta Interamericana de Rosario.

El especialista señaló que esta etapa de la vida incluye características particulares: la sensación de que las pérdidas y cambios representan situaciones irreversibles, lo que limita la reconstrucción de redes de contención que, en etapas más jóvenes, se perciben como alcanzables.

La soledad activa el eje hipófiso-suprarrenal, lo que produce una mayor secreción de cortisol y, en consecuencia, incrementa el estrés biológico. Esto no solo afecta la salud mental, sino también la salud física: “La soledad aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares, incrementa la incidencia de demencia y de infartos”.

Según Kilstein, médico clínico del Sanatorio Americano de Rosario, la dificultad central en este grupo etario no es únicamente el alejamiento físico de los hijos, sino la necesidad de reconstruir un proyecto vital individual tras años de roles definidos por el cuidado de otros.

Efectos fisiológicos y emocionales de la soledad

Reconfigurar la vida después de los 50 años requiere estrategias activas de prevención. Kilstein dijo que es importante mantener proyectos personales, reconstruir redes sociales reales y privilegiar el contacto físico sobre la hiperconectividad virtual: “No es lo mismo tener amigos en una red social que compartir actividades significativas en el mundo real.”

Las actividades físicas grupales, los hobbies y la vida comunitaria cobran importancia como recursos protectores tanto frente a la depresión como para reducir el riesgo de deterioro cognitivo futuro.

En esta franja etaria, el impacto negativo de la soledad es mayor que en etapas previas, ya que las separaciones y los duelos suelen percibirse como puntos de difícil retorno. “No es lo mismo atravesar un duelo o una separación a los treinta años que después de los 60 años. A mayor edad, la percepción de irreversibilidad hace más dificultosa la reconstrucción de las redes de apoyo”, describió Kilstein.

El especialista explicó que la soledad no depende del número de vínculos superficiales ni de la interacción constante en redes, sino de la falta de conexiones emocionales profundas.

“Uno puede estar rodeado de gente y sentirse solo. Hay una diferencia fundamental entre el aislamiento real y el sentimiento de soledad”, dijo el director de Medicina. Esta desconexión puede conducir a estados de embotamiento afectivo, caracterizados por la pérdida de motivación y el retraimiento social.

Estrategias de prevención y recomendación médica

En cuanto a la prevención, la recomendación prioritaria es integrar actividades placenteras y satisfactorias en la vida cotidiana, más allá de las obligaciones. Para Kilstein, resulta necesario incorporar rutinas que incluyan ejercicio aeróbico, socialización presencial, actividades que generen placer y el desarrollo de intereses personales, evitando que estas se conviertan en imposiciones o cargas sostenidas.

El impacto de la soledad también se manifiesta en indicadores como la hipertensión arterial, el sobrepeso y alteraciones metabólicas. El médico clínico debe ser capaz de advertir estos signos e indagar sobre el contexto social y emocional más allá del laboratorio. “El valor del médico clínico reside en su capacidad para mirar más allá de lo objetivable y comprender el entorno vital del paciente”, describió Kilstein.

Esta mirada integral permite identificar factores de riesgo no visibles, como la soledad en personas viudas, que puede desencadenar deterioros bruscos.

Kilstein explicó que mantener una vida social activa es tan relevante para la salud como realizar controles médicos periódicos. Por ello, recomienda que los vínculos reales y las actividades comunitarias formen parte central en los planes de prevención para personas después de los 50 años.

Unos minutos diarios de actividad física intensa —como subir escaleras rápidamente o correr para alcanzar el colectivo— pueden reducir de manera significativa el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, artritis, infarto y demencia, entre otras enfermedades graves.

Un estudio internacional, basado en el seguimiento de más de 96.000 personas, demuestra que las actividades que dejan sin aliento resultan notablemente más eficaces que el ejercicio moderado para prevenir diversas afecciones crónicas.

La investigación, dirigida por especialistas de universidades y centros de salud pública de varios países y publicada en una revista médica de alto impacto, concluyó que dedicar breves periodos diarios a ejercicio intenso protege frente a ocho enfermedades principales, como la enfermedad cardiovascular, la diabetes tipo 2, dolencias inflamatorias y el deterioro cognitivo.

Los resultados muestran que no es imprescindible acudir a un gimnasio ni seguir rutinas deportivas estructuradas: basta con integrar pequeños episodios de alta intensidad en la vida cotidiana para obtener beneficios claros y sostenidos.

El estudio analizó datos del Biobanco del Reino Unido, donde los participantes llevaron relojes inteligentes durante una semana para registrar su actividad física con precisión. Durante siete años de seguimiento, los investigadores evaluaron la aparición y mortalidad asociada a enfermedades como diabetes tipo 2, accidentes cardiovasculares, artritis, psoriasis, trastornos respiratorios, hepáticos, renales y demencia.

Los voluntarios que acumulaban más minutos de actividad intensa mostraron un 63% menos de riesgo de demencia, un 60% menos de diabetes tipo 2 y hasta un 46% menos de mortalidad total en comparación con quienes no realizaban este tipo de ejercicio.

Beneficios concretos de la actividad física intensa

Los efectos protectores más destacados se observaron en enfermedades inflamatorias como la artritis y la psoriasis, donde la intensidad del ejercicio fue el principal factor asociado a la reducción del riesgo, por encima del volumen total de actividad. Para afecciones como la diabetes tipo 2 o la enfermedad hepática crónica, tanto la cantidad como la intensidad resultaron relevantes, aunque el primer factor mantuvo un papel preponderante.

Incluso episodios breves pueden marcar la diferencia: apenas 15 a 20 minutos semanales de actividad intensa —definida como aquella que deja sin aliento— ya se asocian con mejoras significativas en los indicadores de salud. Las actividades evaluadas no requieren gimnasio ni equipamiento especial; subir escaleras a paso rápido, caminar con energía o jugar activamente con niños fueron algunos de los ejemplos contemplados en la investigación.

La actividad física intensa genera respuestas fisiológicas imposibles de lograr con ejercicio moderado. El corazón incrementa su eficiencia, los vasos sanguíneos mejoran su elasticidad y el organismo optimiza el uso de oxígeno, según detallaron los expertos.

Además, este tipo de esfuerzo ayuda a disminuir la inflamación sistémica, aspecto fundamental para explicar la protección adicional frente a enfermedades inflamatorias como la artritis y la psoriasis.

Los investigadores señalaron que la intensidad también puede estimular la producción de sustancias químicas cerebrales que favorecen la salud neuronal y reducen el riesgo de deterioro cognitivo y demencia a largo plazo. El beneficio se percibe incluso en dosis mínimas y depende más de la proporción de esfuerzo dedicado a la “actividad que deja sin aliento” que de la duración total del ejercicio.

Cómo incorporar el ejercicio intenso en la vida cotidiana

Las recomendaciones tradicionales suelen enfocarse en acumular minutos totales de actividad física, pero los científicos sugieren priorizar breves periodos de intensidad a lo largo del día. Caminar rápido, subir varios pisos por las escaleras o desplazarse a paso ágil para realizar trámites son ejemplos prácticos que pueden integrarse fácilmente en la rutina diaria.

En personas mayores o con condiciones de salud específicas, es fundamental adaptar la intensidad bajo supervisión médica. Sin embargo, cualquier incremento en el nivel de actividad física intensa aporta beneficios, y los expertos prevén que, en el futuro, las guías se personalicen según los riesgos individuales y la capacidad funcional de cada persona.

Incorporar pequeños momentos de esfuerzo vigoroso en la vida cotidiana, sin depender de gimnasios ni de rutinas deportivas complejas, puede ser suficiente para reducir el riesgo de enfermedades crónicas y sus consecuencias a largo plazo.

El ex ministro de Planificación Federal, Julio De Vido, fue internado de urgencia el 1 de abril tras presentar una arritmia, según el diagnóstico inicial de médicos del Servicio Penitenciario Federal que lo atendieron en la cárcel de Ezeiza, donde se encuentra preso tras ser condenado a cuatro años de prisión por administración fraudulenta-no haber controlado el destino de los fondos públicos- y absuelto por estrago culposo -las 52 muertes y los heridos- en la causa por la Tragedia de Once.

Fuentes cercanas al ex funcionario kirchnerista contaron a Infobae que el miércoles se le detectó una fibrilación auricular que motivó su traslado a un centro especializado en la Ciudad de Buenos Aires, donde permanece bajo cuidados intensivos desde el jueves. Este viernes le realizaron un procedimiento cardiaco que permitió estabilizar su condición. El seguimiento actual incluye monitoreo constante y administración de anticoagulantes por vía intravenosa, y durante la próxima semana se le realizarán más estudios para evaluar su estado

El exfuncionario presenta un cuadro de diabetes insulino dependiente desde hace más de dos décadas y recibe medicación continua por enfermedades crónicas como hipertensión y cardiopatía.

“Estoy preso y enfermo, pero preferiría morirme en mi casa”, suplicó semanas atrás De Vido durante su declaración antes los jueces de la causa Cuadernos, en la que está acusado junto a varios exfuncionarios kirchneristas, incluida la expresidenta Cristina Kirchner. El exministro reiteró ese día su pedido de prisión domiciliaria.

Las palabras de De Vido se dieron ante el Tribunal Oral Federal N° 7, que en el debate por la causa Cuadernos tiene como magistrado suplente a Néstor Costabel, quien integra el TOF N° 4 que condenó al exministro en la causa conocida como “Once 2″.

Por esa sentencia a cuatro años de prisión, el extitular de la cartera de Planificación Federal está detenido en la cárcel de Ezeiza desde noviembre del año pasado.

“Estoy solicitando la prisión domiciliaria por razones de salud. Por lo tanto, después de prestar declaración, le pediría poder retirarme para atenderme”, pidió De Vido al juez Enrique Méndez Signori, quien preside el Tribunal que juzga a CFK y otros 86 acusados.

El magistrado le permitió irse de Comodoro Py luego de su declaración, al igual que hizo la expresidenta de la Nación. Días antes, el TOF N° 7 le había rechazado la posibilidad de ser indagado virtualmente.

“Soy diabético, los niveles de glucosa suben y bajan, y además me he puesto hipertenso últimamente. Yo también admiro al general Pistarini, estoy preso y enfermo, pero preferiría morirme en mi casa. No tengo más nada que decir”, dijo De Vido al concluir sus palabras.

El exfuncionario se reservó el derecho de prestar declaración en otro momento del juicio, algo que siempre tienen permitido los imputados.

En su breve indagatoria, rechazó “total y categóricamente por falsa e infundada” la acusación del Ministerio Público Fiscal, que fue formulada durante la investigación por Carlos Stornelli y en el debate es defendida por la fiscal general Fabiana León.

De Vido también cuestionó a la Unidad de Información Financiera (UIF), “que personalmente creo que no debería ser parte de este proceso”, según advirtió.

Desde que fue detenido en noviembre, la defensa de De Vido insistió por todas las vías posibles con que cumpla su condena en su casa.

Por un lado, invocaron la edad del exfuncionario kirchnerista, quien tiene 76 años, lo cual supera el límite de 70 años previsto en la normativa para solicitar el beneficio.

Y en paralelo alegaron problemas de salud, mencionando patologías crónicas como diabetes, hipertensión y afecciones cardíacas que, según sus abogados, no podían ser tratadas correctamente dentro del penal. Los letrados sostuvieron que el Servicio Penitenciario no le proveía los medicamentos necesarios, como la insulina, ni una dieta acorde a sus prescripciones médicas.

La cuestión fue rechazada tanto por el juez Ricardo Basílico, a cargo de la ejecución de la pena, como por la Cámara Federal de Casación Penal.

La búsqueda de alternativas no farmacológicas para mejorar la calidad del sueño cobra cada vez mayor relevancia en todo el mundo, especialmente ante el aumento de casos de insomnio y otros trastornos asociados al ritmo de vida moderno.

Numerosos especialistas y organismos internacionales advierten sobre el impacto de los malos hábitos de descanso en la salud física y mental, y promueven estrategias basadas en cambios de conducta y contacto con la naturaleza.

Quienes buscan mejorar su descanso nocturno podrían encontrar en la jardinería al aire libre una solución eficaz y respaldada por la ciencia. Un estudio publicado en el Journal of Affective Disorders analizó datos de 62.098 adultos en Estados Unidos y reveló que quienes practican jardinería con regularidad tienen una probabilidad 42% menor de experimentar trastornos del sueño —como insomnio, apnea o somnolencia diurna— en comparación con quienes no realizan actividades físicas al aire libre.

El trabajo, basado en información del Sistema de Vigilancia de Factores de Riesgo Conductuales (BRFSS) de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos, señala que la jardinería actúa como una intervención no farmacológica y accesible para mejorar la calidad del sueño en adultos.

El estudio identificó una relación dosis-respuesta: a mayor tiempo dedicado a la jardinería, menor prevalencia de dificultades para dormir. Además, los beneficios observados en quienes cuidan plantas superaron los hallados en personas que practican otras formas de ejercicio, aunque los autores subrayan que aún se necesitan investigaciones longitudinales para confirmar la causalidad. Los resultados se mantuvieron consistentes incluso tras ajustar factores como edad, sexo, nivel socioeconómico y presencia de enfermedades crónicas.

La explicación de estos resultados se atribuye a la suma de actividad física, luz solar y contacto con la naturaleza, que regulan los ritmos circadianos y mejoran la salud mental. Según los investigadores, interactuar con la tierra y las plantas es clave para el buen descanso

Por qué la jardinería puede mejorar la calidad del sueño

La doctora Fariha Abbasi-Feinberg, médica especialista en sueño y miembro de la Academia Estadounidense de Medicina del Sueño, explicó que dormir lo suficiente es uno de los pilares de un estilo de vida saludable, junto con una alimentación balanceada y el ejercicio regular. Según la especialista, el descanso adecuado permite la recuperación física y cognitiva, mejora la regulación metabólica y fortalece el sistema inmunitario.

Abbasi-Feinberg detalló que la exposición a la luz natural y el movimiento físico durante el día favorecen un sueño más profundo y reparador. Tanto el ejercicio como el tiempo pasado en espacios verdes contribuyen al bienestar mental y ayudan a aliviar síntomas asociados con trastornos como la ansiedad o la depresión.

Diversas investigaciones previas han encontrado vínculos entre la cercanía a la naturaleza, periodos de sueño más prolongados y la reducción de problemas cognitivos en adultos mayores, incluyendo la demencia.

La especialista advirtió que la falta de sueño incrementa el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, diabetes y trastornos mentales. Aun así, subrayó la necesidad de realizar más estudios comparativos que permitan distinguir si los beneficios observados son exclusivos de la jardinería o también se producen con otras actividades al aire libre.

Beneficios adicionales de la actividad al aire libre y la conexión con la naturaleza

Ambas investigaciones resaltaron que cualquier tipo de actividad al aire libre, incluso sin experiencia previa en jardinería, puede resultar positiva para el descanso nocturno. Pasar tiempo en entornos naturales reduce el estrés y fomenta la relajación mental, dos factores fundamentales para conciliar el sueño y disminuir los despertares nocturnos.

Caminar, explorar espacios verdes o simplemente cuidar plantas estimula la actividad física y refuerza el bienestar general. Abbasi-Feinberg indicó que estos hábitos contribuyen a mejorar la concentración, la conciencia plena y la calidad de vida diaria. Además, la jardinería permite disfrutar de rutinas gratificantes y, en muchos casos, de la cosecha de productos frescos, lo que refuerza la sensación de logro personal.

La evidencia científica actual respalda que la jardinería al aire libre no solo ayuda a mejorar el sueño y el bienestar general, sino que constituye una alternativa sencilla, económica y eficaz para quienes buscan transformar sus hábitos de descanso.

Un estudio masivo publicado en el European Heart Journal demostró que la intensidad del ejercicio físico, más que el volumen total de actividad, es el factor decisivo para reducir el riesgo de ocho enfermedades crónicas y la mortalidad por todas las causas.

La investigación, que analizó datos de 96.000 personas, fue destacada por el reconocido cardiólogo Eric Topol en su cuenta de X, amplificando su relevancia internacional.

Según los resultados del trabajo, las personas que dedicaron al menos un 4% de su actividad semanal a ejercicios vigorosos registraron entre un 29% y un 61% menos riesgo de desarrollar enfermedades como diabetes tipo 2, demencia, eventos cardiovasculares adversos mayores y enfermedad renal crónica, en comparación con quienes solo realizaron actividad moderada, independientemente del tiempo total invertido.

La investigación, realizada sobre la base del Biobanco del Reino Unido, incluyó a participantes con edades promedio de 62 años, de los cuales más de la mitad eran mujeres.

Para medir la actividad física, los científicos utilizaron acelerómetros de muñeca y cuestionarios internacionales validados. El objetivo fue determinar si la proporción de ejercicio intenso respecto al total de actividad física tenía una correlación directa con la incidencia de enfermedades crónicas y la mortalidad en el largo plazo.

¿Por qué la intensidad del ejercicio marca la diferencia en la prevención de enfermedades?

El estudio identificó que la actividad física vigorosa —como correr, nadar con esfuerzo o practicar deportes de alta exigencia— mostró un efecto preventivo mucho mayor que el ejercicio moderado como caminar a paso ligero o andar en bicicleta. En el caso de las enfermedades inflamatorias mediadas por el sistema inmunitario, la intensidad explicó el 20% del efecto protector, mientras que el volumen total de ejercicio solo aportó un 1%. Para eventos cardiovasculares adversos mayores, la fibrilación auricular, la enfermedad renal crónica y la demencia, el predominio del impacto de la intensidad fue igualmente contundente.

En enfermedades como la diabetes tipo 2 y la enfermedad hepática metabólica, ambos factores —intensidad y volumen— contribuyeron, pero la intensidad continuó mostrando mayor peso.

Estos hallazgos sugieren que el simple aumento de la cantidad de ejercicio no sustituye el efecto protector de incorporar episodios de alta intensidad en la rutina semanal.

Qué revelan los datos sobre intensidad y volumen de ejercicio

La asociación entre la proporción de ejercicio vigoroso y la reducción de riesgos fue inversa y no lineal: cada incremento en el porcentaje de ejercicio intenso redujo el riesgo de forma significativa para las ocho enfermedades crónicas analizadas y para la mortalidad por todas las causas. Los modelos multivariables, ajustados por edad, sexo, antecedentes de salud y volumen total de actividad, confirmaron que el beneficio se mantiene incluso cuando la cantidad de ejercicio semanal es similar entre los grupos.

Así, dedicar apenas unos minutos al día a la actividad intensa (por ejemplo, correr o realizar intervalos de alta exigencia) puede generar un impacto preventivo comparable o superior al de largas sesiones de actividad moderada. Este resultado se comprobó tanto en los datos obtenidos mediante dispositivos objetivos como en los informes autodeclarados por los participantes.

Recomendaciones internacionales y hallazgos previos sobre cantidad e intensidad de ejercicio

Las principales guías internacionales, como las de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Departamento de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos (HHS), recomiendan para adultos al menos 150 minutos de actividad física moderada o 75 minutos de actividad vigorosa por semana. No obstante, los autores del nuevo estudio subrayan que la intensidad adquiere un papel prioritario, siempre que sea posible, en estrategias de prevención de enfermedades no transmisibles.

Estudios previos, realizados por universidades como la de Sídney y publicados en la revista Nature, ya habían advertido sobre la eficacia superior de la actividad intensa: por cada minuto de ejercicio vigoroso, se requieren hasta seis minutos de actividad moderada para obtener beneficios equivalentes en la salud cardiovascular. Además, el ejercicio intenso resultó hasta nueve veces más efectivo en la prevención de la diabetes tipo 2, según investigaciones anteriores recogidas por Infobae.

El valor del movimiento en cualquier nivel sigue siendo fundamental, especialmente en personas mayores o con poca actividad física previa. Sin embargo, la evidencia más actual indica que, cuando es posible, sumar episodios de mayor exigencia física potencia los efectos protectores.

Estrategias para incorporar mayor intensidad en la rutina diaria

No es necesario realizar largas sesiones en el gimnasio para alcanzar estos beneficios. Acciones cotidianas como subir escaleras, caminar o correr cuesta arriba, o realizar intervalos breves de esfuerzo alto pueden incrementar la proporción de actividad vigorosa en la semana. Para quienes disponen de poco tiempo, dividir la rutina en cortos bloques de alta intensidad y distribuirlos a lo largo del día resulta una alternativa eficiente y accesible.

Los expertos insisten en adaptar la intensidad del ejercicio a la edad, la condición física y las preferencias de cada persona, evitando imponer metas poco realistas. Incluso en quienes no pueden realizar actividad vigorosa, aumentar el tiempo de ejercicio moderado sigue aportando beneficios sustanciales para la salud general.

La conclusión del equipo investigador del European Heart Journal es clara: dar prioridad a la intensidad, aunque sea en pequeñas dosis, es clave para reducir el riesgo de enfermedades crónicas y prolongar la vida. Esta recomendación, resaltada por figuras internacionales como Eric Topol, refuerza la tendencia hacia intervenciones personalizadas y sostenibles en salud pública.

El Perú enfrenta una alerta sanitaria que avanza con rapidez y que aún no recibe la atención que merece: la obesidad infantil. Las cifras más recientes muestran que el sobrepeso y la obesidad ya afectan a una proporción significativa de niños y adolescentes, comprometiendo no solo su bienestar inmediato, sino también su salud y calidad de vida en la adultez. De no actuar a tiempo con políticas públicas, educación nutricional y un compromiso real de familias y autoridades, el país podría enfrentar en los próximos años una generación marcada por enfermedades crónicas que hoy son, en gran medida, prevenibles.

Las cifras hasta el 2024 revelan que, en el Perú, el sobrepeso y la obesidad afecta al 8,6% de los niños menores de 5 años; al 38,4% de los niños de entre 6 y 13 años y al 24,8% de los adolescentes de entre 12 y 17 años. En el caso específico de la obesidad, el mayor número de afectados se centra en niños de entre 6 y 13 años puesto que el 16% presentan este problema.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) define a la obesidad como una enfermedad crónica, compleja y multifactorial que se caracteriza por la acumulación de grasa por encima de los niveles normales para la edad y el sexo de la persona.

La obesidad infantil incrementa considerablemente el riesgo para desarrollar enfermedades crónicas durante la infancia y sobre todo durante la vida adulta. El exceso de grasa corporal produce resistencia a la insulina, una condición en la cual el cuerpo no responde a la acción de esta hormona y, en consecuencia, se dificulta el control de los niveles de azúcar en sangre. De persistir este problema, se incrementa la posibilidad de que el niño pueda desarrollar diabetes mellitus tipo 2 a muy corta edad. De hecho, reportes nacionales alertan sobre el incremento del número de casos de esta enfermedad en menores de 15 años.

La obesidad y la resistencia a la insulina también contribuyen considerablemente con la elevación de los niveles de colesterol y otras grasas en sangre, con el incremento de la presión arterial y el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares en general.

No obstante, lo descrito solo constituye la punta del iceberg de un problema que, de no tratarse a tiempo, impactará negativamente la vida del futuro adulto. Los niños con obesidad, aunque logren ajustar su peso con la pubertad, siempre serán adultos predispuestos a desarrollar obesidad o tener serias dificultades para controlar su peso cuando sean adultos. Del mismo modo, presentarán una mayor predisposición a padecer problemas renales, oculares, respiratorios -asma o apnea del sueño, por ejemplo – y articular debido a la sobrecarga de peso sobre las extremidades, sin mencionar los estragos que la obesidad pueda dejar sobre la autoestima y la salud mental de niño y el futuro adulto.

Considerando que la obesidad infantil abona el camino para un adulto obeso, también se debe recordar que el exceso de grasa corporal es un factor de riesgo importante para al menos 13 tipos de cáncer. En algunos casos, la obesidad puede incrementar hasta en un 40% el desarrollo de ciertos tipos de cáncer. Además, favorece el crecimiento tumoral y de metástasis

Ahora bien ¿Qué factores predisponen para el desarrollo de la obesidad infantil?

Aunque existe un componente genético, los principales determinantes para desarrollar obesidad están relacionados con factores externos: hábitos alimentarios inadecuados caracterizados por un consumo elevado de alimentos procesados ricos en grasa y azúcar -blanca, rubia, panela, miel, algarrobina-, sedentarismo, un entorno familiar donde ya existe obesidad; un nivel sociocultural bajo, alteraciones en el ritmo de sueño, estrés excesivo, entre otros.

La obesidad podría convertirse en este siglo en lo que el retardo en el crecimiento representó para el Perú a finales del siglo pasado: un problema de salud pública con enormes costos sociales y económicos. Si no actuamos a tiempo, sus consecuencias en enfermedades crónicas y en el gasto sanitario serán cada vez mayores, afectando especialmente a las poblaciones más vulnerables. Evitar que esta realidad marque el futuro de nuestros niños es una responsabilidad que no podemos seguir postergando.

Según informó el CGE, existe una brecha significativa entre la evidencia científica disponible sobre la eficacia y seguridad de los biosimilares y la percepción del personal de enfermería, lo que podría influir de manera negativa en la confianza que los pacientes depositan en sus tratamientos. Los biosimilares, explicó el CGE, son medicamentos con una estructura, calidad, seguridad, eficacia e inmunogenicidad muy similares a los productos biológicos de referencia, considerándose científicamente “intercambiables” con ellos. Estos medicamentos han contribuido a un mejor acceso a terapias biológicas, así como a la reducción del gasto sanitario, ya que suelen tener un coste inferior respecto de los fármacos originales.

El medio precisó que, pese a las ventajas reconocidas de los biosimilares, la falta de preparación adecuada del personal de enfermería está condicionando la adherencia de los pacientes a estos tratamientos y generando dudas sobre su correcto manejo en el ámbito hospitalario y ambulatorio. El CGE sostiene que el personal de enfermería desempeña funciones clave en la gestión de la medicación, así como en la farmacovigilancia y la educación de los pacientes; en consecuencia, insiste en la necesidad de dotarlos de conocimientos sólidos para transmitir confianza y seguridad.

La encuesta del Instituto Español de Investigación Enfermera del CGE detalló que un 63,7 por ciento del personal encuestado alcanza solo un nivel básico de conocimientos sobre biosimilares, mientras que el porcentaje que accede a formación específica en el entorno laboral apenas alcanza el 14,2 por ciento. Además, tan solo el 9 por ciento de quienes recibieron formación indica que esta fue impartida por especialistas de la industria farmacéutica, lo que limita el valor práctico y el alcance del aprendizaje recibido.

Según publicó el CGE, el principal beneficio identificado por más de la mitad del personal de enfermería, el 52,9 por ciento, es la reducción de costes para el sistema sanitario, en comparación con el 22,6 por ciento que muestra plena confianza en la seguridad y eficacia de los biosimilares. Esta limitada confianza se relaciona directamente con el nivel de formación recibido, según destaca la investigación recogida por el mismo organismo.

La información del CGE expone también que la barrera considerada como “más significativa” por el 68,7 por ciento de los profesionales consultados es la falta de conocimiento y experiencia en el uso de biosimilares. El incremento de la experiencia directa y un mejor acceso a formación específica se asocian a un crecimiento en la confianza tanto en la seguridad como en la eficacia de estos medicamentos, fenómeno especialmente observable entre el personal que habitualmente trabaja con biosimilares.

El CGE manifestó que, aunque los medicamentos biológicos han permitido avances importantes en el abordaje de diversas enfermedades, la aparición de nuevas patologías crónicas y el incremento de sus costes han impulsado la promoción y prescripción de tratamientos biosimilares, dado que amplían las opciones terapéuticas y alivian la carga económica para el Sistema Nacional de Salud.

El organismo concluyó que solo a través de programas de formación dirigidos y actualizados que involucren a profesionales de la enfermería se logrará una gestión segura y eficiente de los biosimilares, favoreciendo la confianza del paciente y su adherencia a los tratamientos, como consignó el CGE en su reciente reporte.

La variedad de alimentos ricos en vitaminas y minerales ocupa un papel central en las recomendaciones de salud y nutrición a nivel internacional. Expertos destacan que una dieta equilibrada basada en productos frescos y de origen natural contribuye a prevenir enfermedades crónicas.

Según The Independent Español, existen alimentos que sobresalen por su aporte de nutrientes esenciales: frutas cítricas, vegetales de hoja verde, frutos secos y pescados. De acuerdo al mismo medio, la vitamina C está presente en alta concentración en frutas como naranja, limón y mandarina, y en verduras como pimiento rojo y brócoli; la vitamina A abunda en zanahorias, batatas y espinacas; mientras que la vitamina E se encuentra en semillas y aceites vegetales.

Los especialistas en nutrición consultados por el sitio antes mencionado subrayan la importancia de estos alimentos para la protección del sistema inmunológico y la reparación celular.

La Escuela de Medicina de Harvard coincide en que la inclusión de alimentos como espinaca, brócoli, frutos secos, pescado, huevos y productos lácteos asegura el aporte adecuado de vitaminas y minerales.

En su portal, la institución estadounidense indica que la vitamina D se obtiene principalmente del pescado graso, los huevos y la exposición solar, mientras que el calcio se encuentra en productos lácteos, semillas y hojas verdes. Entre otros nutrientes, el hierro proviene de carnes magras, legumbres y cereales integrales; el potasio predomina en plátanos, papas, frijoles y aguacates.

Harvard Health detalla que la variedad en la dieta amplía el espectro de nutrientes y disminuye el riesgo de deficiencias. El informe universitario afirma: “El consumo diario de frutas, verduras, granos enteros y proteínas magras optimiza el funcionamiento del organismo y ayuda a mantener la energía a lo largo del día”.

Además, explica que la integración de distintos colores y tipos de alimentos aumenta la probabilidad de cubrir los requerimientos nutricionales para todas las edades.

Ambas fuentes concuerdan en que la preferencia por productos frescos, bajos en procesamiento y ricos en nutrientes favorece la salud. Según The Independent Español, los especialistas recomiendan priorizar alimentos naturales sobre suplementos dietéticos, salvo prescripción médica.

En tanto, la Escuela de Medicina de Harvard destaca que una alimentación variada resulta suficiente para cubrir la mayoría de las necesidades diarias de nutrientes, salvo condiciones específicas diagnosticadas por profesionales de la salud.

Principales recomendaciones y fuentes de vitaminas

Las recomendaciones incluyen también el consumo moderado de proteínas animales y vegetales, la reducción de azúcares añadidos y grasas saturadas, y el aumento de fibra a través de legumbres, frutas y cereales integrales. Entre los alimentos más citados por su aporte nutricional se encuentran los frutos secos, las espinacas, el salmón, el yogur y los cítricos.

Destacan la importancia de los siguientes grupos alimenticios:

• Frutas cítricas, como naranja, limón y mandarina, fuentes clave de vitamina C.
• Verduras de hoja verde, especialmente espinaca y brócoli, que aportan vitaminas A y K, además de calcio.
• Frutos secos y semillas, particularmente ricos en vitamina E, grasas saludables y minerales como magnesio y zinc.
• Pescados, como el salmón, por su contenido de vitaminas D y B12, así como ácidos grasos omega 3.
• Lácteos y huevos, fundamentales para la ingesta de vitamina D y calcio.

Los especialistas en nutrición advierten sobre la necesidad de adaptar estas recomendaciones a cada etapa de la vida, necesidades individuales y condiciones médicas preexistentes.

Estrategias para incorporar estos alimentos

Para garantizar una dieta rica en micronutrientes, los expertos sugieren:

• Mantener una amplia variedad de alimentos frescos en la mesa cotidiana.
• Incluir al menos cinco porciones de frutas y verduras al día, alternando colores y tipos.
• Elegir proteínas magras tanto de origen animal como vegetal.
• Preferir cereales integrales y reducir el consumo de productos ultraprocesados.

La combinación adecuada de estos alimentos no solo asegura el aporte de vitaminas y minerales, sino que también contribuye a la prevención de enfermedades crónicas como diabetes, hipertensión y algunos tipos de cáncer.

La presidenta de la Plataforma de Organizaciones de Pacientes (POP), Carina Escobar, declaró que la organización permanece dispuesta a colaborar en la resolución del problema sanitario desencadenado por la huelga médica, advirtiendo que una prolongación del conflicto podría derivar en una crisis sanitaria, especialmente por la carencia de atención médica y las demoras que están experimentando los pacientes. Según informó el medio que da cuenta del comunicado de la POP, la entidad solicitó al Ministerio de Sanidad, a las consejerías de Salud y a los representantes médicos que utilicen la reunión del Consejo Interterritorial del Sistema Nacional de Salud de este viernes para avanzar efectivamente hacia la solución del conflicto asistencial.

De acuerdo con la POP, resulta necesario que tanto el Ministerio de Sanidad como las comunidades autónomas y los portavoces de los colectivos médicos adopten decisiones durante esta reunión que permitan acercar posturas. La organización sostuvo que cada jornada sin acuerdos representa una oportunidad perdida para el bienestar de quienes utilizan el sistema sanitario. El medio que reportó la noticia indicó que la POP insistió en la urgencia de reducir el impacto asistencial del conflicto y reclamó mayor información sobre el estado real de las negociaciones, detallando que aún existen puntos de desencuentro que obstaculizan el proceso.

La entidad instó a las autoridades y a los representantes sindicales del colectivo médico a enfrentar el estancamiento de las conversaciones para disminuir el perjuicio generado por la huelga. Tal como consignó el medio que cubrió el comunicado, la POP señaló que los pacientes están enfrentando cancelaciones de consultas, retrasos en pruebas diagnósticas y procedimientos, así como una sensación de incertidumbre y un desgaste generalizado del sistema de salud.

Escobar expresó, citada por el medio, que los pacientes viven la huelga “en la confusión”, sin comprender por qué el Estatuto Marco no basta para los médicos ni cuáles asuntos dependen de los servicios regionales de salud. Subrayó también la necesidad de establecer vías de diálogo constructivo que eviten más días de paro, remarcando: “Los pacientes no podemos más y es muy complejo de entender”.

La POP expuso su preocupación por la falta de avances tangibles durante las negociaciones y la persistencia de posturas enfrentadas, lo que, reportó el medio, prolonga un escenario de tensión que repercute directamente en la calidad de la atención. El comunicado señaló que los efectos del conflicto son particularmente graves para las personas con enfermedades crónicas, cuya atención depende de la regularidad y la coordinación de los servicios sanitarios.

El medio detalló que la organización valora positivamente la reapertura de canales de diálogo y la disposición de las administraciones a plantear medidas que faciliten el entendimiento. Sin embargo, la POP insistió en que la clave reside en el deseo efectivo de lograr acuerdos, acompañado de información clara y una interlocución real, así como el compromiso explícito de las partes involucradas.

La POP solicitó que la reunión del Consejo Interterritorial de Salud de este viernes permita clarificar cuál es la propuesta concreta de las comunidades autónomas para aportar una salida al conflicto, qué margen de actuación existe desde sus competencias y qué medidas han previsto para evitar que los pacientes sigan sufriendo las consecuencias de la huelga, según la cobertura del medio.

En su comunicado, reproducido por el medio, la organización subrayó que resulta imprescindible que los encuentros próximos no se limiten a evidenciar una voluntad de diálogo, sino que se traduzcan en negociaciones útiles, dotadas de transparencia y orientadas hacia obtener resultados que salvaguarden la continuidad asistencial y minimicen el perjuicio a los usuarios del sistema de salud.

Por último, la POP remarcó que no se puede seguir aplazando la solución del conflicto y llamó a actuar con responsabilidad, transparencia y voluntad real de acuerdo, con la finalidad de proteger la atención a los pacientes y reducir las consecuencias negativas derivadas de la prolongación de la huelga médica.

Las proyecciones presentadas en el informe ‘El valor social de la red de farmacias’, elaborado por la Fundación Weber, estiman que una mayor integración de las oficinas de farmacia en la atención sanitaria podría suponer un ahorro anual de aproximadamente 5.700 millones de euros para España. Según publicó el medio, estos cálculos adquieren especial relevancia en el contexto de la intervención farmacéutica en el manejo de enfermedades crónicas, donde el impacto económico positivo se manifiesta tanto en la reducción de costes directos como en los ahorros derivados de menores desplazamientos, disminución de hospitalizaciones y reducción de las pérdidas de productividad.

La presentación del estudio, realizada por el presidente de la Fundación Weber, Álvaro Hidalgo, en el marco del congreso Infarma Madrid 2026 celebrado en IFEMA, destacó que la intervención farmacéutica alcanza un ahorro de hasta el 0,4 por ciento del Producto Interior Bruto (PIB) en países desarrollados. Tal como consignó el medio, Hidalgo subrayó que la labor de los farmacéuticos no solo permite ahorrar en gastos evidentes, sino que repercute en aspectos menos visibles, como la mejora de la continuidad asistencial y la ganancia de años de vida con calidad, lo que —a juicio del ponente— tiene consecuencias económicas adicionales que suelen pasarse por alto.

El informe detalla que la red de farmacias comunitarias en España cuenta con alrededor de 22.000 establecimientos y moviliza a 55.000 profesionales. El análisis de la Fundación Weber subraya tres ejes principales de impacto: el económico, el social y el clínico. De acuerdo con el medio, se documenta que la continuidad asistencial proporcionada por las farmacias reduce la presión sobre hospitales y centros de salud, permitiendo un abordaje más eficiente en la gestión de pacientes con patologías crónicas.

En relación con el abordaje clínico, los datos expuestos reflejan que el buen control de patologías como diabetes tipo 2, hipertensión, asma y enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC) resulta más frecuente entre los pacientes bajo atención farmacéutica, con una tasa del 71,3 por ciento frente al 52,9 por ciento registrado en quienes no cuentan con este acompañamiento. Según detalló el informe, la adherencia terapéutica también mejora de manera significativa: en pacientes con riesgo cardiovascular atendidos por farmacéuticos se registra una adherencia del 62 por ciento, que sube al 85 por ciento en casos de asma y llega al 91 por ciento en personas con diabetes. Al comparar estos indicadores con los de los pacientes no asistidos por un farmacéutico, los porcentajes descienden a 39, 55 y 72 por ciento, respectivamente.

Entre las aportaciones en el ámbito de la prevención y la detección precoz, el estudio revela un aumento del 10,6 por ciento en nuevos diagnósticos de VIH cuando interviene la red farmacéutica. Del mismo modo, en el caso de la cobertura antigripal, se describe un incremento desde el 57 hasta el 80 por ciento en los segmentos poblacionales beneficiados por el acceso al servicio farmacéutico comunitario.

El informe señala también que el 8,3 por ciento de la mejora en la calidad de vida de los pacientes puede atribuirse a la atención recibida en las farmacias. El documento apunta que esta proporción podría aumentar hasta el 15 por ciento si se impulsan nuevos servicios dentro de las oficinas de farmacia comunitaria. Según explicó el presidente de la Fundación Weber y recogió el medio, resulta esencial valorar los resultados clínicos asociados a la labor farmacéutica, puesto que cualquier ganancia en años de vida con calidad implica ventajas económicas y sociales para el sistema sanitario en su conjunto.

El trabajo recogido por el medio incluye una batería de recomendaciones orientadas a reforzar el papel de la farmacia en los circuitos asistenciales. El informe sugiere avanzar hacia una integración más profunda entre oficinas de farmacia y centros hospitalarios, priorizar los servicios farmacéuticos comunitarios donde la evidencia clínica y económica los avala, y establecer modelos de prestación sistemática que superen el formato de los proyectos piloto. Además, se propone aprovechar la red ya existente de farmacias como una infraestructura de proximidad, orientar los servicios a situaciones de complejidad clínica, potenciar la formación y las competencias de los profesionales y consolidar el papel de la prevención y la detección precoz dentro de las estrategias nacionales de salud pública.

Álvaro Hidalgo enfatizó en su intervención la necesidad de que el farmacéutico asuma un mayor protagonismo en la supervisión de la adherencia terapéutica y en el seguimiento de pacientes crónicos, así como en las labores de prevención. En palabras recogidas por el medio, manifestó: “El rol muchas veces se limita solo a la dispensación del medicamento”, para luego indicar que es preciso aprovechar la plena capacidad del colectivo profesional. Además, abogó por una mayor voluntad política para promover estos cambios, aludiendo a las resistencias que, desde su perspectiva, existen en determinados sectores.

El presidente de la Fundación Weber razonó que la sobrecarga de trabajo de médicos y enfermeros podría aliviarse “de forma muy importante” mediante una mejor integración de la farmacia comunitaria, permitiendo así una mayor eficiencia en la cadena de atención sanitaria. Según recogió el medio, la situación actual se presenta como una fase de concienciación destinada a que los responsables políticos tomen medidas en ese sentido.

Francisco Fernández, director general del Colegio Oficial de Farmacéuticos de Madrid (COFM), se pronunció en línea con el diagnóstico del informe, sosteniendo que las circunstancias requieren nuevas soluciones para responder a lo que denominó un “momento crítico” en la sanidad. Fernández insistió en la importancia de movilizar todos los recursos sanitarios y acercar los servicios de salud a la población, según consignó el medio.

Los hallazgos y propuestas del informe ‘El valor social de la red de farmacias’ reavivan el debate sobre el reconocimiento institucional, la financiación y la retribución de los servicios farmacéuticos extracurriculares, mostrando evidencia científica sobre el rol clave de las farmacias en el manejo de la cronicidad y la sostenibilidad del sistema sanitario. Según reiteró la Fundación Weber en la presentación recogida por el medio, la integración sistemática de la red de farmacias dentro de los planes directivos de las consejerías autonómicas podría ofrecer ventajas tanto en términos clínicos como económicos y sociales.

La reducción de fallecimientos en Estados Unidos durante 2024, con una cifra cercana a 3,07 millones, marcó un quiebre respecto a los años previos, según los registros del Centro Nacional de Estadísticas de Salud de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC).

Este descenso se observó en todos los grupos raciales, étnicos y de género, consolidando una tendencia positiva tras el retroceso experimentado durante la pandemia.

Por primera vez desde 2019, la esperanza de vida en Estados Unidos alcanzó los 79 años, el valor más alto en la historia reciente del país.

Este avance, atribuido al fin de la emergencia sanitaria por COVID-19 y a la reducción de muertes por las principales causas, incluye descensos en enfermedades cardíacas, cáncer y sobredosis de drogas, de acuerdo con el análisis oficial.

Las cifras reflejan una recuperación progresiva que comenzó tras el impacto de la pandemia, que provocó más de 1,2 millones de muertes en el territorio estadounidense y redujo el indicador a menos de 76 años y medio en 2021.

El Centro Nacional de Estadísticas de Salud explicó que la esperanza de vida al nacer estima la cantidad promedio de años que viviría un bebé nacido en un año específico, considerando las tasas de mortalidad vigentes.

Tras décadas de mejoras sostenidas gracias a los avances médicos y las políticas públicas, el indicador había registrado su máximo anterior en 2014.

La caída abrupta durante la pandemia revirtió años de progreso, pero los datos actuales muestran una recuperación notable.

Descenso de muertes por enfermedades y sobredosis

En 2024, las enfermedades cardíacas continuaron como la principal causa de muerte en Estados Unidos, aunque se registró una caída del 3 % en decesos por ese motivo por segundo año seguido.

La doctora Sadiya Khan, epidemióloga de la Universidad Northwestern, consideró que el progreso responde a “avances en tratamientos médicos y el control del peso”, elementos que han permitido disminuir los riesgos asociados.

Las muertes por lesiones no intencionales —incluidas las sobredosis— tuvieron la mayor baja, con una disminución superior al 14 % en el último año, según estadísticas oficiales.

El COVID-19, que anteriormente había ocupado la tercera posición entre las principales causas de muerte, salió del top 10 en 2024.

A raíz de ello, el suicidio ingresó a ese grupo, aunque también experimentó una reducción. Los homicidios disminuyeron en el mismo período, conforme al análisis difundido por los CDC.

Comparación internacional y perspectivas a futuro

Pese a la recuperación observada, Estados Unidos sigue por debajo de decenas de países en esperanza de vida, según el investigador Andrew Stokes de la Universidad de Boston.

Stokes remarcó que “queda mucho más por hacer” para igualar los niveles internacionales y cerrar la brecha persistente con otras economías desarrolladas.

El informe sobre mortalidad de 2025 aún es provisional, pero las estimaciones actuales apuntan a que la cifra de fallecimientos rondará los 3,05 millones de residentes.

Los expertos anticipan que el número podría elevarse levemente a medida que se completen los registros finales. Anderson manifestó su confianza en que la mejora lograda hasta ahora se mantendrá.

Especialistas atribuyen la recuperación de la esperanza de vida en Estados Unidos a una combinación de factores, desde el desarrollo de nuevas terapias y vacunas, hasta el avance en el control de enfermedades prevenibles y en la reducción de riesgos asociados a estilos de vida.

La revista médica The Lancet indicó que los países con mayor esperanza de vida superan los 83 años, encabezados por Japón, España y Suiza.

En contraste, Estados Unidos aún enfrenta desafíos en el acceso a la salud y en la prevención de enfermedades crónicas.

Factores determinantes y desafíos pendientes

La CDC señaló que la esperanza de vida es un indicador sensible tanto a cambios epidemiológicos como a modificaciones en los sistemas de salud y en el comportamiento social.

El informe destacó que la caída de la mortalidad por sobredosis se vincula con políticas estatales de control de opioides y campañas de prevención en sectores vulnerables.

Persisten retos estructurales para obtener un progreso sostenido. El acceso desigual a servicios médicos, la prevalencia de enfermedades crónicas como la diabetes y la obesidad, y la violencia armada continúan impactando de manera negativa en la longevidad promedio.

Los expertos insisten en reforzar las estrategias de salud pública y ampliar la cobertura de prevención para asegurar y consolidar los avances recientes.

La reducción de fallecimientos en 2024 y el aumento de la esperanza de vida marcan un cambio de ciclo para la salud pública en Estados Unidos, aunque el país enfrenta todavía el reto de cerrar la brecha respecto a los líderes mundiales en longevidad.

La inflamación crónica representa un problema de salud a escala global, vinculada con enfermedades cardíacas, cáncer y deterioro cognitivo. Según el portal estadounidense TODAY y la Organización Mundial de la Salud (OMS), la alimentación desempeña un papel clave, y diversas frutas pueden ofrecer beneficios comparables a ciertos fármacos antiinflamatorios.

De acuerdo con TODAY y con recomendaciones publicadas por la Harvard T.H. Chan School of Public Health, especialistas y estudios internacionales sugieren priorizar el consumo de nueve frutas con efectos antiinflamatorios.

Estas frutas contienen antioxidantes, polifenoles, flavonoides y fibra, compuestos que contribuyen a disminuir la inflamación y a prevenir enfermedades crónicas. Los expertos enfatizan la importancia de consumir las frutas enteras, variadas en color y de manera frecuente, para maximizar su efecto protector.

Cómo actúa la dieta y el consumo de frutas en la inflamación

El consumo excesivo de alimentos ultraprocesados y grasas saturadas favorece la inflamación, mientras que una dieta rica en productos vegetales resulta eficaz para combatirla, según el Instituto Nacional de la Salud de Estados Unidos (NIH).

Un nivel moderado de inflamación es parte de las defensas naturales del organismo, pero su exceso daña los tejidos y eleva el riesgo de enfermedades graves, una postura respaldada por la Academy of Nutrition and Dietetics.

Las frutas constituyen una de las fuentes más completas de nutrientes antiinflamatorios, de acuerdo con la European Food Safety Authority (EFSA). Una dieta abundante en vegetales no solo protege frente a enfermedades, sino que también favorece la recuperación tras el ejercicio físico, tal como indica la Harvard Medical School.

Las frutas suministran compuestos esenciales que combaten la inflamación y el estrés oxidativo, como la vitamina C, polifenoles, flavonoides y fibra.

Según el portal de ciencias médicas MedlinePlus, el consumo regular de fibra promueve un microbioma intestinal saludable, lo que se asocia con menores niveles de inflamación a largo plazo.

Las nueve frutas recomendadas para reducir la inflamación

Según TODAY, la Harvard T.H. Chan School of Public Health, la American Institute for Cancer Research y otras instituciones internacionales, las nueve frutas antiinflamatorias recomendadas son:

1. Frutos rojos (como arándanos, fresas, moras y frambuesas): destacan por su capacidad para reducir el riesgo de cáncer y enfermedades neurodegenerativas, según la revista médica The Lancet Neurology.
2. Cerezas: aportan antioxidantes y pueden aliviar el dolor muscular tras el ejercicio, con efectos comparables al ibuprofeno en el caso de las cerezas ácidas, según la Arthritis Foundation.
3. Uvas (especialmente rojas): contienen resveratrol, polifenol cardioprotector y antiinflamatorio, según la Mayo Clinic y la American Heart Association.
4. Manzanas: fuente de polifenoles, fibra y vitamina C; su consumo se asocia con menor riesgo de cáncer, según Advances in Nutrition.
5. Granada: rica en flavonoides, ayuda a prevenir cánceres como el de piel, próstata y colon, según la American Cancer Society.
6. Sandía: aporta licopeno, antioxidante que contribuye a la reducción de la presión arterial y la prevención de algunos cánceres, según la Harvard Medical School.
7. Naranja (y otros cítricos como pomelo): reconocidos por su vitamina C y hesperidina, antioxidante que favorece la salud cardiovascular, ósea e inmunológica, según la European Food Safety Authority.
8. Melocotones: contienen betacriptoxantina y zeaxantina, carotenoides con potente acción antioxidante, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
9. Piña: fuente de bromelina, enzima con efectos antiinflamatorios avalados por el Instituto Nacional del Cáncer de Estados Unidos (NCI) y la Arthritis Foundation.

Consejos de especialistas para incorporar frutas antiinflamatorias

Los expertos de TODAY y la Harvard T.H. Chan School of Public Health recomiendan consumir la fruta entera en lugar de jugos, ya que así se conserva la fibra y se incrementa la sensación de saciedad. “Comer fruta entera suele ser mejor que hacer jugos porque aporta fibra y tiende a ser más saciante”, afirma Rizzo.

En ese sentido, se aconseja incorporar semanalmente diversas frutas de colores intensos para asegurar la ingesta de diferentes antioxidantes y fitonutrientes.

Los beneficios antiinflamatorios no son inmediatos; los especialistas recomiendan mantener una rutina constante para que los biomarcadores inflamatorios disminuyan de manera eficaz.

Incluir estas frutas de forma regular en la dieta contribuye a reducir la inflamación y los riesgos asociados a largo plazo, aunque los cambios no sean instantáneos. Según TODAY y la Organización Mundial de la Salud, este enfoque gradual es fundamental para la prevención y el bienestar sostenido.

Guatemala enfrenta una de las crisis alimentarias más complejas de América Latina: la emergencia simultánea de desnutrición crónica en casi la mitad de sus niños menores de cinco años, junto con el avance acelerado del sobrepeso y la obesidad que afecta hoy a casi dos tercios de las mujeres en edad fértil. Este panorama, acompañado de secuelas de salud ya cuantificadas en la población adulta, motivó la adopción del Plan de la Lucha contra la Malnutrición 2025-2028 (PLCM), por la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional de la Presidencia de la República (SESAN) con apoyo del Centro de Investigación del Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (INCAP), según informó la institución este jueves.

El diagnóstico difundido a partir de los datos del Sistema de Vigilancia Epidemiológica de Salud y Nutrición (SIVESNU) 2022-2023 revela la magnitud de la crisis nutricional con una cifra que diferencia el caso de Guatemala en la región: seis de cada diez mujeres en edad fértil presentan exceso de peso, pero en varones adultos la prevalencia sube aún más, hasta el 71.3%. Solo el 3.8% de los guatemaltecos con hipertensión arterial tiene la enfermedad bajo control.

Este doble desafío sitúa al país ante lo que la SESAN define como una “emergencia nacional” que exige políticas públicas de intervención simultánea. La paradoja epidemiológica se multiplica al observar las tendencias de la última década.

En 2013, el 54.4% de las mujeres guatemaltecas ya tenía sobrepeso u obesidad; la cifra llegó al 64% en 2023, con un incremento anual sostenido de cerca de un punto porcentual. El problema no es exclusivo de adultos: uno de cada cuatro escolares, entre cinco y catorce años, ya muestra exceso de peso, según el reporte de los investigadores. Los patrones de consumo alimentario explican el deterioro.

El consumo promedio de azúcar en Guatemala duplica el límite establecido por la Organización Mundial de la Salud y supera ese umbral en más del 85% de la población. Una quinta parte de las calorías diarias proviene de alimentos ultraprocesados y bebidas azucaradas, proporción que alcanza hasta el 30% en la adolescencia. La ingesta adecuada de frutas y verduras no llega al 20% en la mayoría de la población. Las consecuencias ya se manifiestan en la salud pública.

El 56% de los adultos guatemaltecos tiene hipertensión arterial, pero apenas el 3.8% de los casos está controlado. La diabetes tipo 2 afecta al 16.3% de la población adulta, aunque solo el 10.3% recibe tratamiento eficaz. La mitad de los adultos padece síndrome metabólico y el 50% presenta hígado graso. El informe atribuye estos resultados al consumo excesivo de ultraprocesados, relacionado con más de 30 enfermedades crónicas, entre ellas obesidad, diabetes, hipertensión, diversos tipos de cáncer y depresión.

El impacto escolar y comunitario también alerta a las autoridades. Los resultados recientes ubican a Guatemala como uno de los países con mayor prevalencia mundial de desnutrición crónica en menores de cinco años, una realidad persistente que coexiste con el avance silencioso del exceso de peso.

El Estado refuerza la respuesta ante la doble carga nutricional

Para intentar revertir la tendencia, el Plan de la Lucha contra la Malnutrición 2025-2028 distingue por primera vez la coexistencia de los dos extremos del espectro nutricional: la desnutrición crónica infantil y el crecimiento del sobrepeso y la obesidad en mujeres en edad fértil, actualmente cifrado en un 60.7%. El gobierno ha identificado 132 municipios con alta concentración de desnutrición crónica y 98 municipios donde la prevalencia de sobrepeso y obesidad en mujeres es mayor.

La estrategia prevé intervenciones simultáneas y coordinadas a través de una mesa técnica alimentaria, con participación de la SESAN, el Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social, el Ministerio de Educación y el Ministerio de Cultura y Deportes. Entre las medidas centrales figura la promoción de la actividad física, el refuerzo de programas escolares para combatir el sobrepeso infantil y una política nacional de alimentación saludable.

El plan fija metas concretas para 2028: reducir la desnutrición crónica en menores de cinco años y frenar el avance del sobrepeso y la obesidad en mujeres en edad fértil. La intervención municipalizada será clave y se plantea desde la focalización territorial de las políticas.

En los foros recientes organizados por SESAN y Centro de Investigación para la Prevención de las Enfermedades Crónicas (CIIPEC), los investigadores reclamaron el fortalecimiento de la atención primaria de salud para detectar y tratar a tiempo las enfermedades crónicas. Entre las propuestas se incluyeron políticas específicas: implementar un etiquetado frontal nutrimental, establecer impuestos a bebidas azucaradas, restringir la publicidad dirigida a niños sobre productos no saludables y reformular alimentos industrializados.

El llamado de los investigadores pone énfasis en sostener la continuidad del Sistema de Vigilancia Epidemiológica de Salud y Nutrición como una herramienta esencial para la toma de decisiones fundamentadas en prueba científica, según el balance presentado con motivo de la publicación de los últimos datos nacionales.

En los últimos años, la preocupación por los alimentos ultra procesados y su impacto en la salud ha aumentado, con advertencias desde la comunidad científica sobre sus posibles riesgos. Estos productos ocupan un lugar creciente en la dieta moderna, lo que alimenta el debate sobre las pruebas disponibles y las dificultades para definirlos y clasificarlos, según publicación de la revista New Scientist.

El nivel de preocupación ante el consumo de alimentos ultra procesados está en discusión dentro de la comunidad científica. Reducir su presencia en la dieta puede aportar beneficios, pero la ciencia aún no respalda su eliminación total. Lo aconsejable, según la evidencia, es optar por una alimentación equilibrada y priorizar ingredientes frescos.

Se entiende por alimentos ultra procesados a aquellos fabricados mediante la descomposición de ingredientes como azúcares, grasas y fibra, para luego modificarlos y combinarlos con aditivos en procesos industriales. Así fue definido por Carlos Monteiro, de la Universidad de São Paulo, a finales de los años 2000. Ejemplos frecuentes son cereales de desayuno, galletas, panes industriales, bebidas azucaradas, helados y platos precocinados, como detalla New Scientist. Si bien técnicas como el horneado y la fermentación se practican desde hace siglos, el término actual abarca alimentos creados tras la reconstrucción química y mecánica de sus componentes originales.

Riesgos para la salud asociados a alimentos ultra procesados

Durante la última década, más de 100 estudios observacionales han detectado asociaciones entre las dietas ricas en alimentos ultra procesados y un mayor riesgo de enfermedades crónicas, como cáncer, diabetes, demencia, cardiopatías y obesidad. Sin embargo, como puntualiza el artículo, estos estudios reflejan correlaciones y no prueban una relación de causalidad, debido a la dificultad para separar el impacto del procesamiento de otros factores dietéticos como azúcares, grasas o sal.

El dato experimental más sólido proviene de un ensayo clínico realizado en 2019 con veinte personas. En este estudio, los participantes siguieron durante dos semanas una dieta basada en productos ultra procesados y, las dos semanas siguientes, otra de alimentos sin procesar. Ambas dietas eran equivalentes en calorías y nutrientes, pero al consumir ultra procesados, los voluntarios ingirieron unas 500 calorías más al día y aumentaron de peso en torno a un kilogramo. “El problema de los alimentos ultra procesados es que hacen que ingiramos más calorías”, resume la investigación. El diseño de estos productos busca fomentar el consumo excesivo por su sabor y textura.

Algunos especialistas advierten también sobre posibles daños adicionales por la presencia de aditivos como emulsionantes, toxinas surgidas en la fabricación industrial y potenciales alteraciones en la microbiota intestinal.

Dudas, matices y cuestiones prácticas en torno a los alimentos ultra procesados

Pese a la inquietud, existen dudas sobre el impacto real de estos productos en la salud. Ciertos expertos consideran que el término “alimentos ultra procesados” es demasiado amplio y puede abarcar opciones nutritivas, como yogur o pan integral, lo que dificulta la decisión del consumidor. Incluso profesionales de la salud no siempre logran clasificar correctamente los alimentos según su nivel de procesamiento.

La mayoría de los estudios disponibles han sido observacionales, por lo que presentan limitaciones como la fiabilidad de los cuestionarios de consumo y la dificultad para aislar el efecto del procesamiento de factores sociales, ambientales o relacionados con el estilo de vida.

Una crítica frecuente es que rechazar sin matices estos productos podría “privar de una fuente útil y asequible de nutrición a muchas personas”, en opinión recogida por New Scientist. Para quienes carecen de tiempo o recursos para cocinar, especialmente en situaciones económicas desfavorables, excluir alimentos preparados puede resultar inviable.

Qué recomiendan los expertos sobre su consumo

Algunas autoridades de Brasil, Bélgica y Nueva Zelanda han modificado sus guías alimentarias para desaconsejar el consumo de alimentos ultra procesados y promover alternativas frescas o poco transformadas. Sin embargo, no hay acuerdo sobre si deben aplicarse regulaciones estrictas, como advertencias en envases, límites a la publicidad o impuestos, medidas sugeridas por determinados grupos.

En la práctica, los especialistas abogan por reducir la presencia de estos productos en la dieta habitual. Favorecer la variedad, incrementar el consumo de alimentos frescos y cocinar en casa siempre que sea posible son recomendaciones respaldadas por la comunidad científica.

La exclusión total de los alimentos ultra procesados resulta poco realista y, por regla general, innecesaria. Lo esencial es disminuir progresivamente su consumo, buscar diversidad nutritiva y mantener flexibilidad para recurrir a opciones prácticas cuando sea necesario.

Los estudios más recientes de la Universidad de California en Los Ángeles (UCLA) analizaron la relación entre condiciones laborales y hábitos alimenticios en el desarrollo de enfermedades crónicas, entre ellas: obesidad, diabetes y trastornos cardiovasculares en adultos en Estados Unidos.

Ambos trabajos utilizaron datos representativos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de Estados Unidos. El primero, publicado en el British Journal of Nutrition, examinó el periodo 2005-2020 y abordó la relación entre turnos laborales, duración de las comidas y diabetes.

El segundo, difundido en Preventive Medicine, abarcó datos de 1999 a 2020 para estudiar la correlación entre sobrecarga de trabajo, alimentación y enfermedades crónicas.

La evaluación integrada de estos datos, en su mayoría anteriores a la pandemia de COVID-19, permitió identificar cómo el entorno de trabajo puede modificar el impacto de factores individuales.

Según la UCLA, trabajar 55 horas o más por semana aumenta de forma significativa la probabilidad de obesidad en la población laboral, una tendencia documentada por el doctor Jian Li, profesor de los departamentos de Ciencias Ambientales y Epidemiología de la universidad.

El equipo concluyó que, jornadas laborales prolongadas y una alimentación de baja calidad nutricional, consideradas de forma independiente y en combinación, incrementan el riesgo de enfermedades crónicas.

Los datos muestran que quienes tienen predisposición a enfermedades cardiovasculares y enfrentan largas jornadas presentan mayor riesgo de mortalidad por causas cardíacas, especialmente en personas jóvenes con turnos irregulares, en quienes la probabilidad de desarrollar diabetes es más alta, sobre todo en menores de 45 años.

Cómo afecta la duración de la jornada laboral a la salud

Entre los adultos en edad laboral analizados, el 14,7% presenta diabetes, con una tendencia ascendente, según el doctor Onyebuchi Arah, profesor de epidemiología de la UCLA. Las enfermedades cardiovasculares siguen siendo la principal causa de muerte en el país, lo que subraya la importancia de intervenir tanto en el ámbito laboral como en los hábitos de vida.

La dieta deficiente constituye un factor relevante en la aparición de obesidad, diabetes y afecciones cardíacas. De acuerdo con la universidad, el consumo frecuente de alimentos con bajo valor nutricional potencia los riesgos asociados al entorno laboral.

Mantener una alimentación baja en frutas, verduras y cereales integrales incrementa la probabilidad de padecer enfermedades metabólicas, independientemente de las condiciones de trabajo.

Por el contrario, una nutrición balanceada puede proteger la salud de los empleados ante jornadas extensas. Optar por alimentos frescos y limitar los ultraprocesados ayuda a mitigar el impacto negativo de los horarios prolongados.

“Las largas horas de trabajo y una dieta poco saludable son factores de riesgo independientes, pero su combinación agrava los resultados”, explicó el doctor Liwei Chen, jefe del departamento de Epidemiología de la UCLA. El efecto conjunto eleva no solo la prevalencia de enfermedades crónicas, sino también la gravedad de sus complicaciones.

Datos recopilados antes de la pandemia reflejan que 1 de cada 7 adultos activos en Estados Unidos padece diabetes, con una tendencia al alza. Los investigadores advierten que modificar solo los hábitos personales no basta si no se actúa sobre las condiciones laborales.

Estrategias recomendadas por los expertos

Para revertir esta situación, los autores proponen estrategias integrales. El doctor Adrian Loerbroks, investigador alemán participante en el proyecto, destaca la necesidad de establecer esquemas laborales que faciliten pausas adecuadas para el descanso y la alimentación.

A nivel organizacional, ofrecer descansos para comer y mayor flexibilidad horaria puede disminuir el impacto negativo sobre la salud de los trabajadores.

“Es fundamental que los empleadores reduzcan el impacto de los horarios prolongados, mientras los empleados mejoran su dieta”, enfatizó Loerbroks.

Metodología y respaldo científico de los estudios

Los investigadores aplicaron protocolos analíticos estandarizados y ajustaron los resultados según lineamientos nacionales, considerando variables demográficas, laborales y de estilo de vida previas a la pandemia.

El mensaje central de los estudios de la Universidad de California en Los Ángeles es que intervenir de manera simultánea en las condiciones de trabajo y en los hábitos personales resulta clave para reducir la incidencia de diabetes y otras enfermedades crónicas entre los trabajadores.

Tratar una infección dental mejora el nivel de azúcar en sangre y la salud cardiovascular, según un estudio del King’s College de Londres. El análisis se realizó en sesenta y cinco pacientes durante 2 años atendidos en el Guy’s and St Thomas’ NHS Foundation Trust, quienes padecían periodontitis apical. Los investigadores, entre ellos la Dra. Sadia Niazi, evidenciaron resultados publicados por primera vez en la Journal of Translational Medicine.

Los tratamientos de conducto radicular, realizados como parte de la atención habitual, permiten observar cómo los cambios en la química sanguínea se relacionan con el control del azúcar, el perfil de lípidos y la respuesta inflamatoria.

Impacto sistémico de la periodontitis apical

De acuerdo con el medio de divulgación científica Science Daily, los resultados muestran que los pacientes tratados por infecciones dentales experimentan una disminución significativa en los niveles de glucosa en sangre durante los 2 años posteriores al procedimiento.

La investigación también identificó mejoras en los perfiles de colesterol y ácidos grasos, dos indicadores estrechamente ligados a la salud cardiovascular. Además, los marcadores sanguíneos de inflamación, señalados como factores de riesgo para enfermedades cardíacas y otras condiciones crónicas, disminuyen de manera gradual tras la eliminación de la infección.

Los especialistas emplearon espectroscopia de resonancia magnética nuclear para analizar proteínas y moléculas en la sangre de los pacientes antes y después del tratamiento. Este enfoque permitió detectar cambios en la manera en que el cuerpo procesa el azúcar, las grasas y otros compuestos esenciales.

El equipo resaltó la importancia de ciertos marcadores metabólicos, como la glucosa, los triglicéridos y el triptófano, para evaluar la recuperación y los riesgos residuales tras una infección dental.

La periodontitis apical y otras infecciones del conducto radicular representan un desafío para el organismo, ya que facilitan la entrada de bacterias al torrente sanguíneo. Según la investigación, este proceso desencadena una respuesta inflamatoria que afecta tanto al metabolismo de la glucosa como a los perfiles lipídicos. El aumento de la inflamación eleva el riesgo de enfermedades cardiovasculares y complica el control del azúcar en sangre, especialmente en personas con predisposición a la diabetes.

La profesora clínica titular de endodoncia del King’s College explica que el tratamiento de conducto ofrece beneficios que van más allá de la cavidad oral: “El tratamiento de conducto no solo mejora la salud bucal, sino que también puede ayudar a reducir el riesgo de padecer enfermedades graves como la diabetes y las cardiopatías. Es un claro recordatorio de que la salud bucal está estrechamente relacionada con la salud general”.

El seguimiento de los pacientes durante 2 años permite observar de manera detallada la evolución de los marcadores sanguíneos y su vínculo con la recuperación sistémica. El estudio, publicado en la revista médica Journal of Translational Medicine, aportó datos sobre la necesidad de una visión integral en la atención odontológica, donde los dentistas y médicos generales colaboran para controlar los riesgos y mejorar el pronóstico de enfermedades crónicas.

Nuevas perspectivas médicas tras el tratamiento dental

El trabajo plantea que la monitorización de marcadores metabólicos tras un tratamiento dental puede anticipar problemas de salud y facilitar intervenciones tempranas. La colaboración interdisciplinaria es clave para optimizar el seguimiento y reducir el riesgo de complicaciones en pacientes con antecedentes de infecciones bucales. Los expertos señalan que los profesionales reconozcan el impacto sistémico de las infecciones de conducto radicular y promuevan el diagnóstico y tratamiento precoz.

También se reconoce la necesidad de ampliar la investigación para confirmar estos hallazgos en poblaciones más grandes y diversos contextos de atención sanitaria. No obstante, los datos obtenidos abren nuevas líneas para la prevención de enfermedades cardíacas y metabólicas a partir de una mejor salud bucal.

La evidencia encontrada insiste en que el cuidado dental impacta en el bienestar integral, construyendo un vínculo entre el tratamiento odontológico y la disminución de factores de riesgo cardiovascular y metabólico. Los resultados refuerzan la importancia de una atención odontológica preventiva y coordinada con el resto de las disciplinas médicas.

Relevancia clínica y prevención interdisciplinaria

El vínculo entre infecciones dentales y enfermedades sistémicas requiere mayor concienciación tanto de los pacientes como de los profesionales sanitarios. El control de la inflamación y la mejora de los parámetros metabólicos después de un tratamiento dental exitoso respaldan el valor de la prevención y la intervención temprana en la práctica odontológica contemporánea.

Los autores del estudio sostienen que la integración de marcadores sanguíneos en la práctica clínica puede transformar la valoración de la recuperación y la gestión de los riesgos en pacientes con antecedentes de infecciones bucales. El enfoque integral y la cooperación entre especialidades facilitan avances hacia una medicina más preventiva y personalizada, mejorando la calidad de vida y la expectativa de salud en la población general.

De acuerdo con datos nutricionales publicados por Fox News y confirmados por otros medios, un frappuccino grande de Starbucks puede contener más de 45 gramos de azúcar por vaso, y la versión “Grande Caramel” se acerca a 55 gramos. En el caso de Dunkin’, un iced coffee de caramelo y crema mediano suma 132 gramos de azúcar, mientras que la misma bebida con crema contiene 81 gramos.

La nutricionista Mackenzie Burgess, citada por USA Today, advirtió que esa cantidad equivale a la de tres barras de Snickers y que muchos frappuccinos superan el contenido de una caja de M&M’s tamaño cine.

La Asociación Estadounidense del Corazón (AHA) establece un máximo de 25 gramos de azúcar diarios para mujeres y 36 para hombres. Según los registros de Fox News, una sola bebida puede duplicar o triplicar estos límites, lo que plantea inquietudes sobre el impacto en la dieta diaria del consumidor promedio.

Kennedy y los argumentos en el Senado

Kennedy puso bajo escrutinio tanto a Starbucks como a Dunkin’, señalando los riesgos del consumo excesivo de azúcar en bebidas populares. Durante su comparecencia, aclaró que no buscaba imponer pautas alimentarias, sino advertir sobre los ingredientes de alto consumo. “No estoy aquí para decirle a la gente qué debe o no debe beber, o comer, pero quería que el pueblo estadounidense entendiera por qué creo que el secretario Kennedy hizo la observación que hizo sobre el café que requiere diez o más palabras para pedirlo”, dijo el senador.

Respaldó así los comentarios de Robert F. Kennedy Jr., quien desde enero impulsa una agenda para reducir la presencia de azúcar y ultraprocesados en la dieta nacional.

Kennedy también comparó: “Un caramel macchiato tiene tanta azúcar como doce Chips Ahoy o cuatro donas glaseadas Krispy Kreme, y casi la misma que la mitad de una malteada mediana de McDonald’s”.

Según el senador, compensar esa ingesta requeriría correr cinco kilómetros. El debate se amplificó tras una publicación de Robert F. Kennedy Jr. en X, donde señaló que algunas bebidas alcanzan 180 gramos de azúcar. Sin embargo, USA Today confirmó que ninguna bebida de Dunkin’ llega a esa cifra; el máximo es de 172 gramos en algunas opciones grandes con mantequilla, nuez pecana o crema de caramelo.

Reacciones de especialistas y advertencias sanitarias

La doctora Janette Nesheiwat, médica consultada por Fox News, alertó sobre los riesgos metabólicos y enfermedades crónicas ligados al alto consumo de azúcar, como obesidad, diabetes, problemas cardíacos, hígado graso y caries, señalando además la falta de conciencia entre adolescentes y jóvenes. La dietista Mackenzie Burgess, citada por Fox News y USA Today, recordó que muchas bebidas superan la ingesta diaria recomendada y que una sola puede aportar hasta tres veces más azúcar que lo aconsejado para un día.

Burgess remarcó que el azúcar en líquidos genera menos saciedad, lo que favorece el consumo inadvertido. Ambas especialistas subrayaron la importancia de informar con claridad sobre estos riesgos, especialmente a los más jóvenes.

La polémica creció tras una publicación de Kennedy Jr. en X, donde afirmó que algunas bebidas alcanzan 180 gramos de azúcar. USA Today verificó que el máximo real es de 172 gramos, lo que llevó a correcciones en varios medios y subrayó la necesidad de datos precisos. La preocupación oficial se intensificó desde enero, cuando Kennedy Jr. empezó a impulsar nuevas guías alimentarias enfocadas en reducir el azúcar en productos ultraprocesados.

En un evento en Austin, Texas, el funcionario pidió a Dunkin’ y Starbucks que presenten datos de seguridad sobre bebidas con altos niveles de azúcar. Fox News y USA Today reportaron que ambas cadenas no respondieron a las consultas, lo que aumentó la presión pública para que brinden mayor transparencia.

Transparencia, regulación y el rol de organismos de salud

Organismos como la Asociación Estadounidense del Corazón insisten en la urgencia de controlar el azúcar añadido en bebidas de consumo masivo. Según los expertos consultados por The New York Post, informar con claridad a los consumidores sobre la cantidad de azúcar en cada producto es fundamental para que puedan tomar decisiones informadas sobre su dieta diaria. “Controlar el azúcar añadido en el café permite a los consumidores conocer mejor lo que ingieren”, coincidieron tanto Nesheiwat como Burgess.

El debate en el Senado y la cobertura de medios nacionales han impulsado propuestas para exigir mayor transparencia en la composición de las bebidas y un etiquetado más detallado. La presentación de cifras exactas y comparaciones concretas —como la equiparación de la cantidad de azúcar en un frappuccino con varias barras de chocolate— buscan dar dimensión al problema y fomentar un consumo más consciente.

Hasta ahora, la ausencia de respuestas formales por parte de las principales cadenas internacionales mantiene abierta la discusión sobre la responsabilidad empresarial frente a la salud pública. Mientras tanto, autoridades sanitarias, especialistas y legisladores coinciden en que la información clara y verificable es el primer paso para abordar los riesgos que representa el consumo excesivo de azúcar en la dieta estadounidense.

La implementación de hábitos saludables en la mediana edad puede agregar hasta 24 años a la esperanza de vida, según investigaciones recientes y especialistas de Stanford Medicine. Estos estudios internacionales muestran que la incorporación de conductas como el ejercicio regular, una alimentación equilibrada y el abandono del tabaco reduce de manera sustancial el riesgo de enfermedades crónicas entre los 40 y 50 años.

El informe publicado por Stanford Medicine explica que la pérdida de masa muscular —denominada sarcopenia— se acelera a partir de los 40 años y afecta negativamente la movilidad y la salud ósea. El equipo dirigido por Abby King recomienda priorizar el entrenamiento de fuerza y la ingesta suficiente de proteínas para mantener la funcionalidad física. King afirmó en el artículo de la universidad estadounidense: “El fortalecimiento muscular al menos dos veces por semana es fundamental para la prevención de la fragilidad”.

Un análisis de cohortes realizado en Estados Unidos por los Institutos Nacionales de Salud (NIH) determinó que la adhesión a cinco factores clave —no fumar, actividad física regular, dieta rica en frutas y verduras, peso saludable y consumo moderado de alcohol— se asocia a un aumento significativo de la longevidad y menor gasto sanitario. Medical News Today reseñó un estudio con veteranos estadounidenses que identificó ocho hábitos principales: actividad física, abstinencia de tabaco, gestión del estrés, dieta saludable, evitar el consumo excesivo de alcohol, buen sueño, relaciones sociales sólidas y no consumir opiáceos.

Principales hábitos que prolongan la vida, según estudios en Estados Unidos y Europa

Según un estudio presentado en el congreso Nutrition 2023 en Boston, incorporar ocho hábitos saludables desde la mediana edad puede sumar hasta 24 años a la esperanza de vida en hombres y 21 años en mujeres. Los hábitos identificados son: la actividad física regular, no fumar, evitar el consumo de opiáceos, gestionar el estrés, mantener una dieta saludable, evitar el consumo excesivo de alcohol, dormir bien y fortalecer los lazos sociales. Los investigadores subrayan que la inactividad física, el consumo de tabaco y los opiáceos incrementan entre 30 y 45% el riesgo de muerte. Incluso adoptar algunos de estos hábitos en la quinta o sexta década de vida sigue mostrando beneficios relevantes.

La Universidad de Harvard, en investigaciones de largo plazo, identificó cinco factores fundamentales: dieta sana, ejercicio regular, peso saludable, no fumar y consumo moderado de alcohol. Las personas que mantuvieron estos hábitos desde los 40 años vivieron hasta 14 años más que aquellas sin ninguno de ellos. Además, quienes los adoptan tienen mayor probabilidad de llegar a los 70 y 80 años libres de enfermedades crónicas significativas.

La importancia de la dieta, el ejercicio y el bienestar emocional a partir de los 40

Una revisión sistemática publicada en fines del 2025 resaltó que la dieta mediterránea, el consumo de proteínas y la actividad física regular no solo reducen el riesgo cardiovascular y de deterioro cognitivo, sino que también mejoran la masa muscular y la movilidad en adultos mayores. La práctica de ejercicio aeróbico y de fuerza, junto con una alimentación rica en frutas, verduras y grasas saludables, se asocia a una menor incidencia de enfermedades cardiovasculares, metabólicas y neurodegenerativas.

Los expertos enfatizan la importancia de la gestión del estrés, el sueño adecuado y las relaciones sociales para mantener la salud mental y reducir el riesgo de enfermedades crónicas. La evidencia internacional coincide en que la integración de estos factores en la rutina diaria desde la mediana edad tiene un impacto duradero sobre la longevidad y la calidad de vida en las décadas siguientes.

De acuerdo con lo discutido durante el congreso, la presencia de más de 240.000 compuestos químicos registrados y la incorporación constante de miles de nuevos cada año supone un desafío creciente para la salud pública. El medio detalló que los expertos señalan la importancia de considerar que la medicina ambiental obliga a superar una visión centrada únicamente en síntomas aislados y promueve la investigación sobre el origen de la enfermedad, contemplando procesos de intoxicación crónica derivados de exposiciones prolongadas.

Por su parte, Pilar Muñoz-Calero, presidenta de la Fundación Alborada y directora del evento, recalcó durante su intervención que muchas de estas patologías continúan infradiagnosticadas o recibiendo una interpretación inexacta, lo que ocasiona demoras en el acceso al tratamiento y mayor sufrimiento para los pacientes. El medio informó que, según Muñoz-Calero, la falta de reconocimiento adecuado en el ámbito sanitario implica que pacientes con enfermedades ambientales sean derivados a especialidades psiquiátricas o psicológicas, pese a que existen alteraciones fisiológicas y bioquímicas que deberían ser objeto de investigación específica.

Durante el congreso se destacó repetidamente la necesidad de fortalecer la formación médica en medicina ambiental. Los especialistas apuntaron al análisis de biomarcadores como una de las herramientas más eficaces para avanzar en el diagnóstico de estas patologías, ya que permite identificar alteraciones en el proceso de detoxificación del organismo, la acumulación de metales pesados y los efectos de diferentes compuestos químicos.

Se abordaron además desafíos emergentes que inciden en la prevalencia y complejidad de las enfermedades ambientales. Entre ellos, la acumulación de micro y nano plásticos en el cuerpo humano y la pérdida de nutrientes en los alimentos debido al progresivo deterioro de la calidad de los suelos agrícolas fueron citados como nuevos factores de alarma. Según reportó la fuente, los expertos analizaron cómo estos fenómenos podrían tener consecuencias de largo plazo en la salud de la población.

El reconocimiento institucional de las enfermedades ambientales fue otro de los focos del encuentro. El medio especificó que, en una de las mesas redondas, los participantes debatieron la importancia de que patologías como la sensibilidad química múltiple sean incluidas en la Clasificación Internacional de Enfermedades de la Organización Mundial de la Salud. Este avance facilitaría tanto el diagnóstico como la investigación y atención sanitaria de estas afecciones, permitiendo una respuesta más efectiva a nivel global.

Pilar Muñoz-Calero presentó durante el evento la Agencia Internacional de Medicina Ambiental, una iniciativa que promueve la colaboración entre profesionales sanitarios, investigadores e instituciones de distintos países. Este nuevo organismo tiene como objetivo apoyar la investigación, mejorar la formación médica y fortalecer el reconocimiento formal de las enfermedades vinculadas al entorno. El medio subrayó que la creación de esta red busca, además, consolidar la posición de Europa como referente en los ámbitos de sostenibilidad y salud ambiental.

Entre las voces autorizadas presentes en el congreso, el investigador Nicolás Olea remarcó la necesidad de difundir el conocimiento científico sobre el impacto de los contaminantes en la salud en lengua castellana, señalando: "Tenemos que decir en castellano lo que ya hemos publicado en inglés." Esta afirmación responde a la urgencia de trasladar la información científica de manera eficaz a la sociedad, a fin de mejorar la comprensión y el abordaje de las enfermedades ambientales.

Los expertos coincidieron en que el aumento en la prevalencia de enfermedades crónicas vinculadas a exposiciones ambientales exige actualizar los protocolos de diagnóstico y fomentar una mayor sensibilidad entre los profesionales sanitarios. El medio original resaltó que el congreso puso de relieve la insuficiencia de los actuales procedimientos y la necesidad de ajustar el enfoque clínico para reconocer la importancia de factores ambientales en múltiples patologías.

Más allá de la creencia tradicional de que el envejecimiento conlleva inevitablemente deterioro físico y mental, la ciencia moderna está revelando la influencia que tiene la inflamación persistente de bajo grado en la aparición de dolencias, pérdida de energía y problemas de memoria.

Investigaciones llevadas a cabo en instituciones académicas reconocidas demuestran que modificar los factores que aceleran este deterioro sí es posible y que comprender el impacto de la inflamación podría ser clave para preservar la salud con el paso de los años.

¿Qué es el inflammaging y por qué es tan relevante?

El término inflammaging surge de la combinación de las palabras en inglés inflammation (inflamación) y aging (envejecimiento). Se utiliza para describir una inflamación crónica, constante y de baja intensidad que se desarrolla progresivamente con la edad.

A diferencia de la inflamación aguda, que representa una respuesta protectora del sistema inmunológico ante infecciones o lesiones, el inflammaging no cumple una función beneficiosa reconocida.

Según los especialistas de Harvard, esta inflamación silenciosa puede mantenerse durante años sin causar molestias evidentes, pero va dañando lentamente células, tejidos y órganos.

Este daño acumulativo contribuye al desarrollo de enfermedades que suelen aparecer en etapas avanzadas de la vida, posicionando al inflammaging como un factor central para comprender el envejecimiento desde una perspectiva preventiva.

La inflamación crónica y su vínculo con enfermedades comunes

Los expertos de Harvard Health Publishing advierten que el inflammaging está estrechamente relacionado con un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, ciertos tipos de cáncer y trastornos neurodegenerativos.

La inflamación persistente puede afectar la elasticidad de los vasos sanguíneos, favorecer la formación de placas arteriales y alterar el funcionamiento normal del cerebro.

En el ámbito cognitivo, esta inflamación crónica puede interferir en los procesos de memoria y aprendizaje, facilitando el deterioro asociado a la edad. Así, el inflammaging impacta en la salud física, en la calidad de vida y en la autonomía de las personas mayores.

Uno de los factores clave que explican el inflammaging es el envejecimiento del sistema inmunológico. Con el paso del tiempo, el sistema inmune pierde eficiencia para combatir infecciones y, a la vez, se vuelve más propenso a generar respuestas inflamatorias innecesarias. Este desequilibrio, denominado inmunosenescencia, crea un entorno favorable para la inflamación crónica.

Desde Harvard Health Publishing explican que este proceso no ocurre de un día para otro, sino que se desarrolla de manera lenta a lo largo de décadas, influido por factores genéticos y por el estilo de vida. Por este motivo, las decisiones cotidianas tienen un impacto directo en la activación de este mecanismo inflamatorio.

Hábitos cotidianos que pueden reducir la inflamación

Entre las conclusiones más alentadoras reunidas por los especialistas de Harvard Health Publishing destaca que el inflammaging no es inevitable. Aunque la edad cronológica no puede alterarse, es posible influir en la edad biológica mediante hábitos saludables.

Entre las recomendaciones principales, figura la adopción de una alimentación equilibrada, rica en frutas, verduras, pescado, legumbres y frutos secos sin sal, y baja en productos ultraprocesados.

La actividad física regular contribuye a la reducción de los marcadores inflamatorios. Además, dormir adecuadamente, gestionar el estrés y limitar el uso de dispositivos electrónicos antes de dormir son estrategias respaldadas por la evidencia científica para proteger la salud a largo plazo.

Las recomendaciones difundidas por Harvard Health Publishing han sido revisadas y avaladas por profesionales con experiencia en divulgación y práctica clínica, incluyendo a Maureen Salamon y la doctora Toni Golen, quienes subrayan la importancia de la prevención en el envejecimiento saludable.

Sin embargo, los especialistas advierten que esta información es de carácter educativo y no reemplaza la consulta médica individual. Ante cualquier síntoma o duda relacionada con la salud, resulta fundamental acudir a un profesional capaz de evaluar cada caso de manera personalizada.

El comportamiento de la confianza en los profesionales de Atención Primaria varía de acuerdo a la edad, mostrando un ascenso entre los mayores de 75 años, particularmente entre los hombres, donde alcanza el 90,5 %. Según informó el Ministerio de Sanidad a través de los resultados nacionales de la encuesta internacional 'PaRIS', este nivel alto de confianza se mantiene homogéneo en todo el Sistema Nacional de Salud. El informe fue elaborado con información referida por pacientes de 45 años en adelante, quienes analizaron su experiencia en el primer nivel asistencial.

De acuerdo con lo publicado por el Ministerio de Sanidad, el 88,1 % de los hombres y el 85,2 % de las mujeres en España expresaron una confianza elevada hacia sus profesionales sanitarios de Atención Primaria. Este informe deriva de la primera edición de la encuesta internacional 'PaRIS', que mide tanto resultados en salud como la experiencia de los pacientes en este nivel de atención. La recogida de datos hace hincapié en la percepción subjetiva de los usuarios respecto a la relación con el personal sanitario y la confianza derivada de estos encuentros asistenciales.

Respecto a las diferencias regionales, el medio detalló que La Rioja alcanza los porcentajes más elevados tanto en hombres, con un 93,9 %, como en mujeres, con un 91,5 %. En el extremo opuesto, la ciudad autónoma de Ceuta presenta los valores más bajos en ambos sexos, con un 80,8 % en hombres y un 73,9 % en mujeres. El análisis nacional muestra que el nivel de confianza no presenta grandes divergencias entre comunidades autónomas, aunque sí se detectan particularidades locales.

El informe también incluye datos segmentados por edad. En el grupo entre 45 y 54 años, la confianza desciende hasta el 85,7 % en hombres y un 82,8 % en mujeres. En personas de edad más avanzada, especialmente los varones, la confianza experimenta un incremento, situándose en el 90,5 % entre los mayores de 75 años, mientras que en ese mismo grupo, la cifra en mujeres retrocede ligeramente al 86,6 %. Estas diferencias reflejan tendencias relacionadas tanto con la percepción de los usuarios como con su relación continua con el sistema de salud a lo largo de la vida.

Según consignó el Ministerio de Sanidad, la presencia de enfermedades crónicas no produce alteraciones significativas en el nivel de confianza declarado. Entre los hombres, los que conviven con una sola patología alcanzan el valor más elevado, con un 88,5 %. En el caso de las mujeres, este grupo máximo corresponde a quienes tienen dos enfermedades crónicas, donde la confianza llega al 86,4 %. Estos datos sugieren una estabilidad en la valoración positiva de los profesionales sanitarios, independientemente de la carga de enfermedad.

La variable de tamaño municipal también arroja tendencias particulares. Los hombres que residen en municipios con menos de 10.000 habitantes reportan una confianza más alta, con un 89,8 %, mientras que en el caso de las mujeres la cifra es del 86,7 %. En las capitales de provincia, estos datos mantienen valores elevados, aunque pueden mostrar variaciones mínimas derivadas del contexto local y la relación entre usuarios y personal sanitario.

En cuanto al nivel de renta, el informe publica que existe un gradiente positivo en mujeres, donde a mayores ingresos corresponde un mayor grado de confianza en la Atención Primaria. Entre quienes perciben más de 2.722 euros, este índice asciende al 88,6 %. Esta relación no aparece en el grupo masculino, donde el nivel de confianza permanece estable con independencia de los ingresos declarados.

El resumen de estos resultados nacionales del estudio ‘PaRIS’ indica que la percepción sobre la Atención Primaria en España es ampliamente favorable, con diferencias asociadas a aspectos como la edad, el género, la localización geográfica y el nivel de ingresos. La información recabada reflejó que la confianza muestra un comportamiento estable entre los diversos grupos analizados, sin encontrar alteraciones significativas relacionadas con la presencia de enfermedades crónicas ni con la magnitud del municipio. De este modo, el Ministerio de Sanidad destaca la utilidad de estos datos para conocer los puntos fuertes del sistema y abordar posibles desafíos en función de las características demográficas, económicas o geográficas de la población usuaria.

El Gobierno de Costa Rica ha puesto en marcha una estrategia nacional para robustecer la red primaria de salud, el pilar fundamental del sistema público costarricense.

El objetivo principal es garantizar una atención más oportuna y adaptada a los desafíos derivados de los cambios demográficos y epidemiológicos actuales.

En las últimas décadas, la estructura sociodemográfica ha experimentado una transformación significativa. La proporción de adultos mayores y el predominio de enfermedades crónicas como la hipertensión y la diabetes han aumentado.

Sin embargo, el modelo de atención primaria no evolucionó a la par de estos cambios. Así lo señaló el gerente médico de la Caja Costarricense del Seguro Social (CCSS), Alexander Sánchez, al afirmar: “El perfil de la pirámide poblacional y el perfil epidemiológico nunca se tuvieron en cuenta en los cambios que teníamos que realizar en la atención primaria en salud”.

Caja Costarricense del Seguro Social y la nueva estrategia

La reforma sanitaria de 1993 trasladó la atención primaria desde el Ministerio de Salud a la CCSS, lo que permitió alcanzar indicadores positivos en salud pública.

Sin embargo, la falta de actualización del modelo frente al envejecimiento poblacional y al incremento de enfermedades no transmisibles generó la necesidad de un rediseño estratégico.

La nueva Estrategia Nacional de Optimización del Primer Nivel de Atención busca fortalecer la base del sistema mediante tres ejes: promoción y prevención, cobertura y calidad.

La meta central es prevenir y atender las enfermedades crónicas en etapas tempranas, descongestionando los hospitales y permitiendo que estos se enfoquen en casos complejos. Sánchez detalló: “El 80 % de la resolutividad de nuestros pacientes debe ser en el primer nivel para que nuestros hospitales se concentren en resolver las cosas altamente complejas”.

Implementación: equipos multidisciplinarios y cobertura ampliada

El plan, que iniciará en julio, contempla la conformación de equipos multidisciplinarios en cada área de salud, integrados por profesionales en medicina, enfermería, promoción de la salud y educación física. Estos equipos tendrán como misión promover estilos de vida saludables en comunidades y centros laborales.

En la etapa piloto, la estrategia contempla la creación de 298 nuevas plazas para profesionales en 15 áreas de salud, con una evaluación al término del primer año. El objetivo es avanzar hacia la universalización del modelo a nivel nacional.

En cuanto a la cobertura, se abrirán cupos para médicos generales y enfermeros especialistas en obstetricia, psiquiatría y epidemiología. Además, una de las novedades en la línea de calidad es la prescripción de medicamentos en centros comunitarios que antes solo podían ser recetados por especialistas en hospitales grandes.

Perspectiva internacional y desafíos epidemiológicos

El representante de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) en Costa Rica, Alfonso Tenorio, destacó que el país es un referente regional por la solidez de su sistema sanitario. Tenorio expresó: “Estamos muy complacidos porque este es un modelo que queremos compartir con el resto de la región de las Américas”.

Entre los nuevos retos destacan la alta prevalencia de hipertensión, diabetes y obesidad. Según datos de la CCSS, el 55 % de la población adulta vive con al menos una enfermedad crónica. Las enfermedades cardiovasculares y la diabetes solo son superadas por las infecciones respiratorias como causa principal de atención en los centros de salud.

Costa Rica también presenta una esperanza de vida de 81 años y una tasa de fecundidad inferior a dos hijos por mujer. La mortalidad por enfermedades transmisibles representa apenas el 5 % de los decesos, reflejando la transición epidemiológica que enfrenta el país.

La experiencia de Costa Rica en la consolidación de la atención primaria desde 1993 ha sido observada de cerca por organismos internacionales.

La OPS resalta la capacidad del país para responder a desafíos históricos, como la cobertura universal y la reducción de enfermedades transmisibles. Sin embargo, el envejecimiento de la población y el aumento de enfermedades crónicas obligan a reorientar los recursos y la organización del primer nivel de atención.

La nueva estrategia busca restablecer el equilibrio entre prevención, promoción y atención clínica, anticipándose a la carga de las enfermedades no transmisibles y garantizando la sostenibilidad a largo plazo del sistema de salud costarricense.

En El Salvador, la prevalencia de enfermedades crónicas no transmisibles entre los adultos mayores alcanza niveles preocupantes.

Según el geriatra y gerontólogo Luis Bermúdez, entrevistado por Infobae, la mitad de este grupo etario convive con al menos una de estas afecciones, mientras que cerca de un tercio enfrenta dos o más al mismo tiempo.

El país cuenta actualmente con un 13 % de su población en la tercera edad, alrededor de 900.000 personas. De ese total, el 60 % presenta alguna enfermedad crónica no transmisible y el 30 % desarrolla múltiples padecimientos, lo que incrementa el riesgo de dependencia y complicaciones.

Bermúdez aclaró que se trata de enfermedades “que tienen una larga duración y progresan lentamente, pero no se transmiten de persona a persona”.

En la vejez, su impacto es aún mayor, ya que son una de las principales causas de discapacidad y mortalidad. Para el especialista, la prevención, el control periódico y la continuidad en el tratamiento resultan fundamentales para enfrentar este desafío.

Estas cifras, según el especialista, muestran que las enfermedades crónicas no transmisibles constituyen uno de los principales desafíos de salud pública para la vejez en El Salvador.

Tipos de enfermedades crónicas que afectan a los adultos mayores

El geriatra detalló que este grupo abarca principalmente enfermedades del corazón, como la hipertensión arterial, el infarto al miocardio y la insuficiencia cardíaca. “Estas son las principales causas de muerte no infecciosa en personas mayores”.

A esta lista se suman la diabetes tipo dos, enfermedades respiratorias como el EPOC (enfermedad pulmonar obstructiva crónica) y el cáncer. Bermúdez puntualizó que, por cuestiones culturales, “el sexo femenino, nuestras mujeres, han estado en contacto con humo de leña a través de los años, y los efectos negativos los vemos arriba de los 80 años”.

Mencionó también otras enfermedades frecuentes, como la osteoporosis y los trastornos degenerativos cerebrales, dentro de los cuales se incluyen los deterioros cognitivos leves y las demencias.

Factores de riesgo

Entre los factores de riesgo, Bermúdez identificó dos grandes grupos. Por un lado, los inherentes al envejecimiento, como la edad avanzada. Por otro, los que pueden modificarse, como la alimentación, el ejercicio, el consumo de tabaco y el abuso de alcohol.

El especialista advirtió que la obesidad es otra condición que se ha vuelto cada vez más común “desde etapas tempranas en la vida” y que, en la vejez, complica el control de las enfermedades metabólicas.

Además, subrayó la importancia de mantener un estilo de vida saludable en la etapa de adulto medio, es decir, entre los 40 y 60 años, pues “estas enfermedades empiezan a aparecer a los 40 años: presión alta, azúcar alterada, colesterol y triglicéridos”. No controlarlas a tiempo deriva en consecuencias graves a partir de los 60 años.

Impacto en la calidad de vida: discapacidad y polifarmacia

No controlar las enfermedades crónicas no transmisibles afecta directamente la autonomía del adulto mayor. Bermúdez señaló que, cuando estas afecciones no están bajo control, la persona pierde independencia, tiene más discapacidad y necesita tomar más medicamentos. Esto también aumenta los efectos secundarios y las hospitalizaciones frecuentes.

El especialista explicó que, por cada enfermedad diagnosticada, normalmente se prescribe al menos un medicamento. Cuando una persona tiene varias enfermedades, termina tomando varias pastillas al día. Este uso simultáneo de medicamentos se conoce como polifarmacia y puede reducir la calidad de vida, porque incrementa el riesgo de efectos no deseados.

En casos complejos, como la hipertensión difícil de controlar, a veces se requieren dos o tres medicamentos diferentes. Para evitar que los pacientes deban tomar muchas tabletas, Bermúdez destacó que ahora existen combinaciones de fármacos en una sola presentación. “No es lo mismo tomar uno que tomar tres… si de esos tres lo consume en una tableta, eso tiene un mejor impacto en la salud”.

Esta estrategia facilita que las personas sigan el tratamiento correctamente y disminuye la posibilidad de que lo abandonen. Así, se reducen los riesgos de complicaciones graves y la necesidad de acudir de emergencia al hospital.

Claves para el control y la prevención

El especialista enfatizó que muchas enfermedades crónicas no presentan síntomas evidentes en sus etapas iniciales. “Presiones altas no necesariamente van a tener síntomas. Azúcar alto no necesariamente va a tener síntomas. Colesterol, tampoco”.

Bermúdez hizo hincapié en que la ausencia de síntomas conduce a diagnósticos tardíos. “Estos pacientes normalmente llegan a la emergencia del hospital y están descompensados, y ahí se dan cuenta que son hipertensos, o son diabéticos, tienen problemas de riñón”.

El especialista observó que, por razones culturales, muchos hombres mayores solo acuden al hospital tras un infarto o un derrame cerebral. “Cuando alguno lo entrevista dice: ‘No, es que no padecía de ninguna enfermedad’. Pero la realidad es que, como no se sentía, nunca se chequeaba”.

Por eso, recomendó consultar de forma preventiva al menos una vez al año y realizar exámenes de laboratorio. Mencionó que una alimentación balanceada es fundamental. “Un plato saludable para una persona mayor constituye que la mitad del plato tiene que ser vegetales, 25 % harinas o carbohidratos y 25 % proteínas, de preferencia carnes blancas”.

La actividad física regular, adaptada a la edad y a las condiciones de cada persona, es otra medida imprescindible. Bermúdez también sugirió evitar el consumo de tabaco, disminuir el consumo de alcohol y mantener activa la red social del adulto mayor para proteger la salud mental y emocional.

Incidencia de las enfermedades no transmisibles en el mundo

Las enfermedades no transmisibles se han convertido en el principal desafío sanitario a nivel global. En 2021, al menos 43 millones de personas murieron a causa de estos padecimientos, lo que representa el 75 % de todas las muertes no vinculadas a una pandemia.

Un dato especialmente alarmante es la cantidad de muertes prematuras: 18 millones de personas fallecieron antes de cumplir los 70 años por alguna de estas causas. El 82 % de esas muertes tempranas ocurrió en países de ingreso bajo y medio, lo que evidencia una profunda desigualdad en el acceso a la prevención y el tratamiento.

La carga de mortalidad se concentra en las regiones menos desarrolladas, donde se registra el 73 % de los decesos por enfermedades crónicas no transmisibles. Las afecciones cardiovasculares lideran esta estadística, con al menos 19 millones de fallecimientos en 2021, seguidas por el cáncer (10 millones), las enfermedades respiratorias crónicas (4 millones) y la diabetes (más de 2 millones, incluyendo las muertes por complicaciones renales asociadas).

Estos cuatro grandes grupos son responsables del 80 % de todas las muertes prematuras por patologías crónicas en el mundo.

La respuesta sanitaria internacional enfatiza la importancia de la detección temprana, el tamizaje y el tratamiento oportuno, además de los cuidados paliativos, como pilares fundamentales para reducir el impacto global de estas enfermedades.

Durante la jornada ‘Periodismo y obesidad: el papel de los medios en una enfermedad compleja’, se ha subrayado que en España existe un acceso desigual a los tratamientos y acompañamiento adecuado para personas con obesidad, situación relacionada con factores de renta, nivel educativo y entorno social, según reportó la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO). A partir de este diagnóstico, la organización instó al Ministerio de Sanidad a elaborar y poner en marcha una Estrategia Integral para la Obesidad en Adultos, destacando la urgencia de políticas públicas que atiendan los factores estructurales que inciden en la prevalencia y la gestión de esta enfermedad crónica, tal como informó SEEDO.

El presidente de SEEDO, Diego Bellido, señaló que la obesidad, definida como enfermedad crónica y compleja, afecta a más de la mitad de la población adulta en España. Esta prevalencia, indicó, se distribuye de manera desigual, mostrando mayor incidencia entre los grupos sociales con menores ingresos y un nivel educativo más bajo, circunstancias que, de acuerdo con el especialista, agravan las consecuencias clínicas, económicas y sociales asociadas a la obesidad. Según publicó SEEDO, la falta de un reconocimiento formal y homogéneo de esta enfermedad en el Sistema Nacional de Salud limita el acceso a los recursos y tratamientos de manera equitativa en todo el territorio.

Bellido explicó que "un mejor control del exceso de peso, incluso con reducciones moderadas, puede traducirse en beneficios relevantes en salud y en un ahorro significativo de recursos sanitarios y sociales". Además, destacó que, aunque existe cierta evolución en la gestión del problema, España todavía no cuenta con una Estrategia Nacional Integral para Adultos y el avance resulta insuficiente y desigual, según el criterio de SEEDO. El contexto económico y social tiene una influencia notable en la incidencia de la obesidad, remarcó la organización, añadiendo que el entorno urbano, la facilidad de acceso a alimentos saludables y las oportunidades para realizar actividad física determinan las condiciones de partida para la población.

De acuerdo con lo expuesto en el encuentro, existen estudios que relacionan de manera clara la incidencia de obesidad con factores sociales como el nivel de renta, la educación, el acceso a recursos y la estructura del entorno donde se reside. Bellido precisó que la obesidad se duplica entre quienes viven en entornos más vulnerables, describiéndose como "un reto colectivo" más allá de las decisiones individuales. Según detalló SEEDO, la existencia de estigmas y prejuicios dificulta la búsqueda de ayuda profesional y limita la efectividad de las intervenciones.

La doctora Andreea Ciudin, miembro de la Junta Directiva de SEEDO y profesional en el Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Vall d'Hebron, Barcelona, expresó la necesidad de desplegar políticas y programas nacionales que permitan abordar las denominadas ‘capas externas’ que influyen en la obesidad. Señaló factores como las condiciones de vida, la educación, los ingresos y los entornos obesogénicos—estos últimos definidos como espacios caracterizados por la presencia de elementos que facilitan el aumento de peso y dificultan la adopción de hábitos saludables. Ciudin advirtió que "en muchos casos, la obesidad es un reflejo de las desigualdades de nuestra sociedad" y llamó la atención sobre el acceso limitado a fármacos específicos para la obesidad: su coste elevado, la falta de financiación pública y la necesidad de mantener el tratamiento de por vida amplían la brecha social.

El medio SEEDO puntualizó que las regiones con menor renta, como Andalucía, Extremadura y Canarias, presentan tasas significativamente superiores de obesidad. Entre la población con menor nivel educativo, la prevalencia también es más elevada. A pesar de que los datos muestran una prevalencia global semejante entre hombres y mujeres, estas últimas afrontan mayores riesgos metabólicos, sobre todo en etapas como la menopausia, y una mayor carga de estigma social, según consignó SEEDO. Por otro lado, los menores que crecen en entornos económicos y sociales desfavorecidos tienen una probabilidad mucho mayor de desarrollar obesidad.

La doctora Sharona Azriel, del Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Universitario Infanta Sofía de Madrid y secretaria general de SEEDO, insistió en que el tratamiento de la obesidad debe entenderse no solo como una necesidad médica, sino como una responsabilidad sanitaria. Recalcó la importancia de una atención adaptada a cada paciente, considerando la incorporación de nuevos tratamientos farmacológicos como los multiagonistas y la revisión constante del actual arsenal terapéutico. Azriel remarcó que varios de estos tratamientos están mostrando poder revertir patologías asociadas a la obesidad. El desafío, según reportó SEEDO, reside en la elevada tasa de abandono del tratamiento –por lo menos un 31% de los pacientes lo deja a los seis meses– y la necesidad de asegurar un acompañamiento continuado.

En palabras de Azriel, el fenómeno del ‘efecto rebote’ tras el abandono del tratamiento representa un gran reto para médicos y pacientes. La experta defendió la importancia del ‘desescalamiento’, un ajuste paulatino de los tratamientos, adecuado a las necesidades de cada individuo, y también abogó por la democratización en el acceso a los fármacos y recursos, para asegurar que todas las personas que los necesiten puedan beneficiarse de ellos, según recogió SEEDO.

En conclusión, los especialistas convocados por SEEDO demandaron del Gobierno la elaboración y puesta en marcha de una estrategia que reconozca la obesidad como enfermedad y priorice la inversión en prevención, tratamiento y educación. Según reiteró Bellido para SEEDO, “el reconocimiento de la obesidad como enfermedad es fundamental: sin reconocimiento no hay prioridad, sin prioridad no hay recursos, y sin recursos no hay solución”. La inversión pública en prevención y tratamiento no se considera un gasto, sino una inversión que genera retorno para la sociedad al reducir la carga social y sanitaria del país, de acuerdo con la posición de la organización.

David Kershenobich Stalnikowitz, secretario de Salud, alertó sobre el desarrollo de los diferentes tipos de diabetes, una de las enfermedades crónicas con más casos en México, haciendo un llamado a la prevención y a la atención primaria.

En conferencia ‘La Mañanera del Pueblo’, el funcionario federal aclaró que la diabetes mellitus se puede prevenir y en su caso controlar, al grado de que si se atiende manera oportuna se pueden evitar complicaciones como ceguera o amputaciones.

“Es un mito que una vez que una persona es diagnosticada con diabetes mellitus tenga que llegar a complicaciones como daño renal, ceguera, amputaciones o incluso hipertensión arterial y se puede prevenir.

“La diabetes se desarrolla a lo largo de la vida, se puede prevenir, se puede evitar, se puede manejar sin complicaciones, se puede retrasar sus efectos con un diagnóstico temprano y con una prevención individual“, puntualizó en Palacio Nacional.

Precisó que la prevención depende de las condiciones de salud de cada persona; sin embargo hay factores de riesgo que pueden provocar el desarrollo de la enfermedad, tanto en hombres como mujeres.

¿Cuáles son los factores de riesgo?

De acuerdo con el secretario de salud, se puede reducir entre 40 y 60% el riesgo de desarrollar diabetes mellitus con una intervención temprana, entre las cuales destacó la realización de un examen médico para detectar anomalías en los niveles de glucosa en el ayuno.

“Si alguien tiene 110 de azúcar o 120, debe pensar en la posibilidad de que tenga que va a desarrollar una diabetes mellitus e identificarlo de forma temprana”, ejemplificó.

Destacó que otro factor de riesgo es el aumento del perímetro abdominal, sin precisar una medida, lo cual se puede prevenir en forma temprana.

El funcionario agregó que a esto se suma el consumo de alimentos ultra procesados o con un alto nivel de calorías, resaltando que actualmente el gobierno mantiene vigente diversos programas en contra de la comida chatarra.

Mencionó que también hay factores como el estrés crónico, debido a que este genera niveles elevados de hidrocortizona, así como las alteraciones del ciclo de sueño, que pueden ser tanto por falta de horas de sueño como por exceso de las mismas.

En este sentido, señaló que esto aumenta entre 20 y 60% la probabilidad de tener diabetes y que incluso, la enfermedad se desarrolle de cinco a 10 años más temprano.

La importancia de los estilos de vida saludables en la vejez se evidencia en la tesis “Estilos de vida saludables en adultos mayores desde la Promoción de la Salud”, elaborada por Esmeralda Gómez Ramírez en la Universidad Autónoma de la Ciudad de México.

Este trabajo identifica los principales hábitos que influyen positiva o negativamente en la salud de la población mayor, especialmente en su relación directa con enfermedades crónicas como el sedentarismo, la obesidad, la hipertensión arterial, la diabetes mellitus y los problemas cardiovasculares.

La investigación, centrada en adultos mayores destaca que el envejecimiento poblacional exige una atención integral.

Gómez Ramírez señala que es crucial comprender los determinantes sociales, económicos y culturales —como el acceso a una alimentación adecuada, la educación, la discriminación y el entorno social— para fomentar la salud y prevenir enfermedades en la tercera edad.

Estilos de vida: relevancia y contexto

La autora define los estilos de vida saludables en la vejez como el resultado de comportamientos y decisiones cotidianas que pueden adoptarse a lo largo del tiempo. Sostiene que estas prácticas son el principal factor que determina el bienestar físico, mental y social de los adultos mayores.

La tesis apunta que la promoción de la salud no solo significa ausencia de enfermedad, sino también el fortalecimiento de la capacidad de las personas para tomar decisiones que protejan su salud.

El documento destaca que el desarrollo de políticas públicas, la creación de entornos favorables y el acceso a servicios de salud son factores esenciales para una vejez activa y digna. También subraya la necesidad de garantizar los derechos humanos de los adultos mayores para asegurar una vida plena y libre de discriminación.

Hábitos saludables: ejercicio, alimentación y vida social

Gómez Ramírez identifica hábitos clave asociados a un envejecimiento saludable, como el autocuidado, la actividad física regular, una alimentación equilibrada, la hidratación adecuada y la participación social. La práctica continua de ejercicio, desde caminar hasta actividades como la danza o deportes adaptados, favorece la autonomía, la flexibilidad y el equilibrio emocional. Además, ayuda a prevenir afecciones funcionales y psicológicas.

La nutrición adecuada se presenta como uno de los pilares que más inciden en la calidad de vida de los adultos mayores. El consumo regular de frutas, verduras, cereales integrales y una adecuada hidratación —recomendada en la tesis como 1,5 a 2 litros de agua al día— facilita el mantenimiento del peso adecuado y reduce el riesgo de enfermedades crónicas.

Según testimonios recogidos por la autora, existen barreras económicas y de tiempo para mantener una buena alimentación: “La economía y el tiempo es una de las causas por las cuales no pueden llevar a cabo una buena alimentación”.

El entorno social y las redes de apoyo resultan igualmente determinantes. La compañía afectiva, así como la participación en actividades familiares o comunitarias, fortalecen el autocuidado emocional y ayudan a prevenir problemas de salud mental.

Hábitos perjudiciales y consecuencias en la salud

La tesis advierte sobre el impacto negativo de la inactividad física, la mala alimentación, el tabaquismo, el alcoholismo, el consumo de sustancias, la automedicación y la polifarmacia —entendida como el consumo simultáneo de varios medicamentos sin supervisión profesional— en la salud del adulto mayor.

Estos factores se asocian con un mayor riesgo de obesidad, hipertensión arterial, diabetes mellitus y enfermedades cardiovasculares.

En relación al tabaco y bebidas alcohólicas, aunque su consumo ocasional aparece en palabras de los entrevistados, la autora identifica estos hábitos como factores de riesgo para el desarrollo de enfermedades respiratorias, neurológicas y neoplasias. Una participante expresó: “Me gusta fumar tres cigarros al día, estamos en problemas”. La tesis destaca también la importancia de la atención y educación en salud, en especial desde el entorno familiar y comunitario, para reducir la incidencia de adicciones.

Relación con enfermedades crónicas prevalentes

Según los datos reunidos en la tesis de Gómez Ramírez en la Universidad Autónoma de la Ciudad de México, la presencia de estilos de vida poco saludables durante la vejez está asociada directamente al aumento de padecimientos como la obesidad, la hipertensión arterial, la diabetes mellitus tipo 1 y 2, las enfermedades cardiovasculares, así como problemas de salud bucal y osteoporosis. La autora enfatiza la importancia de la valoración clínica frecuente y la detección precoz para reducir la morbimortalidad en este grupo.

El trabajo recoge testimonios de adultos mayores que refuerzan esta relación y aboga por el fomento del autocuidado, revisiones médicas regulares y acceso a servicios multidisciplinarios, especialmente para quienes ya presentan comorbilidades.

Factores de riesgo y prevención en la vejez

Entre los principales factores de riesgo, la tesis señala la deshidratación, las caídas, la polifarmacia, las malas condiciones de higiene, la discriminación y la violencia, así como las dificultades derivadas del entorno, tales como la inseguridad alimentaria y la falta de acceso a servicios sanitarios. La hidratación insuficiente puede causar complicaciones serias como síncopes, alteraciones del ritmo cardíaco y deterioro cognitivo.

En lo referente a la salud mental, el estudio documenta síntomas de depresión, soledad y ansiedad asociados al aislamiento social, la jubilación o la pérdida de seres queridos. La intervención oportuna por parte de la red de apoyo, el acompañamiento emocional y el acceso a atención psicológica o psiquiátrica se consideran recursos efectivos para mitigar esos riesgos.

Salud mental y soporte psicosocial

La salud mental ocupa un lugar preponderante en el análisis de Gómez Ramírez, quien destaca la importancia de promover espacios de socialización y redes afectivas, así como garantizar el acceso igualitario a servicios de apoyo emocional para contrarrestar problemas como la depresión y la soledad. El autocuidado emocional se ilustra en las voces de los entrevistados: “Es valorarte como persona, estar bien para poder ayudar a mi familia”.

La autora también resalta la relevancia de la resiliencia, la autonomía personal y la participación en actividades recreativas, culturales o de aprendizaje como medios para mantener el bienestar psicosocial y fortalecer una autoimagen positiva en las personas adultas mayores.

Gómez Ramírez concluye que la promoción de estilos de vida saludables —incluyendo actividad física, alimentación balanceada, socialización, acceso a servicios médicos y defensa de los derechos humanos— resulta esencial para prevenir enfermedades crónicas y mejorar la calidad de vida en la vejez. Propone también reforzar la educación en salud, fortalecer las políticas públicas para favorecer a la población mayor y facilitar el acceso a servicios de acompañamiento profesional.

El cuidado de la higiene personal, la reducción del uso indiscriminado de medicamentos, el impulso al ahorro personal como medida ante imprevistos y la utilización de la cartilla nacional de salud para el control de vacunación y detección precoz de enfermedades son algunas de las recomendaciones específicas presentadas en la tesis como herramientas de autocuidado y bienestar integral.

En última instancia, la autora subraya la capacidad de las personas adultas mayores para realizar elecciones informadas y adaptar sus rutinas, reafirmando su derecho a vivir con satisfacción y autonomía durante esta etapa de la vida.

Tal como detalló la OMC, el reconocimiento médico-deportivo permite evaluar el estado de salud general de cada persona y adaptar el ejercicio a sus características individuales. Esta evaluación ayuda a identificar factores de riesgo que pueden requerir ajustes en la rutina deportiva o la realización de pruebas médicas adicionales específicas. Según la OMC, los beneficios de este enfoque se extienden tanto a población sana como a quienes conviven con patologías crónicas.

Los especialistas del Grupo de Trabajo de Salud y Deporte de la OMC refirieron que la actividad física habitual actúa como un elemento central en la prevención de distintas enfermedades y contribuye de manera positiva a la calidad de vida. No obstante, sostienen que el incremento de la exigencia física en ejercicios o pruebas deportivas debe asumirse con sentido de responsabilidad personal, sobre todo cuando se desconoce el estado de salud actual o se identifican antecedentes particulares.

De acuerdo con la información publicada por la OMC, asistir a un reconocimiento médico no debe interpretarse como una limitación, sino como un recurso que facilita la personalización y seguridad de la rutina deportiva. El papel de la Medicina del Deporte adquiere relevancia, ya que los médicos con formación específica en prescripción de ejercicio pueden diseñar estrategias adaptadas a las necesidades y capacidades de cada individuo, favoreciendo así la prevención de complicaciones graves y optimizando el rendimiento físico.

El medio consignó que este proceso de evaluación parte de un enfoque de medicina de precisión, donde se consideran el perfil y los antecedentes personales, los factores de riesgo presentes y la naturaleza del esfuerzo que se pretende realizar. Los especialistas definen, a partir de los datos recogidos, recomendaciones personalizadas y la eventual indicación de pruebas complementarias ajustadas a cada caso.

La OMC reiteró que buscar asesoramiento profesional antes de comenzar, retomar o aumentar el nivel de actividad física incrementa la seguridad de las personas y mejora los resultados del entrenamiento. Además, la institución animó a la población a mantenerse activa, a prestar atención a las señales que pueda enviar el propio organismo durante el ejercicio y a consultar a los profesionales sanitarios siempre que surjan dudas o síntomas inesperados. Los criterios planteados buscan fomentar una cultura de autocuidado basada en la responsabilidad y en la intervención médica previa como herramienta de prevención y acompañamiento, reportó la OMC.

En su declaración, el Grupo de Salud y Deporte destacó la importancia de promover el deporte desde la responsabilidad individual, ya que “promover el ejercicio físico con responsabilidad es avanzar hacia una sociedad más saludable, activa y comprometida con el autocuidado”, según citó la OMC. Esta exhortación se produce en el contexto de la creciente realización de pruebas deportivas multitudinarias y la necesidad de garantizar entornos de práctica deportiva donde la prevención y la seguridad sean prioridades para todos los participantes, incluyendo aquellos sin experiencia previa o con factores de riesgo identificados.

El laboratorio Pontzer, dependiente del Departamento de Antropología Evolutiva de Duke University, reveló que el estrés en niños entre los 9 y 11 años predice enfermedades crónicas en la edad adulta.

El estudio, desarrollado durante más de 30 años en Estados Unidos, rastreó biomarcadores y factores ambientales en niños. Los resultados, publicados en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences, permiten cuantificar los efectos fisiológicos de la adversidad infantil en la salud futura.

El análisis incluyó datos del Great Smoky Mountains Study, una investigación iniciada en 1992 que evalúa la salud mental y física de menores estadounidenses, con seguimiento hasta la adultez.

Los científicos evaluaron presión arterial, índice de masa corporal, niveles de proteína C reactiva —biomarcador de inflamación— y anticuerpos contra el virus Epstein-Barr. El estudio señala que eventos y situaciones adversas en la infancia desencadenan cambios fisiológicos persistentes.

La investigación define a la “carga alostática” como el desgaste corporal producido por la exposición crónica al estrés. La evidencia científica muestra que los daños ocurren en órganos y sistemas clave desde edades tempranas.

Datos, contextos y hallazgos

Según los expertos de Duke University, el estrés medido cuantitativamente en edades tan tempranas como los 9 años permite prever el riesgo de enfermedades cardiometabólicas en el futuro.

De acuerdo con Elena Hinz, autora principal de la investigación, la evaluación objetiva de muestras biológicas supera las limitaciones de estudios donde se solicita a adultos recordar eventos pasados. Este enfoque permite descubrir asociaciones directas entre condiciones vividas y efectos a largo plazo.

Según la evidencia mencionada por la Universidad de Duke, la infancia en contextos de pobreza, inestabilidad económica y desventajas sociales incrementa el riesgo de problemas cardiovasculares y metabólicos, confirmaron los autores. De acuerdo con Hinz, crecer en ambientes rurales con dificultades alimentarias y físicas impacta de manera tangible en el bienestar de los menores.

Hinz remarcó el papel del entorno físico, la alimentación y el acompañamiento familiar durante la niñez. El tipo de estrés vivido varía según la región y los recursos disponibles, señalaron los investigadores.

El equipo científico explicó el proceso fisiológico que conecta el estrés y la enfermedad. Según Herman Pontzer, codirector del estudio, el cuerpo humano utiliza la respuesta de “luchar o huir” ante el desafío agudo, lo que implica aumentos en la frecuencia cardíaca y la presión. Un estímulo sostenido en el tiempo provoca que la reacción no desaparezca y los órganos permanezcan alterados, con consecuencias negativas de salud.

De acuerdo con el estudio, niños de entre 8 y 10 años ya reflejan cambios en la presión arterial atribuibles a la adversidad. Los investigadores aseguran que la intervención temprana y el acceso a recursos básicos —alimentación suficiente, contención, salud— son claves para prevenir enfermedades adultas relacionadas con el estrés infantil.

Según los resultados publicados, la reducción del estrés en la niñez requiere mejorar la estabilidad familiar y combatir las situaciones de pobreza e incertidumbre alimentaria a través de políticas públicas enfocadas en la educación y el acceso a servicios básicos.

“La seguridad de saber que habrá comida en la mesa modifica la respuesta fisiológica al estrés”, concluyó Pontzer. Los autores subrayaron la importancia de acompañar a las familias y a la infancia para reducir riesgos futuros.

La investigación recibió financiamiento del National Institute of Mental Health, el National Institute on Drug Abuse, la William T. Grant Foundation y el Economic and Social Research Council del Reino Unido. El artículo completo se publica bajo el título “Childhood allostatic load predicts cardiometabolic health in adulthood” en Proceedings of the National Academy of Sciences.

El vínculo entre el estrés infantil y las enfermedades crónicas de adultos amplía la comprensión de la salud integral. La información obtenida refuerza la importancia de entornos familiares y comunitarios estables para el desarrollo pleno y saludable, según los especialistas de Duke University.

Entre la población adulta mayor con diagnóstico de Alzheimer y otras demencias, el año posterior al huracán Harvey registró un aumento de 1.245 muertes adicionales, una cifra superior a la observada en otros grupos afectados por enfermedades crónicas. Este hallazgo central forma parte del análisis realizado por especialistas de la Universidad de Michigan, quienes examinaron el impacto a largo plazo de los desastres naturales en personas mayores beneficiarias de Medicare, según consignó el Journal of the American Geriatrics Society. El estudio pone énfasis en cómo los riesgos sanitarios no solo se incrementan de manera global, sino que se concentran sobre todo en grupos vulnerables, especialmente aquellos que requieren cuidados continuos y acceso estable a servicios de salud.

Según detalló el Journal of the American Geriatrics Society y fue recogido por la Universidad de Michigan, la revisión de los registros médicos de casi 1,8 millones de adultos mayores de 65 años o más en Texas y Luisiana evidenció que el paso del huracán Harvey en agosto de 2017 derivó en un aumento significativo de la mortalidad dentro de este segmento poblacional en los doce meses posteriores. De acuerdo con los registros, la mortalidad en la población hispana y latina subió un 13%, mientras que en la población negra se detectó un incremento del 6% durante ese año. El ascenso en el número de muertes afectó principalmente a quienes enfrentan patologías que requieren vigilancia y asistencia médica regular, como la insuficiencia renal y afecciones neurodegenerativas.

El análisis subraya cómo la interrupción en la atención médica, aun cuando es transitoria, impacta de manera significativa a quienes dependen de servicios de salud constantes. Los científicos destacaron que las evacuaciones improvisadas, la pérdida de acceso a medicamentos esenciales, las dificultades para recibir atención oportuna y la disrupción de redes de apoyo social agravaron el panorama para los adultos mayores que residen en áreas afectadas por el huracán, de acuerdo con la Universidad de Michigan.

El huracán Harvey fue catalogado por la Universidad de Michigan como el desastre natural más destructor de la historia reciente de Texas, tanto por sus consecuencias materiales como humanas. Según el Journal of the American Geriatrics Society, el estudio identificó un aumento global del 3% en el riesgo de muerte atribuible a las secuelas duraderas de la emergencia ambiental entre adultos mayores residentes en Texas y Luisiana. Este incremento se relacionó con el colapso temporal de servicios sanitarios, la insuficiencia de redes de apoyo social, y limitaciones en el acceso a tratamientos médicos y medicamentos.

Para evaluar los efectos del desastre, los investigadores emplearon el seguimiento de reclamaciones presentadas ante el sistema Medicare, lo que permitió identificar patrones específicos de mortalidad y comparar la situación antes y después del huracán. Esta metodología puso de manifiesto que la exposición a fenómenos climáticos extremos puede producir efectos prolongados sobre la salud de adultos mayores, especialmente en aquellos con enfermedades crónicas y acceso restringido a servicios de apoyo.

En el desarrollo de su investigación, los científicos enfatizaron la existencia de marcadas desigualdades según las características sociodemográficas, como la pertenencia a minorías étnicas y las condiciones socioeconómicas. El Journal of the American Geriatrics Society explicó que la vulnerabilidad ante los desastres varía según el estado de salud inicial de la persona y la fortaleza de sus redes de apoyo. Los autores insistieron en que, aunque las emergencias generan atención mediática inmediata, las repercusiones pueden persistir durante meses o años y suelen pasar desapercibidas, en particular en comunidades subatendidas.

Al analizar los resultados, Sue Anne Bell, autora principal del estudio, destacó que “estos hallazgos refuerzan la evidencia de que los desastres no solo causan interrupciones a corto plazo. Exponen y magnifican las fragilidades subyacentes de nuestro sistema de salud”. Bell recalcó que las consecuencias de alterar la atención médica regular pueden ser irreversibles en personas con patologías de largo plazo, según publicó el Journal of the American Geriatrics Society. Esta visión enfatizó la urgencia de tomar en cuenta las necesidades específicas de quienes presentan enfermedades persistentes y falta de recursos de apoyo.

La Universidad de Michigan resaltó que esta investigación aporta una visión de conjunto sobre desigualdades previamente identificadas solo en estudios fragmentarios, y que el caso del huracán Harvey demuestra cómo las crisis ambientales intensifican los riesgos en adultos mayores, en especial en minorías étnicas y colectivos con recursos económicos limitados. Como consecuencia, los autores propusieron que los sistemas de salud y los servicios sociales adapten sus estrategias y políticas públicas para anticipar y contrarrestar los efectos de futuros desastres en estos grupos.

El Journal of the American Geriatrics Society agregó que resulta esencial revisar y fortalecer las capacidades de respuesta del sistema sanitario y de la asistencia social frente a eventos meteorológicos extremos, considerando la vulnerabilidad variable entre comunidades. Recomendó desarrollar políticas preventivas basadas en las características particulares de los grupos afectados, de modo de reducir el alza de la mortalidad tras este tipo de contingencias. Finalmente, los investigadores exhortaron a que la planificación de emergencias ambientales incluya como prioridad a las personas con necesidades sanitarias crónicas y acceso restringido a recursos, advirtiendo que omitir estos factores incrementa el riesgo y la desigualdad en los resultados de salud posterior a grandes desastres.

Ejemplos concretos de modificaciones legales, como la ley dirigida al apoyo de personas con esclerosis lateral amiotrófica (ELA), la normativa sobre dependencia y la legislación en materia de discapacidad, marcan un punto de inflexión hacia la ampliación del respaldo a quienes enfrentan enfermedades crónicas. Durante la presentación del informe “Atención integrada de la cronicidad en España: Situación, herramientas y retos de la integración sanitaria y social”, la ministra de Sanidad, Mónica García, abogó por desplazar parte de la atención que tradicionalmente se brinda en hospitales hacia los hogares, promoviendo sistemas de hospitalización domiciliaria y planteando una atención personalizada y centrada tanto en los aspectos médicos como en los sociales de los pacientes. Según consignó la fuente original, García enfatizó que transformar el sistema sanitario requiere modificar la gestión de las enfermedades crónicas, situando la vida cotidiana de las personas y los factores sociales como ejes fundamentales del nuevo modelo asistencial.

De acuerdo con la información publicada, la ministra explicó que la integración de los servicios sociosanitarios con el sistema público de salud representa uno de los principales desafíos. La gestión de la cronicidad y la atención a la dependencia se plantea ahora como un proceso que implica a diferentes ámbitos y no se limita exclusivamente al entorno hospitalario. Este planteamiento fue parte central de su intervención en la presentación del informe elaborado por el Observatorio de la Atención al Paciente de la Plataforma de Organizaciones de Pacientes (POP), donde subrayó que abordar la cronicidad exige una mirada amplia e integral que contemple los condicionantes médicos y sociales de la salud.

El medio original indicó que, para impulsar este paradigma, García propone fortalecer la hospitalización en el domicilio y poner en marcha sistemas de monitoreo proactivo en casa. Estas medidas buscan optimizar la gestión de recursos sanitarios, mejorar la calidad de vida de quienes padecen enfermedades crónicas y hacer más humana la prestación de los servicios sanitarios. Según detalló la ministra, el avance hacia un modelo que priorice la gestión de la cronicidad y la multipatología requerirá de un mayor compromiso en la asignación de recursos y en la formulación de políticas públicas, dado que —según sus palabras— estos ámbitos han contado históricamente con una menor atención y financiación respecto a la atención sanitaria aguda.

El medio destacó la importancia que la ministra otorgó a la Atención Primaria y a la continuidad asistencial como pilares para ofrecer una atención de tipo individual. García mencionó el reciente Plan de Acción de Atención Primaria y Comunitaria 2025-2027 como un paso relevante en este sentido. Según la ministra, este enfoque permite resultados medibles, como la disminución de los ingresos hospitalarios, la mortalidad y las consultas reiteradas, con reducciones que oscilan entre el 25 % y el 30 %. “Bueno, esa pastilla se llama Atención Primaria y se llama longitudinalidad”, señaló García, aludiendo al papel de la organización y continuidad en el seguimiento de los pacientes.

El informe base presentado durante el acto, según reportó el medio, detalla que la transformación del modelo sanitario requiere también cambios en el marco normativo. La ministra enumeró legislaciones recientes que amplían el marco de protección y actuación, como la ley de apoyos a la ELA, la normativa sobre dependencia y la ley de discapacidad. Para García, este tipo de reformas contribuyen directamente a consolidar un entorno sanitario más inclusivo y ajustado a la multiplicidad de perfiles y necesidades de la población con enfermedades crónicas.

En otro punto de su intervención, se dio relevancia, según el medio, al papel que desempeñan las organizaciones de pacientes. García se refirió a estas entidades como motores de cambio, con capacidad para incidir de forma directa en la definición de políticas públicas y para asegurar que las necesidades reales de los pacientes estén representadas en las decisiones sanitarias y sociales. Además, la ministra mencionó que se prepara una nueva normativa para garantizar la participación efectiva de estos colectivos en los procesos de toma de decisiones, afirmando que sus contribuciones estarán respaldadas por la evidencia científica más actual.

A lo largo de su exposición, la titular del Ministerio de Sanidad invitó a plantear una reflexión sobre los modelos de atención y de sistema sanitario que se desean promover en el futuro inmediato, propugnando una ampliación y modernización de la estructura vigente. Según consignó el medio, la ministra señaló que el objetivo final es consolidar un modelo asistencial que se ajuste a las necesidades concretas de los pacientes, especialmente en el caso de la cronicidad y la dependencia.

El medio original reseñó que el acto de presentación reunió tanto a representantes de organizaciones de pacientes como a profesionales sanitarios de distintos ámbitos. García insistió en la necesidad de profundizar en una visión que sitúe las circunstancias vitales y sociales de cada persona como componente básico de las políticas sanitarias, con la finalidad de lograr respuestas más eficientes, proporcionadas y centradas en los usuarios. Subrayó la colaboración entre los sectores social y sanitario como vía para avanzar hacia estos objetivos.

Finalmente, el medio detalló que la propuesta del Ministerio de Sanidad apuesta por reconocer a las organizaciones de pacientes como agentes clave en la orientación y transformación de la salud pública. Esta estrategia busca asegurar la implementación de reformas que propicien una atención individualizada, coordinada entre los diferentes actores del sistema sociosanitario, y eficaz en el abordaje tanto médico como social de las enfermedades crónicas.

Eric Topol, fundador de Scripps Research Translational Institute y una de las voces más influyentes en la medicina contemporánea, sostuvo sin titubeos: “Lo más importante que hemos aprendido es que el sistema inmunológico es el gran impulsor del envejecimiento saludable”.

Esta idea, expuesta en el ciclo de entrevistas de Wired y central en su último libro, guía una visión renovadora sobre la longevidad: no basta vivir más, es imprescindible vivir mejor. Pero ¿qué nos hace realmente “súper agers”, esas personas que desafían las estadísticas y llegan a edades avanzadas con una actividad y vitalidad sorprendente?

Más allá de la genética: la salud se juega en el día a día

La investigación recopilada en “Super Agers: Un enfoque basado en la evidencia para la longevidad” —un compendio monumental de cerca de 2.000 estudios— derrumba un mito persistente.

Según Topol, el secreto de los longevos saludables no se encuentra en el ADN: “Hicimos secuenciación genómica completa de 1.400 personas longevas sin enfermedades graves asociadas a la edad y hallamos muy pocas diferencias con el genoma de una persona promedio de 65 años con al menos una dolencia importante”. La genética, afirma, importa solo de manera marginal. “El sistema inmune y los hábitos tienen mucho más peso”.

Esta conclusión reubica el foco en los factores cotidianos. “La duración de la salud —número de años vividos con buena calidad— apenas está determinada genéticamente”, aclara Topol, subrayando un giro de paradigma: la verdadera revolución antienvejecimiento es cultivar un sistema inmunológico fuerte, y ese objetivo está a nuestro alcance.

El sistema inmune, la clave que todos podemos cuidar

Los descubrimientos de Topol refrendan la importancia de factores tan accesibles como subestimados. El estilo de vida modula activamente el sistema inmunológico. Tan relevante para la longevidad como para la protección frente a las enfermedades crónicas, este sistema depende de:

• Dieta antiinflamatoria: Evitar ultraprocesados (Nova clase 4) y priorizar alimentos frescos y variados.
• Ejercicio regular: No solo aeróbico, sino también entrenamiento de fuerza y equilibrio. “El ejercicio es quizás el pilar más importante”, enfatiza.
• Sueño profundo de calidad: Más relevante que la cantidad total de horas, el sueño profundo permite eliminar sustancias tóxicas que inflaman el cerebro.
• Conexión social y presencia en la naturaleza: Son “factores de estilo de vida plus”, igual de fundamentales que los clásicos.
• Evitar ambientes nocivos: La contaminación del aire, micro y nanoplásticos y compuestos químicos hace que el envejecimiento sea más rápido y proinflamatorio.

La calidad de nuestros hábitos, destaca Topol, puede robustecer el sistema inmune o, por el contrario, debilitarlo. Las amenazas invisibles del ambiente —aire contaminado, químicos persistentes— también aceleran el deterioro y aumentan la inflamación crónica.

Microbioma, cerebro y ultraprocesados: el eje de la inflamación

Uno de los grandes avances recientes en la ciencia del envejecimiento es la comprensión del “cerebro intestinal” y su impacto sistémico.

“El cerebro intestinal y el sistema inmunológico intestinal se comunican”, explica Topol. Así, consumir ultraprocesados de baja calidad envía señales que promueven la inflamación, afectando no solo el intestino, sino también el cerebro y el sistema inmune general.

El microbioma entra en juego: una flora bacteriana diversa y equilibrada responde con menos inflamación ante los alimentos. Además, los nuevos fármacos GLP-1, que actúan en ese eje intestino-cerebro-inmunidad, están redefiniendo cómo se combate la inflamación y otras dolencias asociadas a la edad.

El impacto negativo de los ultraprocesados ya es innegable: “Aumentan el riesgo de diabetes tipo 2, demencia, Alzheimer, enfermedades cardíacas y prácticamente todos los cánceres comunes. Y no estamos haciendo nada al respecto”, advierte Topol. Ante un entorno alimentario tóxico, la solución no está solo en el esfuerzo individual: se necesita acción desde las políticas públicas.

Prevenir, no solo curar: un cambio de rumbo urgente

La longevidad saludable, para Topol, supone una agenda colectiva. “El estadounidense promedio pierde alrededor de 15 años de vida plena por enfermedades vinculadas con la edad. Lo que deberíamos estar haciendo es acercar la esperanza de vida saludable a la esperanza de vida total”. Este salto, afirma, es viable con prevención y nuevas tecnologías.

Sin embargo, las instituciones públicas no siempre están en sintonía. “Podríamos hacer todo este gran progreso, y luego vernos frenados por políticas que ignoran el impacto del ambiente tóxico”, denuncia.

El salto biotecnológico: relojes de órganos y datos predictivos

Vivimos una época única para la biomedicina. Herramientas impensables una década atrás, como los “relojes de órgano” y biomarcadores avanzados (por ejemplo, p-tau217 para el riesgo de Alzheimer), permiten medir el envejecimiento específico de diferentes partes del cuerpo, incluso antes de que aparezcan síntomas.

Estos indicadores posibilitan señalar desequilibrios concretos: “Podemos acercarnos a cualquier persona y decir: ¿Hay algún órgano que esté envejeciendo a un ritmo diferente? El siguiente paso será medir el envejecimiento del sistema inmunológico, para ajustar la prevención de manera personalizada”, dice Topol.

La mayor innovación reciente es la capacidad de cuantificar con precisión el proceso de envejecimiento. Estas métricas abren la puerta a nuevas estrategias preventivas y podrían cambiar radicalmente la manera en que se combate el deterioro relacionado con la edad.

GLP-1 y nuevas terapias: mucho más que control de peso

Los medicamentos GLP-1 revolucionaron el abordaje de la obesidad, pero su alcance es mucho más amplio. “Estos fármacos no solo envían señales entre intestino, cerebro y sistema inmune, sino que reducen inflamación en todo el cuerpo. Dos tercios de los beneficios para el corazón no se deben a la pérdida de peso”, sostiene Topol.

Su potencial abarca la prevención de enfermedades neurodegenerativas, problemas hepáticos y renales, e incluso adicciones o migrañas. En breve, Topol liderará el primer gran ensayo para prevenir el Alzheimer en personas con alto riesgo (mayores de 50 años, portadores de alelo APOE4) usando estrategias de intervención precoz basadas en estos nuevos fármacos y en el cambio de hábitos intensivo.

No obstante, advierte sobre el costo y el riesgo de convertir su consumo en una solución permanente. “Lo ideal sería que los cambios de estilo de vida iniciados durante el tratamiento permitieran mantener los beneficios a largo plazo, pero es difícil de sostener”, reconoce. Por eso, el soporte institucional y las intervenciones programadas son tan relevantes.

Inteligencia artificial: el futuro de la prevención

La integración de inteligencia artificial (IA) en la medicina es central para Topol: “La IA ofrece visión e interpretación sobrehumanas. Detecta riesgos de enfermedades cardíacas, neurodegenerativas o cáncer años antes de los síntomas, analizando laboratorios e imágenes médicas”.

La capacidad de procesar millones de datos de una sola persona genera modelos predictivos dinámicos, imposibles para cualquier profesional humano con métodos tradicionales. Ejemplos como el diagnóstico precoz de cáncer de páncreas combinando registros electrónicos y laboratorios parecen ciencia ficción, pero ya son una realidad en varios sistemas sanitarios.

“Estamos a punto de cambiar nuestra aceptación de las enfermedades relacionadas con la edad, y nada podría ser más importante en medicina. La IA tendrá el mayor impacto jamás visto en la atención sanitaria”, concluye Topol.

La ciencia de los “súper agers” desafía la resignación pasiva ante el envejecimiento. Fortalecer el sistema inmunológico, mejorar cada día nuestros hábitos y apoyarse en la tecnología emergente son las estrategias centrales para envejecer sin perder ritmo. Con los avances actuales, vivir muchos años con plenitud está más cerca de convertirse en una norma que en una excepción.

Numerosos expertos aseguraron que los alimentos que elegimos influyen directamente en el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas, como diabetes, cardiopatías o depresión.

En un panorama saturado de mensajes contradictorios sobre alimentación, según The Independent el estudio aporta evidencia concreta: los alimentos más naturales y sencillos resultan los más beneficiosos.

Lejos de las tendencias como la dieta cetogénica o 5:2, los especialistas propusieron un enfoque que prioriza frutas, verduras, legumbres, frutos secos, granos integrales y grasas saludables.

Los pilares de una dieta saludable

El investigador Adrián Carballo Casla, del Centro de Investigación sobre el Envejecimiento del Instituto Karolinska, sintetizó las recomendaciones principales con una pauta clara: “Consuma abundantes verduras, frutas, legumbres, frutos secos y cereales integrales. Elija grasas saludables y limite el consumo de carnes rojas y bebidas azucaradas”.

El especialista indicó al medio británico que estos productos constituyen la base de los regímenes asociados a un envejecimiento más lento y a una menor incidencia de enfermedades crónicas.

“El envejecimiento es inevitable, pero las personas pueden influir en cómo se desarrolla”, afirmó Carballo Casla. Además, enfatizó que incluso pequeños cambios en la dieta pueden marcar una diferencia significativa en la experiencia de la vejez, sin importar la edad.

La investigación siguió durante 15 años a más de 2.400 adultos mayores de 60 años en Suecia y analizó su apego a distintos patrones alimentarios.

Los modelos que mostraron efectos protectores ante las enfermedades crónicas fueron el MIND, el AHEI y el AMED, todos fundamentados en alimentos vegetales y bajo procesamiento.

El papel de la inflamación en la salud

El vínculo entre inflamación crónica y envejecimiento fue otro foco del estudio. El Dr. Valter Longo, director del Instituto de Longevidad de la Universidad del Sur de California, destacó: “La inflamación en realidad no es algo malo”.

Además aclaró que “es parte de la respuesta del cuerpo humano a un ataque: para combatir bacterias o células cancerígeneas, o para tratar de eliminar la basura que se ha acumulado en alguna parte del cuerpo”.

No obstante, cuando este proceso se prolonga sin razón, pueden presentarse daños. Longo señaló que, a medida que las personas envejecen, el proceso puede verse interrumpido y continuar cuando no debería, perjudicando tejidos sanos del corazón, el cerebro y las articulaciones.

Por su parte, el profesor David Nutt, neuropsicofarmacólogo, subrayó que la inflamación es un mecanismo de reparación, pero sus consecuencias pueden extenderse por todo el cuerpo.

Además, advirtió que este proceso participa en diversos trastornos autoinmunitarios y que el alcohol puede provocar una respuesta inflamatoria similar en el cerebro, afectando su funcionamiento.

La “dieta de la longevidad” y la reducción de carnes

El Dr. Longo impulsa la “dieta de la longevidad”, alineada con los resultados del estudio sueco. “Se elimina casi por completo la carne roja, se reduce al mínimo el consumo de carne blanca y se come pescado tal vez tres o cuatro veces por semana. Hay muchas verduras, legumbres, frutos secos, cereales integrales y algunas frutas”, describió a The Independent.

Estos alimentos integrales, poco procesados y ricos en vitaminas, minerales y fibra, forman la base de un patrón alimentario protector. El entrenador Ben Carpenter remarcó que “los alimentos nutritivos suelen estar menos procesados; por ejemplo, frutas y verduras, proteínas magras, legumbres, lentejas y cereales integrales”.

Además, destacó que favorecer la proteína magra ayuda a controlar el peso y a conservar el tejido muscular, especialmente en quienes entrenan fuerza.

Evitar los ultraprocesados

Uno de los principales desafíos actuales es la presencia constante de alimentos ultraprocesados. El médico especializado en enfermedades infecciosas, Chris van Tulleken, los describió como productos con ingredientes poco comunes en una cocina y advirtió sobre su poder adictivo y su impacto negativo en la salud.

Van Tulleken sostuvo que estos productos concentran grasas saturadas, azúcares, sal y calorías, por lo que son una fuente importante de desequilibrios metabólicos. Señaló que optar por alimentos reales siempre representa una elección más beneficiosa para la salud.

Energía vegetal, fibra y longevidad

Un elemento clave de una dieta saludable es la inclusión de alimentos vegetales ricos en fibra. La nutricionista Emily Foster recomendó consumir 30 o más alimentos vegetales diferentes por semana para favorecer una microbiota intestinal diversa y equilibrada.

Foster explicó que una dieta variada en este sentido se relacionó con una microbiota más saludable. Una revisión publicada en The Lancet reveló que quienes alcanzan la ingesta diaria de fibra presentan menor riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, accidentes cerebrovasculares y algunos cánceres.

El cirujano y Dr. Karan Rajan agregó que los polifenoles, presentes en el té, las uvas, los frutos rojos y el cacao, actúan como antioxidantes con propiedades antiinflamatorias y podrían ejercer efectos geroprotectores al modular las características del envejecimiento, según una investigación de 2025 difundida en Ageing Research Reviews.

Tomar varios vasos de agua al día se ha convertido en un consejo recurrente entre quienes desean mejorar su salud cardiovascular. Sin embargo, la realidad va mucho más allá de una simple botella en la mesa. El agua es fundamental para la vida y el bienestar, pero aún persisten dudas sobre su verdadera capacidad para disminuir el colesterol y proteger el corazón.

Un reciente análisis de Prevention explora este mito, exponiendo lo que dice la ciencia y opinan los expertos sobre la hidratación y su papel en el manejo del colesterol. Este hábito cotidiano resulta clave para el organismo, aunque, si bien es importante, el agua no representa una solución mágica para la salud cardiovascular.

La relación entre hidratación y salud cardiovascular

Beber agua es una sugerencia habitual para quienes buscan mejorar su salud cardiovascular, pero ¿realmente ayuda a disminuir el colesterol? De acuerdo con un análisis publicado por Prevention, los expertos coinciden en que una hidratación adecuada es positiva para el corazón, aunque el consumo de agua por sí solo no reduce directamente los niveles de colesterol.

El papel central del agua reside en formar parte de un enfoque integral dirigido a la gestión del colesterol y la protección del corazón. La cardióloga preventiva Tracy Paeschke declaró a Prevention: “Beber agua no reduce el colesterol”.

La especialista detalló que las causas del colesterol alto se asocian principalmente con enfermedades crónicas —como diabetes, afecciones hepáticas o renales, hipotiroidismo, lupus, apnea del sueño, obesidad, VIH/SIDA—, antecedentes familiares y ciertos medicamentos. Estos factores no se modifican directamente por la cantidad de agua ingerida.

Por su parte, la nutricionista y doctoranda en ciencias de la nutrición Sapna Peruvemba coincidió en que la hidratación puede apoyar la gestión del colesterol, aunque no representa una cura. “La evidencia sugiere que una ingesta insuficiente de agua puede aumentar el riesgo cardiometabólico, y varios estudios muestran que beber agua puede reducir modestamente los lípidos en sangre”, explicó Peruvemba a Prevention.

Según investigaciones referidas por la especialista, una hidratación adecuada favorece el metabolismo del colesterol y los triglicéridos, si bien los mecanismos aún no se comprenden completamente. Peruvemba recalcó que el agua debe considerarse una herramienta complementaria junto con una dieta saludable, medicación y ejercicio, y no como sustituto de un tratamiento integral para el colesterol alto.

Otros efectos de la hidratación sobre el sistema cardiovascular

Más allá del impacto sobre el colesterol, la hidratación influye de manera amplia en la función cardíaca. La nutricionista experta en prevención del cáncer Jamie Baham explicó a Prevention que la deshidratación dificulta la capacidad del corazón de bombear sangre de modo eficiente.

Estudios recientes prueban que mantener una hidratación óptima, en especial en adultos, puede ayudar a frenar el deterioro cardíaco y minimizar el riesgo de insuficiencia cardíaca. Así, el consumo adecuado de agua se consolida como una medida fundamental para preservar la salud del sistema circulatorio a largo plazo.

El agua cumple un rol en los hábitos y procesos corporales que afectan los niveles de colesterol. Baham indicó que el agua facilita la eliminación de desechos y bilis, tareas indispensables para regular el colesterol en el organismo. “Cuando consumimos alimentos ricos en fibra, que contribuyen a reducir el colesterol, el agua es fundamental para lograr evacuaciones saludables y favorecer la eliminación del colesterol a través de las heces”, destacó la especialista.

Si el consumo de agua es insuficiente, el tránsito intestinal se enlentece, y puede producirse estreñimiento, lo cual complica este proceso de depuración.

El agua en una estrategia de salud global

En las recomendaciones recogidas por Prevention, Baham insistió en que el agua debe integrarse como un apoyo dentro de una estrategia más amplia para el control del colesterol. Una hidratación suficiente facilita la adquisición de hábitos alimenticios saludables, respalda el funcionamiento óptimo del corazón y contribuye a la prevención de diversas enfermedades cardiovasculares.

Sin embargo, no suple la importancia de una dieta equilibrada, la actividad física regular ni, cuando sea necesario, el tratamiento médico especializado.

Beber agua es, por tanto, una pieza clave en el cuidado del corazón, que debe sumarse a otras pautas esenciales para el control del colesterol y la salud general.

El ejercicio con peso corporal se consolida como una alternativa eficaz y accesible para quienes desean mejorar su salud física y mental sin depender de equipamiento especial ni de la asistencia a un gimnasio.

Expertos en salud y fitness de la Facultad de Medicina de Harvard destacan que esta modalidad puede practicarse en cualquier lugar, desde el hogar hasta una habitación de hotel, y se adapta a todos los niveles de condición física, lo que favorece su versatilidad y utilidad para diferentes perfiles, según recoge Health Medical School.

Entre las ventajas principales del entrenamiento sin equipamiento, Health Medical School destaca su conveniencia y bajo costo. Al requerirse únicamente el propio cuerpo y, ocasionalmente, accesorios cotidianos como una silla o un banco, desaparecen barreras económicas y logísticas asociadas al entrenamiento tradicional.

No hay necesidad de invertir en ropa deportiva específica, esterillas ni membresías de gimnasio, lo que facilita la incorporación de la actividad física en la rutina diaria.

Evidencia científica sobre su eficacia

La eficacia del ejercicio con peso corporal cuenta con respaldo científico. Una investigación publicada en la revista Physiology and Behavior, citada por Health Medical School, demostró que este tipo de entrenamiento favorece el desarrollo muscular sin la necesidad de cargas externas.

Según los datos del portal universitario, en un estudio realizado con mujeres jóvenes, diez semanas de ejercicios utilizando el propio peso permitieron mejoras en siete de nueve parámetros evaluados de aptitud física: la capacidad aeróbica aumentó un 33%, la resistencia muscular del torso un 11% y la potencia del tren inferior un 6%, junto a avances en flexibilidad.

La evidencia indica que no es necesario realizar grandes volúmenes de ejercicio para obtener beneficios. El ejercicio con peso corporal también fomenta el trabajo funcional al involucrar varios grupos musculares y articulaciones en cada movimiento. Esto favorece el equilibrio y la coordinación, además de replicar acciones habituales de la vida cotidiana, lo que contribuye a una mejor calidad de vida.

A largo plazo, la práctica regular de ejercicios con el propio peso se asocia con una menor incidencia de enfermedades crónicas, como cardiopatías, diabetes, obesidad, distintos tipos de cáncer, dolor articular y Alzheimer. Además, se observan mejoras en el estado de ánimo, reducción del estrés y optimización del sueño, beneficios que Health Medical School identifica como esenciales para el bienestar integral.

Accesibilidad y bajo nivel de intimidación

La accesibilidad del entrenamiento con peso corporal se refuerza por su bajo nivel de intimidación. A diferencia de los gimnasios, donde la presencia de máquinas complejas y otros usuarios puede desalentar, este tipo de ejercicio permite entrenar en privado y a un ritmo personal.

Esta cualidad resulta especialmente atractiva para quienes se inician en la actividad física o prefieren evitar ambientes concurridos.

Otra fortaleza que destaca Harvard Medical School es la adaptabilidad de las rutinas. Si bien al principio puede parecer complicado ajustar la intensidad sin sumar o restar peso, existen numerosos métodos para modificar los ejercicios.

Variar la posición corporal, ajustar la cantidad de repeticiones o cambiar el ritmo de ejecución son estrategias efectivas para personalizar el entrenamiento en función de las capacidades y objetivos de cada persona. Así, tanto principiantes como personas con experiencia pueden beneficiarse de este enfoque para mejorar su condición física.

Además, el entrenamiento con peso corporal representa una opción práctica y sostenible a largo plazo. La ausencia de requerimientos de equipamiento especializado, el ahorro de tiempo en traslados y la libertad para ejercitarse en cualquier espacio facilitan la integración del ejercicio en la rutina diaria.

Estas ventajas contribuyen a que más personas mantengan una actividad física constante, favoreciendo el bienestar general y la adherencia a hábitos saludables.

La alimentación desempeña un papel fundamental en la prevención de enfermedades crónicas, según han advertido especialistas y diversos estudios científicos. La selección diaria de alimentos puede influir de manera decisiva en la aparición de patologías como el cáncer, la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares. Identificar y corregir errores comunes en la dieta resulta clave para reducir riesgos y mejorar la calidad de vida.

El impacto de una dieta inadecuada se manifiesta de forma silenciosa, pero persistente, en millones de personas. La ingesta habitual de productos ricos en azúcares añadidos, grasas saturadas y carbohidratos simples favorece la obesidad, la inflamación y el deterioro metabólico, factores que incrementan la probabilidad de desarrollar afecciones graves a largo plazo. En ese sentido, entre los errores más frecuentes se destacan reemplazar la fruta entera por jugo y elegir pollo apanado en lugar de preparaciones a la parrilla o al horno.

Por lo tanto, mantener una alimentación equilibrada, rica en nutrientes y baja en ultraprocesados, se ha consolidado como una de las estrategias más eficaces para prevenir estos trastornos, de acuerdo con los expertos.

Asimismo, diversos estudios han demostrado que los hábitos influyen directamente en la salud metabólica y cardiovascular. La selección de productos aparentemente inocuos puede tener consecuencias profundas, de lo contrario, se contribuye al desarrollo de enfermedades crónicas que afectan a una parte significativa de la población.

Cuáles son los dos errores alimenticios

El doctor Frank Dumont, médico internista, identificó en una entrevista con Fox News dos errores frecuentes en la dieta que, aunque suelen pasar desapercibidos, elevan de forma significativa el riesgo de enfermedades crónicas.

1. Sustituir la fruta entera por jugo de fruta

El primer error señalado por el experto consiste en reemplazar la fruta fresca por su versión en jugo. El especialista explicó que, aunque el jugo de fruta contiene minerales, vitaminas y micronutrientes, el proceso de elaboración elimina la mayor parte de la fibra presente en la versión entera.

Esta fibra es esencial para regular el azúcar en sangre, favorecer la digestión y mantener la sensación de saciedad. Al eliminarla, la bebida concentra los azúcares naturales, lo que puede provocar picos rápidos de glucosa y una menor plenitud tras su consumo.

En la entrevista, Dumont subrayó: “El jugo puede tener algunos beneficios, tiene minerales, vitaminas y micronutrientes. Sin embargo, el resultado final es que está más procesado y se ha eliminado gran parte de la fibra que se supone que va de la mano con el azúcar natural que contienen”.

En cambio, el consumo de fruta entera proporciona un perfil nutricional más completo. La fibra soluble ayuda a regular la respuesta a la insulina y a mantener niveles saludables de lípidos en sangre, lo que reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Además, el volumen físico contribuye al control natural de las porciones y a una mayor saciedad.

2. Intercambiar el pollo apanado por el cocido a la parrilla

La elección de pollo apanado o frito por encima de sus versiones al horno o a la parrilla, constituye uno de los errores identificados por el profesional. El empanizado y la fritura añaden grasas trans y saturadas, así como grandes cantidades de sal, lo que incrementa el colesterol LDL, también conocido como el “malo”, promueve la inflamación y daña los vasos sanguíneos.

Este tipo de preparación contribuye al endurecimiento de las arterias y a la acumulación de placa, restringiendo el flujo sanguíneo y aumentando el riesgo de hipertensión arterial, infarto de miocardio y accidente cerebrovascular.

Dumont recomendó optar por pollo a la parrilla, que conserva su proteína magra natural y evita el exceso de grasas y carbohidratos refinados. “Si lo pones sobre un poco de lechuga con un aderezo, puede resultar extremadamente saludable comerlo”, explicó a Fox News. Elegir una ensalada con pollo a la parrilla en lugar de uno apanado en sándwich permite obtener una comida más equilibrada, rica en proteínas de alta calidad, vitaminas, minerales y fibra, lo que favorece la saciedad y mantiene estables los niveles de azúcar en sangre.

Recomendaciones prácticas y respaldo científico

La evidencia científica respalda la importancia de adoptar estos cambios en la dieta. Numerosos profesionales de la salud han incorporado la orientación nutricional en el tratamiento de enfermedades crónicas, recomendando patrones alimentarios como la dieta mediterránea, basada en productos integrales, pescado y legumbres, y con un consumo limitado de carne y lácteos. Diversos estudios han demostrado que este tipo de alimentación reduce los riesgos de cáncer, accidentes cerebrovasculares, enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 y el endurecimiento arterial que precede a los infartos.

En el caso del cáncer, la calidad y la fuente de los carbohidratos consumidos adquieren especial relevancia. Una carga glucémica elevada, derivada de alimentos refinados como el jugo de fruta, se asocia con un mayor riesgo de mortalidad, mientras que los carbohidratos provenientes de verduras pueden mejorar la supervivencia. Para el cáncer colorrectal, cuya incidencia ha aumentado en personas menores de cincuenta años, una ingesta elevada de carbohidratos se relaciona con un mayor riesgo, especialmente en hombres.

Por otro lado, el doctor Dumont compartió con Fox News su experiencia clínica, señalando que la dependencia exclusiva de la medicación suele conducir a un empeoramiento de los pacientes con enfermedades crónicas. Relató: “Vi que la gente empeoraba cada vez más y eso fue realmente desalentador para mí. Lo que descubrí más adelante en mi carrera es el poder de la nutrición y el estilo de vida“.

El especialista describió cómo sus pacientes, tras múltiples intentos fallidos, lograron finalmente sentirse empoderados al aprender a escuchar a su cuerpo, identificar lo que les funcionaba y celebrar sus propios avances en salud. Dumont concluyó: “Es una diferencia enorme. Y ahora soy muy optimista al respecto”.

En una mañana cualquiera, el aroma a pan caliente y café se mezcla en la cocina de una familia. El desayuno incluye cereales azucarados, pan tostado industrial, jugos envasados y fiambres envasados. Esta escena, habitual en millones de hogares del mundo, revela una tendencia silenciosa pero determinante: los alimentos ultraprocesados ya forman parte central de la mesa diaria y se han convertido, según científicos de primer nivel, en la causa principal de la “pandemia de enfermedades crónicas” que golpea a la población global.

Qué son los alimentos ultraprocesados y por qué preocupan

Según la serie especial publicada por The Lancet, los alimentos ultraprocesados (UPF, por sus siglas en inglés) son productos industriales elaborados a partir de ingredientes de bajo costo, aditivos, conservantes y combinaciones químicas difíciles de replicar en una cocina convencional.

Un panel internacional de 43 expertos señaló: “El motor clave del auge mundial de los UPF es el creciente poder económico y político de la industria, que antepone la rentabilidad por encima de todo”.

En la lista de UPF se encuentran productos como refrescos, panes industriales, cereales azucarados, comidas preparadas, fiambres, galletitas, snacks, helados y bebidas energéticas. Al respecto, Carlos Monteiro, epidemiólogo de la Universidad de São Paulo que acuñó el término, sostiene que estos productos cambian la estructura química de los alimentos, desmantelan la matriz natural que regula la digestión y la saciedad, y llevan a un consumo excesivo y desequilibrado.

Crece el consumo, surgen las alertas

Los estudios muestran que los ultraprocesados ocupan más del 50% de las calorías diarias de las dietas en países como Estados Unidos y el Reino Unido, mientras que en México y Brasil han pasado de un 10% a más del 20% de las calorías totales en solo cuatro décadas. Parte de Asia y los países del sur de Europa presentan cifras menores, pero con una tendencia creciente.

Un análisis sistemático de 104 estudios longitudinales concluyó que 92 de ellos detectaron una relación directa entre una dieta alta en ultraprocesados y el riesgo de padecer al menos una enfermedad crónica, como obesidad, diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y depresión. “Este cuerpo de evidencia refuerza la necesidad de una respuesta urgente en salud pública”, sostuvo la epidemióloga Mathilde Touvier, del Instituto Nacional de Salud y la Investigación Médica de Francia (Inserm).

Expertos internacionales señalaron que la industria de los alimentos ultraprocesados implementa estrategias para bloquear regulaciones y dificultar cualquier intento de control estatal. Estas compañías influyen en la legislación, financian investigaciones que siembran dudas y desplazan el debate hacia la responsabilidad individual, alejando el foco del modelo de negocio.

Phillip Baker, investigador de la Universidad de Sydney, aseveró: “Necesitamos una respuesta enérgica, similar a la que enfrentó la industria tabacalera. Hay que blindar la legislación del lobby político y fortalecer alianzas que defiendan sistemas alimentarios justos, equitativos y sustentables”. En el mismo sentido, el informe destacó que UPF es el rubro más rentable del sector alimenticio: las ventas anuales superan los 1,9 billones de dólares.

¿Qué hacer frente a una crisis global?

En algunos países ya existen normativas para reformular productos o limitar el contenido de sal, azúcares y grasas. Sin embargo, el resultado ha sido insuficiente. “Hemos visto una historia de tres décadas de reformulación. Se quitaron grasas, se quitaron azúcares y se los reemplazó por alternativas, pero la obesidad y las enfermedades asociadas continúan aumentando”, afirmó Chris Van Tulleken, profesor de medicina en University College London.

El caso de Brasil se destaca por políticas activas: su programa nacional de alimentación escolar ya eliminó la mayoría de los ultraprocesados y prevé que, para 2026, 90% de la comida que se sirva en escuelas será fresca o mínimamente procesada. Otras propuestas recomendadas por los expertos incluyen el etiquetado frontal identificando los ingredientes característicos de los UPF, restricciones estrictas en el marketing a menores y la prohibición de estos productos en escuelas y hospitales.

Si bien la relación entre UPF y enfermedades crónicas es robusta, todavía persisten debates sobre la definición exacta de “ultraprocesado” y la necesidad de más estudios a largo plazo.

Como concluyó Kevin McConway, profesor emérito de estadística aplicada en The Open University: “Hay evidencias claras de que al menos algunos UPF elevan el riesgo de ciertas enfermedades. Aunque no puede decirse que todos sean peligrosos, el exceso es alarmante”.

El crecimiento sostenido de las patologías vinculadas al envejecimiento transformó el historial médico familiar en un recurso esencial para anticipar riesgos y adaptar hábitos de manera oportuna.

En el Reino Unido, donde seis de cada diez personas mayores de 65 años tienen hipertensión según el Servicio Nacional de Salud (NHS), especialistas advirtieron que conocer los antecedentes de padres y abuelos facilita la detección de señales tempranas y ayuda a disminuir el riesgo de desarrollar un amplio conjunto de enfermedades crónicas.

Un informe realizado por The Telegraph describió cómo el intercambio de datos dentro de la familia funciona como motor para la realización de controles, la comprensión de factores hereditarios y la adopción de nuevos hábitos.

Estas enfermedades, cuya prevalencia aumenta con la edad, pueden ser contenidas por intervenciones tempranas sustentadas en la evidencia clínica.

4 enfermedades frecuentes y el factor hereditario

Especialistas consultados por el medio británico señalaron cuáles afecciones presentan una base genética clara y cuáles dependen en mayor medida del estilo de vida.

Diabetes tipo 2

La endocrinóloga consultora Dra. Abbi Lulsegged, del Hospital Sloane de Beckenham, detalló que el riesgo crece de forma considerable en presencia de antecedentes familiares. “Si uno de los padres tuvo diabetes tipo 2, la probabilidad de desarrollarla es del 40%. Si ambos la padecieron, la probabilidad asciende al 70%”, explicó.

Además, destacó la importancia de la detección temprana, especialmente en casos de prediabetes, ya que mejora el pronóstico: “Solemos referirnos a la remisión de la diabetes tipo 2, más que a su resolución”, indicó.

Cardiopatías

Una revisión publicada por el World Journal of Cardiology y citada por The Telegraph concluye que los antecedentes de infarto o ataque cardíaco pueden incrementar en un 50% o 60% el riesgo de enfermedad cardiovascular.

Aunque la genética ejerce influencia, los datos disponibles remarcan el impacto de factores como el tabaquismo, la dieta, el colesterol y la presión arterial.

Cáncer

El peso hereditario varía según el tipo de cáncer. La Dra. Lulsegged señaló que existen mutaciones, como las de los genes BRCA1 y BRCA2, que aumentan la probabilidad de cáncer de mama, ovario y próstata.

Un progenitor portador de una de estas mutaciones tiene un 50% de posibilidades de transmitirla. También se reconocen componentes familiares en algunos cánceres de colon, pulmón y próstata, incluso sin alteraciones en los BRCA.

Demencia

La Sociedad de Alzheimer informa que únicamente uno de cada 100 casos de demencia se relaciona de manera directa con genes defectuosos. En la mayoría de los casos, la aparición de la enfermedad resulta de una combinación de edad, salud vascular, hábitos y entorno.

Identificar riesgos: antecedentes, diálogo y controles periódicos

El primer paso consiste en recabar información verídica dentro del círculo familiar. “Conocer los antecedentes médicos de padres y abuelos es vital para comprender el propio riesgo”, señaló la Dra. Lulsegged a The Telegraph.

La Dra. Joanna Hayman, médica de cabecera y directora de atención primaria en Circle Health Group, coincidió y afirmó: “Cuando se trata de cuidar la salud futura, nunca es demasiado pronto para comenzar”.

Ambas especialistas reconocieron que existen barreras culturales que dificultan estas conversaciones en generaciones mayores, por lo que sugieren aclarar que la consulta busca mejorar la salud de hijos y nietos.

Controles a partir de los 40 años

El chequeo del NHS para personas de 40 a 74 años, realizado cada cinco años, constituye un seguimiento eficaz. Incluye controles de presión arterial, colesterol, circunferencia de cintura, peso y análisis de tabaquismo, consumo de alcohol y actividad física.

Con estos resultados se calcula el QRISK, un algoritmo que estima la posibilidad de sufrir un evento cardíaco o cerebrovascular en los siguientes 10 años.

Una puntuación inferior al 10% corresponde a riesgo bajo; por encima del 20%, el riesgo se considera alto. Sobre estas bases, se proponen modificaciones en el estilo de vida y tratamiento farmacológico cuando corresponda.

Prevención: peso corporal, actividad física y detección temprana

Los especialistas recuerdan que la prevención requiere constancia en distintos aspectos.

Peso saludable

La Dra. Hayman aseguró: “Después de dejar de fumar, lo más relevante es mantener un peso sano”. Además del tradicional IMC (índice de Masa Corporal), algunos expertos recomiendan la relación cintura-altura.

Según la bioquímica Dra. Margaret Ashwell, un valor entre 0,4 y 0,49 se considera saludable y permite identificar niveles de grasa visceral asociados con diabetes tipo 2, cardiopatías y accidentes cerebrovasculares.

Actividad física

La British Heart Foundation y la Organización Mundial de la Salud recomienda realizar 150 minutos de ejercicio moderado a la semana y ejercicios de fuerza dos veces por semana.

La Dr. Lulsegged advirtió sobre el impacto de lesiones en la cabeza en el riesgo de demencia y aconseja extremar medidas preventivas, como utilizar cinturón de seguridad y elegir cuidadosamente deportes de contacto.

Consultas permanentes y pruebas genéticas

La prevención estándar incluye mamografías, citologías y, desde los 50 años, pruebas para detectar cáncer intestinal. En casos con múltiple antecedente familiar de cáncer de mama u ovario, se suele valorar la opción de estudios genéticos.

La evidencia recogida en recientes análisis muestra que los pacientes que mantienen relaciones prolongadas con sus profesionales de Atención Primaria durante más de 15 años experimentan hasta un 30 por ciento menos de mortalidad, además de obtener una reducción de hasta un 28 por ciento en las hospitalizaciones y un 30 por ciento en las visitas a urgencias, en comparación con aquellos que no cuentan con este tipo de atención continuada. Esta información se desprende del documento técnico publicado por el Ministerio de Sanidad en alianza con la Oficina Regional para Europa de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Observatorio Europeo de Sistemas y Políticas de Salud, según detalló el Ministerio en una nota técnica difundida esta semana.

Según consignó Sanidad, la denominada longitudinalidad en la Atención Primaria se asocia tanto a la mejora de los resultados clínicos como a una mayor eficiencia del sistema sanitario. Este concepto, que define la relación estable y extendida entre la persona y sus profesionales de referencia a lo largo del tiempo, ha sido estudiado en numerosas investigaciones recogidas por el informe. De acuerdo con lo publicado, las atenciones respaldadas por esta continuidad presentan mejor control de enfermedades crónicas —como la diabetes, la demencia o la hipertensión—, así como mayor adherencia a los tratamientos médicos y una disminución relevante de errores de prescripción, especialmente entre pacientes con múltiples patologías.

El análisis también destaca que promover relaciones sostenidas entre paciente y profesional permite reducir la demanda total de consultas hasta en un 5,2 por ciento. Este descenso se explica por la menor frecuentación innecesaria a los servicios médicos, dado que la estabilidad en la atención facilita la resolución efectiva de problemas de salud sin la necesidad de reconsultas posteriores. El medio recuerda que, según los datos revisados, los beneficios de la longitudinalidad se expresan con especial intensidad en personas mayores, pacientes con condiciones complejas y quienes atraviesan situaciones de vulnerabilidad socioeconómica, grupos que requieren mayor personalización y continuidad asistencial.

El Ministerio de Sanidad, según detalló el propio organismo, ha estructurado su apuesta por la longitudinalidad en una estrategia integral que articula cinco ejes fundamentales. El primero de ellos está orientado a garantizar la estabilidad del personal sanitario, proponiendo la reducción de la temporalidad mediante contratos laborales de mayor duración, incentivos para profesionales que trabajan en zonas de difícil cobertura y la creación de oportunidades para el desarrollo profesional continuo.

Otra de las líneas estratégicas es la organización asistencial de los pacientes en microequipos conformados por médico de familia, enfermera y personal administrativo, quienes atienden a cupos asignados y constituyen la unidad básica de referencia para apoyar el seguimiento longitudinal de cada persona.

La estrategia incorpora además la digitalización enfocada en mantener la continuidad asistencial. Según reportó el Ministerio, este eje incluye la interoperabilidad de la historia clínica, la gestión de citas prioritaria para garantizar que los pacientes puedan ser atendidos por su profesional habitual y el despliegue de herramientas digitales que refuercen la comunicación entre paciente y profesional.

El plan también prevé la estratificación poblacional mediante el uso de grupos de morbilidad ajustada. Esta metodología permite identificar de forma precisa a los pacientes con mayor nivel de complejidad y priorizar sobre ellos intervenciones adaptadas, con particular énfasis en la continuidad de la atención ofrecida.

Para evaluar y comparar la implementación de la longitudinalidad en las diferentes comunidades autónomas, el Ministerio introduce indicadores como el ‘Usual Provider of Care’ (UPC), el tiempo promedio de relación del paciente con su profesional habitual y la antigüedad en el puesto del personal de referencia.

El documento destaca la necesidad de un diseño organizativo deliberado para preservar la continuidad asistencial, especialmente en un contexto marcado por la creciente demanda de servicios sanitarios, el envejecimiento progresivo de la población y la escasez de profesionales cualificados. El Ministerio de Sanidad recordó, según publicó en el informe, que este compromiso queda reflejado en el Plan de Acción de Atención Primaria y Comunitaria 2025-2027, que sitúa la longitudinalidad entre los pilares centrales para asegurar servicios de salud accesibles, equitativos, personalizados y sostenibles en el sistema sanitario público.

La fatiga persistente en adultos mayores merece especial atención, pues no siempre es una consecuencia normal del paso del tiempo. Según especialistas de Cleveland Clinic, el agotamiento constante podría ser una señal de alerta sobre problemas de salud subyacentes, y no debe ser ignorado.

El Dr. Ardeshir Hashmi, reconocido experto en medicina geriátrica de Cleveland, enfatiza la importancia de diferenciar entre el cansancio habitual de la edad y el que podría ocultar enfermedades físicas o mentales que requieren diagnóstico y tratamiento adecuados

Diferencia entre fatiga y cansancio

El Dr. Hashmi explicó a Cleveland Clinic que la fatiga se distingue del cansancio habitual porque es persistente y generalizada. Mientras el cansancio suele asociarse a esfuerzos puntuales y tiende a desaparecer, la fatiga empeora con el tiempo y dificulta realizar actividades cotidianas.

“Aunque estés motivado para completar una tarea, tu nivel de energía y tu capacidad para mantener la actividad tienden a disminuir cuanto más tiempo vivas con fatiga”, señaló el experto a Cleveland Clinic. Esta condición puede impedir acciones simples como vaciar el lavavajillas, dar un paseo corto o tender la cama, y no se limita al agotamiento tras el ejercicio.

En las personas mayores, la fatiga puede tener múltiples orígenes. El Dr. Hashmi indicó entre las causas más habituales la deshidratación, algunas enfermedades e infecciones, efectos secundarios de medicamentos y trastornos del sueño. El riesgo de sufrir enfermedades crónicas aumenta con la edad, lo que incrementa la probabilidad de padecer fatiga.

Según datos de Cleveland Clinic, hasta el 74% de los adultos mayores en Estados Unidos con enfermedades crónicas reportan fatiga. Suele presentarse junto a otros síntomas, que pueden orientar hacia su origen.

Causas menos evidentes: anemia, trastornos hormonales y salud mental

Más allá de enfermedades crónicas como el cáncer, la enfermedad de Parkinson o la artritis reumatoide, existen condiciones menos evidentes que provocan fatiga en adultos mayores. El Dr. Hashmi subrayó tres factores frecuentemente inadvertidos:

Problemas hormonales

Cambios relacionados con la edad en la tiroides y hormonas sexuales afectan los niveles de energía. Tanto el hipotiroidismo como el hipertiroidismo pueden originar fatiga, y el riesgo de hipotiroidismo aumenta después de los 60 años. Niveles bajos de estrógeno y testosterona también contribuyen al agotamiento y pueden alterar el estado de ánimo y la calidad del sueño. “Las hormonas controlan muchas funciones del cuerpo. Cuando los niveles hormonales cambian y están desequilibrados, suele producirse fatiga”, explicó el Dr. Hashmi a Cleveland Clinic.

Salud mental

Trastornos como la depresión, la soledad y el aislamiento social pueden manifestarse como fatiga. En los adultos mayores, la depresión puede enlentecer tanto el cuerpo como los pensamientos. Sin tristeza aparente, el agotamiento también puede ser un síntoma de depresión atípica. “Quien padece depresión atípica puede no tener ganas de llorar constantemente ni siquiera sentirse triste, pero estar cansado constantemente es un síntoma”, aclaró el especialista de Cleveland Clinic.

Anemia

La falta de hierro reduce la cantidad de glóbulos rojos y limita el aporte de oxígeno, lo que causa debilidad y agotamiento. “La fatiga suele ser el primer signo de anemia”, afirmó el especialista a Cleveland Clinic. Otros síntomas asociados incluyen estreñimiento, cambios en el color de las heces, orina más oscura, palpitaciones, mareos al levantarse y dificultad para respirar.

Síntomas asociados y señales de alerta

El Dr. Hashmi recomendó observar los síntomas que acompañan la fatiga, pues ayudan a identificar su origen. Entre ellos destacan cambios en el ritmo intestinal, alteraciones en la orina, palpitaciones, mareos, dificultad para respirar y variaciones en el estado de ánimo o el sueño. La aparición de estos signos junto al agotamiento persistente debe motivar una consulta médica.

El especialista de Cleveland Clinic aconsejó a los adultos mayores vigilar los cambios en su nivel habitual de energía. “Como adulto mayor, probablemente conozca su cuerpo, su rutina y lo que normalmente puede tolerar”, indicó el Dr. Hashmi a Cleveland Clinic. Si el cansancio se vuelve más frecuente o interfiere con las actividades cotidianas, es momento de buscar orientación profesional.

Recomendaciones clave para prevenir la fatiga

Para mantener la energía y prevenir la fatiga, el Dr. Hashmi propuso adoptar medidas proactivas. Entre sus sugerencias figuran:

• Realizar ejercicio aeróbico diario, aunque sea de baja intensidad y corta duración.
• Consumir suficiente proteína para preservar la función muscular.
• Incorporar alimentos ricos en antioxidantes —como bayas, almendras, aguacates y chocolate negro—, que ayudan a prevenir la inflamación y refuerzan el sistema inmunitario.

Ser intencional y constante es clave para mantener altos tus niveles de energía, afirmó el especialista de Cleveland Clinic, quien insistió en la importancia de acudir al médico ante la aparición de fatiga inusual.

Identificar la causa de la fatiga y acceder a apoyo médico adecuado puede marcar la diferencia en la calidad de vida de los adultos mayores, facilitando la recuperación de la vitalidad y el bienestar.

La SERMEF, en su comunicado con motivo del Día Internacional de las Personas con Discapacidad, instó a las autoridades públicas y sociales a reforzar las plantillas de profesionales, modernizar infraestructuras y apostar por la prevención con el objetivo de reducir la incidencia de la discapacidad. Tal como informó la sociedad científica, el actual funcionamiento del sistema sanitario, sobrecargado y sin recursos suficientes, provoca que "el paciente se busca la vida" ante la imposibilidad de recibir atención inmediata por parte de un médico rehabilitador.

Según informó SERMEF, más de cuatro millones de personas en España viven con algún grado de discapacidad. En uno de cada cinco hogares del país reside al menos una persona con limitaciones funcionales. De acuerdo al análisis de este colectivo de especialistas, estos números continuarán creciendo debido al incremento de la esperanza de vida y a la mayor presencia de patologías crónicas.

El comunicado, al que tuvo acceso la prensa, subrayó que la discapacidad no constituye un rasgo únicamente individual, sino que surge de la interrelación entre problemas de salud y los factores ambientales y sociales, conforme detalla la Clasificación Internacional del Funcionamiento, de la Discapacidad y de la Salud (CIF) de la Organización Mundial de la Salud. Para la presidenta de la SERMEF, la doctora Helena Bascuñana, esta visión actualizada “pone el foco en las barreras” que las personas encuentran al momento de estudiar, trabajar, comunicarse o participar en la vida cotidiana de su comunidad.

Tal como consignó la SERMEF, uno de los obstáculos más significativos para las personas con discapacidad radica en las largas listas de espera en los servicios de rehabilitación. Si la atención especializada no se presta con celeridad, dicho retraso se convierte “en una nueva barrera: el tiempo”, señalaron los especialistas. Esto incrementa la dependencia de las personas, y genera consecuencias negativas tanto para ellas como para sus familias, al aumentar la carga asistencial y las dificultades asociadas al día a día.

De acuerdo a la SERMEF, la saturación de la sanidad pública en el ámbito de la rehabilitación contradice los avances en el modelo de atención que persiguen la CIF y la Convención sobre los Derechos de las Personas con Discapacidad (CDPD), que abogan por un enfoque centrado en las funciones y los derechos de los individuos. El desbordamiento de estos servicios, precisó la sociedad científica, se deriva principalmente del envejecimiento progresivo de la población, el aumento de enfermedades crónicas, las secuelas musculoesqueléticas y neurológicas y la necesidad de rehabilitación tras intervenciones quirúrgicas.

SERMEF resaltó que cuanto más tarde comienza el proceso de rehabilitación, menores son las probabilidades de que una persona recupere capacidad funcional, y mayor es el riesgo de que esa persona dependa de otros para cumplir actividades cotidianas. “No actuar a tiempo es, en la práctica, una forma de generar más discapacidad”, advirtió la organización profesional. En palabras de los especialistas, la demora retrasa la prevención de efectos secundarios y limita la recuperación física tras enfermedades o intervenciones, lo que compromete la autonomía de los pacientes.

El medio recogió que, frente a esos desafíos, muchas personas terminan recurriendo a terapias o tratamientos no regulados, sin la orientación adecuada de personal formado en medicina física y rehabilitación, lo que supone riesgos añadidos para su salud. Ante este panorama, la SERMEF reiteró su llamamiento a las administraciones para tomar medidas que refuercen el sistema, tales como incorporar más profesionales, actualizar equipos y fomentar la educación en prevención.

La SERMEF, en declaraciones a los medios, insistió en la importancia de dar visibilidad a la evolución del abordaje de la discapacidad, desde el concepto de minusvalía hasta el modelo actual basado en la participación y el enfoque funcional. Demandó un compromiso institucional para atajar las listas de espera y garantizar la atención oportuna, adaptada y con calidad. La revisión de los procedimientos y el fortalecimiento de los recursos humanos y técnicos, concluyó la sociedad científica, permitiría reducir la dependencia evitable, potenciar la integración y mejorar la calidad de vida de millones de personas en España.

En 1992, el grupo español Mecano incluyó junto a su maxisingle "El fallo positivo" un folleto informativo en los formatos de vinilo y CD, orientado a brindar datos actualizados sobre los contagios por VIH, detallar las formas de transmisión del virus y subrayar la relevancia de no marginar a las personas afectadas. De acuerdo con la información publicada por BMG, la discográfica ha decidido rescatar una versión no conocida de este tema, coincidiendo con la conmemoración del Día Mundial del Sida.

Tal como difundió el medio, la canción "El fallo positivo" abrió el disco "AIDALAI" de Mecano y se consolidó como un símbolo musical de la problemática del VIH en la España de los años noventa. El reestreno de esta versión nunca antes escuchada forma parte de una serie de grabaciones inéditas que BMG está lanzando en plataformas digitales, con la intención de rememorar el impacto del tema y reflexionar sobre la forma en que se trataba la enfermedad en aquel periodo.

BMG explicó en un comunicado que la grabación presenta un estilo disco-funky melódico y que, en el momento de su lanzamiento original, desafió directamente el estigma social que se asociaba al VIH. La compañía señaló que la canción combatía “aquella creencia puritana de que este virus era un castigo divino”, indicando el papel de la música como herramienta para la sensibilización y el cuestionamiento social.

La aparición televisiva de Nacho Cano en 1992, quien acudió al programa "De tú a tú", resultó un evento singular, dado que el grupo había decidido no participar en otros programas ese año. Durante su intervención, según consignó BMG, Cano enfatizó la relevancia de las medidas de prevención contra el VIH y reforzó el mensaje de no abandonar a quienes vivían con el virus, reafirmando la postura del grupo frente al tratamiento social y mediático de la enfermedad.

El comunicado de BMG argumenta que la publicación de esta versión desconocida de "El fallo positivo" en el contexto de 2025, tres décadas después de su edición original, busca ofrecer un enfoque renovado sobre un asunto que, en su momento, estuvo rodeado de tabúes y que provocó la muerte de miles de personas. Según la discográfica, la situación actual refleja una transformación notable: el VIH se considera hoy una enfermedad crónica objeto de extensos estudios e investigaciones, lo que ha permitido mejorar el pronóstico y la calidad de vida de quienes la padecen.

La discográfica insistió, según el texto divulgado, en la importancia de mantener el debate público sobre el VIH, abordándolo desde la empatía, el acompañamiento a los afectados y la promoción de acciones para reducir la transmisión, pero evitando el estigma y los sentimientos de humillación o vergüenza. Este mensaje, según BMG, continúa vigente y cobra especial sentido en el marco del Día Mundial del Sida.

La estrategia de publicación de BMG, que incluye poner a disposición varios temas inéditos del repertorio de Mecano, tiene el objetivo de rescatar archivos de gran valor histórico para la música popular española y, al mismo tiempo, recalcar la responsabilidad social de los artistas en temas de salud pública. "El fallo positivo", indicaron desde la discográfica, desempeñó un papel significativo al divulgar información clave y subrayar la importancia del apoyo social a quienes conviven con el VIH.

El folleto que acompañó al disco en 1992 obtuvo atención en su época debido a su enfoque informativo y su contribución a la educación sobre el VIH, un tema que aún requiere visibilidad para combatir la discriminación. Según BMG, el relanzamiento pretende dar continuidad a esta labor y recordar la necesidad permanente de abordar la enfermedad con información veraz y sin prejuicios.

Con la difusión de esta versión inédita de "El fallo positivo", BMG reiteró el compromiso de promover el acceso a contenidos que propicien la reflexión y abran espacios para el diálogo público sobre el VIH, enfatizando la importancia de no silenciar ni invisibilizar la realidad de las personas que lo enfrentan. La iniciativa llega en un escenario en el que la lucha contra el estigma y por el reconocimiento de los derechos de los pacientes sigue ocupando un lugar relevante en la agenda social y cultural.

De acuerdo con la información publicada por Cinfa, cada entidad recibirá 60.000 euros distribuidos en un periodo de dos años. Estas ayudas corresponden a la primera edición de la convocatoria “Ayudas para entidades sociales en apoyo de las personas cuidadoras”, que forma parte de una estrategia para reforzar el respaldo a quienes asisten a familiares mayores en el contexto de una población creciente de personas mayores en España. Según consignó la propia organización, en la presente convocatoria participaron 40 entidades sin ánimo de lucro de todo el territorio nacional, con propuestas enfocadas en mejorar la calidad de vida de quienes cuidan en el ámbito familiar, siendo seleccionados finalmente dos proyectos por su capacidad innovadora, proyección y repercusión.

El medio detalló que, como resultado del proceso de selección llevado a cabo por un jurado especializado, el primer proyecto beneficiario, “AFAGA Contigo 24/7”, se desarrollará en Galicia por la asociación AFAGA Alzheimer. Esta iniciativa contempla la puesta en marcha de un canal digital destinado a brindar apoyo emocional, orientación y acompañamiento en tiempo real a las familias de personas con demencia. La herramienta permitirá mantener actualizados a los cuidadores, fomentar la comunicación entre familias y procurar que ninguna persona que asuma ese rol se sienta aislada o sin recursos ante el avance de la enfermedad. El programa, apoyado por la plataforma TokApp, ofrecerá información práctica, conexión permanente, acceso a buenas prácticas y la posibilidad de establecer redes de contacto y solidaridad entre quienes atraviesan circunstancias similares.

Por su parte, la Fundación San Juan de Dios de Navarra coordinará la implementación de la “Escuela de Familias 360”, orientada a aliviar la carga física y emocional de los cuidadores familiares de personas mayores con enfermedades crónicas. Este plan integral acompañará a 100 personas en la comunidad foral, iniciando su acción mientras dure la hospitalización del paciente y manteniendo su apoyo tras el regreso al domicilio. El objetivo es preparar a los cuidadores en la atención básica que los mayores requieran y en la prevención de complicaciones, además de proporcionar asesoría para adaptar el hogar en términos de accesibilidad y funcionalidad. Un equipo profesional, encabezado por una terapeuta ocupacional, evaluará de manera personalizada las necesidades que surgen en el entorno doméstico y reforzará la instrucción sanitaria mediante visitas domiciliarias, abordando dudas y garantizando el apoyo emocional necesario.

La iniciativa de Cinfa surge, según palabras de Enrique Ordieres, presidente de Grupo Cinfa citadas por el medio, en respuesta al reconocimiento de la labor que desempeñan miles de personas que asumen el rol de cuidadoras en el entorno familiar, y ante la creciente longevidad de la población española. “Desde Cinfa, queremos reconocer y visibilizar esta labor y, por supuesto, apoyarla de una forma real y tangible”, expresó el directivo, al explicar el lanzamiento de este programa de respaldo económico.

El medio también reportó que el proceso de selección, basado en criterios de impacto, alcance e innovación, destacó la aportación de estas dos entidades como referentes en el ámbito del cuidado en sus respectivas comunidades. En el caso de AFAGA Alzheimer, el nuevo canal operará las 24 horas del día, los siete días de la semana, y se enfocará en mantener a las familias continuamente informadas, así como en construir espacios de comunicación humanizados a través de la tecnología. La interacción mediante la aplicación TokApp permitirá compartir recursos útiles y fortalecer una red entre familias, aumentando el acompañamiento y la capacidad de respuesta ante dificultades cotidianas.

Respecto a la Escuela de Familias 360, el medio especificó que el trabajo durante la estancia hospitalaria del paciente buscará garantizar que las personas cuidadoras cuenten con los conocimientos necesarios al momento del alta, facilitando el acceso a consejos prácticos y adaptaciones en el entorno doméstico, como dispositivos de apoyo o modificaciones en el mobiliario. Posteriormente, la terapeuta ocupacional visitará los hogares para identificar nuevas necesidades, profundizar en la formación sanitaria orientada al autocuidado y ofrecer soluciones personalizadas, intentando evitar el deterioro impulsado por la sobrecarga física y psicológica habitual en estas situaciones.

Según publicó Cinfa, ambas entidades seleccionadas destacan en sus respectivos ámbitos geográficos por su trabajo a favor de las personas mayores y sus familias. El respaldo financiero concedido pretende servir de impulso para que los planes previstos puedan desarrollarse con mayores recursos, ampliando el alcance y la efectividad de los servicios propuestos. Con este anuncio, Cinfa ratifica la orientación de su actividad social hacia el reconocimiento y el fortalecimiento de quienes asumen tareas de cuidado en la sociedad.

Elegir qué ponemos en el plato puede marcar la diferencia en nuestra calidad de vida. El aceite de oliva extra virgen (AOVE ) no solo es un ingrediente cotidiano, sino que se consolida como uno de los aliados más poderosos para proteger el corazón y prevenir enfermedades crónicas.

Así lo respaldan especialistas de Mayo Clinic, quienes subrayan que sus beneficios van mucho más allá del sabor: décadas de estudios demuestran que sus propiedades antiinflamatorias y su capacidad para reducir riesgos cardiovasculares lo convierten en una opción imprescindible para quienes buscan cuidar su salud desde la alimentación.

El aove y sus propiedades únicas

El Dr. Stephen L. Kopecky, cardiólogo de Mayo Clinic en Rochester, Minnesota, subraya que este es especialmente beneficioso gracias a su procesamiento mínimo. “El aceite de oliva más saludable, el aceite de oliva extra virgen, se produce de forma casi idéntica a la utilizada hace dos mil años en la antigua Roma”, explicó Kopecky.

A diferencia de otros aceites vegetales, como los girasol o maíz, sometidos a tratamientos químicos para prolongar su vida útil y modificar su olor, el AOVE se obtiene al prensar exclusivamente aceitunas, permitiendo conservar sus compuestos antiinflamatorios.

La evidencia científica, incluida la generada por el estudio PREDIMED, respalda que el consumo habitual de aceite de oliva contribuye a la reducción de la inflamación, un elemento crucial en el desarrollo de enfermedades cardíacas, Alzheimer, artritis, disfunción eréctil, demencia y fibrilación auricular. “Al reducir la inflamación, el aceite de oliva puede ayudar a proteger el corazón y mejorar la salud cardiovascular”, afirmó Kopecky en declaraciones recogidas por Mayo Clinic.

El especialista enfatizó, además, que el AOVE mejora la función vascular al favorecer el endotelio —el revestimiento de las arterias— y aumentar la disponibilidad de óxido nítrico, lo que facilita la dilatación de los vasos, reduce la presión arterial y mejora el flujo sanguíneo.

Impacto sobre el microbioma y recomendaciones de uso

El aceite de oliva también tiene un impacto positivo sobre el microbioma intestinal, la comunidad de microorganismos esenciales para el sistema inmunitario presente en el tracto digestivo. Kopecky señaló que este efecto beneficioso sorprendió a la comunidad médica, por la amplitud del impacto del AOVE en la salud intestinal.

Para obtener el máximo beneficio, los expertos de Mayo Clinic sugieren priorizar la variedad extra virgen, por ser la menos procesada y la que mantiene más compuestos saludables. Aunque en redes sociales se ha popularizado la tendencia de ingerir “shots” de aceite de oliva, Kopecky advirtió que los mayores beneficios se logran cuando el aceite se incorpora en las comidas. “Recomendamos no solo tomarlo como suplemento”, indicó el cardiólogo.

El AOVE puede utilizarse en distintas preparaciones: mezclado con tomate, cebolla, ajo y especias, como aderezo en ensaladas o para asar verduras. Se aconseja cocinar a fuego bajo, ya que el punto de humo del aceite de oliva es bajo y las temperaturas elevadas pueden disminuir sus propiedades saludables.

Además de sus beneficios reconocidos, recientes investigaciones sugieren que el consumo regular de aceite de oliva extra virgen podría estar vinculado a una mejor salud cognitiva y una disminución del riesgo de deterioro mental en la vejez.

Los polifenoles y antioxidantes presentes en este aceite parecen desempeñar un papel protector frente al estrés oxidativo neuronal, lo que refuerza su posición como uno de los alimentos más recomendados para favorecer un envejecimiento saludable.

Sustitución de grasas y reducción de ultraprocesados

Uno de los beneficios más destacados del aceite de oliva extra virgen, según Mayo Clinic, radica en su capacidad para reemplazar grasas saturadas de origen animal y productos ultraprocesados en la dieta. Kopecky puntualizó que, al convertirse en la fuente principal de grasa, el AOVE desplaza la mantequilla, la grasa láctea y otros ingredientes menos saludables, lo que se traduce en una alimentación más fresca y natural.

Elegir el aceite de oliva extra virgen como base de la dieta favorece la reducción de alimentos ultraprocesados, considerados una de las principales causas de enfermedades crónicas en la actualidad, concluyó el equipo de Mayo Clinic.

Procesamiento mínimo, impacto en la inflamación y la capacidad para sustituir grasas poco saludables definen el valor del AOVE en una alimentación protectora de la salud.

La felicidad, más allá de ser un anhelo personal, se ha consolidado como un factor clave para la salud y la longevidad. Durante años, la ciencia ha debatido sobre el impacto del bienestar emocional en la calidad de vida, pero ahora un estudio internacional ha identificado el punto exacto en el que deja de ser solo una sensación y comienza a salvar vidas.

Este hallazgo redefine el papel de la alegría en la salud pública y ofrece una herramienta concreta para reducir la mortalidad por enfermedades crónicas. Un equipo de investigadores analizó datos de 123 países a lo largo de 16 años y determinó que existe un umbral mínimo a partir del cual la felicidad se convierte en un activo protector frente a la mortalidad.

Este avance, publicado en Frontiers in Medicine, marca un antes y un después en la comprensión de cómo el bienestar emocional puede influir en la esperanza de vida y en la prevención de enfermedades no transmisibles.

Cuál es el punto de inflexión de la felicidad

El ensayo científico identificó que el punto de inflexión se sitúa en 2,7 puntos en la Escalera de la Vida, una escala de cero a diez utilizada por una multinacional para medir el bienestar subjetivo.

Según la profesora Iulia Iuga, investigadora de la Universidad de Alba Iulia y primera autora del trabajo, se demostró que funciona como un activo para la salud de la población solo una vez que se supera un umbral el mínimo identificado en la investigación. A partir de ese nivel, cada incremento se traduce en una reducción medible de la mortalidad por enfermedades no transmisibles, como las cardiovasculares, el cáncer o la diabetes.

El análisis reveló que, por debajo de esa línea, las mejoras en la felicidad no se reflejan en una disminución de las muertes por enfermedades crónicas. Sin embargo, una vez superado, cada aumento del 1% se asocia con una disminución estimada del 0,43% en la tasa de mortalidad por enfermedades no transmisibles entre los 30 y 70 años. La experta subrayó: “Dentro del rango observado, no encontramos evidencia de efectos adversos de la felicidad ‘excesiva’”, lo que indica que no existe un límite superior a partir del cual deje de ser beneficiosa para la salud.

El indicador denominado Life Ladder, que consulta diariamente a las personas en qué peldaño de la vida se sienten, permitió a los investigadores observar que países con condiciones básicas cubiertas superan el nivel de 2,7 puntos y experimentan un descenso sostenido en las muertes por enfermedades crónicas.

En contraste, las naciones por debajo de ese nivel, a menudo afectadas por conflictos o pobreza, no muestran mejoras de salud asociadas a incrementos en la satisfacción vital. La profesora describió este umbral como “apenas sobrellevar”, en referencia a quienes se sitúan en el extremo inferior de la escala.

Trabas para el estado de ánimo

Los resultados analizados también identificaron factores que dificultan la capacidad de distinguir los estados de ánimo y que, además, representan amenazas para la salud independientemente del nivel de felicidad de la población. La obesidad y el consumo de alcohol explican una parte significativa de las muertes por enfermedades crónicas, incluso en países con altos niveles de bienestar.

Los investigadores concluyeron que la alegría no actúa como un escudo frente a estos malos hábitos: tanto la gordura como el consumo elevado de estas bebidas aumentan el riesgo de muerte en todos los contextos, sin importar el grado de satisfacción vital.

Los autores advirtieron que no se puede esperar que una población feliz consuma menos alcohol o tenga menos problemas de peso de manera natural. Por el contrario, la salud pública requiere políticas activas para reducir estos riesgos. El estado de ánimo potencia los efectos de una vida saludable, pero no sustituye la necesidad de adoptar hábitos responsables.

Otro factor, que actúa como “arma de doble filo”, es la urbanización. En países más felices, la vida urbana suele asociarse a mejores servicios y atención médica, mientras que en naciones menos felices, el crecimiento urbano desordenado incrementa la contaminación, el sedentarismo y el estrés, lo que se traduce en más muertes por enfermedades crónicas. Los resultados del ensayo sugieren que las políticas nacionales deben combinar medidas económicas, sociales y ambientales para crear el entorno necesario en el que la felicidad tenga un impacto real y duradero en la salud.

Europa Press detalló que la doctora Fernández-Galiano sostuvo que la persistencia de tos, fiebre o dificultad para respirar durante más de dos o tres días demanda acudir al médico, especialmente para quienes presentan mayor riesgo de padecer complicaciones. Alertó que la aparición de fiebre alta, dificultad respiratoria o palpitaciones junto a los síntomas mencionados requiere de atención en un servicio de Urgencias, pues “la detección precoz es la mejor herramienta para prevenir complicaciones graves como la insuficiencia respiratoria aguda o la sepsis”.

La especialista explicó que una atención médica ágil y un manejo clínico adecuado en el servicio de Urgencias permiten que la neumonía sea tratada de manera efectiva y sin dejar secuelas. Europa Press consignó que el proceso de valoración de un potencial caso de neumonía parte desde el primer contacto con el paciente y se basa en realizar una historia clínica dirigida, una exploración física exhaustiva y, si se considera necesario, pruebas complementarias.

Fernández-Galiano destacó a Europa Press que analizar los signos vitales y los síntomas respiratorios agudos, sumado a exámenes de laboratorio o radiológicos según el criterio clínico, forman parte de un protocolo de evaluación destinado a brindar un diagnóstico y un tratamiento preciso de la neumonía. Para lograr una valoración rápida y efectiva, subrayó la importancia de una historia clínica detallada y la experiencia del equipo médico.

La doctora remarcó que la vacunación desempeña un papel fundamental en la prevención de la neumonía, recomendando inmunizarse contra el neumococo, la gripe y la Covid-19. Además, subrayó la relevancia de mantener hábitos de higiene respiratoria y de manos, y limitar el consumo de tabaco como medidas que contribuyen significativamente a evitar la aparición de cuadros neumónicos.

Europa Press también informó que Fernández-Galiano sugirió procurar una alimentación adecuada, controlar patologías crónicas y minimizar la exposición a contaminantes ambientales para fortalecer las defensas del organismo y reducir la probabilidad de desarrollar infecciones respiratorias como la neumonía.

Finalmente, la especialista reiteró el mensaje de que tanto la prevención como la vacunación permanecen como los recursos más eficaces para defender la salud respiratoria, insistiendo en que estas acciones son determinantes para limitar la incidencia y gravedad de la neumonía, según reportó Europa Press.

El acceso a la salud vive una nueva crisis en Colombia ante la denuncia de pacientes que enfrentan falta de medicamentos y extensas demoras para continuar sus tratamientos. Testimonios recogidos por La FM y El Tiempo señalan que la problemática se extiende por todo el país y afecta sobre todo a quienes dependen de procedimientos y fármacos vitales. Familias reportan recorridos de varias ciudades y protestas frente a farmacias y sedes de EPS (entidades promotoras de salud) para exigir sus derechos básicos.

El drama se repite en regiones como La Guajira, Medellín, Cartagena y Armenia. Usuarios de entidades como Sanitas, Colsanitas y Nueva EPS narran que deben desplazarse a otras ciudades para cumplir las órdenes médicas.

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Cielomar Roy, residente en Barrancas, compartió: “He tenido que enviar a un familiar hasta Riohacha con la fórmula porque en Barrancas no hay disponibilidad. Es un gasto extra y un riesgo para nuestra salud”, en una frase recogida en La FM.

Rubén Rosado, cuidador de un familiar cuadrapléjico, relató la dificultad para acceder a pañales y medicamentos de control. “Hice fila dos días y me fui con las manos vacías”, declaró al mismo medio, reflejando la situación de cientos de personas que finalmente no reciben la ayuda solicitada a tiempo.

Prescripción médica vencida y riesgos para la vida

Yudith Naranjo, madre de Waira Arango, de 9 años y diagnosticada con el síndrome ZTTK, relató los reiterados intentos para garantizar los medicamentos de su hija frente a la Nueva EPS. Según su testimonio difundido por La FM, “cada mes nos dicen que esperemos. Cuando llegaba fin de mes, nos decían que la orden ya se había vencido”. Waira permanece aislada en su casa y no puede asistir al colegio debido a las complicaciones inmunológicas que sufre.

En Cartagena, Mónica Payares describe la situación de su madre, Carmen Castillo, de 89 años, paciente con múltiples comorbilidades: “No nos entregan los medicamentos. Solo nos dan listados de pendientes. Dicen que la Nueva EPS no ha pagado”, afirmó. Mónica, también adulta mayor, asumió los cuidados diarios en medio de sus propios problemas de salud.

Riesgo de perder trasplantes y medidas extremas de protesta

El impacto de la crisis repercute con fuerza en trasplantados y pacientes crónicos. Marly Reyes Bayona depende de inmunosupresores para proteger el riñón que recibió hace siete años, pero denuncia que la entrega de medicamentos puede demorarse hasta tres meses. “Sin mis inmunosupresores, mi cuerpo puede rechazar el órgano. Es una pesadilla”, confesó a El Tiempo. El coste de los fármacos llega a sumar entre 2 y 3 millones de pesos mensuales, una cifra inalcanzable para beneficiarios de salarios mínimos.

Frente al retraso extremo, pacientes realizan manifestaciones inusuales: Reyes se encadenó a las instalaciones de la Nueva EPS en Bucaramanga junto a otras dos afectadas. Según contó a El Tiempo, la entrega solo sucedió tras esta protesta. Erika Velásquez, paciente con síndrome de Eisenmenger, declaró al mismo medio la imposibilidad de conseguir el fármaco iloprost, de alto costo: “No lo venden en farmacias, toca por encargo, y ni siquiera me lo entregan”.

En Pasto, la Red de Madres Cuidadoras con Hijos en Situación de Discapacidad organizó una protesta similar y exigió fármacos suspendidos por la EPS Emssanar. “En Emssanar le han suspendido todos los medicamentos a mi hijo. Solo pido el derecho a tener una salud digna”, reclamó Myriam Muñoz, quien alzó su voz tras meses de espera.

Otro testimonio de María Teresa, participante de la protesta, enfatizó la persistencia del problema pese a acciones legales: “Tengo tutela, pero llevamos años en esto. Muchas veces hasta nos hemos encadenado”.

Dimensión nacional y respuesta institucional

De acuerdo con cifras de la Personería de Manizales citadas por El Tiempo, en octubre de 2025 había 156.223 medicamentos pendientes de entrega por parte de la Nueva EPS solo en esa ciudad. Tras una acción popular, la justicia reconoció que los retrasos presentan un carácter estructural y no son casos aislados. El Instituto Departamental de Salud de Nariño indicó que en septiembre se formularon más de 301.000 medicamentos en la región, pero solo se entregaron 264.000.

Según informó La FM, la Defensoría del Pueblo, encabezada por Iris Marín, no identifica un desabastecimiento general, sino graves dificultades de acceso y retrasos administrativos. El organismo reportó el no suministro de 584 medicamentos en todo el país y advirtió que el costo privado de algunos fármacos supera el 90% de los ingresos mensuales del paciente.

Mientras tanto, el Gobierno nacional afirma que el acceso a tratamientos “está garantizado” y que las EPS intervenidas atraviesan un proceso de reorganización urgente para proteger el sistema. La FM y El Tiempo coinciden en que los testimonios recogidos presentan una realidad de filas, incertidumbre y temor al deterioro de la salud.

Protestas, tutelas y un derecho en vilo

“Nos entregan los medicamentos cuando ya estamos muertas”, describió una madre del grupo manifestante en Pasto. Distintas personas relatan que la única alternativa para sobrevivir ha sido intercambiar medicinas entre pacientes, realizar múltiples diligencias y buscar solidaridad en familiares y amigos.

El problema sanitario afecta a colectivos con enfermedades raras, discapacidades y adultos mayores, y expone las limitaciones actuales del sistema. Tanto los datos estatales como los múltiples testimonios de afectados subrayan que el acceso a medicamentos y atención oportuna sigue sin respuesta real a lo largo de Colombia.

Gaona relató al pódcast Vos Podés su dura travesía, marcada por el dolor, la incredulidad y el maltrato en su largo camino hacia el diagnóstico de endometriosis, una enfermedad que, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), puede causar dolores intensos y afectar múltiples órganos. De hecho, se estima que el 60% de las mujeres con endometriosis también sufren de depresión y ansiedad.

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La joven, que desde que tenía 18 meses de nacida comenzó a experimentar dolores abdominales incapacitantes, según le contó su madre, enfrentó una cadena de diagnósticos errados: apendicitis, cáncer, y hasta problemas mentales.

Pese a sus episodios recurrentes de dolor físico y una vida condicionada por visitas a hospitales en Bogotá y otras ciudades del país, los profesionales de la salud le aseguraban a su familia que no tenía nada.

Su historial estuvo acompañado de sufrimiento infantil: vómitos constantes, restricciones alimenticias y malestares para los que los médicos no encontraban una causa.

En su adolescencia, mientras intentaba llevar una vida normal, la llegada de la menstruación intensificó las sensaciones de dolor y vulnerabilidad, con síntomas que incluían dolor de espalda, en las piernas y malestar general.

Relató que sus molestias eran desestimadas incluso por su entorno escolar, lo que la llevó a interrumpir sus estudios por considerarla “problemática”.

Según Gaona, la falta de respaldo médico llegó al extremo de hacerle pensar que su dolor era psicológico. Diversos médicos y especialistas, incluyendo psicólogos, afirmaban que no tenía nada y llegaron a catalogarla como “loca”.

Ella, tras escuchar estos juicios, accedió a consultas de salud mental, convencida de que quizá su sufrimiento tenía ese origen. En su testimonio, Gaona denuncia que fue víctima de violencia verbal y física por parte de algunos profesionales: en una ocasión, una enfermera le pegó tras retirarse una sonda nasogástrica que estaba mal colocada, y en otras, médicos minimizaban sus síntomas, sugiriendo que solo buscaba atención o calificándola de “paciente fastidiosa”.

Incluso, afirmó en la entrevista que la decisión de solicitar la eutanasia estuvo basada en las constantes confrontaciones que tenía con las EPS y sus profesionales de la salud. También pensó en el suicidio como forma de cesar su dolor.

El diagnóstico definitivo de endometriosis solo llegó después de varios procedimientos quirúrgicos y la intervención de especialistas en el extranjero. En una de las cirugías, los médicos encontraron tejido endometrial fuera del útero, confirmando que lo que Gaona había padecido durante años no era una idea de su cabeza.

La desinformación y la demora en el diagnóstico son características que, según su relato, comparten muchas mujeres que enfrentan esta enfermedad sin reconocimiento ni tratamiento adecuado.

Señaló que, según datos entregados por la Asociación Colombiana de Endometriosis, “más de 100 mujeres en Colombia han solicitado este procedimiento por causa de la endometriosis”. Sin embargo, en los momentos de mayor vulnerabilidad, encontró apoyo emocional en su familia y especialmente en su pareja, Mateo Arias, que ha estado presente durante hospitalizaciones, crisis de dolor y procedimientos médicos, acompañándola y asistiendo en su día a día.

Actualmente, Gaona se encuentra en medio de una campaña de recaudación de fondos para un nuevo procedimiento quirúrgico en México. Allí, un grupo multidisciplinario de especialistas se ha comprometido a realizar una intervención integral para tratar los diversos focos de endometriosis que afectan su salud.

El costo estimado de la cirugía oscila entre USD15.000 y USD65.000, dependiendo de los especialistas y la extensión de la intervención. Para cubrir estos gastos, Gaona ha habilitado plataformas como Baki y GoFundMe bajo el lema “Una vida sin dolor para Melissa”, en busca de solidaridad que le permita acceder a un tratamiento que podría ofrecerle, por primera vez, una mejora significativa en su calidad de vida.

El impacto de las enfermedades crónicas en Perú va más allá de la salud: también golpea la economía y la sociedad. Un estudio de la Federación Latinoamericana de la Industria Farmacéutica (FIFARMA) revela que, entre 2018 y 2022, estas condiciones provocaron pérdidas por US$ 9,500 millones, equivalentes al 4.3% del PBI, cifra superior al promedio regional de 3.5%.

Millones de peruanos viven con enfermedades prevenibles

Alrededor de 13.9 millones de personas padecen enfermedades como diabetes, hipertensión, cáncer u obesidad. Sin embargo, más de la mitad no recibe atención médica regular. Los costos asociados al sobrepeso y la obesidad alcanzan US$ 2,605 millones, afectando principalmente a las familias de menores ingresos y saturando los hospitales públicos.

“Estas enfermedades se podrían prevenir con hábitos saludables y atención primaria. Aun así, siguen cobrándose miles de vidas”, señala el Dr. Pedro Quispe, coordinador académico de Medicina Humana en la Universidad de Ciencias y Humanidades (UCH).

El acceso a tratamientos sigue siendo un desafío: solo 69.7% de los pacientes con diabetes recibe atención médica anual. En hipertensión arterial, menos de la mitad de los pacientes está diagnosticada, solo 20.6% recibe tratamiento y 5.3% logra un control adecuado.

Déficit crítico de médicos y especialistas

A esta situación se suma que Perú enfrenta un déficit severo de profesionales de la salud. Se necesitan 18,000 médicos, 60,000 enfermeros y 11,000 especialistas para cubrir la demanda actual. Mientras la OMS recomienda 230 especialistas por cada 100,000 habitantes, el país apenas cuenta con 42. En atención primaria, hay solo 4 médicos por cada 10,000 habitantes, muy lejos del estándar de 23 recomendado por la OPS.

“Se requieren médicos con pensamiento preventivo, habilidades de gestión y sensibilidad social”, subraya el Dr. Quispe.

En esa línea, algunas universidades, como la UCH, buscan formar profesionales de la salud con un enfoque integral y preventivo, capaces de atender a la comunidad de manera ética y humanizada, promover hábitos saludables y aplicar la tecnología y la investigación para ofrecer soluciones efectivas frente a las enfermedades crónicas y los retos sanitarios del país. El programa de dicha universidad busca formar médicos preventivos, con valores humanísticos y compromiso social, e incluye asignaturas de ética, ciudadanía, filosofía y artes, además de laboratorios y simuladores clínicos avanzados para una formación práctica de excelencia.

¿Cuáles son las enfermedades crónicas que más afectan al peruano?

Son principalmente aquellas relacionadas con el estilo de vida, la alimentación y la genética. Entre las más prevalentes destacan:

1. Diabetes mellitus: Afecta a millones de peruanos y se asocia a complicaciones cardiovasculares, renales y visuales.
2. Hipertensión arterial: Muy común, especialmente en adultos mayores, y factor de riesgo para infartos y accidentes cerebrovasculares.
3. Obesidad y sobrepeso: Incrementa la probabilidad de desarrollar diabetes, hipertensión y enfermedades cardiovasculares.
4. Cáncer: Tipos frecuentes incluyen cáncer de estómago, próstata, cuello uterino y mama.
5. Enfermedades cardiovasculares: Incluyen infartos y problemas coronarios, estrechamente vinculadas a la hipertensión y la obesidad.
6. Enfermedades respiratorias crónicas: Como el asma y la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC), especialmente en zonas con contaminación o exposición al humo de leña.
7. Enfermedades renales crónicas: Frecuentes en personas con hipertensión o diabetes no controladas.

La presencia de grasas saturadas en la dieta diaria continúa generando incertidumbre sobre sus verdaderos efectos en la salud. Aunque durante mucho tiempo se las ha asociado con consecuencias negativas, especialistas insisten en que la clave está en comprender su función biológica, los riesgos de su consumo excesivo y las recomendaciones actuales de expertos en nutrición.

De acuerdo con Cleveland Clinic, no es necesario eliminar por completo estas grasas, sino regular su ingesta acorde con las necesidades del organismo. Las grasas saturadas son lípidos que se encuentran de forma natural en numerosos productos alimenticios.

A temperatura ambiente, se presentan como sólidos, una característica que las diferencia de otros tipos de grasas. Desde el punto de vista químico, se componen de cadenas de carbono completamente saturadas de hidrógeno. Cleveland Clinic enfatiza que su papel en el cuerpo depende tanto de la cantidad como de la fuente alimentaria.

Alimentos ricos en grasas saturadas

Los alimentos con alto contenido de grasas saturadas incluyen productos de origen animal y vegetal. Entre los principales se encuentran carnes rojas como cerdo, ternera y cordero, junto a derivados como la manteca. Las carnes procesadas (salchichas, embutidos, fiambres) y los productos lácteos enteros —leche, mantequilla, queso, helado— aportan cantidades importantes de este tipo de grasa.

Además, ciertos aceites vegetales cómo el de coco, junto a alimentos fritos, dulces, postres horneados y aperitivos procesados, contribuyen de forma significativa al consumo diario.

El exceso en la ingesta de grasas saturadas se relaciona con diversos riesgos para la salud. Uno de los principales efectos es el aumento del colesterol LDL (“colesterol malo”), lo que facilita la acumulación de placa arterial y eleva el peligro de enfermedades cardiovasculares como infartos o accidentes cerebrovasculares.

Katherine Patton, nutricionista de Cleveland Clinic, señala que estas grasas son densas en calorías y su abuso puede provocar aumento de peso y obesidad, factores que elevan la probabilidad de desarrollar diabetes tipo dos, patologías cardíacas y ciertos tipos de cáncer.

La ingesta frecuente también puede favorecer el hígado graso, en especial en personas con sobrepeso. Algunos estudios sugieren una relación entre dietas altas en grasas saturadas e inflamación, lo que podría contribuir a enfermedades crónicas. Patton recomienda analizar las etiquetas nutricionales y limitar el consumo para reducir la incidencia de estos problemas o evitar el uso de medicación.

Funciones fisiológicas de las grasas saturadas

Pese a los riesgos señalados, las grasas saturadas cumplen funciones esenciales en el cuerpo. Cleveland Clinic destaca que en cantidades moderadas resultan necesarias para la producción hormonal, el suministro energético y la absorción de vitaminas liposolubles (A, D, E, K). Patton afirma que no se trata de eliminar este tipo de grasas, sino de alcanzar un equilibrio adecuado. Las fuentes naturales, como la carne magra y los lácteos bajos en grasa, aportan valiosos nutrientes, a diferencia de los alimentos ultraprocesados, que carecen de beneficios nutricionales adicionales.

Las recomendaciones actuales sobre el consumo de grasas saturadas muestran ligeras variaciones según el organismo de referencia. La Asociación Americana del Corazón sugiere que menos del seis por ciento de las calorías diarias provengan de estas grasas, el equivalente a 13 gramos en una dieta de 2.000 calorías.

Las Guías Alimentarias para Estadounidenses establecen un límite del diez por ciento, o hasta 20 gramos diarios en el mismo contexto. Cleveland Clinic advierte que la mayoría de la población supera estos límites, incrementando el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas asociadas.

Estrategias para reducir la ingesta y adoptar alternativas saludables

Para disminuir la ingesta de grasas saturadas y favorecer alternativas saludables, Cleveland Clinic propone varias medidas prácticas: reducir las porciones de carne, limitar la cantidad de queso en las comidas, moderar el consumo de dulces y snacks, y optar por alimentos integrales —como frutas, frutos secos y pochoclos preparados en casa— en vez de productos ultraprocesados.

Incorporar más frutas, verduras, cereales integrales y proteínas vegetales puede ayudar a lograr saciedad y disminuir la dependencia de alimentos ricos en grasas saturadas. Además, conviene ser cauteloso con productos etiquetados como “bajos en grasa” o “sin grasa”, ya que suelen incorporar azúcares añadidos que aumentan el contenido calórico.

Abastecer la despensa y el refrigerador con opciones saludables facilita el mantenimiento de una dieta equilibrada. Reservar los alimentos ricos en grasas saturadas para ocasiones puntuales contribuye a proteger la salud a largo plazo, conforme a las recomendaciones de Cleveland Clinic.

Un hábito tan simple como caminar durante 15 minutos después de cada comida principal puede convertirse en un escudo protector para la salud que perdura durante décadas. Especialistas y estudios recientes coinciden en que esta rutina, accesible para la mayoría de las personas, ofrece beneficios inmediatos y sostenidos, ayudando a prevenir enfermedades crónicas y a mejorar indicadores clave como la glucosa en sangre y la presión arterial.

Denominada como caminata posprandial, es realizada justo después de comer y se perfila como una de las estrategias más eficaces y sencillas para mantener el bienestar metabólico y cardiovascular. Los expertos subrayan que, aunque los problemas suelen desarrollarse de forma silenciosa a lo largo de los años, la adopción de este hábito puede revertir o evitar alteraciones antes de que se conviertan en patologías crónicas.

Beneficios metabólicos y cardiovasculares de caminar después de comer

La evidencia científica respalda que caminar tras el almuerzo o cena tiene un impacto directo en la regulación de la glucosa en sangre y la presión arterial. Estudios publicados en revistas especializadas han demostrado que una caminata breve inmediatamente después de comer resulta más efectiva para controlar el peso y los niveles de azúcar que realizar ejercicio en otros momentos del día.

Este efecto se debe a que, durante la actividad física, el azúcar se transporta a las células musculares activas, lo que reduce su concentración en sangre y disminuye la carga sobre el páncreas. Personas mayores con riesgo de diabetes fueron sometidas a investigaciones y presentaron picos más bajos en comparación a quienes hacían ejercicio durante la mañana o la noche.

Según especialistas en ciencias del ejercicio, la clave está comer y hacer 15 minutos de ejercicio posprandial. Esto favorecerá la reducción al pico de glucosa en sangre y la mantendrá en un mejor rango durante hasta 24 o 48 horas.

La relación entre la actividad física y la salud cardiovascular está ampliamente documentada. La caminata después de las comidas contribuye a reducir la presión arterial y los niveles de colesterol LDL, conocido como colesterol “malo”, lo que disminuye el riesgo de accidentes cerebrovasculares e infartos.

Los expertos sugieren que realizar 30 minutos de ejercicio moderado al menos cinco días a la semana es suficiente para obtener estos beneficios, y dividir ese tiempo en tres caminatas de 10 minutos tras cada comida facilita el cumplimiento de la meta.

Recomendaciones prácticas para maximizar los beneficios

Para aprovechar al máximo los efectos protectores, los especialistas recomiendan mantener un ritmo de al menos 130 pasos por minuto. Esta intensidad moderada se ajusta a las directrices de organismos internacionales, que sugieren al menos 150 minutos de actividad física moderada por semana.

La duración ideal de la caminata se sitúa entre 10 y 15 minutos después de cada comida principal. Este intervalo permite obtener los beneficios sin interferir en la rutina diaria y reduce la probabilidad de molestias digestivas. Realizar ejercicio fuerte inmediatamente después de comer puede aumentar el riesgo de malestar estomacal, por lo que se aconseja mantener la intensidad entre baja y moderada.

Asimismo, profesionales enfatizan que es beneficioso para todos, ya que reduce el trabajo del páncreas para procesar el exceso de glucosa en sangre. Por otro lado, aconsejan aguardar por 10 o 15 minutos antes de iniciar con el ejercicio, ya que podrían causar inconvenientes digestivos, náuseas o distensión abdominal. El ajuste de la intensidad también resulta esencial a la hora de comenzar a caminar.

En el caso de personas sedentarias o con condiciones médicas preexistentes, es aconsejable consultar con un profesional de la salud antes de sumar la caminata posprandial a la rutina diaria. Adaptar la duración y la intensidad a las capacidades personales resulta fundamental para evitar molestias y maximizar los beneficios.

La práctica de caminar durante 15 minutos después de cada comida principal se consolida como una estrategia sencilla y eficaz para fortalecer la salud metabólica y cardiovascular a largo plazo, ofreciendo una herramienta accesible para quienes buscan prevenir enfermedades y mejorar su bienestar general.

Expertos consultados por The Independent señalan que sustancias naturales presentes en especias influyen en procesos celulares vinculados a enfermedades como la artritis, la diabetes tipo dos y afecciones cardiovasculares.

La inflamación, parte de la respuesta inmunológica, puede convertirse en un riesgo si se mantiene en el tiempo, asociándose con problemas como el Alzheimer y algunos tipos de cáncer. Especialistas recomiendan basar la alimentación en productos frescos y especias antiinflamatorias, ya que su acción bioquímica tiene efectos reales en la salud celular.

Según la nutricionista Mascha Davis, consultada por The Independent,“las pequeñas elecciones diarias, como sumar cúrcuma al arroz o jengibre al té, pueden generar un impacto acumulativo relevante”. Investigaciones de la Universidad de Harvard apoyan que estas especias ayudan a reducir riesgos de enfermedades crónicas.

El consenso científico actual indica que la incorporación constante y medida de estos ingredientes en la dieta puede fortalecer el sistema inmunológico y mejorar el bienestar general. Así, una alimentación equilibrada y variada, enriquecida con estas especias, representa una estrategia natural para prevenir y controlar trastornos relacionados con la inflamación crónica.

Siete especias destacadas por su acción antiinflamatoria

En la búsqueda de alternativas naturales para controlar la inflamación prolongada, estas siete especias destacan por su base científica:

1. Cúrcuma

Contiene curcumina, que bloquea la molécula NF-kB, principal en procesos inflamatorios crónicos. Estudios muestran que contribuye al alivio de enfermedades como la artritis y ciertos trastornos metabólicos. Su absorción mejora con pimienta negra debido a la piperina, que puede aumentarla hasta en un 2.000%.

2. Pimienta negra

Además de potenciar la cúrcuma, aporta piperina, un antioxidante con capacidad de inhibir citocinas proinflamatorias y beneficios adicionales a su uso tradicional.

3. Azafrán

Destacan la crocina y la crocetina, carotenoides con acción antioxidante y capacidad para disminuir el estrés oxidativo. Investigaciones sugieren que puede mejorar síntomas asociados a enfermedades neurodegenerativas y cardiovasculares.

4. Jengibre

Rico en gingeroles y compuestos fenólicos, reduce la producción de prostaglandinas, responsables del dolor. Se evaluó su utilidad para molestias musculares, articulares y la mejora de la digestión.

5. Canela

El cinamaldehído presente en la canela ayuda a reducir moléculas inflamatorias como el óxido nítrico y puede favorecer la sensibilidad a la insulina, relevante en la prevención de la diabetes tipo dos.

El uso moderado y regular de estas especias puede fortalecer el sistema inmunológico, favorecer el bienestar general y ofrecer protección frente a la inflamación crónica, un desafío silencioso en la sociedad actual.

Incorporar canela a preparaciones cotidianas, como infusiones, yogures o cereales, permite aprovechar sus efectos beneficiosos para la salud y sumar sabor natural sin necesidad de azúcares añadidos.

Expertos de Harvard recalcan que estos condimentos no deben entenderse como soluciones milagrosas, sino como aliados valiosos dentro de una alimentación equilibrada, sustentada en la diversidad y frescura de los alimentos.

La evidencia actual muestra que la integración de especias antiinflamatorias en la dieta diaria ofrece beneficios concretos para la prevención y el control de enfermedades frecuentes, como la diabetes tipo dos, los problemas cardiovasculares y los trastornos inflamatorios.

Adoptar estos hábitos no solo refuerza el sistema inmunológico y la salud celular, sino que ayuda a reducir el riesgo de padecimientos crónicos relacionados con la inflamación persistente, brindando una base más saludable para enfrentar los desafíos de la vida moderna.

¿Es posible que la felicidad salve vidas? Más allá de ser una aspiración personal, cada vez más evidencia muestra que el bienestar emocional disminuye el riesgo de cuadros graves enfermedades crónicas.

Así lo sugiere un estudio publicado en Frontiers in Medicine que, a través del análisis de datos en 123 países, propone que un pequeño salto en el ánimo colectivo de una población puede traducirse en menos muertes por afecciones como cardiopatías, cáncer, diabetes o asma.

La investigación fue dirigida por Iulia Iuga desde la Universidad 1 Decembrie 1918 en Rumania. El equipo estudió el concepto de bienestar subjetivo usando la llamada Escalera de la Vida, una sencilla escala del 0 al 10 donde las personas califican su satisfacción vital. Distinto a lo que podría suponerse, el beneficio no es lineal: solo al superar el puntaje de 2,7 en esa escala la felicidad comienza a traducirse en beneficios tangibles para la salud.

Por debajo de ese valor, predominan las dificultades y la sensación de estar apenas sobreviviendo. “Un adjetivo que podría aplicarse es ‘apenas sobrellevando’”, describe Iuga.

Pero desde ese punto, un pequeño incremento en el bienestar ya deja una huella medible: cada 1% de aumento en la percepción de felicidad se relaciona con un descenso del 0,43% en la mortalidad por enfermedades no transmisibles entre personas de 30 a 70 años.

Más allá de la genética, decisiones y contextos que suman

Este hallazgo desafía la noción tradicional de que los factores emocionales carecen de efecto real en la salud física. Si bien la lotería genética, el ambiente y las conductas (como la dieta o el ejercicio) pesan en la balanza, el bienestar subjetivo emergió ahora como un activo poblacional. Países con mejores resultados tienden a contar con mayor inversión en salud, protecciones sociales fuertes y entornos más estables.

Durante el período del estudio, la puntuación promedio de felicidad en la muestra fue de 5,45, con extremos tan bajos como 2,18 y máximos por debajo de 8. Es decir, solo en los contextos donde la mayoría supera esa barrera del 2,7, el bienestar comienza a proteger la salud colectiva.

¿La felicidad puede entrenarse?

La idea de que la felicidad se puede trabajar y reforzar circula en la ciencia contemporánea. La neuropsicóloga Lucía Crivelli explicó previamente a Infobae que emociones positivas y hábitos cotidianos tienen impacto biológico real: la actividad regular, la exposición a la luz solar, el consumo moderado de chocolate o el contacto con mascotas contribuyen a regular neurotransmisores como dopamina, serotonina, oxitocina y endorfinas.

Estas moléculas ayudan a estabilizar el ánimo y reducir niveles de cortisol, vinculado al estrés y daño cardiovascular.

Ejemplo de la vida real: el abrazo a un perro puede aumentar la oxitocina en humanos hasta un 300%. Pequeños gestos cotidianos activan circuitos neuronales que favorecen la salud mental y, por extensión, la física.

El bienestar emocional, además, aumenta la resiliencia frente a las enfermedades. La motivación, el optimismo y la expectativa positiva facilitan la adherencia a tratamientos médicos y se han vinculado con menores tasas de depresión y complicaciones cardiovasculares, según Harvard Health Publishing.

Vínculos, propósito y ambientes saludables

El bienestar hedónico —el placer de lo cotidiano— se suma al eudaimónico, vinculado al sentido vital y proyectos personales. Ambos influyen en la autopercepción de la felicidad, motor esencial del estudio de Iuga.

No se trata solo de emociones. Harvard Health Publishing resaltó que relaciones sanas, actividades con sentido y ambientes verdes facilitan emociones positivas y ayudan a prolongar la vida. “La felicidad puede ser contagiosa”, comentaron expertos del programa de desarrollo adulto de la universidad estadounidense, reforzando la idea de que el bienestar se propaga en redes sociales y familiares.

El estudio remarcó que, dentro del rango observado, no se registraron efectos adversos por niveles elevados de bienestar emocional, descartando el mito del “exceso de felicidad”. También propuso intervenciones puntuales para elevar el bienestar colectivo: expansión de políticas de prevención de obesidad, reducción de la disponibilidad de alcohol, mejoras en la calidad del aire y aumento del gasto sanitario, entre otras.

El estudio de Frontiers in Medicine alienta a integrar el bienestar en la agenda de salud pública, tanto con medidas estructurales (más gasto sanitario, mejores redes de protección) como con acciones de promoción individual y comunitaria.

Las recomendaciones incluyen fomentar estilos de vida saludables, apoyar el acceso a espacios verdes, fortalecer la cohesión social y trabajar en la reducción del estrés. El mensaje central: no existe evidencia de riesgo asociado a “demasiada felicidad”, y sus beneficios se amplifican a medida que la sociedad progresa en la escala del bienestar.

La felicidad, lejos de ser un asunto privado, se perfila como un recurso de salud pública capaz de salvar vidas, en palabras de Iulia Iuga. La implicación es directa: cada punto ganado en satisfacción vital contribuye a reducir el peso de las principales causas de muerte no contagiosas. A la par de la medicina tradicional, el bienestar emocional ocupa así un espacio central en la prevención y la promoción de la salud global.

Un nuevo enfoque en la ciencia de la nutrición sitúa en el centro del debate la carga ácida de la dieta (DAL, por sus siglas en inglés), un concepto que, podría desempeñar un papel clave en el desarrollo de enfermedades crónicas.

Aunque la idea de que los alimentos afectan el equilibrio ácido-alcalino corporal se propuso hace décadas, la evidencia actual sugiere que la composición ácida de la dieta occidental —con alto consumo de productos animales, sal y ultraprocesados— podría estar contribuyendo discretamente a problemas de salud de amplio alcance, según destaca New Scientist.

La carga ácida de la dieta corresponde al efecto neto que los alimentos y bebidas ejercen sobre el equilibrio ácido-alcalino del organismo luego de su metabolismo. No depende del sabor ácido o alcalino de los alimentos, sino de los compuestos que generan una vez digeridos.

De acuerdo con los expertos, este enfoque cobra relevancia porque, a diferencia de otros factores dietéticos, la DAL puede modificarse con facilidad y tiene un impacto directo en la salud renal y metabólica.

Hana Kahleova, del Physicians Committee for Responsible Medicine en Washington D.C., afirmó: “A mayor carga ácida de la dieta, mayor es el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas”, como afecciones renales, hepáticas, cáncer, obesidad, hipertensión y hasta trastornos como la ansiedad y la depresión.

El cuerpo humano mantiene el pH sanguíneo en un rango muy estrecho, ligeramente alcalino, entre 7,35 y 7,45. Para lograrlo, los pulmones eliminan el dióxido de carbono, mientras que los riñones filtran los ácidos derivados de la alimentación.

Kahleova explicó que “nuestro cuerpo necesita mantener el pH muy constante”, ya que desviaciones fuera de este rango pueden provocar desde síntomas leves hasta cuadros graves como la acidosis metabólica aguda. Aunque este último escenario es raro y suele asociarse a enfermedades subyacentes, la exposición crónica a una carga ácida elevada —común en quienes siguen una dieta occidental— puede generar una acidosis metabólica de bajo grado, un estado menos severo pero igualmente dañino.

Alimentos y acidez: qué tener en cuenta

El tipo de alimentos que consumimos determina en buena medida la carga ácida de la dieta. Las proteínas animales, como carnes y quesos, contienen aminoácidos que, tras su metabolismo, forman compuestos ácidos, según un estudio publicado en Journal of the American Dietetic Association. Por ejemplo, el queso parmesano alcanza una carga ácida de 34 mEq/L, mientras que la carne oscila entre 8 y 10.

En contraste, la mayoría de las frutas y verduras, en especial las de hoja verde, generan metabolitos alcalinos; las hojas verdes presentan un valor de -14, lo que las hace las más eficaces para reducir la acidez dietética. Sin embargo, no todos los vegetales son alcalinos: remolachas, moras, cerezas, uvas y frambuesas pueden aportar acidez por su contenido de ácido oxálico, según Gabriela Leal-Escobar, del Instituto Nacional de Cardiología Ignacio Chávez en México.

Además, muchos alimentos procesados de origen vegetal incluyen aditivos acidificantes, como el ácido fosfórico, lo que exige una revisión detallada de las etiquetas, advierte Ilias Attaye, del Erasmus University Medical Center en los Países Bajos.

La medición precisa de la carga ácida de la dieta representa un desafío. El método más aceptado es el PRAL (Potential Renal Acid Load), que estima la cantidad de ácido o alcalino que un alimento produce tras su metabolismo, considerando cinco nutrientes clave: proteínas, fósforo, calcio, magnesio y potasio.

Los alimentos de origen animal tienden a ser ácidos, mientras que los vegetales suelen ser alcalinos. El PRAL, sin embargo, no incluye la sal en su cálculo, lo cual puede llevar a subestimar la carga ácida real, aunque se asume que su influencia es similar en la mayoría de las dietas occidentales.

Existen tablas para calcular el PRAL diario con la suma de los alimentos consumidos. Un resultado superior a 60 mEq/día indica una carga ácida alta, mientras que los valores negativos son poco frecuentes en la dieta occidental.

Cuáles son las consecuencias de una alimentación con una carga ácida alta

Las consecuencias de una carga ácida elevada afectan principalmente la salud renal. Cuando los riñones tienen que eliminar un exceso constante de ácido, pueden deteriorarse con el tiempo, y esto genera un círculo vicioso: a medida que la función renal cae, la capacidad de eliminar ácidos se reduce, lo que empeora la acidosis.

Attaye señaló: “Tenemos una exposición crónica a una alta carga ácida de la dieta, algo compartido por prácticamente todos”. Además, la literatura revisada por Mohammad Reza Pashaei, de la Urmia University of Medical Sciences en Irán, indica que cada aumento de 10 mEq/día en la carga ácida incrementa el riesgo de mortalidad por cualquier causa en un 3%.

Aunque la relación con enfermedades como la diabetes, la obesidad, las cardiovasculares y el cáncer requiere más estudios, los indicios actuales generan alerta. Kahleova, por ejemplo, observó en un ensayo que quienes siguieron una dieta vegana perdieron más peso y mejoraron su metabolismo frente a quienes eligieron una dieta mediterránea menos alcalina.

A pesar de la complejidad, los expertos citados por New Scientist subraya que la solución no es adherirse a modas sin respaldo científico, como la llamada “dieta alcalina”, sino sostener una alimentación basada en evidencia. La recomendación de los especialistas es inequívoca: reducir el consumo de proteínas animales, sal, cereales refinados y ultraprocesados, y aumentar la cantidad de frutas, verduras y especialmente hojas verdes.

Attaye resume este enfoque: “Refuerza el concepto general de comer menos proteína animal, menos alimentos procesados y más hojas verdes”, aunque matiza que no todos los vegetales y granos son alcalinos.

La carga ácida de la dieta brinda una herramienta práctica y sustentada por la ciencia para quienes aspiran a mejorar la salud a través de la alimentación. Modificar los hábitos en esta dirección puede aliviar la carga sobre los riñones y reducir el riesgo de enfermedades crónicas, sin requerir cambios drásticos ni cálculos complejos.

Como subraya Kahleova en declaraciones recogidas por New Scientist, elegir alimentos que disminuyan la acidez es “una intervención sencilla y accesible para cualquiera que quiera cuidar su salud a largo plazo”.

¿Cómo identificar si tu dieta es ácida?

Una dieta ácida no depende del sabor, sino del impacto metabólico y la composición de los nutrientes de los alimentos. Los expertos de Harvard Health Publishing y la literatura científica coinciden en que prestar atención a ciertos grupos y patrones alimentarios ayuda a estimar si la carga ácida en la dieta es elevada.

Tiende a ser ácida si:

• Predominan carnes rojas, quesos, embutidos y huevos.
• Hay alto consumo de alimentos ultraprocesados, pan blanco, harinas refinadas o bebidas azucaradas.
• Las porciones de frutas, verduras y hojas verdes son escasas.
• Se utilizan grandes cantidades de sal y aditivos fosfatados.
• Los productos lácteos (sobre todo duros o curados) ocupan un lugar importante.

Tiende a ser alcalina si:

• Las frutas y verduras frescas (en especial de hoja) son protagonistas en las comidas.
• Se eligen cereales integrales, legumbres y frutos secos frecuentemente.
• Se limita o evita el consumo de carnes procesadas y alimentos industrializados.

Comenzar el día con una rutina de ejercicio matutina produce beneficios duraderos que trascienden la simple mejora de la condición física. Este hábito fortalece la salud mental, aumenta los niveles de energía y prepara el cuerpo y la mente para afrontar las demandas diarias con mayor vitalidad.

Según expertos citados por GQ y respaldados por la Organización Mundial de la Salud (OMS), destinar al menos 30 minutos diarios a la actividad física contribuye no solo a vivir más años, sino también a disfrutar de una mejor calidad de vida a largo plazo.

Numerosos especialistas y organismos internacionales coinciden en que, aunque no es obligatorio ejercitarse por la mañana para obtener ventajas, hacerlo temprano favorece la constancia y ayuda a consolidar el hábito.

Entrenar en esa franja horaria incrementa la probabilidad de mantener la rutina y reduce la posibilidad de que otras obligaciones diarias desplacen el ejercicio. Quienes prefieren la mañana suelen notar un aumento de energía al inicio del día y resultados positivos en la administración del tiempo, lo que facilita cumplir con la meta diaria de movimiento.

Duración ideal y variabilidad de la rutina

La duración recomendada del ejercicio puede variar de acuerdo con los objetivos individuales, pero existe consenso en considerar los 30 minutos diarios como la base mínima.

La OMS mantiene esta pauta, mientras que el Consejo Americano del Ejercicio agrega que entrenar al comienzo del día está relacionado con una mayor regularidad y un nivel de actividad física más elevado durante el resto de la jornada.

Northwestern Medicine aporta que una sesión de 45 minutos por la mañana puede influir en la regulación del apetito y ayudar a controlar la sensación de hambre hasta el final del día, lo que es especialmente relevante para quienes buscan mantener o reducir su peso.

BetterMe, consultado por GQ, señala que la extensión de la rutina puede ajustarse de diez minutos hasta una hora o más, siempre según los objetivos personales. Aunque los intervalos cortos de alta intensidad (HIIT) de 20 a 30 minutos son ideales para agendas ocupadas, las sesiones de intensidad moderada de 30 a 45 minutos se recomiendan a quienes desean mejorar su estado físico general y su fuerza.

Quienes se preparan para metas específicas, como un medio maratón, pueden necesitar hasta 60 minutos de entrenamiento. Para quienes practican ejercicio en ayunas, la recomendación es optar por una intensidad media para evitar la fatiga y el bajo rendimiento.

Beneficios integrales del ejercicio matutino

El impacto del ejercicio matutino va mucho más allá de la quema de calorías. Northwestern Medicine destaca que este hábito favorece la liberación de endorfinas, lo que se traduce en una mejoría del estado de ánimo y un mayor bienestar emocional desde las primeras horas del día.

Además, quienes mantienen la constancia con el ejercicio temprano tienden a realizar más elecciones saludables en su alimentación a lo largo de la jornada, lo que refuerza el enfoque integral del autocuidado.

Este grado de disciplina incrementa la probabilidad de convertir la actividad física en una costumbre permanente, facilitando su incorporación como parte esencial del estilo de vida. La adopción de este hábito es fundamental para preservar la salud física y mental a largo plazo: mejora la capacidad cardiovascular, fortalece músculos y huesos, ayuda a regular el peso, y también contribuye a una mejor gestión del estrés y la ansiedad.

Consejos para optimizar la rutina

Las personas que disponen de poco tiempo pueden sumar beneficios al adoptar simples cambios en su entorno cotidiano: preferir las escaleras al ascensor, caminar hacia el trabajo, o aprovechar pausas breves para moverse.

Estas acciones diarias contribuyen a alcanzar la cuota de actividad recomendada y refuerzan el efecto del ejercicio estructurado en la salud. Incluso breves intervalos de movimiento ayudan a contrarrestar los efectos de la vida sedentaria.

Además, personalizar la rutina según los objetivos propios es clave: quienes buscan perder peso pueden combinar sesiones de cardio con HIIT, quienes quieren aumentar masa muscular podrían integrar rutinas de fuerza, y quienes priorizan la flexibilidad o el equilibrio pueden añadir ejercicios de estiramiento o yoga.

Es importante escuchar las señales del cuerpo y ajustar la intensidad y duración del ejercicio progresivamente para evitar lesiones.

Claves para una vida más longeva y saludable

La combinación de actividad física regular y una alimentación equilibrada sigue siendo la base para vivir más y mejor. Mantener este compromiso contribuye a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, mejora la respuesta inmune y promueve el bienestar físico y emocional.

Además, iniciar el día activamente genera impactos positivos en la productividad y la concentración, beneficiando tanto la salud como el desempeño diario.

Incorporar la actividad física en la rutina diaria —de preferencia en la mañana, pero respetando siempre las posibilidades individuales— es una inversión en salud y calidad de vida. La constancia, la personalización de los entrenamientos y la suma de pequeños cambios diarios marcan la diferencia en la construcción de hábitos saludables y en el camino hacia una vida más plena.

Según el equipo liderado por Sinclair, L.V., Youdale, T., Spinelli, L. y colaboradores, este proceso no solo es esencial para la longevidad, sino que existen formas concretas de estimularlo, lo que abre nuevas posibilidades para combatir enfermedades asociadas al envejecimiento y mejorar la calidad de vida de las personas mayores.

La autofagia: el sistema de limpieza y reparación de las células

La autofagia, cuyo nombre significa literalmente “autocomer”, ha captado la atención de la comunidad científica por su papel en la eliminación de componentes dañados dentro de las células.

Según detalla Nature Immunology, este proceso permite que las células descompongan y reciclen sus propios elementos deteriorados, lo que resulta esencial para preservar la funcionalidad de los tejidos a lo largo de la vida. La autofagia actúa como un mecanismo de limpieza y reparación, facilitando la renovación celular y protegiendo a los organismos del desgaste natural que acompaña al paso de los años.

El artículo explica que, gracias a la autofagia, las células pueden evitar la acumulación de desechos y materiales tóxicos que, de otro modo, comprometerían su funcionamiento. Esta capacidad de autolimpieza se traduce en beneficios concretos para la salud, como una mejor función muscular, mayor salud cerebral y una defensa inmunitaria más robusta, especialmente en personas mayores.

De acuerdo con el estudio, la autofagia representa un proceso biológico antiguo, pero de gran relevancia para la ciencia moderna, ya que su modulación podría ser clave para enfrentar los desafíos del envejecimiento.

El declive de la autofagia y su relación con enfermedades crónicas

El equipo de Sinclair y sus colaboradores ha demostrado que, aunque la autofagia opera durante toda la vida, su eficiencia disminuye con la edad. Esta reducción en la capacidad de las células para reciclar y eliminar desechos favorece la acumulación de materiales dañinos, un fenómeno que, según el artículo de Nature Immunology, está vinculado al desarrollo de enfermedades crónicas como el Alzheimer y la artritis.

La investigación señala que la pérdida de eficacia en la autofagia no solo afecta la calidad de vida de las personas mayores, sino que también incrementa su vulnerabilidad frente a patologías asociadas al envejecimiento. El deterioro de este mecanismo de limpieza celular contribuye al declive funcional de los tejidos y órganos, lo que puede manifestarse en problemas de movilidad, deterioro cognitivo y una mayor susceptibilidad a infecciones y enfermedades inflamatorias.

Nature Immunology destaca que la relación entre la disminución de la autofagia y el desarrollo de enfermedades crónicas refuerza la importancia de buscar estrategias que permitan mantener o restaurar este proceso en la vejez.

La acumulación de desechos celulares, resultado de una autofagia ineficiente, se presenta como un factor clave en la progresión de múltiples patologías que afectan a la población mayor.

Estrategias para estimular la autofagia

Frente al desafío que representa el declive de la autofagia con la edad, el estudio publicado en Nature Immunology identifica intervenciones capaces de reactivar este proceso incluso en etapas avanzadas de la vida. Entre las estrategias analizadas por el equipo de Sinclair, se encuentran el ayuno, la actividad física y el uso de ciertos compuestos que imitan los efectos de la restricción calórica.

El ayuno, según los investigadores, ha mostrado potencial para estimular la autofagia al inducir un estado metabólico en el que las células recurren a la descomposición y reciclaje de sus propios componentes para obtener energía. Esta práctica, que consiste en periodos controlados sin ingesta de alimentos, podría favorecer la limpieza celular y retrasar el deterioro asociado al envejecimiento.

La actividad física también emerge como una intervención eficaz para potenciar la autofagia. El ejercicio regular promueve la renovación celular y contribuye a mantener la funcionalidad de los tejidos, lo que se traduce en beneficios para la salud muscular, cerebral e inmunitaria.

Asimismo, el artículo de Nature Immunology subraya que la práctica de actividad física puede ser una herramienta accesible y segura para estimular este mecanismo biológico en personas mayores.

Además, el estudio menciona el desarrollo de compuestos que imitan los efectos de la restricción calórica, una estrategia que ha demostrado prolongar la vida útil en modelos animales; se busca activar las mismas rutas metabólicas que el ayuno o la reducción de calorías, pero sin la necesidad de modificar drásticamente la dieta.

Según el equipo de Sinclair, estas intervenciones abren la puerta a nuevas formas de modular la autofagia y, con ello, retrasar o mitigar el deterioro celular y sus consecuencias.

Implicaciones para la salud pública y el envejecimiento saludable

La posibilidad de estimular la autofagia mediante intervenciones seguras y accesibles representa una vía de investigación con implicaciones directas para la salud pública y el bienestar en la vejez. El artículo de Nature Immunology resalta que este mecanismo no solo es relevante para la longevidad, sino que desempeña un papel en la protección frente a enfermedades crónicas que afectan a millones de personas en todo el mundo.

El equipo de Sinclair sostiene que la modulación de la autofagia podría convertirse en una estrategia central para prevenir el desarrollo de patologías asociadas al envejecimiento y mejorar la calidad de vida de las personas mayores. “Este antiguo mecanismo biológico está surgiendo como un objetivo prometedor para ampliar el nivel de salud y mejorar la resistencia en las poblaciones que envejecen”, afirman los autores en declaraciones recogidas por Nature Immunology.

La investigación destaca que, a medida que la ciencia avanza en la comprensión de la autofagia, se abren nuevas oportunidades para diseñar intervenciones personalizadas que permitan a las personas mayores conservar su independencia y funcionalidad. La posibilidad de modular este proceso biológico mediante el ayuno, la actividad física o compuestos específicos representa un avance significativo en la búsqueda de soluciones para los desafíos del envejecimiento.

La visión del equipo de Sinclair: potenciar la autofagia como clave para la vitalidad en la vejez

El trabajo liderado por Sinclair, L.V., Youdale, T., Spinelli, L. y colaboradores refuerza la idea de que potenciar la autofagia podría ser fundamental para mantener la vitalidad y la funcionalidad en la vejez.

Según la información publicada por Nature Immunology, los investigadores subrayan que este proceso biológico desempeña un papel en la protección frente a enfermedades crónicas y que su modulación representa una vía de investigación con implicaciones directas para la salud pública y el envejecimiento saludable.

El artículo concluye que la investigación marca un hito en la búsqueda de estrategias que permitan a las personas mayores conservar su independencia y calidad de vida. La publicación en 2025 de estos hallazgos en una revista de referencia como Nature Immunology consolida la autofagia como un objetivo prioritario en la ciencia del envejecimiento y la longevidad, y abre nuevas perspectivas para el desarrollo de intervenciones que mejoren la salud celular y el bienestar en la vejez.

Despertar en la madrugada con la ropa y las sábanas completamente empapadas de sudor representa una interrupción significativa del descanso, capaz de afectar el bienestar diario.

Los sudores nocturnos, definidos como episodios de sudoración intensa durante el sueño, constituyen una molestia frecuente con orígenes diversos que incluyen desde cambios hormonales hasta enfermedades crónicas, según la Cleveland Clinic. La mayoría de los casos carece de gravedad, aunque la persistencia del síntoma podría requerir atención médica.

De acuerdo con la Cleveland Clinic, los sudores nocturnos difieren de la incomodidad provocada por demasiadas mantas o un ambiente caluroso. La Dra. Colleen Clayton, médica de medicina familiar de la institución, afirma: “Los sudores nocturnos son episodios de sudoración intensa durante el sueño. Si tienes sudores nocturnos, no basta con encender un ventilador o quitarte las mantas”. Este síntoma afecta a personas de cualquier edad y género y genera inquietud por su influencia en la calidad del sueño.

Principales causas de la sudoración nocturna

Entre los factores más habituales, la menopausia y la perimenopausia sobresalen como causas principales. En estas etapas, el organismo experimenta una reducción en la producción de estrógeno, progesterona y testosterona, lo que altera la regulación térmica corporal.

Estos cambios hormonales pueden provocar sofocos diurnos y sudoración excesiva durante la noche, síntomas que a veces persisten incluso después de la menopausia por la acción de las hormonas.

El empleo de determinados medicamentos figura entre los factores desencadenantes más habituales. Cleveland Clinic menciona que fármacos como la aspirina, opioides, analgésicos, esteroides, y tratamientos para el cáncer, la presión arterial alta, la diabetes, la depresión y la ansiedad pueden generar sudoración nocturna como efecto secundario. Ante la sospecha de vínculo entre un medicamento y este síntoma, se recomienda consultar a un profesional sanitario antes de realizar cambios en el tratamiento.

El estrés y la ansiedad constituyen otro factor relevante. El cuerpo responde al estrés con un aumento en la frecuencia cardíaca y la constricción vascular, lo que eleva la temperatura corporal y puede originar sudoración tanto durante el día como al dormir. Cuando el estrés se prolonga, sus efectos sobre el organismo se intensifican y la sudoración nocturna puede aparecer como uno de ellos.

Las infecciones virales, incluidos resfriados, gripe o COVID-19, pueden elevar la temperatura corporal y desencadenar estos episodios. La fiebre, aun en niveles bajos, y los escalofríos pueden motivar el uso de mantas adicionales, lo que favorece la sudoración al dormir. La Dra. Clayton subraya que tanto la fiebre como los escalofríos influyen en la aparición de este síntoma.

El consumo de sustancias, en particular alcohol, eleva la temperatura corporal, contribuye a la deshidratación y potencia la ansiedad, factores que pueden provocar sudores nocturnos. El abuso de medicamentos o la abstinencia de alcohol y otras sustancias también forman parte de este grupo de desencadenantes. Cleveland Clinic aconseja buscar ayuda profesional ante el uso problemático de sustancias.

Algunas enfermedades crónicas también se asocian con la sudoración nocturna. Entre ellas, destacan el cáncer (especialmente leucemia y linfoma), diabetes, tumores endocrinos, hipertiroidismo, obesidad y trastornos como la apnea del sueño. En estos casos, la presencia de sudores nocturnos puede requerir un enfoque médico puntual.

Cómo reducir los sudores nocturnos

Existen estrategias prácticas recomendadas por la Cleveland Clinic para reducir los episodios. Conviene mantener el dormitorio a una temperatura de entre 15 y 19℃ (60 y 67℉) y optar por pijamas ligeros para facilitar el descanso. Evitar desencadenantes como cafeína, alcohol, comidas picantes o tabaco resulta útil. Incorporar actividades que reduzcan el estrés —meditación, ejercicios de respiración, actividad física regular o llevar un diario— puede ayudar a aliviar los síntomas.

En casos de sudores nocturnos vinculados con la menopausia, existen tratamientos médicos y hormonales que pueden mejorar el bienestar. La Dra. Clayton explica que “la perimenopausia puede durar años y causar muchos trastornos”, pero que los tratamientos apropiados pueden lograr una diferencia significativa.

Para quienes padecen enfermedades crónicas, es fundamental seguir el plan de tratamiento, adoptar una dieta saludable y cumplir las indicaciones médicas para controlar los síntomas.

Cleveland Clinic insiste en que las causas más comunes de sudores nocturnos no suelen ser graves. No obstante, aconseja consultar a un especialista si los episodios persisten por más de una semana, con el fin de descartar enfermedades subyacentes que requieran atención.

Reconstruir un sueño reparador es esencial para la salud general, y abordar los sudores nocturnos puede representar un paso crucial en ese proceso.

Sentir el peso del estrés es una experiencia común en la vida moderna, pero existen técnicas de relajación sencillas y accesibles que pueden marcar una diferencia en el bienestar diario.

Los especialistas de Mayo Clinic destacan que las técnicas de relajación ofrecen beneficios específicos y comprobados, tanto físicos como emocionales, en personas sanas y en quienes conviven con enfermedades crónicas.

Su objetivo es brindar herramientas prácticas que ayuden a afrontar el estrés diario o el derivado de condiciones de salud, con opciones accesibles que pueden implementarse en distintos entornos, generalmente sin costo y con riesgos muy bajos.

Entre los efectos positivos más relevantes figuran la reducción de la frecuencia cardíaca y la presión arterial, la mejora de la digestión y la regulación de los niveles de glucosa en sangre. Además, estas prácticas disminuyen la actividad de las hormonas del estrés, incrementan el flujo sanguíneo en los músculos y contribuyen a aliviar la tensión y el dolor crónico.

A nivel mental, favorecen la concentración, elevan el estado de ánimo, mejoran la calidad del sueño y refuerzan la confianza para afrontar desafíos, al tiempo que disminuyen la fatiga, la irritabilidad y la frustración.

Los expertos enfatizan que, para potenciar estos beneficios, resulta fundamental integrar hábitos saludables como el pensamiento positivo, el sentido del humor, una adecuada gestión del tiempo, ejercicio regular, alimentación equilibrada, descanso suficiente y una red de apoyo social.

Principales tipos de técnicas de relajación

Existen diversas técnicas de relajación que pueden aprenderse tanto con la ayuda de profesionales como de forma autodidacta. Una de las más conocidas es la relajación autógena, que se basa en la visualización y la conciencia corporal.

Esta técnica utiliza la repetición de palabras o indicaciones mentales para inducir un estado de calma y aliviar la tensión muscular. Por ejemplo, se puede imaginar un entorno tranquilo y concentrarse en relajar la respiración o disminuir la frecuencia cardíaca, prestando atención a sensaciones físicas como la relajación progresiva de brazos y piernas.

Otra opción es la relajación muscular progresiva, que consiste en contraer suavemente y luego relajar cada grupo muscular del cuerpo, desde los pies hasta la cabeza o viceversa. Este método ayuda a identificar la diferencia entre tensión y relajación muscular, y se recomienda practicarlo en un ambiente tranquilo, contrayendo los músculos durante unos cinco segundos y relajándolos durante treinta segundos antes de pasar al siguiente grupo.

La visualización es otra técnica destacada por los especialistas de Mayo Clinic. Consiste en crear imágenes mentales de lugares o situaciones apacibles, utilizando todos los sentidos para intensificar la experiencia.

Por ejemplo, al imaginar el océano, se puede evocar el olor del agua salada, el sonido de las olas y la sensación del sol en la piel. Para facilitar la visualización, se aconseja cerrar los ojos, sentarse en un lugar cómodo, aflojar la ropa ajustada y concentrarse en la respiración y en pensamientos positivos.

Además de estas técnicas, existen otras alternativas como la respiración profunda, los masajes, la meditación, el taichí, el yoga, la biorretroalimentación, la musicoterapia, la aromaterapia y la hidroterapia. Todas ellas comparten el objetivo de centrar la atención en el momento presente y fomentar la conciencia corporal, permitiendo así una respuesta más saludable ante el estrés.

Recomendaciones y advertencias para la práctica

Para quienes deseen incorporar estas prácticas, los especialistas de Mayo Clinic recomiendan la constancia y la paciencia. A medida que se adquiere experiencia, es posible reconocer con mayor facilidad las señales de tensión y aplicar la técnica adecuada en cuanto aparecen los primeros síntomas de estrés.

Si una técnica no resulta efectiva, se sugiere probar con otra alternativa. En caso de que ninguna opción ayude a aliviar el malestar, los expertos aconsejan consultar a un profesional de la salud para explorar otras posibilidades.

Es importante considerar que, aunque las técnicas de relajación son seguras para la mayoría de las personas, algunas pueden experimentar malestar emocional, especialmente quienes tienen antecedentes de trauma o problemas graves de salud mental. Ante cualquier reacción adversa, los especialistas de Mayo Clinic recomiendan suspender la práctica y buscar orientación profesional.

La adquisición de estas habilidades requiere tiempo y práctica, y los especialistas de Mayo Clinic insisten en que la perseverancia es fundamental. La relajación, como cualquier otra destreza, mejora con la experiencia, y el proceso de aprendizaje debe mantenerse como un apoyo para el bienestar, no como una fuente adicional de estrés.

Los medicamentos de alto costo cumplen un papel esencial en el tratamiento de enfermedades raras, huérfanas y crónicas, pues representan la única alternativa terapéutica disponible para muchos pacientes que dependen de su suministro oportuno y continuo.

La negociación de estos productos, por tanto, resulta determinante para garantizar la sostenibilidad del sistema de salud y el acceso equitativo a tecnologías vitales.

El 7 de octubre culminó la primera etapa de la negociación conjunta de este tipo de medicamentos, un proceso que, según la Superintendencia Nacional de Salud (Supersalud), marca un avance significativo en la regulación y planeación del gasto en salud.

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Bajo la supervisión de la entidad, trece Entidades Promotoras de Salud (EPS) participaron activamente junto con veinticuatro laboratorios farmacéuticos —diecinueve multinacionales y cinco nacionales—, consolidando un esfuerzo inédito de articulación en el sector.

El superintendente de Salud, Giovanny Rubiano García, destacó la relevancia de este primer paso al señalar: “Generar confianza en esta etapa inicial del proceso a través de la participación comprometida de 24 laboratorios y 13 EPS es fundamental para avanzar. Esperamos que, de esta manera, y con la confianza generada hasta ahora, se puedan consolidar las siguientes fases del proceso y se generen soluciones reales en el acceso oportuno y completo a las tecnologías en salud por parte de los pacientes que más los requieren”.

Enfoque en enfermedades huérfanas y patologías crónicas

La Supersalud informó que dentro de los medicamentos priorizados en esta primera fase se encuentran aquellos destinados a la atención de pacientes con enfermedades huérfanas, cáncer, enfermedades cardiovasculares y otras patologías crónicas de alto costo. La selección se realizó desde el diseño de la convocatoria, con base en criterios de impacto sanitario y en la urgencia de los tratamientos.

El proceso, de acuerdo con la entidad, beneficiará a más de 269.000 afiliados pertenecientes a las EPS participantes. La negociación busca, además de mejorar la disponibilidad, garantizar mejores precios y condiciones contractuales, reduciendo así las demoras en la entrega y dispensación de los medicamentos.

Del total de laboratorios ofertantes, el 79,1% corresponde a la industria internacional, lo que, según la Supersalud, refleja la confianza que el sector farmacéutico global deposita en esta estrategia. El propósito central es avanzar hacia un modelo de compra conjunta que fortalezca la capacidad de negociación de las EPS frente a los fabricantes, optimizando los recursos del sistema y promoviendo la equidad en el acceso a tratamientos de alto impacto.

Etapas del proceso y próximos pasos

La delegatura para operadores logísticos de tecnologías en salud y gestores farmacéuticos explicó que, tras la culminación de la fase de oferta, se dará inicio a la evaluación de las propuestas para verificar el cumplimiento de los requisitos de adjudicación. Posteriormente, las EPS avanzarán en la formalización de los contratos según los acuerdos alcanzados.

La Supersalud también anunció que, con base en los resultados de esta primera ronda, se prevé una nueva convocatoria para tecnologías de alto costo, dirigida a ampliar la cobertura hacia otras patologías que no fueron incluidas inicialmente. Este segundo ciclo permitirá consolidar la experiencia adquirida en la fase piloto y ajustar los criterios técnicos y financieros de la negociación.

De acuerdo con la entidad, el proceso busca resolver la inoportunidad en la entrega de medicamentos y mejorar los tiempos de dispensación para los pacientes con enfermedades crónicas o de tratamiento continuo. La meta, según explicó la Superintendencia, es lograr que las EPS accedan a mejores condiciones de mercado y se fortalezcan los mecanismos de control en la cadena de suministro.

Al cierre de esta primera etapa, la Superintendencia reiteró su invitación a todos los actores del sistema de salud para que se sumen a este esfuerzo conjunto, señalando que “por primera vez se celebra en el país una negociación de este tipo para el sector salud”, y que su continuidad dependerá de los resultados obtenidos en términos de cobertura, acceso y sostenibilidad financiera.

La papaya, reconocida por su sabor fresco y dulce, no solo es un alimento versátil en la cocina, sino también un aliado natural para la salud. Diversos estudios nutricionales han destacado que sus componentes contribuyen a la prevención de múltiples enfermedades, principalmente las de tipo cardiovascular, que figuran entre las más comunes en la población mexicana.

En un contexto donde la hipertensión, el colesterol alto y los infartos son problemas recurrentes, esta fruta tropical se posiciona como una opción accesible para cuidar el organismo de manera preventiva.

Propiedades que fortalecen el corazón

Uno de los nutrientes más importantes presentes en la papaya es el licopeno, un antioxidante relacionado con la protección del corazón y la reducción del riesgo de padecer enfermedades cardíacas. Junto a él, el potasio cumple un papel esencial en el equilibrio de líquidos y la regulación de la presión arterial, lo que ayuda a disminuir el impacto del exceso de sodio en la dieta.

A ello se suma su alto contenido de fibra, que favorece el control del colesterol en sangre, así como vitaminas A, C y E que actúan como antioxidantes naturales. Estos compuestos mejoran la circulación, contribuyen a la elasticidad de las arterias y reducen el riesgo de hipertensión. Además, gracias a su abundancia de agua, la papaya favorece una adecuada hidratación, elemento clave para el buen funcionamiento del sistema cardiovascular.

Más beneficios para la salud

La papaya no solo protege al corazón, también ofrece ventajas en otros aspectos de la salud, refiere la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO), tras un análisis del fruto entre los que destacan:

• Mejora digestiva: contiene papaína, una enzima que facilita la descomposición de proteínas y promueve una digestión más ligera.
• Prevención del estreñimiento: la combinación de agua y fibra mejora el tránsito intestinal y reduce problemas digestivos.
• Control de la glucosa: dietas ricas en fibra, como la que aporta esta fruta, ayudan a estabilizar los niveles de azúcar en sangre y favorecen el metabolismo de personas con diabetes tipo 1 y 2.
• Apoyo respiratorio: su aporte de betacarotenos se asocia con menor riesgo de desarrollar asma y otros padecimientos respiratorios.
• Cuidado de la vista: gracias a la zeaxantina, antioxidante que protege la retina, puede ayudar en la prevención de la degeneración macular.

Estos beneficios la convierten en un alimento integral para la dieta diaria, capaz de brindar protección a distintos sistemas del cuerpo.

Prevención a través de hábitos saludables

Aunque la papaya aporta nutrientes valiosos para mantener la salud, los resultados son más efectivos cuando se acompaña de hábitos saludables como una rutina de al menos 30 minutos de actividad física al día, una alimentación equilibrada baja en grasas saturadas y azúcares, la reducción del consumo de tabaco y alcohol, además del manejo del estrés, son medidas fundamentales para prevenir enfermedades crónicas.

La mayoría de las personas ingiere al menos el doble de la cantidad recomendada, lo que puede provocar una serie de problemas de salud que suelen pasar desapercibidos.

Cuánto azúcar es demasiado

Las recomendaciones oficiales sobre la ingesta máxima de azúcar varían según el organismo internacional. La Asociación Americana del Corazón (AHA) aconseja no superar 25 gramos al día en mujeres y 36 gramos en hombres, lo que equivale a entre 100 y 150 calorías provenientes de azúcares. La Organización Mundial de la Salud (OMS) sugiere como tope ideal 25 gramos diarios y como máximo 50 gramos.

Una sola lata de refresco de 355 mililitros contiene 39 gramos de azúcar, mientras productos etiquetados como saludables, como la barra de granola o el yogur griego con arándanos, pueden aportar entre ocho y 14 gramos. Identificar estas cifras ocultas resulta clave para no exceder los límites.

El azúcar “oculta” en los alimentos

Uno de los principales desafíos es reconocer el azúcar añadida en etiquetas. Vogue advierte que ingredientes como sacarosa, glucosa, dextrosa, fructosa, jarabe de maíz de alta fructosa, maltosa, lactosa, azúcar invertido, miel y siropes suelen camuflar la cantidad real que se consume al día.

En las etiquetas, cualquier palabra que termine en “-osa” o las variantes “sirope” y “edulcorante” suelen señalar azúcar añadida.

Manifestaciones físicas del exceso de azúcar

Detectar el exceso de azúcar requiere prestar atención a ciertas señales. La dermatóloga y experta en medicina nutricional Lela Ahlemann explicó a Vogue que el aumento de peso y la sensación constante de hambre suelen ser los primeros síntomas.

El azúcar eleva rápidamente la glucosa en sangre, pero al carecer de fibra, no genera saciedad, lo que favorece el consumo de más alimentos y el aumento de peso.

Además, el consumo elevado puede provocar acné por el aumento de insulina y del factor IGF-1, lo que estimula las glándulas sebáceas y tapa los poros.

El consumo en exceso está asociado a antojos intensos y cambios emocionales. Según la Dra. Ahlemann, los picos de glucosa producen una liberación de insulina tan abrupta que en ocasiones el azúcar desciende por debajo de lo habitual, dando lugar a hipoglucemia relativa. Esto se traduce en deseos repentinos de consumir más azúcar y puede provocar irritabilidad o alteraciones emocionales.

Por su parte, MedlinePlus advierte que en situaciones de consumo excesivo de azúcar, además, pueden aparecer síntomas como sed intensa, boca seca, visión borrosa y necesidad frecuente de orinar, sobre todo durante la noche, en contextos de glucosa elevada de manera sostenida.

El sitio perteneciente a la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos alerta, incluso, que mantener altos estos valores debilita el sistema inmune y aumenta la susceptibilidad a infecciones.

Impacto en la inflamación y el sistema inmunológico

La inflamación silenciosa y el debilitamiento inmunológico también se relacionan con el consumo elevado de azúcar, como indican desde MedlinePlus.

Si el intestino delgado no absorbe todos los azúcares simples, estos llegan al intestino grueso, donde las bacterias generan endotoxinas capaces de pasar al torrente sanguíneo y producir inflamación crónica; este mecanismo acelera el envejecimiento y reduce las defensas del organismo.

El envejecimiento prematuro es otra consecuencia documentada. La Dra. Ahlemann destacó que la ingesta elevada favorece la formación de productos finales de glicación avanzada (AGEs), los cuales alteran el colágeno, haciéndolo más rígido y menos reparable. Esto repercute directamente en la calidad de la piel y tejidos.

Riesgos a largo plazo para la salud

La nutricionista y dietista Lauren Manaker, consultada por Vogue, señaló que la fatiga persistente y el agotamiento pueden deberse a los constantes altibajos energéticos provocados por el azúcar, lo que a su vez afecta el sueño y la energía diaria.

También advirtió sobre hinchazón, irregularidad intestinal, estreñimiento, diarrea y la llamada “mente nublada”, acompañada en ocasiones de dolores de cabeza.

El consumo excesivo de azúcar incrementa el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas. Manaker explicó que está asociado a la diabetes tipo 2, enfermedades cardíacas, hígado graso, caries, problemas de encías, alteraciones en el estado de ánimo —que pueden contribuir a ansiedad o depresión—, debilitamiento defensivo y desbalances en la flora intestinal.

Al respecto, y en concordancia con lo señalado por la experta, MedlinePlus advierte que la hiperglucemia sostenida puede favorecer complicaciones a largo plazo

Estrategias para reducir el consumo de azúcar

Frente a estos riesgos, las especialistas consultadas por Vogue compartieron estrategias prácticas. Manaker advirtió que no existen métodos milagrosos para eliminar el azúcar del cuerpo: se recomienda buena hidratación, consumir fibra y proteínas para estabilizar la glucosa, y sumar vegetales crucíferos —como brócoli, coliflor y kale— para favorecer la función hepática.

La actividad física, incluso una caminata ligera, permite utilizar el exceso como energía. La paciente espera y la autocompasión resultan esenciales, ya que el organismo vuelve a equilibrarse naturalmente, sin necesidad de dietas extremas.

Un solo día de consumo alto de azúcar no determina la salud a largo plazo. La clave está en retomar los hábitos saludables y mantenerse amable consigo mismo, avanzando siempre sin culpa innecesaria.

Este patrón alimenticio está basado en alimentos de origen vegetal, baja densidad calórica y alta concentración de nutrientes, y se asocia a una vida más larga y saludable, gracias a su impacto positivo en la salud cardiovascular, ósea, digestiva y cerebral.

¿Por qué viven más los habitantes de Okinawa?

La población de Okinawa ostenta una de las mayores concentraciones de centenarios del mundo, con entre 40 y 50 personas mayores de cien años por cada 100.000 habitantes. Esta cifra supera ampliamente la media internacional.

Según expertos de Verywell Health, este fenómeno se atribuye a una combinación de factores genéticos, ambientales y, sobre todo, a los hábitos alimenticios tradicionales de la isla. Las dietas bajas en calorías y ricas en vegetales han demostrado estar directamente relacionadas con una mayor expectativa de vida y menor prevalencia de enfermedades relacionadas con el envejecimiento.

Diversos estudios respaldan los beneficios de los patrones alimenticios saludables, similares a la Dieta Okinawa. La Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard ha analizado cómo las dietas basadas en alimentos vegetales, ricas en fibra y antioxidantes, y de baja densidad calórica, están asociadas a una reducción significativa del riesgo de mortalidad temprana y enfermedades metabólicas.

Estos análisis confirman que el énfasis en vegetales coloridos, legumbres y la práctica del “hara hachi bu” ofrece efectos protectores frente a enfermedades cardiometabólicas y neurodegenerativas, consolidando la Dieta Okinawa como un modelo internacional de salud y longevidad.

Beneficios cognitivos y prevención de enfermedades neurodegenerativas

Uno de los beneficios más destacados de la Dieta Okinawa es la protección frente al deterioro cognitivo, según el medio. La dieta incluye pescado rico en ácidos grasos omega-3 y antioxidantes presentes en ingredientes como la soja, las algas y la cúrcuma. Estos componentes ejercen un efecto neuroprotector demostrado. Estudios recientes citados por Verywell Health indican que esta alimentación ayuda a reducir el riesgo de desarrollar enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer.

Los habitantes de Okinawa presentan tasas más bajas de diabetes, cáncer y enfermedades cardiovasculares que muchas otras poblaciones. Este efecto se atribuye al predominio de alimentos antiinflamatorios y al bajo consumo de grasas saturadas.

El pescado, protagonista de muchas preparaciones locales, aporta omega-3, folato y fibra, nutrientes que contribuyen a prevenir enfermedades del corazón y otros problemas crónicos. También se registra una menor incidencia de artritis reumatoide, diabetes tipo dos y trastornos gastrointestinales, gracias a la alta presencia de antioxidantes en la dieta.

Control de peso y regulación metabólica

La dieta de Okinawa se basa en una elevada proporción de vegetales, legumbres y granos integrales, lo que facilita el mantenimiento de un peso saludable y estable. Un hábito cultural fundamental es el llamado “hara hachi bu”, que consiste en comer hasta sentirse un 80% saciado. Esta práctica genera una regulación natural de la ingesta calórica y ayuda a prevenir el sobrepeso.

En este patrón alimentario, los alimentos presentan un bajo índice glucémico, lo que provoca aumentos lentos y sostenidos del azúcar en sangre. Este aspecto es crucial para la prevención y el manejo de la diabetes tipo dos, una de las epidemias sanitarias de la modernidad.

La dieta tradicional okinawense privilegia alimentos frescos, de temporada y mínimamente procesados. El alto consumo de verduras y legumbres aporta abundante fibra, lo que contribuye a una microbiota intestinal equilibrada y promueve un correcto funcionamiento digestivo.

Además, el tofu y las verduras de hoja verde, componentes típicos de la mesa de la isla, proporcionan calcio esencial para fortalecer los huesos y reducir el riesgo de fracturas en la vejez.

Composición y alimentos claves

La dieta original de Okinawa se compone de un 85 % de carbohidratos provenientes principalmente de verduras, tubérculos y granos, un 9% por ciento de proteínas y únicamente un 6% de grasas totales (siendo solo 2% de grasas saturadas). Aunque la versión moderna admite una mayor flexibilidad en la inclusión de grasas y proteínas, la base sigue centrada en alimentos naturales, integrales y nutritivos, evitando el consumo de productos procesados y refinados.

Se priorizan las verduras coloridas, mientras que la cantidad de carnes y mariscos es reducida. En la dieta original, menos del dos por ciento de la ingesta calórica provenía de pescado o carne, aunque actualmente se permite una presencia moderada. Los lácteos, los cereales refinados y el arroz blanco son limitados, dando preferencia a boniatos, granos integrales, legumbres y verduras frescas.

El “hara hachi bu” constituye un pilar esencial de la cultura nutricional okinawense. Esta filosofía invita a detener la comida antes de sentirse completamente lleno, lo que regula de forma natural la ingesta calórica y fomenta la alimentación consciente. Esta costumbre ha demostrado contribuir de manera decisiva a la longevidad y el bienestar general de la población.

Cada semana, los seres humanos ingieren microplásticos presentes en el agua, los alimentos y el aire, según advierten recientes estudios científicos, lo que pone en evidencia la magnitud y omnipresencia de estas partículas en la vida cotidiana.

En el último episodio del The Mel Robbins Podcast, la experta entrevistó al destacado cardiólogo y científico Dr. Eric Topol, uno de los investigadores médicos más citados a nivel mundial.

Durante la charla, Topol ofreció información actualizada y contundente sobre los peligros asociados a la exposición cotidiana a microplásticos y sustancias químicas permanentes conocidas como PFAS, poniendo el foco en la necesidad de atención y acción ante este problema emergente.

Un enemigo silencioso y omnipresente

Según Topol, la presencia de microplásticos y PFAS en la vida diaria representa un riesgo creciente para la salud pública, especialmente para niños, mujeres y jóvenes adultos. Los microplásticos son fragmentos de plástico visibles solo al microscopio, mientras que los PFAS son compuestos químicos resistentes que no se degradan ni en el ambiente ni en el organismo.

Ambos están en el aire, el agua, los alimentos y en numerosos productos domésticos, generando una amenaza invisible y persistente.

“Están en todas partes. En nuestro cerebro, en los órganos reproductivos, en botellas y bolsas de plástico, en cualquier lugar”, advirtió Topol durante la entrevista. La acumulación de estos contaminantes en el cuerpo resulta inevitable: “No desaparecen. Simplemente los acumulamos”, explicó.

Impactos en la salud: cáncer, fertilidad y enfermedades crónicas

El avance de la evidencia científica revela un aumento de cánceres en personas jóvenes, como el de colon en adultos de veintitantos años y el de mama en mujeres que apenas superan los treinta. Incluso, muchas afectadas carecen de predisposición genética clara.

Topol señaló que no existe una relación causal demostrada, pero la coincidencia entre el aumento de la exposición a microplásticos y PFAS, y el incremento de estas enfermedades, resulta inquietante. “Tenemos que pensar: ‘Quizá esté relacionado con los químicos’”, reflexionó en The Mel Robbins Podcast.

Su advertencia alcanza otros problemas aún menos visibles. La reducción de la fertilidad, tanto en hombres como en mujeres, se asocia a la presencia de estos compuestos en los órganos reproductivos. Además, Topol mencionó su relación con enfermedades cardiovasculares, inflamación crónica y trastornos autoinmunes. “La exposición es acumulativa y afecta a todos los sistemas orgánicos”, enfatizó.

Uno de los datos más impactantes aportados por Topol proviene de un estudio realizado en Italia, donde se detectaron microplásticos en las arterias carótidas de más de la mitad de las personas analizadas después de fallecer.

Aquellos con estas partículas tenían un riesgo cuatro veces mayor de sufrir infartos o accidentes cerebrovasculares. También se identificaron fragmentos de plástico en el cerebro, acompañados de intensa inflamación local. “No se puede decir que esto sea inocuo”, afirmó el especialista, quien subrayó la detección de estos compuestos en el semen y el sistema reproductivo femenino.

Vías de exposición y riesgos cotidianos

La exposición a microplásticos y PFAS ocurre cuando se inhalan, se ingieren o se absorben por la piel. Estos compuestos abundan en envases plásticos, utensilios de cocina, productos de higiene y cosméticos, desodorantes, perfumes, velas aromáticas y objetos de uso diario, como sartenes antiadherentes y recipientes aptos para microondas.

El calentamiento de plásticos —por ejemplo, al usar envases en el microondas o cocinar con utensilios plásticos— aumenta la liberación de nanoplásticos en los alimentos. “No conviene usarlos en el microondas. El calor solo aumentará la carga de nanoplásticos en tu cuerpo”, alertó Topol.

Topol recomendó prestar atención a los ingredientes de los productos de uso personal y del hogar. La presencia de compuestos fluorados o agentes alquilantes en las etiquetas puede indicar PFAS.

No obstante, la falta de transparencia y la escasa regulación complican la identificación y el control de estos riesgos. “Las empresas que dependen de estos químicos permanentes no están haciendo nada para cambiar las cosas”, criticó el investigador, señalando además a la presión política y la falta de acción gubernamental como obstáculos para mejorar la protección ambiental.

Medidas prácticas y llamado a la acción colectiva

A pesar del desafío, Topol propuso medidas para reducir la exposición individual y familiar. Entre las sugerencias destacó evitar envases y utensilios de plástico, elegir vidrio o madera, revisar los ingredientes de cosméticos y productos de higiene, así como mejorar la ventilación del hogar con filtros HEPA o MERV 11 y 13. También enfatizó la importancia de preferir bolsas de papel o tela y de acortar el tiempo de almacenamiento de alimentos en plásticos.

“Cambiar pequeños hábitos puede marcar una gran diferencia en la reducción de tóxicos”, remarcó el especialista. Asimismo, advirtió que la solución no puede depender solo del esfuerzo individual. El investigador reconoció que la respuesta individual tiene un alcance limitado ante la omnipresencia de estos contaminantes.

El mensaje final del experto fue un llamado a la acción y a la esperanza: la humanidad dispone hoy de herramientas más avanzadas que nunca para prevenir enfermedades relacionadas con la edad y mejorar la salud pública, pero solo se logrará si se enfrentan con determinación los desafíos de la contaminación ambiental.

“Cuidar el ambiente es cuidar nuestra salud y la de las próximas generaciones”, concluyó. La atención a los factores ambientales resulta indispensable para garantizar un futuro más saludable y menos tóxico para todos.

Cada mañana, millones de personas en todo el mundo eligen lo que van a desayunar, tal vez sin imaginar que esas pequeñas decisiones diarias pueden afectar su salud décadas después. Un plato de cereales, una tostada con mermelada comercial o una fruta fresca y un puñado de frutos secos: opciones simples, que según la ciencia, podrían marcar la diferencia entre una vejez saludable y la aparición temprana de enfermedades como la demencia.

El vínculo entre los hábitos alimentarios y el riesgo de múltiples patologías ha dejado de ser una sospecha para convertirse en una certeza estadística, respaldada por investigaciones rigurosas.

Dietas poco saludables: un camino a la multimorbilidad

Durante 15 años, un equipo de investigadores siguió de cerca a casi 2.500 adultos mayores en Suecia, con el objetivo de entender cómo los patrones alimentarios afectan la salud al envejecer.

El trabajo, publicado en Nature Aging y recogido por Daily Mail, revela que quienes optaron por dietas poco saludables —ricas en carnes rojas, productos procesados y bebidas azucaradas— desarrollaron enfermedades crónicas y deterioro cognitivo a un ritmo mucho más rápido que aquellos que eligieron modelos alimentarios saludables, como la dieta mediterránea o la dieta MIND.

Estos participantes no recibieron instrucciones sobre qué comer; simplemente se evaluaron sus hábitos reales mediante cuestionarios periódicos. Los resultados dejaron claro que las malas elecciones alimentarias no solo afectan un órgano, sino que se relacionan con la acumulación simultánea de varias patologías, fenómeno conocido como multimorbilidad.

Los modelos de dieta que analizó la ciencia

Para clasificar los distintos patrones alimentarios, los científicos emplearon varias herramientas de referencia.

La dieta mediterránea, tradicional en el sur de Europa, promueve verduras, frutas, cereales integrales, legumbres, frutos secos, pescado y aceite de oliva y limita de forma notable las carnes rojas y los ultraprocesados.

Por su parte, la dieta MIND, creada para proteger el cerebro, recoge lo mejor de la mediterránea y la dieta DASH, poniendo especial énfasis en vegetales de hoja verde, frutos rojos y prescindiendo de frituras, mantequilla y dulces.

El Índice Alternativo de Alimentación Saludable (AHEI), impulsado por investigadores de Harvard, premia la frecuencia con que se consumen alimentos frescos y castiga el consumo de carnes rojas y grasas trans.

También se utilizó el Índice Empírico de Dieta Inflamatoria (EDII), que clasifica los patrones que favorecen la inflamación, apuntando especialmente a dietas ricas en carnes procesadas y refrescos.

Una diferencia de años y calidad de vida

Los datos obtenidos durante el seguimiento mostraron una diferencia profunda entre los grupos de dieta saludable y no saludable. Quienes obtuvieron mejores puntuaciones en los modelos recomendados presentaron, en promedio, entre dos y tres enfermedades crónicas menos al final del periodo de observación, comparados con quienes consumieron más alimentos procesados y carnes rojas. Este beneficio resultó aún más notorio en mujeres y en personas a partir de 78 años.

Además, la relación entre dieta y salud fue especialmente significativa en enfermedades cardíacas y demencia, entre otras. En contraste, el impacto alimentario sobre trastornos musculoesqueléticos —como artritis u osteoporosis— fue mucho menor.

De acuerdo con los expertos, los alimentos asociados con mayor riesgo de demencia son:

1. Carnes rojas: asociadas a mayor riesgo de deterioro cognitivo en estudios a largo plazo.
2. Embutidos y fiambres: su consumo frecuente se relaciona con la aparición de enfermedades neurodegenerativas.
3. Alimentos ultraprocesados: ricos en aditivos, se vinculan con un incremento de la multimorbilidad y la demencia.
4. Bebidas azucaradas: su consumo elevado impacta negativamente en la salud cerebral.
5. Dulces industriales: aportan azúcares y grasas trans, ambos factores de riesgo para deterioro cognitivo.
6. Frituras: su alto contenido de grasas poco saludables puede favorecer procesos inflamatorios asociados a la demencia.
7. Comidas rápidas: habituales por su practicidad, pero peligrosas por su perfil nutricional desfavorable en el contexto de la salud mental y neurológica.

El auge de los ultraprocesados y sus riesgos

La creciente presencia de alimentos ultraprocesados preocupa a la comunidad científica. Según datos recientes difundidos por Daily Mail, solo en Reino Unido estos productos representan más de la mitad de la dieta habitual y se vinculan a aproximadamente 18.000 muertes prematuras anuales por enfermedades como el cáncer, la diabetes o la cardiopatía.

Este panorama refuerza la necesidad de comprender y modificar los hábitos alimentarios para enfrentar el avance de la multimorbilidad y la demencia, enfermedades cuya incidencia seguirá creciendo en las próximas décadas a nivel global.

Los autores del estudio resaltan que la dieta puede ser una herramienta poderosa para retrasar el envejecimiento patológico y mejorar la calidad de vida. Al contribuir a ralentizar la inflamación crónica asociada a la edad, una alimentación equilibrada constituye un escudo frente a diversas patologías.

De cara al futuro, los investigadores insisten en la importancia de adaptar las recomendaciones a cada grupo de adultos mayores según variables como edad, sexo y condiciones sociales o médicas. Así, la pregunta diaria de “qué comer” podría convertirse en una de las decisiones más relevantes para vivir más y mejor.

Cuatro de cada cinco países lograron que bajara el riesgo de morir de manera prematura por una enfermedad crónica en los últimos 10 años.

El número lo reveló un equipo internacional encabezado por Majid Ezzati, del Imperial College London, en el Reino Unido y se publicó en la revista de medicina The Lancet.

Lo que se midió es la mortalidad por enfermedades como el cáncer, las afecciones cardíacas, la diabetes y los problemas de los riñones, entre otras.

Los investigadores revisaron los datos de muertes desde 2010 a 2019 y detectaron avances importantes, aunque el efecto fue menor en países con más ingresos.

Por ejemplo, casi todos los países en Europa, América del Norte y Oceanía tuvieron menos mejoras que antes.

“Casi dos tercios de todos los países, incluidos casi todos los países de altos ingresos de Europa, América del Norte, Australasia y el Pacífico, experimentaron una desaceleración en el ritmo de descenso para la mortalidad entre 2010 y 2019 respecto a la década anterior”, escribieron.

Qué reveló el estudio para América Latina

En América Latina y el Caribe el escenario no es igual para todos. Chile se ubicó entre los que mejoraron, al registrar menos muertes por enfermedades crónicas antes de los 80 años.

México, Colombia y Argentina mejoraron, pero quedaron un paso atrás en la carrera. Por otro lado, Perú y Jamaica subieron las cifras de mortalidad crónica, especialmente por infartos y cánceres.

Los investigadores resaltaron: “El estudio muestra una extraordinaria heterogeneidad en los resultados entre países”.

Pusieron la lupa en las diferencias de acceso a la salud y el peso de las políticas públicas.

“Estos resultados muestran una necesidad urgente de mayor inversión para abordar las enfermedades crónicas y asegurar que las estrategias lleguen a quienes más lo necesitan”, señalaron.

En la investigación participaron equipos de Australia, Estados Unidos, Brasil, Japón y Sudáfrica.

El informe recibió el apoyo de las Naciones Unidas (ONU), que propone que para el año 2030 bajen un tercio las muertes por estas enfermedades.

El mensaje principal es que no hay manera de alcanzar ese objetivo si los descensos siguen tan lentos. De allí la recomendación de los científicos de invertir más y llegar realmente a la gente con soluciones que funcionen.

Por qué el riesgo bajó (o no)

Un dato que motivó todo el estudio fue que el descenso del riesgo de muerte no venía tan fuerte como antes.

La baja inicial en la mortalidad entusiasmó, pero luego la curva empezó a ser menos inclinada.

Entonces, los investigadores intentaron entender dónde funcionó la prevención y el tratamiento, y por qué algunos países o regiones quedaban estancados.

Muchos factores cambiaron en estos años. Aparecieron nuevos tratamientos; algunos países lograron campañas exitosas para frenar el consumo de tabaco y alcohol.

Otros, en cambio, perdieron fuerza en su estrategia o enfrentaron dificultades para que la atención sanitaria llegue a todos.

La pregunta central fue: ¿qué marcó el camino para que un país logre bajar mucho, poco o nada su riesgo de muerte crónica antes de los 80 años?

Ahora, dieron una respuesta. “El informe es el primero que no solo monitorea los cambios a nivel nacional, sino que también compara los avances frente a desempeños históricos y los mejores resultados regionales”, mencionaron.

Eso permitió ver con detalles no solo los números propios, sino cómo se ubicaban frente a sus vecinos.

El objetivo del estudio fue dejar en evidencia cómo varían los progresos, frenos y retrocesos en la batalla contra las enfermedades crónicas.

El cómo y los resultados al desnudo

Para hacer el trabajo se tomaron en cuenta las bases de datos nacionales de mortalidad y las analizó usando técnicas que igualaron la calidad de los registros.

Se miraron datos de millones de personas en 185 países y se compararon con modelos estadísticos probados.

Los resultados muestran a Japón con el mejor registro en mujeres y a Singapur en hombres. Afganistán y Esuatini (al sureste de África), en cambio, encabezaron el riesgo más alto.

En un extremo opuesto, los Estados Unidos aparece entre los países ricos que menos avanzaron.

Advirtieron que los datos no siempre son iguales en todos lados. Hay países donde registrar las causas legítimas de fallecimientos es un reto, y eso puede modificar el análisis.

Por eso se usaron técnicas especiales para evitar errores y que las comparaciones sean rigurosas.

El acceso a tratamientos médicos, cambios sociales, económicos y demográficos entraron en juego como factores para modificar el riesgo de muerte prematura.

“Las restricciones gubernamentales sobre tabaco y alcohol han contribuido a disminuir las muertes relacionadas, pero en varios países esas políticas perdieron fuerza o avanzan lento”, sostuvieron.

Al final, la principal recomendación fue la siguiente: debe fortalecerse la prevención, ampliar el acceso a los fármacos y mejorar los controles.

“Mayor inversión y atención a la prevención para evitar el repunte de casos y asegurar que las mejoras lleguen a toda la población objetivo”, enfatizaron.

En diálogo con Infobae, Pablo Gulayin, coordinador del departamento de Investigación en Enfermedades Crónicas del Instituto de Efectividad Clínica y Sanitaria (IECS), dijo que los hallazgos del estudio en The Lancet ponen de relieve las disparidades que aún persisten dentro de la región de América Latina.

“De cara al futuro, tanto en América Latina como en el resto del mundo, será necesario intensificar la inversión en investigación y en programas de control de enfermedades crónicas. Es posible que estemos frente a una subutilización de intervenciones que han demostrado eficacia en la detección temprana y el tratamiento de estas patologías, cuyo mayor impacto se observó hacia finales del siglo XX y principios del XXI”, opinó.

Para el especialista, “resulta fundamental garantizar que estas estrategias lleguen a las poblaciones más vulnerables, que son quienes sufren en mayor medida las consecuencias de las enfermedades crónicas no transmisibles”.

Unos ocho millones de adultos mayores, equivalentes al 14% de la población colombiana, conforman actualmente el grupo etario de mayor crecimiento en el país, según datos del Dane.

Proyecciones oficiales estiman que para 2050 este segmento alcanzará los quince millones de personas, lo que representará el 25% de la población.

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Este cambio demográfico se asocia a un aumento en la prevalencia de enfermedades crónicas como diabetes, hipertensión, infarto agudo de miocardio y patologías neurodegenerativas, entre ellas, alzheimer, demencia senil, parkinson e ictus, de acuerdo con información difundida por la Fundación Universitaria San Martín.

Especialistas en geriatría, nutrición, odontología y medicina del deporte advierten que factores como el sedentarismo y la mala alimentación contribuyen al desarrollo de estas enfermedades en la población mayor.

El doctor Javier Bonilla, magíster en fisiología y especialista en medicina del deporte de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Fundación Universitaria San Martín, señala que entre los principales signos de envejecimiento se encuentran la disminución en la capacidad de regenerar células o tejidos, lo que puede manifestarse en una mala cicatrización, y la pérdida de producción de proteínas necesarias para el metabolismo, que puede derivar en incremento de peso, alteraciones en los niveles de azúcar en sangre y presión arterial.

“La disminución en la capacidad de regenerar las células o los tejidos, producto del agotamiento de células madre sanas, dando como resultado cambios en la salud reflejados por ejemplo, en una mala cicatrización”, explicó Bonilla.

La Organización Mundial de la Salud indica que la práctica regular de ejercicio físico puede prevenir o minimizar varios trastornos asociados al envejecimiento. Para iniciar una actividad física, los especialistas recomiendan una valoración médica inicial que incluya una revisión osteomuscular, metabólica, cardiovascular y pulmonar.

La frecuencia, intensidad y volumen del ejercicio deben ser determinados por un médico del deporte, quien también se encargará del diagnóstico y seguimiento del proceso.

El 24 de septiembre de 2025 se realizará el Simposio de Envejecimiento Saludable en Bogotá, donde profesionales de la salud abordarán temas como los retos actuales del envejecimiento en Colombia, mitos y realidades sobre la nutrición en mayores de 50 años, riesgos de la polimedicación y fundamentos para un entrenamiento físico seguro y efectivo en esta etapa de la vida.

Cambios físicos y consejos prácticos para un envejecimiento saludable

Entre los principales cambios fisiológicos asociados al envejecimiento, Mayo Clinic identifica un endurecimiento de los vasos sanguíneos y arterias, lo que exige un mayor esfuerzo por parte del corazón para bombear la sangre. La frecuencia cardíaca en reposo suele mantenerse estable, pero disminuye la capacidad de incrementarla durante la actividad física. Estas modificaciones aumentan el riesgo de hipertensión y de otros trastornos cardiovasculares, según detalla la institución médica estadounidense.

Por otra parte, el sistema musculoesquelético experimenta una reducción progresiva en el tamaño y la densidad de los huesos. Tanto la masa muscular como la fuerza, flexibilidad y resistencia sufren una merma. Este proceso impacta la coordinación y el equilibrio, lo que eleva las posibilidades de caídas y fracturas. La pérdida de estatura es otro signo común, producto de los cambios en la estructura ósea.

Los expertos de la Mayo Clinic sugieren varias recomendaciones para promover la salud cardiaca y del aparato locomotor: realizar actividad física de bajo impacto de forma regular, elegir una alimentación rica en nutrientes, mantener un peso corporal adecuado y programar revisiones médicas periódicas. La fuente subraya que estos cuidados contribuyen a reducir los riesgos asociados a la edad.

Distintas áreas del organismo se ven influenciadas por el paso del tiempo. El intestino grueso suele presentar una mayor tendencia al estreñimiento, atribuida a modificaciones estructurales, menor consumo de fibra, deshidratación y baja actividad física. El uso de ciertos medicamentos y patologías crónicas también pueden agravar este problema digestivo frecuente entre adultos mayores.

En cuanto al sistema urinario, la Mayo Clinic informa que la vejiga desarrolla menor elasticidad, lo que genera urgencia y frecuencia urinaria. El debilitamiento muscular en la zona pélvica dificulta el vaciado completo y puede producir incontinencia. En el caso de los hombres, la hiperplasia prostática o infecciones incrementan los problemas de vaciamiento vesical. El sobrepeso, la diabetes y la ingesta de alcohol o cafeína figuran como factores de riesgo adicionales.

La función cerebral presenta cambios considerados normales, como dificultades para recordar determinados nombres o palabras y ciertos olvidos en situaciones cotidianas. La habilidad para manejar varias tareas simultáneamente suele disminuir de forma leve, aunque la mayoría de los adultos mayores conserva una buena función cognitiva si se mantienen activos mentalmente y sostienen hábitos saludables, según lo detalló el portal médico.

La red de clínicas Parsley Health aplica un enfoque innovador de medicina funcional que, de acuerdo con análisis actuariales citados por la propia organización, ha logrado reducir el gasto en atención para pacientes crónicos y mejorar síntomas en la mayoría de sus miembros.

El modelo, liderado por Robin Berzin, se destaca por el uso de tecnología, prevención y personalización, en contraste con esquemas más tradicionales de atención. En The Rich Roll Podcast, la médica estadounidense abordó el desarrollo y los resultados de esta propuesta, centrada en transformar la experiencia médica para quienes enfrentan cuadros de salud persistentes.

Un enfoque centrado en la raíz de las enfermedades

Berzin diseñó este modelo ante la necesidad de soluciones más efectivas para enfermedades crónicas como la diabetes, patologías cardíacas, trastornos autoinmunes, digestivos, hormonales y de salud mental.

Parsley Health prioriza una atención personalizada, al tomar en cuenta factores de estilo de vida modificables para abordar la causa raíz de las afecciones en lugar de limitarse a controlar síntomas.

El sistema desarrollado por Berzin ofrece consultas prolongadas, evaluación clínica exhaustiva y seguimiento constante mediante tecnologías digitales. La suscripción mensual brinda acceso a un paquete de servicios y, en localidades como Nueva York y California, la cobertura se ha ampliado a través de aseguradoras. Las consultas virtuales también permiten extender la atención a otras partes de Estados Unidos.

Formación de profesionales y recolección de datos

Parsley Health impulsa la formación profesional mediante el primer programa de fellowship clínico en medicina funcional, orientado a médicos de atención primaria e interna. Los resultados se miden con un índice de síntomas propio que ha sido validado frente a otras herramientas reconocidas.

Los datos aportados por la organización incluyen una reducción del 23% en el gasto de pacientes crónicos de alto costo, una tasa que supera los niveles considerados exitosos en el sector salud. Además, el 80% de los miembros manifiesta mejoría significativa o resolución total de sus síntomas durante el primer año. El uso de fármacos crónicos ha caído un 65% y la cantidad de especialistas consultados por cada paciente disminuye un 77% en dos años, según las cifras divulgadas por la entidad.

Tecnología y casos personales

El acceso a pruebas diagnósticas avanzadas, dispositivos de monitoreo y plataformas digitales ha permitido fortalecer la autogestión de la salud dentro del marco de Parsley Health, de acuerdo con la entrevista en The Rich Roll Podcast.

La tecnología facilita la prevención y permite una intervención médica más personalizada. Una mujer con diagnóstico de psoriasis, artritis y complicaciones gastrointestinales experimentó mejoras luego de identificar alergias y desequilibrios, lo que también redujo sus gastos personales y los de su aseguradora. Un hombre de 60 años, portador de diabetes y antecedentes depresivos, logró cambios notables a partir de la modificación en la dieta y el ejercicio, acompañado por un entorno médico y familiar sólido.

Atención personalizada en salud femenina y suplementación

Berzin precisó que uno de los ejes del modelo es la atención personalizada en salud femenina. Presentó el protocolo “Brains, Bones & Booty”, enfocado en preservar masa muscular, densidad ósea y función cerebral en mujeres a partir de los 40 años, con énfasis en etapas como la menopausia.

El protocolo integra nutrición, entrenamiento de fuerza, terapia hormonal y suplementación específica. Sobre este último punto, Berzin recomienda vitamina D3 con K2, complejos B metilados y omega-3, además de reforzar hábitos relacionados con alimentación, ejercicio, calidad de sueño y manejo del estrés.

La fundadora de Parsley Health denunció, además, una brecha de género en la investigación médica, ya que hasta 1993 las mujeres eran sistemáticamente excluidas de muchos estudios. Sostuvo que la personalización y el monitoreo hormonal son fundamentales.

Expansión y retos del sistema

En The Rich Roll Podcast se informó que Parsley Health se mantiene en un proceso de negociación con aseguradoras y grandes empleadores en Estados Unidos. En el último año, la organización ha integrado cobertura en red para cerca de 15 millones de personas dentro de Nueva York y California. Pese a las resistencias estructurales, la demanda y la presión de los consumidores han impulsado la gradual adopción del modelo en el sistema sanitario estadounidense.

La percepción tradicional de que una vida más larga implica necesariamente más años de mala salud en la vejez está siendo cuestionada por un nuevo enfoque científico.

Según un análisis presentado por New Scientist, la capacidad intrínseca —un método que evalúa la funcionalidad y autonomía de las personas mayores, más allá del simple conteo de enfermedades crónicas— revela que quienes nacieron en la década de 1950 en países desarrollados disfrutan de los niveles de salud más altos registrados hasta la fecha.

Este hallazgo desafía la idea extendida de que el envejecimiento saludable es inalcanzable y que la longevidad conlleva inevitablemente un deterioro prolongado de la calidad de vida.

Capacidad intrínseca y salud en el envejecimiento

La capacidad intrínseca se centra en la habilidad de los individuos para vivir de manera autónoma y realizar actividades que consideran valiosas, en lugar de limitarse a contabilizar diagnósticos médicos. Bajo este prisma, la salud de las personas mayores se mide por su funcionalidad y bienestar general, lo que permite una visión más optimista del envejecimiento.

New Scientist destaca que, al aplicar este método, los adultos mayores actuales en naciones ricas no solo viven más, sino que también mantienen una mejor calidad de vida que generaciones anteriores.

No obstante, la continuidad de esta tendencia positiva no está garantizada. El propio medio advierte que factores como el aumento de la obesidad, la contaminación ambiental y los estilos de vida sedentarios amenazan con revertir los avances logrados en décadas recientes.

Estos riesgos, presentes especialmente en las generaciones nacidas después de los años 50, podrían traducirse en un estancamiento o incluso un retroceso en la salud de los adultos mayores en el futuro.

Enfermedades crónicas y avances biomédicos

En el caso de Estados Unidos, las cifras ilustran la complejidad del panorama. En 2023, más de 3/4 partes de la población estadounidense presentaba al menos una enfermedad crónica, y más de la mitad de los adultos de mediana edad convivía con dos o más condiciones de este tipo.

Sin embargo, New Scientist subraya que, desde la perspectiva de la capacidad intrínseca, el diagnóstico de una enfermedad no implica necesariamente el fin de una vida saludable, siempre que existan estrategias eficaces para gestionar estas afecciones.

A pesar de estos desafíos, la investigación biomédica continúa ofreciendo motivos para el optimismo. Los medicamentos GLP-1 han abierto nuevas posibilidades para el tratamiento de la obesidad y, según reportó New Scientist recientemente, actualmente se estudian como una vía potencial para ralentizar el envejecimiento.

Además, esta semana se han presentado resultados preliminares en ratones que sugieren un enfoque innovador para mitigar los efectos del Alzheimer.

En este contexto, la publicación enfatiza que la investigación biomédica representa una herramienta fundamental para quienes aspiran a una vida más larga y saludable, recordando a los responsables políticos que el progreso científico es un aliado indispensable en la búsqueda de una vejez con mejor calidad de vida.

La salud de los adultos mayores nunca fue tan buena como ahora gracias al progreso médico, la innovación en tratamientos, la personalización de la atención y la adopción de estilos de vida más saludables.

Sin embargo, la sostenibilidad de estas mejoras dependerá de que los riesgos emergentes sean enfrentados y de que se mantenga el apoyo a la investigación y la prevención continua.

Un plato compuesto por colores vivos puede ser determinante para disminuir la inflamación y mejorar la salud integral. Incrementar la presencia de frutas y verduras de tonos intensos en la dieta diaria representa una estrategia sencilla, respaldada por estudios científicos, y constituye una herramienta eficaz para quienes desean prevenir enfermedades crónicas y fortalecer el bienestar.

La evidencia científica indica una fuerte relación entre una dieta rica en alimentos vegetales y la disminución de la inflamación. Los fitonutrientes presentes en frutas y verduras de colores fuertes, como la remolacha roja o las moras, contribuyen a proteger el organismo frente a enfermedades cardíacas, trastornos gastrointestinales y otras afecciones crónicas.

Si bien reducir el consumo de carnes rojas, azúcar y alcohol tiene efectos positivos, los estudios subrayan el impacto directo de aumentar la ingesta de alimentos vegetales coloridos.

Consumo de frutas y verduras y el riesgo de mortalidad

Un estudio realizado por el Hospital Brigham and Women’s y la Universidad de Harvard, analizó a más de 100.000 participantes, mostró que consumir un promedio de cinco porciones diarias de frutas y verduras se asocia con una reducción del 13% en el riesgo de mortalidad.

A pesar de esta evidencia, la mayoría de los adultos no supera una porción de fruta y una y media de verduras por día, lo que evidencia un amplio margen para mejorar los hábitos alimentarios.

Consejos prácticos para una dieta colorida

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) define con claridad cómo deben medirse las porciones recomendadas de frutas y verduras para una alimentación saludable y equilibrada. Según estas directrices, una porción de fruta se considera una taza de fruta fresca, congelada o enlatada; media taza de fruta seca; o una taza de jugo de fruta cien por ciento natural.

En cuanto a las verduras, una porción equivale a una taza de verduras crudas, cocidas, congeladas o enlatadas, dos tazas de ensalada de hojas verdes crudas o una taza de jugo vegetal 100% natural.

Estas recomendaciones tienen el objetivo de facilitar la inclusión diaria de diferentes variedades de frutas y verduras, ayudando a las personas a alcanzar la cantidad aconsejada para mantener un buen estado de salud.

El USDA subraya que la diversidad en colores y tipos de alimentos vegetales es fundamental, ya que cada grupo aporta nutrientes, vitaminas, minerales y compuestos bioactivos específicos, que contribuyen a la prevención de enfermedades y fortalecen el bienestar general.

El organismo también aclara que, para sumar porciones, no es imprescindible recurrir siempre a productos frescos. Las frutas y verduras congeladas, enlatadas o secas ofrecen un perfil nutricional semejante y pueden formar parte del consumo diario, siempre que no contengan azúcares, sal u otros aditivos en exceso.

En definitiva, respetar las porciones y recomendaciones establecidas por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos constituye una guía práctica para aumentar la cantidad de alimentos vegetales en la dieta cotidiana, facilitando así el acceso a los nutrientes esenciales para una buena salud y calidad de vida.

Formas prácticas de añadir color a la alimentación

Entre las posibilidades más simples para aumentar el colorido de la dieta destacan: sumar rúcula a una rebanada de pizza, mezclar arándanos con yogur, colocar rebanadas de frutillas sobre tostadas de mantequilla de maní, añadir tomates cherry a un sándwich de atún.

Otras alternativas incluyen agregar espinacas a la pasta, acompañar una tostada de palta con verduras asadas, enriquecer el arroz con guisantes congelados, mezclar morrón con huevos revueltos o añadir remolachas enlatadas a las ensaladas.

Pequeñas decisiones diarias, como sumar frutas y verduras en distintas comidas, facilitan el cumplimiento de las porciones recomendadas y contribuyen a una alimentación más saludable. Así, un plato lleno de colores puede ser la base de un mayor bienestar.

El entrenamiento de fuerza ha dejado de ser patrimonio exclusivo de atletas y aficionados al gimnasio. Un creciente número de estudios demuestra que incorporar esta disciplina a la rutina semanal ofrece beneficios que van mucho más allá del aumento de músculo o la mejora de la apariencia física.

La evidencia científica apunta a que los ejercicios de fuerza tienen un impacto directo sobre la salud y la longevidad, ayudando a prevenir enfermedades crónicas y mejorando la calidad de vida a cualquier edad.

En los últimos años, instituciones como Harvard Health Publishing y el British Journal of Sports Medicine han analizado a fondo los efectos del entrenamiento de fuerza sobre el organismo. Sus conclusiones desmontan mitos persistentes sobre el tiempo y el esfuerzo necesarios para obtener resultados.

Según datos recogidos por GQ, obtener beneficios del entrenamiento de fuerza no implica necesariamente pasar varias horas a la semana levantando pesas o asistiendo a un gimnasio. La clave está en mantener el compromiso, realizar los ejercicios con la técnica adecuada y ser constante, ya que estos factores resultan más importantes que la duración o la intensidad extrema de las sesiones.

Beneficios del entrenamiento de fuerza y prevención de enfermedades crónicas

Solo entre 30 y 60 minutos semanales de entrenamiento de fuerza pueden marcar la diferencia en la salud y la longevidad, según investigaciones citadas por GQ.

Esta recomendación, respaldada por Harvard Health Publishing y el British Journal of Sports Medicine, desmonta la creencia de que es necesario pasar largas horas en el gimnasio para obtener beneficios significativos. Con rutinas breves y regulares, es posible reducir el riesgo de enfermedades graves y mejorar la calidad de vida.

El hallazgo principal, difundido por GQ, señala que dedicar entre media hora y una hora a la semana a ejercicios de fuerza se asocia con una disminución del 10% y 17% en el riesgo de muerte prematura.

Esta conclusión subraya que el entrenamiento de fuerza no solo contribuye al desarrollo muscular, sino que también actúa como un factor protector frente a enfermedades crónicas. La clave reside en la constancia y en la correcta ejecución de los ejercicios, más que en la duración o la intensidad extrema de las sesiones.

Según la información recogida por GQ, este tipo de ejercicio ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, diabetes e incluso ciertos tipos de cáncer. Además, mejora la capacidad del cuerpo para regular el azúcar en sangre, contribuye a reducir la presión arterial y favorece la quema de calorías incluso en reposo.

El aumento de masa muscular implica una menor proporción de grasa corporal y una reducción de la inflamación, considerada la raíz de muchas enfermedades crónicas.

Rutinas de fuerza en casa y consejos para principiantes

Para quienes desean comenzar una rutina de ejercicios de fuerza, GQ destaca que no es imprescindible acudir a un gimnasio ni disponer de equipamiento especializado. Es posible entrenar en casa utilizando el propio peso corporal, bandas de resistencia o mancuernas básicas.

Lo fundamental es trabajar todos los grupos musculares principales —brazos, piernas, glúteos y core— al menos dos veces por semana. Antes de cada sesión, se recomienda realizar un calentamiento, como una caminata rápida o estiramientos dinámicos, para preparar los músculos y reducir el riesgo de lesiones.

Al finalizar, los estiramientos ayudan a mantener la flexibilidad y a favorecer la recuperación. Para quienes se inician, es aconsejable empezar con poco peso, avanzar de forma progresiva y prestar atención a la técnica. El uso de videos guiados por expertos puede ser útil para garantizar la seguridad y mantener la motivación.

Constancia y seguridad: claves para obtener resultados

La constancia y la correcta ejecución de los ejercicios resultan más determinantes que la cantidad de tiempo invertido. Según las recomendaciones recogidas por GQ, la regularidad en la práctica y la atención a la técnica son esenciales para obtener resultados y evitar lesiones. Lo relevante es mantener el compromiso y adaptar la rutina a las necesidades y posibilidades de cada persona.

Por último, quienes tengan condiciones médicas previas deben consultar a un médico y a un entrenador profesional antes de iniciar cualquier programa de entrenamiento de fuerza. Esta precaución garantiza que la actividad física se adapte a las características individuales y se realice de forma segura.

Con solo unas pocas sesiones semanales, cualquier persona puede invertir en su bienestar a largo plazo, incorporando el entrenamiento de fuerza como parte de su rutina para sumar años de vida activa y saludable.

En el episodio más reciente del podcast de Jay Shetty, el ex monje y divulgador conversó con el Dr. Mark Hyman, cofundador y director médico de Function Health, la empresa de salud de más rápido crecimiento en Estados Unidos, sobre el profundo impacto de los alimentos ultraprocesados y el entorno actual en la crisis sanitaria mundial.

La entrevista pone en foco el origen de la epidemia de enfermedades crónicas y autoinmunes, y explora caminos posibles para recuperar la salud colectiva e individual.

El testimonio del Dr. Hyman: de la adversidad a la recuperación integral

A lo largo de la charla, el Dr. Hyman narró su experiencia más desafiante. Hace algunos meses, una grave infección posterior a una cirugía de columna lo dejó al límite de la muerte. Sufrió una fuerte pérdida física: 11 kilos menos, anemia aguda y una incapacidad total para caminar o realizar tareas cotidianas.

Tras buscar una segunda opinión e ingresar de urgencia a un centro especializado, inició un arduo proceso de recuperación basado en fisioterapia intensiva, nutrición estratégica, suplementación específica y una mentalidad positiva y resiliente. “El componente más importante de tu salud es tu mentalidad. Es la creencia de que realmente puedes mejorar”, afirmó Hyman. Su plena recuperación, incluso mejorando su estado previo, respalda el poder del enfoque funcional.

El Hyman compartió datos contundentes sobre el deterioro de la salud pública en Estados Unidos: el 93% de la población presenta alteraciones metabólicas, el 33% tiene anticuerpos autoinmunes positivos y el 67% sufre deficiencias nutricionales. Señaló al consumo masivo de ultraprocesados como principal responsable.

Estos alimentos constituyen el 60% de la dieta estadounidense y el 73% de los productos en supermercados, lo que ha disparado la ingesta de azúcar y almidón hasta niveles históricos, elevando la inflamación, la grasa abdominal y la prevalencia de enfermedades como diabetes, cáncer y trastornos autoinmunes.

La inflamación crónica: un enemigo silencioso

Hyman advirtió que la inflamación crónica es el denominador común de la mayoría de las enfermedades crónicas y del envejecimiento. Dijo que muchas veces actúa de forma silenciosa y solo puede detectarse mediante biomarcadores específicos, mientras que la grasa abdominal la agrava al funcionar como reservorio inflamatorio y elevar el riesgo cardiovascular. “La inflamación puede hacer estragos en tu cuerpo durante años sin mostrar síntomas evidentes”, afirmó el especialista.

Como ejemplo, relató: “Tuve un paciente que parecía perfectamente sano, hacía ejercicio cada día, comía bien y, sin embargo, tenía una obstrucción cardíaca del 90% provocada por inflamación interna que nadie había notado”. Según Hyman, este fenómeno revela por qué tantas personas desarrollan patologías graves pese a llevar un estilo de vida aparentemente saludable.

Crítica al sistema alimentario y regulatorio

El Dr. Hyman denuncia la permisividad de las regulaciones estadounidenses, que permiten 10.000 sustancias químicas en los alimentos, frente a solo 400 permitidas en Europa. Resaltó que muchos de estos aditivos, prohibidos en otros países, están presentes incluso en productos para niños y su consumo se refuerza con una intensa publicidad de comida chatarra.

“No solo estamos alimentando a nuestros niños con ingredientes que otros países consideran peligrosos, también los estamos rodeando de publicidad y opciones poco saludables las 24 horas”, subrayó Hyman. El especialista celebró, no obstante, los avances legislativos en algunos estados para limitar los ultraprocesados y fortalecer la educación nutricional.

Soluciones funcionales e individualizadas

Ante este contexto, propuso herramientas concretas desde la medicina funcional. Defiende la “Dieta Desintoxicante de 10 Días” como un enfoque eficaz para revertir síntomas y restablecer la salud metabólica: “Si eliminas los alimentos inflamatorios y te concentras en frutas, verduras, frutos secos, semillas, proteínas de calidad y grasas saludables, el cambio puede ser dramático. He visto pacientes mejorar un 70% sus síntomas en solo 10 días”.

Entre los casos clínicos más llamativos, mencionó a una paciente con artritis reumatoide que logró una remisión completa del dolor, así como personas polimedicadas cuya calidad de vida se transformó al abordar las causas digestivas subyacentes que nadie había tratado.

Hyman señaló que el verdadero diferencial de la medicina funcional radica en no limitarse a los síntomas, sino en optimizar la función del cuerpo y prevenir enfermedades a través de intervenciones personalizadas basadas en datos.

En este sentido, destacó la plataforma tecnológica Function Health, que analiza más de 100 biomarcadores individuales para detectar precozmente alteraciones y ajustar tratamientos según la biología única de cada persona y la evidencia científica más reciente.

A pesar de los desafíos, Hyman se mostró optimista. “Estoy convencido de que la inteligencia artificial y la tecnología nos van a permitir entender el cuerpo como nunca antes y así diseñar intervenciones más precisas, al nivel de cada persona”. A los 65 años, continúa impulsando iniciativas para una vida más saludable, seguro de que la clave es tratar los verdaderos orígenes de la enfermedad, y no conformarse con remedios superficiales.

Contar con atención médica especializada y continua puede representar un desafío para la población de adultos mayores, sobre todo para quienes enfrentan limitaciones de movilidad o condiciones crónicas. Es en ese contexto que el Seguro Social de Salud (EsSalud) pone en marcha el Programa de Atención Domiciliaria (Padomi), brindando la posibilidad de recibir atención médica integral en casa.

Esta modalidad de atención está dirigida principalmente a personas de setenta años o más que presentan dificultades para movilizarse o enfermedades crónicas, priorizando la accesibilidad y continuidad de tratamientos médicos ilimitados en el tiempo.

Según los lineamientos del programa, se abarcan servicios de medicina general, especialidades, enfermería, terapia física, servicio social, nutrición, odontología, psicología y la modalidad de hospital en casa, la cual incluye alternativas como internamiento, cuidados paliativos y alta precoz, además del subprograma para niños.

Padomi también incorpora servicios complementarios como la atención de urgencias, farmacia delivery, oxigenoterapia, laboratorio, ecografías, rayos X y soporte telefónico continuo a través de un call center especializado. Los beneficiarios pueden acceder a este abanico de atenciones bajo estrictos criterios definidos por la entidad, facilitando un proceso gradual de inclusión.

Requisitos, proceso de inscripción y opciones de acceso remoto

El ingreso al Programa de Atención Domiciliaria está sujeto al cumplimiento de una serie de requisitos. El solicitante debe ser asegurado de EsSalud y tiene que presentar una referencia médica emitida por un centro asistencial, documento que se elabora por el médico de cabecera e incluye diagnóstico, medicación, resultados de exámenes, dirección y teléfono del paciente.

Si la persona padece una discapacidad, se solicitará el carné del Consejo Nacional para la Integración de la Persona con Discapacidad (Conadis). Junto a estos documentos, se debe presentar también el DNI del paciente y del responsable familiar, un croquis del domicilio, y, en algunos casos, asistir a una charla de inducción. Si el responsable no es familiar directo, será necesaria una carta poder simple. En general, las personas que pueden acceder se detallan en el reglamento institucional:

• Adultos mayores de ochenta años con múltiples enfermedades crónicas
• Adultos mayores de setenta años con discapacidad severa (siempre que no estén adscritos a los centros Kaelin o Barton)
• Asegurados menores de setenta años con discapacidad acreditada y portando el carné amarillo de Conadis.

En todos los casos, la referencia médica sirve de filtro inicial y debe cumplir los criterios técnicos definidos para cada grupo poblacional.

El proceso de ingreso inicia con una evaluación médica a cargo del profesional tratante. Tras la revisión y emisión de la referencia médica, el trámite sigue en la oficina correspondiente ubicada en la avenida Arenales 1302, oficina 215, en Jesús María, donde el horario de atención es de lunes a viernes de 8:00 a 16:00.

Posteriormente, el expediente deberá ser validado en la Subgerencia de Atención Domiciliaria y firmar el documento de compromiso, lo que precede a la programación de la visita médica domiciliaria.

Quienes no tengan la posibilidad de realizar el trámite presencial cuentan con opciones digitales. La entidad promueve la inscripción a través de la aplicación digital Essi Paciente, donde el asegurado puede cargar la información requerida y solicitar la afiliación desde cualquier dispositivo conectado.

Si la el individuo no tiene una cuenta registrada, existe la posibilidad de crearla desde la misma plataforma y, una vez enviada la solicitud, el equipo de Padomi tomará contacto en un plazo máximo de setenta y dos horas para confirmar y validar la inscripción.

El proceso puede gestionarse, además, vía WhatsApp enviando un mensaje al 939 270 654, canal habilitado para iniciar la solicitud. Para consultas sobre programación médica, entrega de medicamentos, atención de enfermería o servicios de laboratorio, EsSalud dispone el número 976 030 762, facilitando así el acceso a atención médica domiciliaria para adultos mayores, pacientes con discapacidad y familias en busca de una alternativa eficiente para el cuidado integral en el hogar.

Un estudio de 15 años realizado por el Instituto Karolinska en Suecia y publicado en la revista Nature Aging ha demostrado que la dieta saludable desempeña un papel clave en la ralentización de la acumulación de enfermedades crónicas en adultos mayores.

La investigación, que incluyó a 2.473 personas de 60 años o más de la cohorte sueca SNAC-K, concluyó que quienes mantienen patrones alimentarios saludables experimentan un desarrollo más lento de enfermedades crónicas, mientras que las dietas proinflamatorias aceleran este proceso.

Dietas saludables y dieta proinflamatoria: características y diferencias

El estudio analizó cuatro patrones dietéticos principales.

• La dieta MIND (Intervención Mediterránea-DASH para el Retraso Neurodegenerativo) fue diseñada para proteger la salud cerebral y reducir el riesgo de demencia, combinando elementos de la dieta mediterránea y la DASH, con énfasis en alimentos vegetales mínimamente procesados y un consumo limitado de productos animales y grasas saturadas.
• El Índice de Alimentación Saludable Alternativa (AHEI) busca reducir el riesgo general de enfermedades crónicas y se ha vinculado a una menor incidencia de patologías cardiovasculares y neuropsiquiátricas.
• La Dieta Mediterránea Alternativa (AMED) es una adaptación occidental de la dieta mediterránea, orientada a disminuir el riesgo de enfermedades neurológicas y crónicas.
• En contraste, el Índice Inflamatorio Dietético Empírico (EDII) mide el potencial inflamatorio de la dieta, caracterizándose por un alto consumo de carnes rojas y procesadas, cereales refinados y bebidas azucaradas, y un bajo consumo de verduras, té y café. Según el Instituto Karolinska, una mayor puntuación en el EDII indica una dieta menos favorable para la salud.

Impacto de la dieta en la acumulación de enfermedades crónicas

Para evaluar el efecto de estos patrones alimentarios, los investigadores agruparon las enfermedades crónicas en tres grandes sistemas orgánicos: cardiovasculares, neuropsiquiátricas y musculoesqueléticas.

as enfermedades cardiovasculares incluyeron afecciones como cardiopatía isquémica, insuficiencia cardíaca y enfermedad cerebrovascular. El grupo neuropsiquiátrico abarcó desde depresión y demencia hasta Parkinson y epilepsia, mientras que el sistema musculoesquelético comprendió artropatías, osteoartritis y osteoporosis, entre otras. La multimorbilidad —definida como la presencia de dos o más enfermedades crónicas— se evaluó mediante datos médicos, autoinformes, historias clínicas y parámetros de laboratorio.

Los resultados publicados en Nature Aging muestran que la adherencia a las dietas MIND, AHEI y AMED se asoció con una progresión más lenta de enfermedades crónicas, especialmente en el caso de las cardiovasculares y neuropsiquiátricas. Por ejemplo, quienes siguieron de cerca estos patrones alimentarios acumularon aproximadamente dos enfermedades crónicas menos a lo largo de 15 años en comparación con quienes mostraron menor adherencia. No se halló una relación significativa entre la dieta y la acumulación de enfermedades musculoesqueléticas.

En algunos análisis secundarios, una mayor adherencia a la AMED se asoció inesperadamente con una mayor tasa de enfermedades musculoesqueléticas, aunque los autores advierten que este hallazgo no fue un resultado primario y su relevancia clínica permanece incierta.

El equipo del Instituto Karolinska sugiere que los mecanismos detrás de estos efectos podrían estar relacionados con la inflamación. Los patrones dietéticos saludables evaluados se han vinculado previamente a niveles más bajos de marcadores inflamatorios en sangre, como la interleuquina-6 y la proteína C reactiva, mientras que el EDII se asocia con concentraciones más elevadas de estos compuestos.

Dado que la inflamación crónica se ha relacionado con el desarrollo de enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativas, los investigadores consideran que este proceso podría explicar la mayor acumulación anual de multimorbilidad observada en quienes mantienen una dieta de menor calidad. El estudio también destaca que la dieta es un factor de riesgo modificable, lo que refuerza su relevancia para la salud pública y la práctica clínica.

Adrián Carballo-Casla, investigador postdoctoral del Centro de Investigación sobre el Envejecimiento del Instituto Karolinska y coautor principal del estudio, subrayó la importancia de estos hallazgos: “Nuestros resultados muestran la importancia de la dieta a la hora de influir en el desarrollo de la multimorbilidad en las poblaciones envejecidas”, declaró a Nature Aging.

El equipo investigador concluye que comenzar a adoptar patrones alimentarios saludables antes de la aparición de múltiples enfermedades podría ser clave para ralentizar su acumulación, aunque los efectos protectores se debilitan si la intervención se inicia cuando ya existe multimorbilidad.

Limitaciones del estudio y recomendaciones prácticas

A pesar de la solidez de los resultados, el estudio reconoce varias limitaciones. Entre ellas, la dependencia de datos dietéticos autodeclarados, la ausencia de información sobre hábitos alimentarios previos al inicio del seguimiento y la posibilidad de causalidad inversa.

Además, la muestra se compuso principalmente de adultos mayores urbanos y con alto nivel educativo, lo que restringe la generalización de los hallazgos a otras poblaciones.

El Instituto Karolinska advierte que los beneficios observados no se extienden necesariamente a enfermedades musculoesqueléticas ni a grupos demográficos distintos a los estudiados.

Qué alimentos incluir para una dieta saludable

Para quienes deseen incorporar estos patrones alimentarios, el estudio detalla pautas prácticas.

La dieta MIND recomienda consumir al menos tres porciones de cereales integrales al día, verduras de hoja verde seis veces por semana, otras verduras diariamente, bayas dos veces por semana, pescado una vez por semana, aves de corral dos veces por semana, legumbres más de tres veces por semana y frutos secos cinco veces por semana.

Limitar la carne roja a menos de cuatro veces por semana, evitar frituras y dulces, y utilizar principalmente aceite de oliva para cocinar son otras recomendaciones clave. En el caso del AHEI, se aconseja priorizar verduras y frutas variadas, emplear aceites saludables como el de oliva o canola, reducir el consumo de lácteos y jugos, evitar bebidas azucaradas y carnes procesadas, y elegir cereales integrales, pescado, aves, legumbres y frutos secos como fuentes principales de proteína.

La investigación del Instituto Karolinska, publicada en Nature Aging, refuerza que la dieta sigue siendo un factor modificable incluso en edades avanzadas, ofreciendo una vía concreta para reducir el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas incapacitantes, para las cuales los tratamientos efectivos aún son limitados.

El Ministerio de Salud (Minsa) del Perú ha recibido un importante reconocimiento internacional gracias a su iniciativa “Fortalecimiento integral de la prevención y el manejo de la diabetes en el primer nivel de atención en el Perú”. El proyecto fue galardonado por la World Diabetes Foundation (WDF), una organización que promueve y premia a los sistemas de salud más resilientes del mundo, con un financiamiento de un millón y medio de dólares.

Esta propuesta, presentada por la Dirección de Prevención y Control de Enfermedades No Transmisibles, Raras y Huérfanas del Minsa y respaldada por la Organización Panamericana de la Salud (OPS), busca mejorar la detección temprana, el diagnóstico oportuno y el tratamiento integral de la diabetes en el país.

Un plan enfocado en el primer nivel de atención

El programa propone fortalecer las capacidades del personal de salud para el manejo integral de la enfermedad, empoderar a las personas que viven con diabetes mediante herramientas de automanejo y mejorar la infraestructura y los sistemas de información para garantizar un seguimiento y monitoreo efectivos.

Asimismo, se contempla la mejora en la calidad de atención mediante la optimización de recursos, el acceso a insumos para diagnóstico y control, y la reducción de barreras que impiden la atención oportuna.

Implementación en 902 establecimientos de salud

El proyecto será implementado en 902 establecimientos de salud del país que participan en la estrategia Hearts, una iniciativa global liderada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) para prevenir y controlar enfermedades cardiovasculares. Estos centros contarán con un abastecimiento adecuado de insumos para el diagnóstico y control de la diabetes.

Además, se desarrollará un plan para optimizar la organización de servicios y la gestión de la cadena de suministro en las Redes Integradas de Salud (RIS), con un sistema de transporte que garantice la cadena de frío y el acceso rápido a los servicios de apoyo al diagnóstico.

Fortalecimiento de laboratorios y manejo de complicaciones

La propuesta incluye el fortalecimiento de los laboratorios para el seguimiento de personas con diabetes y la implementación de unidades especializadas en el manejo del pie diabético, una de las complicaciones más graves de la enfermedad.

También contempla un programa básico de recordatorios y alertas para mejorar la adherencia al tratamiento y el seguimiento de pacientes, lo que permitirá prevenir complicaciones y reducir hospitalizaciones.

Capacitación y trabajo comunitario

Con el objetivo de ampliar la cobertura y la calidad de la atención, el plan incorpora tres cursos especializados en la Escuela Nacional de Salud Pública (Ensap) dirigidos al personal de salud del primer nivel de atención.

Además, se promoverá el acceso al programa integral de hábitos saludables para personas con alto riesgo de desarrollar diabetes, y se capacitará e integrará a 280 agentes comunitarios en actividades de prevención y detección temprana.

Un impulso a los sistemas de salud resilientes

El financiamiento otorgado por la WDF permitirá implementar estrategias sostenibles para mejorar la capacidad resolutiva del primer nivel de atención frente a la diabetes mellitus en el Perú.

La World Diabetes Foundation, con presencia y proyectos en Asia, África, América Latina y Europa, tiene como misión apoyar iniciativas que marquen una diferencia tangible en la vida de las personas con diabetes, especialmente en entornos primarios y comunitarios donde el acceso a servicios especializados es limitado.

Un desafío de salud pública en crecimiento

La diabetes mellitus es una de las enfermedades crónicas de mayor impacto en el mundo. Según la Federación Internacional de Diabetes (IDF), más de 537 millones de adultos viven con esta condición, y se estima que la cifra alcanzará los 643 millones para 2030. En el Perú, las cifras oficiales indican un incremento constante en la prevalencia, lo que convierte a la prevención y al diagnóstico temprano en herramientas clave para frenar su avance.

El reconocimiento de la WDF no solo destaca el esfuerzo del Minsa en esta área, sino que también posiciona al Perú como un país comprometido con el fortalecimiento de su sistema de salud primaria y con la adopción de modelos innovadores para enfrentar las enfermedades crónicas no transmisibles.

El envejecimiento de los seres humanos no sigue un proceso uniforme, sino que experimenta un cambio importante alrededor de los 50 años.

Investigadores de la Academia China de Ciencias y otras instituciones de China identificaron que, a partir de esa edad, los órganos y tejidos del cuerpo comienzan a deteriorarse a un ritmo más acelerado.

Los vasos sanguíneos incluso son los más susceptibles a ese fenómeno, de acuerdo con el estudio que publicaron en la revista Cell.

Este hallazgo, basado en el análisis de proteínas en órganos humanos, ofrece una nueva perspectiva sobre el momento y la intensidad del desgaste biológico. Podría impulsar avances en la medicina preventiva y el cuidado de la salud en la vejez.

El equipo de Guang-HuiLiu y colaboradores analizó muestras de órganos de 76 donantes, cuyas edades iban de los 14 a los 68 años.

Los resultados mostraron que, aunque el envejecimiento es continuo, existe un punto de inflexión cerca de los 50 años, cuando la velocidad de deterioro de los órganos aumenta de manera notable.

Análisis proteómico y sistemas corporales afectados

Para hacer el trabajo, los científicos emplearon técnicas de análisis proteómico, que permiten estudiar los cambios en las proteínas presentes en diferentes órganos y tejidos.

El estudio abarcó siete sistemas corporales: cardiovascular (corazón y aorta), digestivo (hígado, páncreas e intestino), inmunológico (bazo y ganglio linfático), endocrino (glándula suprarrenal y tejido adiposo blanco), respiratorio (pulmón), tegumentario (piel) y musculoesquelético (músculo), además de muestras de sangre.

Al comparar los niveles de proteínas en estos órganos a lo largo de las distintas edades, los investigadores identificaron patrones claros de aceleración en el envejecimiento, especialmente en la aorta, el páncreas y el bazo.

El análisis reveló que entre los 45 y 55 años se producen los cambios más significativos en la composición proteica de los tejidos, un proceso conocido como remodelación proteómica.

Durante este período, la expresión de 48 proteínas asociadas a enfermedades aumentó de forma considerable.

Estas proteínas están vinculadas a afecciones cardiovasculares, fibrosis, hígado graso y tumores hepáticos, lo que sugiere que el incremento en su presencia podría estar relacionado con el mayor riesgo de enfermedades crónicas en la madurez.

Validación experimental y contexto de la investigación

Para validar sus observaciones, los investigadores realizaron experimentos complementarios en ratones.

Aislaron una proteína asociada al envejecimiento detectada en la aorta de estos animales y la inyectaron en ejemplares jóvenes.

Los ratones tratados presentaron una disminución en el rendimiento físico, fuerza de agarre, resistencia, equilibrio y coordinación, además de mostrar marcadores evidentes de envejecimiento vascular.

Estos resultados refuerzan la hipótesis de que ciertos cambios proteicos desempeñan un papel clave en el deterioro funcional de los órganos con la edad.

Antes hubo otros estudios que habían identificado otros picos de aceleración del envejecimiento en torno a los 44 y 60 años.

Esto respalda la idea de que el envejecimiento humano es un proceso escalonado y complejo, con diferentes sistemas corporales afectados en distintos momentos.

Comprender estos patrones podría ser fundamental para diseñar intervenciones médicas que mitiguen los efectos negativos del envejecimiento y mejoren la calidad de vida en la vejez.

Hacia un atlas proteómico del envejecimiento humano

Los autores del estudio subrayaron la importancia de sus hallazgos para el desarrollo de un atlas proteómico integral que abarque medio siglo del proceso de envejecimiento humano.

Ese enfoque permitirá desentrañar los mecanismos detrás del desequilibrio en la regulación de proteínas en los órganos envejecidos y distinguir entre patrones de envejecimiento universales y específicos de cada tejido.

“Nuestro estudio está preparado para construir un atlas proteómico multitejido que abarque 50 años de todo el proceso de envejecimiento humano, esclareciendo los mecanismos detrás del desequilibrio de la proteostasis en órganos envejecidos y revelando tanto patrones universales como específicos de cada tejido”, señalaron los investigadores.

A partir de ahora, los científicos consideran que la comprensión detallada de los cambios moleculares asociados al envejecimiento permitirá diseñar estrategias más precisas para prevenir o tratar enfermedades relacionadas con la edad, con el objetivo de prolongar y mejorar la salud en la etapa adulta avanzada.

Las consecuencias de no tomar la medicación son varios, desde el fracaso terapéutico a la disminución del control de los problemas de salud, mayor probabilidad de recaídas y agravamiento de la patología, incremento de la morbimortalidad y aparición de efectos secundarios o intoxicaciones, ha avisado el Consejo General de Colegios Farmacéuticos de España (CGCOF).

También puede empeorar la calidad de vida relacionada con la salud percibida por el paciente y aumentar el uso y coste de los recursos sanitarios: la no adherencia le cuesta al Sistema Nacional de Salud 11.250 millones de euros anuales.

En los países desarrollados, recuerda, las tasas de adherencia se sitúan en el 50 %, aunque con diferencias por patologías: los pacientes con hipertensión, diabetes y enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC) presentan, en general, valores bajos de adherencia, situándose en el 52 %, 56 % y 41 %, respectivamente.

Tasas que, aunque no existen estudios que lo cifren, podrían ser inferiores en el periodo vacacional.

Puesto que las enfermedades crónicas que mayores faltas de adherencia presentan son patologías silentes, como hipertensión arterial o dislipemias, podrán ser las que más se descompensen debido, principalmente, a que los síntomas no son inminentes, motivo por el que el CGCOF recomienda trabajar en la adherencia terapéutica a lo largo de todo el año.

Antes de las vacaciones, recomiendan planificar los días que se van a pasar fuera de casa para llevar toda la medicación necesaria, sobre todo si el viaje es fuera de España.

Otra buena medida es emplear un sistema de recordatorios o alarmas mediante el uso de alguna aplicación que recuerde la toma de la medicación o llevar encima siempre una o dos dosis de cada medicamento, teniendo en cuenta que algunos fármacos necesitan condiciones especiales de conservación.

Como norma general, los medicamentos deben guardarse en lugares frescos del domicilio y mantenerse dentro de su embalaje original, lo cual pasa por no dejarlos a pleno sol en el coche, algo frecuente en esta época del año.

Los farmacéuticos también insisten en fomentar el autocuidado y la importancia de vigilar el consumo de ciertos alimentos y bebidas típicos de la temporada, como puede ser el zumo de pomelo, lácteos o alcohol, que pueden reducir la efectividad de los tratamientos o aumentar el riesgo de efectos secundarios al interaccionar con ellos.

Por último, recuerdan el gran apoyo que pueden brindar estos profesionales para ayudar con el mantenimiento de la medicación en vacaciones, proporcionando Información Personalizada del Medicamento (IPM) a través del Servicio de Dispensación, para evitar que no se inicie un tratamiento, o en una dispensación de continuación, evaluando la adherencia del paciente con sencillos cuestionarios.

El Servicio de Reacondicionamiento de medicamentos utilizando Sistemas Personalizados de Dosificación (SPD) es otra prestación de gran valor que ofrece la farmacia: previa autorización del paciente o su representante legal, en un acto posdispensación, el profesional revisa de forma sistemática la medicación para poder reacondicionar parte o todo el tratamiento en un dispositivo de dosificación personalizada. EFE

Diversos alimentos presentes en la vida diaria aportan compuestos beneficiosos que protegen el organismo de la inflamación y ayudan a prevenir enfermedades crónicas. Especialistas internacionales y universidades de prestigio destacan que una dieta variada basada en ingredientes frescos es fundamental para preservar la salud y potenciar la defensa antioxidante del cuerpo.

La importancia de los antioxidantes presentes en estos productos ha generado interés tanto en la comunidad científica como en quienes desean mejorar sus hábitos alimenticios. La principal recomendación de los expertos es clara: la mejor fuente de antioxidantes es una dieta variada basada en alimentos frescos, no los suplementos. Así lo señala un informe de Verywell Health, que detalla los alimentos más ricos en antioxidantes y las advertencias sobre su consumo.

Los alimentos con mayor concentración de antioxidantes

Moras, porotos, manzanas, frutos secos, chocolate negro y verduras de hoja verde destacan entre los alimentos con mayor contenido de antioxidantes, según detalla Verywell Health. Además, esta información cuenta con el respaldo de la Universidad de Harvard, que coincide en subrayar el valor de estos alimentos por su poder antioxidante y su impacto positivo en la salud.

Alimentos destacados y lo que dice Harvard

• Moras (junto con arándanos, frambuesas, fresas):ambas fuentes reconocen que las moras contienen vitaminas A, C y E, además de una elevada concentración de antocianinas, compuestos que Harvard identifica como protectores celulares frente al daño oxidativo y aliados para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

• Porotos (especialmente rojos pequeños, rojos y pintos): el Departamento de Agricultura de Estados Unidos y Harvard destacan que los porotos aportan antioxidantes, fibra y proteínas vegetales, lo que favorece la salud metabólica y cardiovascular.
• Manzanas: Verywell Health menciona los flavonoides y compuestos fenólicos distribuidos tanto en la pulpa como en la piel. Para Harvard, la manzana sobresale por su capacidad antioxidante y antiinflamatoria, especialmente cuando se consume entera.

• Nueces: tanto Verywell Health como Harvard enfatizan que los frutos secos, en especial las nueces, proveen polifenoles y catequina, que ayudan a reducir la inflamación y el colesterol LDL, lo cual es fundamental para la prevención de enfermedades cardíacas.
• Chocolate negro: su riqueza en cacao le aporta catequinas y flavonoides. Harvard lo relaciona con mejoras en la salud cardíaca siempre que se consuma con moderación y con un alto porcentaje de cacao.
• Verduras de hoja verde (espinaca, repollo, y acelga): tanto Verywell Health como Harvard coinciden en su contenido de vitaminas A, C, E y carotenoides, recomendando su incorporación regular en la dieta para la prevención de enfermedades crónicas.

También se recomienda incorporar arándanos rojos, ciruelas, cerezas dulces y papas , reconocidos por ambas fuentes por sus elevados niveles de antioxidantes. En el grupo de bebidas, Harvard respalda el consumo de té verde, negro, jugos naturales y café como formas saludables de aumentar la ingesta antioxidante, priorizando siempre opciones sin azúcares añadidos.

Beneficios avalados para la salud

Los antioxidantes estabilizan los radicales libres y pueden disminuir la inflamación, retrasar el envejecimiento, reducir el riesgo de enfermedades crónicas —incluidos ciertos tipos de cáncer según investigaciones de Harvard— y reforzar el sistema inmunológico. Verywell Health subraya que los antioxidantes contrarrestan las moléculas destructivas de radicales libres en las células, ayudando así a reducir la inflamación y el riesgo de enfermedades crónicas.

Tanto Verywell Health como la Escuela de Salud Pública de Harvard aconsejan obtener los antioxidantes directamente de una dieta variada, no mediante suplementos, ya que la evidencia científica no respalda los beneficios de estos últimos para la prevención de enfermedades.

Recomendaciones prácticas:

• Elegir platos de colores variados para garantizar distintos tipos de antioxidantes.
• Consumir frutos secos y moras como refrigerio o integrarlos a ensaladas.
• Utilizar especias como cúrcuma, canela, comino, jengibre y orégano, reconocidas por Harvard por su capacidad antioxidante.

Precauciones sobre el exceso y los suplementos

Ambas fuentes alertan sobre los riesgos asociados al consumo excesivo de antioxidantes en forma de suplementos. El Centro Nacional de Salud Complementaria e Integral y Harvard subrayan que no existen pruebas suficientes que respalden los suplementos antioxidantes para prevenir enfermedades cardíacas, cáncer o deterioro cognitivo, y que en dosis altas algunos pueden resultar perjudiciales.

La información de Verywell Health y la Universidad de Harvard confirma que la mejor estrategia es mantener una dieta variada y equilibrada, priorizando alimentos frescos y naturales como principal fuente de antioxidantes. Así se logra proteger la salud y prevenir enfermedades de manera efectiva y segura.

Adoptar un estilo de vida saludable ofrece beneficios que van más allá del corazón. Así lo respalda un nuevo metaanálisis publicado en el Journal of the American Heart Association, que examinó 483 estudios previos y concluyó que seguir al menos tres de los hábitos promovidos por la Asociación Americana del Corazón —conocidos como Life’s Simple 7— puede reducir significativamente el riesgo de enfermedades crónicas, incluso entre personas con predisposición genética.

Estos hábitos incluyen no fumar, mantener una dieta nutritiva, realizar ejercicio de manera regular, conservar un peso saludable, tener una presión arterial adecuada, controlar los niveles de azúcar en sangre y mantener el colesterol en niveles óptimos.

La investigación fue reseñada por el medio estadounidense CNN, que destacó que incluso implementar parcialmente estos hábitos ya ofrece beneficios sustanciales. “Nos sorprendió gratamente descubrir que Life’s Simple 7, en niveles óptimos, beneficiaba todos los aspectos de la salud, de la cabeza a los pies”, declaró a CNN Liliana Aguayo, autora principal del estudio y académica de la Universidad Emory, en Estados Unidos.

Beneficios más allá del corazón

El estudio reveló impactos positivos en múltiples órganos y sistemas del cuerpo. Por cada punto adicional en la escala de cumplimiento de los hábitos saludables —que va de 0 a 14— se observó una reducción del 11% en el riesgo de desarrollar demencia. También se encontró una disminución del 6% en enfermedades oculares, un 23% menos de probabilidad de sufrir enfermedades hepáticas y un 11% menos de riesgo de enfermedad renal crónica.

Además, las personas que seguían estos hábitos tendían a mantener mejor su función cerebral y pulmonar, visión, audición, fuerza muscular y salud dental a lo largo del envejecimiento. “Muchos de los estudios mostraron que la adherencia a Life’s Simple 7 estaba asociada con el mantenimiento de múltiples capacidades físicas y cognitivas”, informó CNN.

El sueño se convierte en el octavo pilar

A los siete hábitos originales se ha sumado uno más: el sueño. Dormir entre siete y nueve horas cada noche en adultos se considera ahora una parte esencial del nuevo conjunto de recomendaciones, rebautizado como Life’s Essential 8. Esta actualización refleja la creciente evidencia de que el descanso adecuado influye directamente en la prevención de enfermedades crónicas, la regulación hormonal y la salud mental.

Junto con este cambio, la Asociación Americana del Corazón amplió el concepto de “no fumar” para incluir también el vapeo y la exposición al humo de segunda mano, y recomendó seguir patrones alimenticios como la dieta mediterránea o la dieta DASH, ambas enfocadas en la reducción de la hipertensión y la promoción de una salud integral.

Mejorar poco a poco también sirve

A pesar de los beneficios ampliamente documentados, el estudio detectó que menos del 4% de la población mundial cumple con todos los criterios del Life’s Essential 8. No obstante, los investigadores aseguran que no es necesario ser perfecto para lograr mejoras notables en la salud.

Liliana Aguayo explicó que incluso los cambios graduales, como pasar de la obesidad al sobrepeso o incorporar una caminata diaria de 20 minutos, pueden tener efectos positivos. “El mensaje clave es que nunca es demasiado pronto ni demasiado tarde para hacer cambios pequeños y factibles”, enfatizó.

Esta perspectiva busca alentar a las personas a no desanimarse si no pueden cumplir con todos los estándares, y en su lugar enfocarse en lo que sí pueden modificar de forma realista en su estilo de vida.

Un llamado global a la prevención

El metaanálisis concluye que, frente al aumento global de enfermedades no transmisibles como la diabetes, la hipertensión o el Alzheimer, promover cambios en el estilo de vida debe ser una prioridad de salud pública. Estos hallazgos refuerzan la importancia de las políticas preventivas y la educación sobre salud, ya que mejorar hábitos personales puede ser más efectivo —y menos costoso— que muchos tratamientos médicos.

Con este estudio, queda claro que los pequeños pasos hacia una vida más saludable no solo ayudan a proteger el corazón, sino también a preservar el cerebro, los riñones, el hígado y otras funciones vitales del cuerpo, incluso en quienes tienen una predisposición genética adversa.