El estreno del volumen dos de Stranger Things 5 dio pie a un sinfín de teorías en redes sociales sobre cuál será el esperado final de la exitosa serie de Netflix y, en medio de la conversación, también aparecieron llamativas comparaciones con Dark y 1899.

Tanto Stranger Things como Dark tuvieron ciertas similitudes desde el comienzo: la historia inicia con la desaparición de un niño. Sin embargo, con el paso de los episodios, ambas producciones fueron distanciándose notablemente en cuanto a su desarrollo narrativo.

La serie alemana, creada por Baran bo Odar y Jantje Friese, se mantuvo fiel a su premisa de ciencia ficción y suspenso. Mientras que, la ficción de los hermanos Duffer acopló más elementos de acción y añadió nuevos personajes en el camino que fueron complejizando su universo.

En el episodio cinco, titulado “Shock Jock”, Dustin hace un descubrimiento clave: Vecna no creó la esfera que se encuentra sobre el laboratorio, sino la ciencia. Se trata de una “materia exótica”, una única fuente de energía que mantiene estable el Upside Down.

La escena captó la atención de los espectadores, ya que tiene un gran parecido con la “partícula de Dios” de Dark. Aunque su propósito no es el mismo, esa materia oscura fundó el viaje en el tiempo dentro de los mundos en bucle.

Durante años, los protagonistas de Stranger Things creyeron que el Upside Down funcionaba como una dimensión paralela que reflejaba la ciudad, plagada de monstruos como los Demogorgons, cubierta de esporas y recorrida por enredaderas vivientes.

El acceso a ese mundo ocurría a través de portales ocultos y en un principio todo apuntaba a un simple espejo distorsionado. Sin embargo, la quinta temporada reveló información que cambió por completo esa percepción.

Este oscuro mundo representa mucho más que un reflejo: actúa como un puente entre diferentes puntos en el tiempo y el espacio, conectando Hawkins con un mundo aún más peligroso llamado el Abyss.

Dustin definió esa dimensión como un “agujero de gusano” que sirve de enlace entre realidades, un planteamiento que recuerda conceptos de otras ficciones de ciencia ficción.

El Upside Down permanece congelado en una fecha específica y los sucesos de distintas épocas se superponen, lo que indica que el tiempo deja de avanzar de forma lineal.

El Abyss surge como el verdadero origen de las amenazas que enfrentó Hawkins. En ese lugar se encuentran el Mind Flayer, las enredaderas, los Demogorgons y todas las criaturas asociadas a Vecna.

El Upside Down surgió accidentalmente como un acceso hacia el Abyss cuando Eleven, buscando a Henry, estableció contacto con esa dimensión, según los cuadernos del Dr. Brenner.

Henry, tras su enfrentamiento con Eleven, quedó exiliado en el Abyss y utilizó la grieta abierta para regresar y desatar una serie de acontecimientos que ponen en peligro la existencia del mundo conocido.

A partir de esta semejanza entre ambas series, los fanáticos comenzaron a comparar otros aspectos de Stranger Things, Dark y 1899: las explicaciones mediante la física, el uso de portales, los experimentos en seres humanos y otras escenas claves fueron recopiladas en internet para resaltar los parecidos.

Cabe destacar que la superposición de sucesos de distintas épocas y la sensación de que pasado y presente se mezclan refuerzan la idea de que las reglas habituales ya no rigen en ese mundo.

Esto último conecta la trama con teorías propias de la literatura y el cine de ciencia ficción, como el “tessering” del libro Una arruga en el tiempo (que se referenció en Stranger Things 5 de forma literal), o el pliegue del tiempo para desplazarse entre dimensiones.

“Nos encanta la película El puente sobre el río Kwai. La idea en esa película es que necesitan volar ese puente. Es un objetivo militar importante”, sostuvo Matt Duffer sobre la inspiración detrás de la entrega final en conversación con TUDUM.

Y continuó en su explicación: “Así que pensamos que la idea de una versión sobrenatural de eso, donde… nuestros personajes finalmente necesitan destruir este ‘puente’ que conecta Hawkins con una dimensión maligna, era un objetivo realmente genial y algo que no habíamos visto antes”.

De hecho, el dibujo explicativo que Dustin realiza sobre la pizarra fue el mismo boceto que los hermanos Duffer presentaron al director y productor ejecutivo Shawn Levy durante el desarrollo de los episodios.

“Dibujaron ese mismo diagrama porque sabían, de manera intuitiva, antes de haber escrito una sola palabra del guion, que nosotros, como audiencia, necesitaríamos ayuda”, sostuvo Levy.

El gran final de Stranger Things, que lleva el título de “The Rightside Up”, se verá el 31 de diciembre a través de Netflix.

Hace meses que Mauro Icardi y la China Suárez se reacomodan entre lujos, rutina familiar y nuevos proyectos en las exóticas tierras turcas. El futbolista sigue enfocado en su presente como figura del Galatasaray, mientras la actriz ordena la vida de sus tres hijos y apuesta a una historia de amor que, lejos de pasar inadvertida, suma capítulos en cada aventura internacional. Pero esta semana, además de la agenda deportiva, el romance y los compromisos laborales, la pareja encendió un capítulo aparte en redes sociales con una producción de fotos que mezcló glamour, impronta dark y mucha complicidad otoñal, a orillas del Bósforo.

La llegada del otoño turco y el cambio de estación encontraron a Mauro y la China listos para marcar tendencia. En esta ocasión, los protagonistas apostaron por un look oscuro e imponente, ideal para el gris ventoso de Estambul, y lograron un revuelo instantáneo entre sus seguidores. “Un domingo en el Bósforo”, escribió el deportista sobre el álbum, que rápidamente sumó likes y comentarios, los muestra en diferentes postales y confirma por qué, cada movimiento suyo, no pasa desapercibido en la industria del espectáculo.

En la primera imagen, ambos posan al aire libre con el fondo inconfundible del río y un cielo plomizo de postal, que potencia la atmósfera otoñal. La China apostó a la sofisticación y el misterio: eligió un tapado oversized de cuero negro con mangas anchas y textura marcada, además de un suéter negro de cuello alto. Los lentes oscuros aportaron ese infaltable toque de diva moderna, coronando su estilo con el cabello suelto y leves ondas naturales. A su lado, Mauro acompaña el mood con un pullover negro básico y el sello distintivo de su corte rubio, logrando el equilibrio perfecto entre relax y vanguardia.

La segunda foto muestra a la pareja en el interior de un lujoso auto. Manteniendo el mismo espíritu dark, él conducía serio y enfocado, mientras la China, siempre atenta al detalle, repitió los anteojos y la campera de cuero, consolidando su guiño urbano y elegante. El techo panorámico deja entrar luz gris y resalta el juego de sombras que acentúa el contraste entre los estilos de ambos, sintetizando una complicidad de pareja con impronta de campaña de moda europea.

Para cerrar la mini sesión, una tercera imagen los retrató adentro, esta vez de frente, bajo una luz suave que realza la naturalidad del momento. Mauro mantiene su look casual y minimalista, mientras la China, con el tapado abierto y una expresión serena reafirmó el costado dark, cosmopolita y seguro que la caracteriza desde hace años. El foco está en la actitud, en la mirada firme y en ese aire de pareja poderosa y global que parecen proyectar desde cada uno de sus movimientos en Estambul.

Las imágenes nprovocaron un debate en redes sociales. En la cuenta del futbolista se multiplicaron mensajes y análisis sobre la vibra del posteo. “Son tan poco genuinos ambos”; “A la China se le está yendo su cara de felicidad”; “El color de la ropa va con la infelicidad de ambos”; “Avísenle a sus caras que están felices”; “Qué pareja más desangelada”; hasta ironías como “Desbordan de felicidad, pasa que las expresiones faciales no lo perciben aún”. La comunidad de seguidores osciló entre la crítica, el elogio y el clásico ida y vuelta que genera cada aparición pública de la pareja.

Mientras los planes laborales continúan y la vida familiar toma nuevos rumbos, Mauro y la China siguen disfrutando su historia en Turquía, combinando romance, desafíos y la irreverencia de los que no temen mostrarse tal como son. Cada posteo y cada salida confirman que, en términos de moda y actualidad, el otoño turco ya tiene dos referentes indiscutidos.

 Madrid, 28 may (EFE).- 'Elden Ring' llegó en 2022 para hacer realidad el sueño de todos los seguidores de los juegos de 'FromSoftware', una aventura de rol de acción en mundo abierto con la característica historia oscura de la saga y cientos de desafiantes enemigos, algo que le valió para alzarse con el título de mejor videojuego del año.

Tras una exitosa expansión lanzada el año pasado, llega ahora ‘Nightreing’, una vuelta de tuerca que nos reta a pasar tres noches en el corazón de Limveld, una zona inhóspita de las Tierras Intermedias que llega con cierto aire continuista aunque trae importantes novedades.

Los enemigos, los escenarios y los jefes finales son casi idénticos a los de las anteriores entregas, un punto quizás algo decepcionante que logra compensar con un modo de juego soberbio dentro de un mundo que cambia constantemente, mecánicas de lucha sorprendentes y una aventura ideada para multijugador (lo más recomendable), aunque permita la opción de librarla en solitario.

El título nos propone crear un equipo con hasta tres compañeros online en modo cooperativo, aleatorios o elegidos por el propio jugador, de entre ocho personajes completamente nuevos, cada cual más impresionante en su diseño, características diferentes y complementarias y todos con movimientos especiales.

De este modo, tras superar el tutorial, el título nos lleva a una zona en la que elegir personaje, la misma 'Mesa Redonda' que vimos en 'Elden Ring', a la que añade alguna novedad en línea con la historia.

Ahí podremos practicar ataques, comprar materiales para mejorar armas, cambiar de personaje en cualquier momento, conocer algo más del ‘lore’ del juego (su trasfondo mitológico) y elegir una expedición: misiones que durante tres días y tres noches llevan al jugador a recorrer unas tierras llenas de peligros.

La estructura del juego es clara. Elegir una misión, hacer equipo online con jugadores de todo el mundo y empezar la expedición. Derrotar a todos los enemigos (y mini jefes) que se vayan presentando por el camino y, sobre todo, no morir en el intento, algo complicadísimo en un juego con una dificultad altísima marca de la casa ‘FromSoftware’.

Cada una de las expediciones transcurre en 3 días, todo mientras un reloj va marcando una cuenta atrás hasta que termina la noche, lo que nos obliga a enfrentar a un enemigo de esos a los que nos tienen acostumbrados en 'Elden Ring': enorme, poderoso y, a priori, siempre imbatible.

Las dos primeras jornadas sirven para descubrir el mundo en el que transcurre esa misión, mejorar al personaje y prepararse para lo que llega. Un mundo que además va menguando en tamaño según pasan las horas.

La tercera y última noche será una batalla contra el jefe final de esa expedición (un ‘Señor de la Noche’), extraordinariamente desafiante, y cuya derrota aporta mejoras sustanciales en el personaje y dinero para comprar objetos. Una vez completada una expedición el mundo del juego irá transformándose.

Como cabe esperar, aguantar esas dos noches es harto complicado y hacer sinergia con los otros dos compañeros online será esencial para poder concluir la aventura.

En esta última entrega las novedades vienen más del modo de juego y sobre todo de unos personajes clásicos roleros (encontramos el caballero, la hechicera o el guerrero) muy bien ejecutados. Por contra, enemigos, minijefes y jefes finales son muy poco originales y similares a los de las otras dos entregas del juego (tanto el original como la extensión ‘Shadow of the Erdtree’), lo que provoca una sensación de ‘déjà vu’ algo decepcionante.

El motor gráfico es el mismo que en los otros dos títulos y las mecánicas están recicladas, lo que no impide que estemos ante un título sobresaliente. Es difícil, profundo, amplía aún más la historia y trae combos y escenarios memorables.

‘Elden Ring: Nightreign’ es todo lo que se podía esperar de él. Pura diversión, con un multijugador creativo, una jugabilidad extrema y el sello de calidad de una de las mayores franquicias de los videojuegos, que viene a completar un título que ya de por sí era perfecto. EFE

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Sitges (Barcelona), 11 oct (EFE).- El canal de televisión DARK, el único dedicado íntegramente al terror en España, ha presentado hoy en el Festival de Sitges la serie 'Hay algo en el bosque', una ficción que mezcla el terror fantástico con el humor.

La serie, que ha sido aclamada en Latinoamérica y ahora llega a España, está creada y dirigida al alimón por Nicolás Amelio-Ortiz y Gaston Haag.

La ficción cuenta con un gran reparto coral de actores, entre los que figuran Ivan Massagué, Angy Fernández, Zorion Eguileor, Carmen Ruiz, Alfonso Agra, Tomás Pozzi, Laura Laprida, o Javier Botet, todo un referente en el género de terror.

En 'Hay algo en el bosque', un grupo de extraños se encuentran en unas cabañas aisladas en el Monte Amboto, donde descubren que los extraterrestres, criminales y monstruos son solo algunos de los peligros que acechan en el bosque.

En ocho episodios llenos de acción y humor negro, cada personaje enfrenta su propia pesadilla mientras lucha por sobrevivir y descubrir el misterio detrás de una joya robada y un peligroso libro de hechizos.

'Hay algo en el bosque' se estrenará en exclusiva en el canal de televisión DARK el martes 15 de octubre a las 22:50 horas, con la emisión de un doble episodio. EFE

gcm/ml/oli

APENAS NOS CONOCIMOS, NOS ENAMORAMOS PROFUNDAMENTE LLAMÁNDONOS POR TELÉFONO ENTRADA LA NOCHE. ¿SIGNIFICABA ESO QUE ESTÁBAMOS HECHOS EL UNO PARA EL OTRO?

Un día me mudé a 1287 kilómetros, a una ciudad donde no tenía trabajo y no conocía a nadie más que a mi prometido, un hombre con el que había pasado menos de tres semanas en persona.

Marty vivía en Fort Collins, Colorado, y yo en Las Vegas, y nos conocimos en un sendero del Parque Nacional Capitol Reef de Utah, donde ambos nos habíamos reunido con unos amigos. El sendero era en realidad un arroyo empinado y rápido. Una vez que llegabas al fondo, necesitabas un segundo auto para recuperar el que habías dejado en el punto de partida. Nuestros dos grupos tenían un auto cada uno, así que nos unimos al llegar a la cima.

Era profesor de Física con grandes ojos marrones, largas pestañas y una tímida sonrisa. Y su atuendo coincidía con el mío. Los mismos pantalones cortos caqui holgados, sudaderas marrones, camisetas beige, sandalias de montaña negras. Empezamos a caminar juntos, hablando sin parar e ignorando a nuestros amigos. Y resulta que habíamos estado en algunas de las mismas montañas y conocíamos a algunas de las mismas personas a pesar de no haber vivido nunca en el mismo estado. Éramos extraños familiares.

Lo ayudé cuando tropezó en un punto escarpado, pero no se avergonzó como lo harían muchos hombres si se cayeran delante de una mujer con la que coquetean. Era fácil para Marty ser él mismo, con su torpeza y todo, lo que me parece notable, y extraordinario.

Al final del sendero, nos sentamos cerca mientras nuestros amigos iban a recoger el otro vehículo. El desierto estaba caliente y silencioso a nuestro alrededor. Él sonrió. Yo sonreí y me acerqué, pensando que deberíamos besarnos, pero él no mordió el anzuelo. En lugar de eso, se subió al auto de su grupo y se marchó, sin pedirme mi número. Más tarde, sin embargo, consiguió mi dirección y me escribió una carta.

Mi perfil de citas decía que tenía más de 30 años, trabajaba como bióloga de campo, quería una relación seria, y me encantaban los niños y las excursiones a lugares remotos. Hombre tras hombre respondió diciendo que querían una chica aficionada a las montañas, como yo, para pasar buenos ratos casuales. Ninguno mencionó a los niños y la mayoría no parecía familiar con el senderismo.

La carta de Marty decía que se había mostrado reacio a entablar una posible relación a distancia, pero decidió hacerlo de todos modos porque le sorprendía que dos personas que se habían conocido al azar pudieran conectar tan fácilmente. Al igual que yo, quería tener hijos y una relación seria.

Sonaba muy bien, pero me daba miedo tener esperanzas. Me había llevado muchas decepciones con hombres que primero se mostraban dispuestos y luego se alejaban mientras yo suspiraba por ellos. La incertidumbre me mantenía alerta y decidida a demostrar que merecía su amor. También había rechazado a algunos hombres buenos pensando que prefería rechazarlos primero, ya que cualquier hombre decente me rechazaría una vez que conociera mis defectos. Esa era la poca confianza que tenía en mí.

¡Pero la carta de Marty! La leí una y otra vez, luego lo llamé.

"¿Y bien? ¿Qué te parece?", dijo. Quería que lo visitara.

Su franqueza me desconcertó, me asusté y decliné. Estaba acostumbrada a los hombres que jugaban conmigo.

En el silencio que siguió, podríamos haber colgado y terminado el contacto allí mismo, pero nos habíamos gustado cuando nos conocimos, y el teléfono era un espacio seguro, así que reiniciamos la conversación y comenzamos lo que rápidamente se convertiría en una relación.

La mayoría de las parejas dicen que la distancia es un problema, pero a nosotros nos ayudó. No podíamos vernos, ni distraernos con otras actividades o personas, ni consumirnos con el sexo. Solo teníamos nuestras voces, y una voz en una habitación oscura por la noche con el teléfono pegado a la oreja es algo íntimo. Al mismo tiempo, un teléfono puede ser una pantalla tras la cual esconderse cuando uno se siente demasiado expuesto.

Nos contamos secretos que habría sido difícil contarnos cara a cara. Yo me sinceré sobre mi reciente ruptura con mi novio (no solo "nos distanciamos", sino que tuvimos batallas a gritos en las que nos dijimos cosas horribles e imperdonables). Marty admitió que su ex lo había dejado; después de todo, no fue mutuo. Los dos dijimos que estábamos hartos de fingir que las relaciones esporádicas eran suficientes. No teníamos que decir que nos sentíamos solos.

Intenté pensar que solo era algo telefónico, que no se me rompería el corazón si no funcionaba. Pero cuando viajó a la boda de un amigo, se me ocurrió que allí podría conocer a alguien nuevo. Mi alivio cuando siguió llamándome me hizo preguntarme hasta qué punto me estaba encariñando con un hombre al que solo había visto una vez.

Nunca repitió su invitación para que lo visitara. Una parte de mí entró en un ligero pánico, aunque sabía que estábamos intimando más, no menos.

De todos modos, cuando un hombre de Las Vegas me invitó a una excursión de un día a las montañas, le dije que sí. Parecía mucho mayor de lo que describía su perfil, y resopló unos cientos de metros colina arriba, con los labios ligeramente azules. Cuando se le pusieron morados, le sugerí que paráramos.

Acabamos almorzando en un resort de montaña donde la banda en vivo eran varios ancianos en pantalones de cuero tocando polcas alemanas. Eso le encantó a mi cita, pero no a mí, y lo agradezco porque el palpitante "ump-ump-ump" de la tuba me dio el empujón que necesitaba. Era hora de ir a ver a Marty.

Lo llamé y me extendí una invitación a mí misma. (Más tarde me dijo que había querido pedírmelo de nuevo, pero que se sentía inseguro tras mi primera negativa; yo había estado demasiado metida en mi cabeza para darme cuenta de que él también tenía inquietudes).

Cuando bajé del avión con el corazón palpitante, allí estaba él, con un aspecto aún más sexy del que recordaba y con la misma gorra manchada de sudor que había llevado en el sendero. Sonrió y la señaló con el dedo, esperando que yo aprobara su estúpido gesto de "¿Te acuerdas de mí?". Y sí lo recordaba.

El fin de semana fue glorioso y desorientador. Nos alojamos en su casa, que yo pensaba que necesitaba un toque femenino, quizá mío, aunque me aturdía pensar así. Visitamos un parque nacional donde él olvidó traer sus botas y yo olvidé mi chaqueta. Ambos olvidamos comer varias veces. No podíamos dejar de sonreír y tocarnos. Al final del fin de semana, me dijo que me quería.

Había aprendido que hay cosas peores que la soledad, como vivir con la persona equivocada, donde cualquier comentario inocente puede desencadenar una pelea en la que ambas partes repiten todas las formas en que se han decepcionado mutuamente. Mi departamento de Las Vegas era al menos todo mío, vacío pero tranquilo.

Antes de conocer a Marty había pensado, a pesar de mi perfil asertivo en las citas, que la soltería podría ser lo mejor para mí, ya que me proporcionaría una vida emocional estable sin subidones vertiginosos ni feas sorpresas. Marty, sin embargo, llevaba años soltero y era más valiente.

No le dije que lo amaba. Esa fue básicamente nuestra primera cita. Pero nos convertimos en una pareja oficial.

Nuestro siguiente fin de semana juntos fue en Arizona, donde pasamos el rato en la cama, hicimos senderismo, nos tomamos de la mano y prácticamente ronroneamos de placer.

Nos separamos en el aeropuerto, pero esta vez me sentí decepcionada cuando entré en mi ordenado departamento. Ya extrañaba a Marty, y era hora de dejar de resistirme a lo que mi corazón ya sabía; quería estar con él. Estaba perdidamente enamorada y totalmente vulnerable.

Justo en ese momento, sonó mi teléfono. "Hola", dijo.

"Hola".

"Pensé en llamarte para ver si llegaste bien a casa".

"Estoy bien. ¿Cómo estás tú?".

"Bien".

Eso fue todo. Acordamos que volveríamos a hablar al otro día, algo innecesario, pues, de cualquier manera, hablábamos todos los días. Sabía que llamaba porque también me extrañaba y, a diferencia de mí, no tenía miedo de admitirlo y actuar en consecuencia. También comprendí que era el tipo de compañero que llama para asegurarse de que has llegado bien a casa después de un viaje, aunque sea corto. Nunca nadie me había tratado tan bien.

Colgamos y me quedé inmóvil, tomando algunas decisiones. Esta vez sería diferente; no lo apartaría ni me sentiría insegura. En lugar de eso, me trasladaría a Colorado, lo trataría bien y me casaría. Tenía 31 años y por fin era capaz.

Y eso fue exactamente lo que ocurrió. Nos casamos aquel verano, menos de un año después de nuestra primera llamada, en un prado de montaña, rodeados de amigos y familiares. Se acerca nuestro aniversario número 30 y nuestros hijos ya son mayores.

Algunos pensaban que no podía durar, que casarse tras unas cuantas visitas y algunas conversaciones es una locura. Pero yo creo que la falta de tiempo fue irrelevante. Puede que nuestro encuentro en Utah fuera pura suerte, pero todo lo que hicimos después fue todo lo deliberado y honesto que podíamos ser dadas las circunstancias. Esa es la parte crucial. El amor es demasiado importante para conformarse con menos.

ChocolateCocoaFood Contamination and PoisoningHazardous and Toxic SubstancesLeadMetals and MineralsResearch

Nuevas investigaciones se suman a las pruebas de que ciertos productos del cacao contienen plomo y cadmio.

Una nueva investigación publicada el miércoles revela la presencia de metales pesados en el chocolate negro, el último de una serie de estudios que suscitan preocupación por las toxinas presentes en los productos de cacao.

Los investigadores analizaron 72 tabletas de chocolate negro, cacao en polvo y nibs para ver si estaban contaminados con metales pesados en concentraciones superiores a las consideradas seguras por la Propuesta 65 de California, una de las normativas químicas más estrictas del país.

Entre los productos analizados, el 43 por ciento contenía niveles de plomo superiores a los que la ley considera seguros, y el 35 por ciento tenía concentraciones más elevadas de cadmio. Ambos metales se consideran tóxicos y se han asociado a diversos problemas de salud. El estudio no nombraba marcas concretas, pero descubrió que los productos ecológicos tenían más probabilidades de presentar concentraciones más elevadas. Los productos certificados como "comercio justo" no tenían niveles más bajos de metales pesados.

Pero, en conjunto, los niveles no eran tan altos como para que el consumidor promedio deba preocuparse por comer chocolate negro con moderación, según Jacob Hands, autor principal del trabajo y estudiante de medicina en la Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud de la Universidad George Washington.

Casi todos los chocolates contenían menos de los límites de referencia de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por su sigla en inglés) para el plomo, que son menos estrictos que el requisito de California. Y aunque tanto el cadmio como el plomo pueden conllevar riesgos significativos para la salud, no está claro en este momento que comer unos pocos cuadrados de chocolate negro suponga un riesgo para la mayoría de los adultos sanos.

"El mero hecho de que exista no significa necesariamente que vaya a tener consecuencias terribles para la salud", dijo Laura Corlin, profesora asociada de salud pública y medicina comunitaria de la Facultad de Medicina de la Universidad Tufts, quien no participó en el estudio.

Pero comer mucho chocolate negro junto con otros productos conocidos por contener metales pesados, como algunos mariscos, tés y especias, podría sumar niveles preocupantes.

"A mí no me preocuparía que alguien se aficionara al chocolate negro durante un par de semanas, lo añadiera a la cesta de la compra y se lo comiera todas las noches", dijo Melissa Melough, profesora adjunta de nutrición de la Universidad de Delaware. "Pero si realmente es una parte fundamental de tu rutina o lo comes en grandes cantidades, eso es lo que me preocuparía".

Las mujeres embarazadas y los niños muy pequeños, que son especialmente vulnerables a los efectos de los metales pesados sobre la salud, deberían limitar la cantidad de chocolate negro que consumen, dijo Tewodros Rango Godebo, profesor adjunto de la Facultad de Salud Pública y Medicina Tropical de Tulane, quien también publicó este mes un estudio sobre los metales pesados en los chocolates. Según su investigación, comer 28 gramos de chocolate negro al día no supone ningún riesgo para los adultos sanos que no llevan un embarazo.

El proceso de producción del chocolate negro lo hace especialmente susceptible a la contaminación con estos metales, porque contiene más cacao que el chocolate con leche. El cacao puede contaminarse con cadmio y plomo dependiendo de dónde se cultive y de cómo se manipule y procese. Según Hands, el nuevo estudio revela que las concentraciones de metales pesados pueden variar mucho de una marca a otra, e incluso de una tableta a otra.

Aunque la mayoría de las tabletas tenían niveles relativamente bajos de plomo, dos superaban los límites establecidos por la FDA para este metal.

Melough añadió que es posible que haya más productos en el mercado con estos altos niveles de lo que sugieren los datos.

Si te preocupan los niveles de una marca concreta, As You Sow, una organización sin fines de lucro dedicada a la responsabilidad corporativa, mantiene una lista de los niveles de cadmio y plomo en muchos productos de chocolate. Las personas que quieran evitar los metales pesados en la medida de lo posible tal vez quieran pensar un poco más en qué chocolate consumir, dijo Hands, pero no es necesario que supriman el dulce por completo.

"Para mí sería trágico que alguien dejara de consumir chocolate negro basándose en esto", comentó.

Dani Blum es reportera de salud para el Times. Más de Dani Blum

(Colin Clark/The New York Times)