Precios de alimentos hoy: 18 productos alzarían sus costos en el Mercado Mayorista

El ingreso de productos al Gran Mercado Mayorista de Lima y el Mercado de Frutas registra una disminución debido al menor ingreso de vehículos por el bloqueo en las carreteras, informó el Midagri.

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Precios de alimentos hoy: 18 productos alzarían sus costos en el Mercado Mayorista
Precios de alimentos hoy: 18 productos alzarían sus costos en el Mercado Mayorista

Los bloqueos en las vías nacionales por parte de los manifestantes que solicitan el adelanto de elecciones generales han afectado la circulación habitual de los camiones de carga de alimentos para abastecer los centros de abastos.

Este jueves 15 de diciembre, se registró el ingreso de 6.370 toneladas de productos al Gran Mercado Mayorista de Lima. Solo en papa se reportó el ingreso de 1.761 toneladas del tubérculo andino, cifra menor en 11.6% en relación a los cuatro jueves pasados, resaltó el Ministerio de Desarrollo Agrario (Midagri).

Productos que variaron sus precios

El Midagri indicó que un total de 18 productos han registrado un alza en su precio en comparación al 1 de diciembre, entre los cuales se encuentran:

- Haba verde serrana: pasó de S/ 1.78 el kilo a S/ 2.28

- Choclo serrano: pasó de S/ 1.85 el kilo a S/ 1.86

- Papa Yungay: pasó de S/ 1.86 el kilo a S/ 2.08

- Papa negra andina: pasó de S/ 1.86 el kilo a S/ 1.98

- Frijol canario: pasó de S/ 2.58 el kilo a S/ 2.70

- Yuca amarilla: pasó de S/ 2.93 el kilo a S/ 3.05

- Ajo morado: pasó de S/ 6.25 el kilo a S/ 6.70

- Papa canchán: pasó de S/ 1.86 el kilo a S/ 1.99

- Papa amarilla: pasó de S/ 4.60 el kilo a S/ 5.10

Las distintas variedades de papas aumentaron sus precios.
Las distintas variedades de papas aumentaron sus precios.

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En tanto, el limón de cajón y el tomate Katia mantuvieron sus precios. Y algunos productos registraron una baja:

- Cebolla cabeza roja: pasó de S/0.85 a S/ 0.83

- Camote morado: pasó de S/ 1.68 a S/ 1.65

- Vainita americana: pasó de S/ 1.88 a S/ 1.78

- Limón en bolsa: pasó de S/ 1.89 a S/ 1.86

- Ajo criollo: S/ 2.35 a S/ 2.33

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Mercado de Frutas

El reporte del Midagri señala que este jueves 15 de diciembre se registró el ingreso de un total de 873 toneladas, volumen inferior en -65.5% en comparación a los últimos cuatro jueves.

Las frutas ofertadas reportan los siguientes precios por kilo:

- Manzana Israel: S/ 0.88

- Sandia: S/ 0.98

- Manzana Edward: S/ 1.38

- Piña criolla: S/ 1.48

- Plátano bizcocho: s/ 1.65

- Pepino rayado: S/ 1.75

Además, se precisó que el stock en este centro de abastos está al 65% de su capacidad, debido al menor ingreso de vehículos por el bloqueo en las carreteras. Las frutas como la naranja, piña y plátano son los más afectados al provenir de la selva. En el caso de la costa, la uva y la palta son los más afectados.

El Midagri también indicó que el precio del pollo en los centros de acopio está oscilando entre los S/ 4.20 y S/ 4.00 el kilo y el huevo entre los S/ 7.50 y S/ 7.40 el kilo.

Stock en el Mercado de Frutas está al 65% de su capacidad
Stock en el Mercado de Frutas está al 65% de su capacidad

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