Guatemala prevé crecimiento de 2,5% en cosecha de caña de azúcar en zafra 2021-2022

Los empresarios azucareros de Guatemala proyectan un crecimiento de 2,5% en la recién iniciada zafra 2021-2022 en comparación a la cosecha anterior, informó este martes el gremio que aglutina los ingenios de un sector que es un motor de la economía.

"Se proyecta una recuperación en la producción con un incremento que podría estar en el orden del 2,5% respecto de la zafra anterior", cuando el volumen de azúcar alcanzó los 55,7 millones de sacos de 46 kilos, dijo en un comunicado la Asociación de Azucareros de Guatemala (Asazgua).

Datos de la entidad indican que la agroindustria azucarera genera casi 1.200 millones de dólares cada año. Además genera más de 54.000 empleos directos y unos 390 millones de dólares en sueldos y salarios.

El PIB de Guatemala en 2020 alcanzó los 77.600 millones de dólares según datos del Banco Mundial.

En el país centroamericano, los científicos del Centro Guatemalteco de Investigación y Capacitación de la Caña de Azúcar han desarrollado 33 variedades de caña locales que son más productivas, resistentes a plagas y al cambio climático.

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