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Lunes 23 de Noviembre
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Convocan a un abrazo al Congreso por la Ley Celíaca

¿Qué es la enfermedad celíaca?

  • Consiste en una intolerancia permanente a la gliadina y a otras proteínas afines, que produce una atrofia severa de las vellosidades intestinales en individuos con una predisposición genética a padecerla. Los síntomas intestinales y el retraso del crecimiento son comunes en todos aquellos niños que hayan sido diagnosticados dentro de los primeros años de su vida. El desarrollo de la enfermedad en momentos posteriores de la infancia viene marcado por la aparición de síntomas extraintestinales. Entre estos, destacan la talla baja, el retraso del desarrollo y la pubertad, la anemia ferropénica, la hipoplasia del esmalte, la osteopenia, las calcificaciones occipitales
  • bilaterales, artritis, etcétera, todos ellos relacionados con la presencia del gluten en la dieta. Por eso, el pilar fundamental del tratamiento sería una dieta sin gluten durante toda la vida.
  • FUENTE: Manual del Celíaco - Federaciones de Asociaciones de Celíacos de España

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El grupo promotor de la medida llama a participar de este acto simbólico para impulsar su tratamiento. En junio de 2007 se presentó en el Palacio Legislativo el primer proyecto de ley

El próximo 5 de mayo, a las 18:30, el Grupo Promotor de la Ley Celíaca convoca a todos los ciudadanos a sumarse a un abrazo simbólico al edificio del Congreso, con el fin de que los legisladores comiencen con el tratamiento de este proyecto del ley, presentado a fines de junio de 2007.

La medida busca, entre otras cosas, que todos los alimentos cuenten con un rotulado, que la enfermedad celíaca sea incluida en el Programa Médico Obligatorio (PMO), el cumplimiento del Programa Nacional de Enfermedad Celíaca aprobado en 2007 y la realización de campañas de educación y difusión entre los ciudadanos, ya que de los 400 mil celíacos que hay en el país sólo 25 mil de ellos saben que padecen la enfermedad.

El Grupo Promotor de la Ley Celíaca es un conjunto de personas celíacas, familiares y amigos que desde hace un año están recolectando firmas para que el Poder Legislativo promulgue una ley a favor del tratamiento y difusión de la enfermedad. Todo lo juntado hasta ahora será presentado el 5 de mayo durante abrazo al Congreso.

Síntesis del primer proyecto de ley presentado en 2007
1. Declarar de "interés nacional" el estudio, las investigaciones médicas relacionadas, el tratamiento, las campañas educativas y cualquier otra forma de difusión de la enfermedad celíaca (EC).

2. Puesta en práctica del Programa para la Detección y el Control de la Enfermedad Celíaca que incluye, entre otros aspectos, la generación de guías de diagnóstico y tratamiento, la organización de una red de servicios relacionadas con la EC en hospitales y centros de salud y la creación de un registro nacional.

3. Incorporar la EC a las prestaciones del Programa Médico Obligatorio (PMO), lo que garantizaría los análisis médicos gratuitos a los potenciales enfermos.

4. Elaborar anualmente, y actualizar trimestralmente, el Registro de Productos de Consumo Humano Aptos para Celíacos.

5. Facultar a las empresas a realizar en forma periódica, en los laboratorios reconocidos, los análisis correspondientes que acrediten la ausencia de gluten. El resultado del análisis deberá ser puesto en conocimiento del Estado.

6. Todos los productos de consumo humano, como alimentos, medicamentos, etcétera, deberán tener la leyenda Apto para celíacos o No apto para celíacos en sus envases, según corresponda.

7. La información no fidedigna respecto de la existencia o no de gluten será sancionada con multas e inhabilitaciones, además de ser considerada adulteración de sustancia alimenticia. El monto recaudado en concepto de multas se sumará a la partida presupuestaria destinada a la EC.

8. La publicidad, a través de los medios gráficos o audiovisuales, deberá indicar claramente si los productos son aptos para celíacos.

9. Establecer la obligatoriedad de venta de productos libres de gluten en los grandes centros de concentración de personas como terminales de ómnibus, tranviarias, etcétera.

10. Desarrollar programas de educación en las escuelas públicas y privadas, cuyos planes de estudio –dirigidos a padres, alumnos y docentes- incluyan a la EC.

11. Declarar como Día Nacional del Celíaco el 5 de mayo.


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