Por los cortes, se agrava el desabastecimiento de carne, leche y harina

El desabastecimiento en las góndolas de los supermercados y el ingreso de insumos alimenticios se agrava por los más de 300 cortes de ruta que ruralistas y transportistas mantienen en varios puntos del país, al cumplirse 93 días del conflicto agrario contra las retenciones.

Los representantes de diferentes sectores vinculados a la oferta de alimentos advirtieron que es "crítica" la situación y que se complicaría aún más si continúan los piquetes durante el fin de semana.

En tal sentido, el presidente de la Cámara Argentina de Supermercados Chinos, Miguel Ángel Calvete, reconoció esta mañana por Radio 10 que los comercios del sector ya sufren la falta de productos básicos.

"De los productos secos tenemos stock para una semana. De carnes y productos de ave, a partir del lunes, la situación será crítica", advirtió.

Ayer la empresa SanCor advirtió que se tiran más de 4 millones de litros de leche diariamente por los piquetes y los panaderos explicaron que por jornada sólo reciben tres bolsas de harina y a costos elevados.

Muchos molinos harineros no pueden funcionar por la falta de trigo para la molienda, lo que se suma a los problemas en la entrega de mercadería provocados por los cortes de ruta realizados por los transportistas de cargas, denunció hoy la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM).
 
Desde el Mercado Central de Buenos Aires también manifestaron su preocupación por los bloqueos en las rutas que impiden el tránsito y explicaron que en muchos casos los camiones contienen productos perecederos.

El presidente de la Cámara de Operadores Mayoristas de Frutas y Hortalizas, Fabián Zeta, alertó que si persiste la medida de fuerza el lunes, comenzarán a registrarse serios problemas en la oferta de frutas y verduras.

"Nosotros tenemos una entrada fuerte los días domingo y estamos muy preocupados. Si siguen los piquetes, el problema será la mercadería perecedera que viene del norte, como el tomate y el zapallito", admitió Zeta por Radio 10.