
Para que la medida del campo no siga afectando a los consumidores, la Secretaría de Comercio Interior, comandada por Guillermo Moreno, solicitó al Ejército y la Armada que pongan sus vacas a disposición y abastezcan en Mercado de Hacienda de Liniers.
Hace poco más de un año el Ministerio de Defensa tomó el control de la explotación de campos y parte de la producción se envía, a través de convenios con frigoríficos, para consumo de la propia Fuerza.
Esa cartera audita los campos militares y está al tanto de la producción, las ventas y todos los movimientos agropecuarios de las Fuerzas Armadas que se hacen en terrenos aledaños a bases militares.
El Ejército cuenta con más de 35.000 cabezas, que incluye, toros, vacas preñadas, en engorde, terneros. A esto habría que sumarle el ganado de la Armada.
Dos antecedentes lamentables
Hace casi un año, productores cárnicos de la Pampa y Buenos Aires llevaron a cabo una medida similar. Materializaron un paro que apuntaba a generar desabastecimiento en el mercado, pero el Gobierno movilizó la hacienda de la Armada.
En mayo pasado, unas 1.600 cabezas de ganado ingresaban diariamente al Mercado de Liniers. Ante la negativa de los productores, los animales fueron llevados desde Bahía Blanca por la Armada para intentar minimizar el impacto generado por la medida de fuerza.
Esa fue la segunda vez que desde la Secretaría de Comercio Interior movilizaron a las Fuerzas Armadas, pues en diciembre de 2006 trasladó las vacas de Ejército para evitar el impacto simbólico que generaba la foto de los corrales vacíos. En aquel momento, el tiempo le dio la razón al Ejecutivo y los productores "rebeldes" y el desabastecimiento no se produjo.