Algunos cortes de carne, como el peceto, registraron un aumento del 20% en su precio durante este mes con respecto al anterior, mientras que otros, como el asado, no registraron variaciones en las carnicerías.

Así lo indicó esta mañana el presidente de la Asociación de Usuarios y Consumidores, Osvaldo Bassano.

"En general, los precios de los productos de la canasta básica, en diciembre, han registrado una estabilidad que beneficia al consumidor, aunque lo que sí ha subido bastante es la carne. Por ejemplo, el peceto ha pasado a costar de 10 a 12 pesos", sostuvo el dirigente.

Bassano le aseguró que otros productos de la canasta de alimentos mantuvieron sus precios durante el último mes del año, entre los que nombró al asado, los quesos y los tomates en lata.

Señaló que "una cosa rara" que se registró en las góndolas es que "el kilo de papa hoy se consigue a 50 centavos en el Mercado Central, lo cual nos da la razón a los consumidores cuando realizamos, hace unos meses, un boicot por el precio sideral que tenía este tubérculo".

En cuanto a la leche, el directivo comentó que "la hemos encontrado a 2,10 pesos por litro en algunos lugares, mientras que en los supermercados se la puede comprar a 1,80 peso".

Bassano puntualizó que el precio del litro de leche fluida aumentó casi un 60% en 2007 respecto a 2006.