05-06-08 | Negocios
Ingresaron hoy a Liniers poco más de 1.200 vacas
Los animales llegaron desde Buenos Aires y Córdoba, en 36 camiones. Es una entrada especial, teniendo en cuenta que habitualmente los jueves el mercado no registra movimientos
El Mercado de Hacienda de Liniers registró hoy un ingreso especial de ganado vacuno, teniendo en cuenta que habitualmente los días jueves el centro concentrador no registra movimientos.
Según información del mercado, arribaron hoy 1.247 vacunos en 36 camiones, provenientes de las provincias de Córdoba y Buenos Aires. En tanto, no hubo remanente de la jornada de ayer.
El especial ingreso de la jornada se da en medio de la profundización de la crisis agropecuaria con la intensificación de los transportistas de cargas que aseguran no dejarán los contrapiquetes, cuestión que genera alarma ante el temor de desabastecimiento de productos de primera necesidad en las góndolas.
La plaza ganadera viene operando, tras la suspensión del lock out, con una merma casi del 60 por ciento en los promedios de remisiones al Mercado de Liniers.
Ayer ingresaron 4.690 cabezas bovinas, entre las cuales 2.749 fueron ejemplares hembra, en lo que representó una continuidad en el envío a faena de vacas y vaquillonas.
La novillada que se remató resultó de buena calidad y kilaje, respondiendo a los requerimientos de la demanda interna de carne vacuna. Si bien este tipo de animales es el que ya está terminado en los campos y los productores deben vender con urgencia, habida cuenta de que, excedidos de ese peso, cambian de categoría y deben comercializarse a menores precios.
También las haciendas livianas de consumo presentaron buenos conjuntos entre novillitos, vaquillonas y terneros, que aportaron casi la mitad de las remisiones del día y se vendieron a valores promedio de 3,688; 3,747 y 3,962 pesos por kilo vivo, respectivamente.
En cuanto a las vacas, las de calidad media y regular se comercializaron a una media de 2,160 pesos por kilo, mientras que las de conserva, que totalizaron 38 cabezas, se vendieron a un valor promedio de 1,653 pesos por kilo, según datos proporcionados desde el Centro de Cómputos de Liniers.
Según información del mercado, arribaron hoy 1.247 vacunos en 36 camiones, provenientes de las provincias de Córdoba y Buenos Aires. En tanto, no hubo remanente de la jornada de ayer.
El especial ingreso de la jornada se da en medio de la profundización de la crisis agropecuaria con la intensificación de los transportistas de cargas que aseguran no dejarán los contrapiquetes, cuestión que genera alarma ante el temor de desabastecimiento de productos de primera necesidad en las góndolas.
La plaza ganadera viene operando, tras la suspensión del lock out, con una merma casi del 60 por ciento en los promedios de remisiones al Mercado de Liniers.
Ayer ingresaron 4.690 cabezas bovinas, entre las cuales 2.749 fueron ejemplares hembra, en lo que representó una continuidad en el envío a faena de vacas y vaquillonas.
La novillada que se remató resultó de buena calidad y kilaje, respondiendo a los requerimientos de la demanda interna de carne vacuna. Si bien este tipo de animales es el que ya está terminado en los campos y los productores deben vender con urgencia, habida cuenta de que, excedidos de ese peso, cambian de categoría y deben comercializarse a menores precios.
También las haciendas livianas de consumo presentaron buenos conjuntos entre novillitos, vaquillonas y terneros, que aportaron casi la mitad de las remisiones del día y se vendieron a valores promedio de 3,688; 3,747 y 3,962 pesos por kilo vivo, respectivamente.
En cuanto a las vacas, las de calidad media y regular se comercializaron a una media de 2,160 pesos por kilo, mientras que las de conserva, que totalizaron 38 cabezas, se vendieron a un valor promedio de 1,653 pesos por kilo, según datos proporcionados desde el Centro de Cómputos de Liniers.
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