La dieta de los argentinos es monótona y de baja calidad

Un estudio analizó cuántas porciones diarias se consumen de alimentos de buena calidad nutricional como las pastas, verduras, frutas, leche, carnes de diverso tipo, cereales, legumbres y aceites. Los resultados, lejos de lo ideal

A pesar de su extraordinaria capacidad para producir alimentos para 442 millones de personas, la Argentina enfrenta problemas nutricionales crónicos que se reflejan en 30% de anemia en niños menores de 2 años o 10% de desnutridos crónicos.

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