Vuelve el asado a la mesa de los argentinos

Según confirmó Williams a Infobae.com, la noticia del levantamiento del paro anunciado oficialmente para hoy al mediodía "ya se conocía desde ayer a la noche". "Estamos hablando ya de encargar algunas jaulas", dijo.

Este cambio en la situación que se está viviendo desde hace 20 días, y que dejó a los pequeños carniceros con pérdidas mensuales cercanas al 50%, permitiría que a partir del viernes a la tarde la situación en los comercios comience a normalizarse. "Para el lunes tendría que haber bastante carne en las carnicerías", afirmó.

Por otra parte, señaló que ya se comunicaron con la Secretaría de Comercio Interior para habilitar la entrada de animales al Mercado de Liniers a pesar del feriado, y lograron el permiso. "Pero esperemos que no llueva, porque esto complicaría las cosas", aclaró.

Si la situación continúa como está planeado, el viernes por la tarde los argentinos ya podrán acercarse a los comercios a comprar carne, y volver así al tradicional -y ahora postergado- asado del domingo.

"Estamos más tranquilos… y muy contentos", finalizó Williams.