Cuánto costará el pescado durante Semana Santa

El acuerdo se basa en bajar el precio del kilo de merluza a 9 pesos. Además, se busca impulsar el consumo de calamar como alternativa al clásico filet. Para este producto se acordó un valores entre 4 y 5 pesos por kilo.

Irma Muslera, presidenta de la Liga de Amas de Casa, dijo que "el acuerdo busca fundamentalmente incentivar el consumo del calamar, en reemplazo de otros pescados que en forma especulativa aumentan para estas fechas".

Según Muslera, "el kilo del calamar al consumidor se ubicaría entre 4 y 5 pesos el kilo, y al minorista para la reventa a 3 pesos. El filet de merluza el kilo congelado entre 12 y 13 pesos, y para que lo compren los negocios minoristas a 9 pesos".

"Todos tenemos derecho a comer pescado en Semana Santa", remarcó Muslera, quien recomendó el calamar ya que "se puede preparar con fideos, con arroz o hacer salsas y es un alimento ideal para los chicos por que están incorporando vitamina omega e hidratos de carbono".

En tanto, Sandra González de la Asociación de Defensa de los Consumidores y Usuarios (ADECUA), dijo a esta agencia que "vamos a trabajar todo el fin de semana para relevar precios, y ajustar los valores a fin de que baje el precio del pescado para Semana Santa".

En el mismo sentido que Musiera, remarcó la necesidad de "incentivar los consumos de otros productos que no sean el clásico filet de merluza" y también destacó el precio del calamar.

"El filet no tiene un rendimiento tan grande, es lo mas común pero no rinde. Un kilo, para una familia tipo no llega a alcanzar, en cambio con el calamar se pueden hacer varias cosas", explicó.

"Mas allá de todos los acuerdos hay que trabajar en el sentido de que hay consumir otros productos, que todo el mundo que respeta la tradición tenga alternativas".