Grobocopatel: "Con estos precios no podemos sembrar"

Más allá de las severas fluctuaciones de los precios internacionales, "la soja va a seguir siendo vedette por muchos años porque la gente en el mundo va a seguir comiendo, y hoy la soja es la base de la alimentación de la mayoría de los seres humanos y de las proteínas que se consumen en el mundo", dijo Gustavo Grocopatel en el programa Edición Chiche en Radio 10.

Respecto de las altas fluctuaciones de los precios internacionales, el presidente de uno de los mayores prestadores de servicios al sector agropecuario sostuvo que "no hay ninguna cuestión estructural en el mercado de soja, la soja falta, hay que aumentar la producción, esto va estar ligado a lo que podamos hacer en esta parte del mundo. Los precios se han desplomado por efecto de la crisis financiera internacional, y el efecto que esto ha tenido sobre los fondos que invertían en commodities, como la soja, los metales y demás, y esto seguramente se va acomodar con el tiempo cuando se supere este cuadro".

Sin embargo, alertó el experto que "con estos precios no conviene sembrar, por lo tanto o los precios suben o los costos bajan para que se pueda sembrar, y si esto no sucede dejaremos de producir y dejaremos de comer. Y si bien la Argentina no consume soja directamente, si lo hace en forma indirecta a través del creciente consumo de carne de pollo y de cerdo".

Carrera en paralelo
Gobocopatel sostuvo en Radio 10 que "los costos se inflaron al ritmo que aumentaron los precios, un poco puede ser por efecto de la especulación, pero fundamentalmente por la suba del petróleo y su impacto sobre los fletes, los fertilizantes. Por eso creo que esos costos se van a reajustar”.

De ahí que reiteró que "si los costos no bajan ni los precios suben, seguramente se va a sembrar menos, caerá lo producción y los precios tenderán a subir, aunque eso no sabemos cuando va a suceder, si en dos meses o dos años".

Aunque vaticinó que "este año muchos productores van a sembrar, porque las decisiones se toman con más de dos meses de anticipación, ya se compraron los insumos, tenemos los costos tomados, por lo que estamos con costos del viejo sistema económico y precios del nuevo escenario económico y eso va a generar inconvenientes, como quebrantos y problemas de flujo económico".

Nuevo sistema de producción
"Nosotros no somos pooles de siembra sino proveedores de servicios a pooles de siembras y el problema de ellos no arrastra a nosotros también. Hoy con la baja de precios, la situación de quebranto después de retenciones es generalizada, a pequeños y grandes", enfatizó Grobocopatel.

"Lo que va a hacer subir los precios es que va a haber menos producción que la que necesita el mercado, y se va a reflejar en la señal de precios. Por eso lo importante será cauteloso con las decisiones, estar alerta para que los sistemas productivos no se dañen para que cuando arranque la economía estemos preparados, tanto el Gobierno como los privados", dijo el empresario.

Destacó el productor agropecuario que "más del 80% de la producción agropecuaria se hace bajo el sistema de grupos asociativos, como una cooperativa, pero se lo denominó pooles de siembra. Pero en el caso nuestro el problema es peor porque nuestros clientes son pooles de siembra chicos, que ayudamos a que se desarrollen, crezcan. Es una forma democrática de producción que permite la movilidad ascendente de los pequeños productores. Nosotros en el fondo hacemos grandes a los chicos", destacó.

Por eso alertó que en el caso del conflicto con el campo y el Gobierno por las retenciones móviles y la demonización de los pooles de siembra "no ha habido un debate serio. Ahora que se restablece la calma creo que es conveniente eexplicar en qué consisten estas redes asociativas de producción, cuáles son las ventajas, los problemas que tienen, aunque son mucho más la ventajas que los problemas".