08-04-08 | Política
Confirman que la carne subió 10% tras el paro del campo
El representante de las carnicerías, Alberto Williams, reconoció en Radio 10 que hay "mucha bronca" por las subas y pronosticó que recién la semana que viene podrían bajar. "No se entiende que hayan aumentado,", aseguró
Luego del paro del sector agropecuario que duró 21 días, el ingreso de Hacienda se normaliza y la faena vacuna alcanza niveles inesperados. Sin embargo, los 13 cortes que tienen precio oficial registraron fuertes subas.
El viernes fueron faenados 48.331 animales, mientras que el lunes la cantidad aumentó a 71.536 cabezas, superando ampliamente a los 25.000 vacunos diarios, aunque hasta ayer se comprobaron faltantes de carne en algunas zonas de la Ciudad de Buenos Aires.
El directivo de la cámara de carniceros, Williams, aseguró que después del levantamiento del paro "carne hay, pero el problema son los precios con los que llega".
"Da mucha bronca que haya una suba de 10 por ciento en la media res, porque ya no hay motivo. En el país ya hay mucha hacienda. Ahora esperamos que se normalice", manifestó, en diálogo con el periodista Marcelo Longobardi, en el programa Cada Mañana de Radio 10.
El viernes fueron faenados 48.331 animales, mientras que el lunes la cantidad aumentó a 71.536 cabezas, superando ampliamente a los 25.000 vacunos diarios, aunque hasta ayer se comprobaron faltantes de carne en algunas zonas de la Ciudad de Buenos Aires.
El directivo de la cámara de carniceros, Williams, aseguró que después del levantamiento del paro "carne hay, pero el problema son los precios con los que llega".
"Da mucha bronca que haya una suba de 10 por ciento en la media res, porque ya no hay motivo. En el país ya hay mucha hacienda. Ahora esperamos que se normalice", manifestó, en diálogo con el periodista Marcelo Longobardi, en el programa Cada Mañana de Radio 10.
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AUDIO RELACIONADO
Audio: Alberto Williams en diálogo con Radio 10
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