Imparable escalada en los precios de los alimentos

Así lo informó en su página de internet la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (Oncca), el ente encargado de aprobar los pagar para las compensaciones. Incluso, este año se cree que los subsidios demandarán más $3 mil millones. Pese al esfuerzo la medida parece dar los resultados esperados.

Es que entre febrero de este año y el mismo mes de 2007 hubo aumentos de más del 10% en el precio de los alimentos, según las cifras del INDEC. Ejemplo de ello son la harina (25,3%), los fideos (18,9%), el aceite mezcla (17,6%), los huevos (26,4%), el queso cuartirolo (17,9%) o la manteca (13,3%).

Si bien hubo algunos alimentos que sufrieron menores aumentos como el pollo (4,2%), el pan (1,1%) o la leche en sachet (7,1%), los economistas y asociaciones de consumidores coinciden en decir que el alza en algunos casos fue muy superior a los datos que reflejó el organismo oficial.

El fenómeno parece ser global, ya que en Brasil, Chile y Uruguay también sufrió una inflación en este rubro que en algunos casos superó los dos dígitos. Los mismo en los Estados Unidos y en la eurozona donde la suba promedio del valor de los alimentos más que duplicó la inflación.