Centro de la Industria Lechera espera más oferta y baja de precios

"El incremento en la producción del segundo semestre está ocasionando una normalización del valor de la materia prima. En general se prevé un comportamiento estable en los próximos meses en los sólidos de la leche, proteína y grasa, dando tranquilidad en ese sentido a la reciente recuperación del valor de los commodities en el mercado internacional", explica la entidad con origen en 1919.

En términos del mercado interno, el mismo sostiene estable su consumo.

De ahí que "todo hace prever que la lechería podrá cerrar un ejercicio positivo en términos de consolidación de esta cadena productiva" y contribuir al crecimiento de la economía en su conjunto, sostiene el Centro.