Días atrás, el jefe de Gobierno porteño, Mauricio Macri, confirmó que se iba a avanzar con el proyecto que erradica el delivery de alcohol nocturno en todo el ámbito de la Ciudad.

El proyecto, en efecto, se terminó de pulir entre la Jefatura de Gabinete, a cargo de Horacio Rodríguez Larreta, legisladores del bloque PRO y la Agencia Gubernamental de Control (AGC).

Justamente, el titular de la AGC le concedió a Infobae.com una entrevista, donde explicó los alcances de la futura ley.

¿Cómo está funcionando Salí seguro a un mes de su lanzamiento?
-A un mes y unas semanas tiene 50 mil visitas y hemos recibidos alrededor de 2.000 denuncias a través de la página web Salí Seguro que se suman a las veníamos recibiendo en la página web del Gobierno de la Ciudad. Obviamente esto hizo un pico producto del anuncio y las publicidades y ahora se está amesetando la cantidad de denuncias.

En el 90% de los casos, los lugares denunciados, nosotros ya los teníamos bien marcados. En general, la temática son venta de alcohol en kioskos, maxiokioskos y demás. Llevamos clausurados sólo en 2009 más de 230 y hemos destruido 6.000 litros de alcohol, que son alcoholes que decomisamos en las inspecciones y logramos que el controlador como parte de la sanción ordene la destrucción del alcohol. La verdad que fue muy impactante, porque es lo único que les duele.

¿Cómo consideran el efecto de las clausuras?
-Muchos casos nosotros tenemos gente conocida que compraba alcohol en una esquina y hoy les están diciendo que no están vendiendo más porque están más fuerte con los controles. El otro gran componente de las denuncias es la actividad de baile clandestina, que ahí también hemos profundizado mucho los controles y las clausuras, que estamos analizando la revocatoria de la habilitación porque evidentemente no hay ninguna voluntad de que los empresarios vayan a cambiar sus posturas.

¿Cuántos boliches habilitados hay actualmente?
-La parte de los boliches bailables, en la página, hay 98 boliches bailables habilitados como tales y hay otros lugares que tienen movida nocturna pero que de ninguna manera están habilitados para actividad de baile. Otra cosa de Salí Seguro  es que nosotros hoy a la noche clausuramos un local y mañana a la noche ya lo tenés en la web como clausurado. Nosotros ponemos en blanco y negro. Hacé las cosas bien, tenés las herramientas para hacerlo. Es una decisión empresarial: hacer las cosas como lo piden las normas.

¿La intención de prohibir el delivery de alcohol nocturno es una política enmarcada en Salí Seguro?
-Es en el marco de toda una política de gobierno orientada a diversión responsable y demás. Nosotros habíamos profundizado mucho los controles y habíamos detectado que muchos locales de delivery, además de hacer el delivery tradicional, si querés para "la previa", les vendían a menores porque no controlan identidad y eso es muy difícil de controlar en la calle.

El fiscal o el policía, para evitar eso, tendrían que llegar en el momento en que se está entregando la bebida, efectuando el pago y constatar que el tipo que está recibiendo la bebida es menor y eso es imposible en la ciudad de Buenos Aires. Dado eso y dado que muchos de los delivery directamente vendían al público a cualquier hora, y eso ya estaba prohibido con esta normativa, por eso acudimos a esta regulación.
 
La esencia de la regulación es que a partir de determinada hora no puedas adquirir alcohol por ningún canal tradicional de venta de alcohol. Si vos querés ir a un boliche o un pub donde venden alcohol, sí podés consumir alcohol. Puede traer alguna distorsión con las costumbres de consumo. Pero nuestras encuestas nos dicen que no, que no distorsiona mucho las costumbres de consumo. Sí, creemos que va a pegar mucho en todo lo relacionado a la previa, que se nutre de la provisión barata de alcohol para después tirar todo lo que consumiste previamente a lo largo de la noche.

¿Creen que será posible convertirlo en ley?
-Creo que es posible que esto se apruebe. El revuelo que se armó es lógico. Ahora, con el mismo derecho que ellos pueden quejarse, que se prohíbe despues de las 22, se podrían quejar hoy todos los locales de venta pública de alcohol que no lo pueden hacer después de las 23. El delivery nace después de que esa prohibición surte efecto, digamos. Nosotros no estamos en contra de la actividad de delivery de alcohol. Lo que queremos regular que se pueda desarrollar hasta una determinada hora. Después de esa hora no queremos que se distribuya alcohol masivamente en la ciudad de Buenos Aires. Son costumbres, son hábitos de consumo.

¿Qué opina de la protesta de la cámara que agrupa a los delivery?
-La verdad que yo entiendo que a ellos les pueda causar un perjuicio comercial, pero frente a lo que creemos que vamos a lograr, que es disminuir el consumo de alcohol en la famosa previa, no resiste ningún tipo de análisis la postura o eventual reclamos de esta cámara.